VIRUS = Vibration of Us
Siagian
• Desa
• Kecamatan
Junior
Hidroponik
Kunjungan
Monitoring
Evaluasi
Sayuran Undangan :
Segar • PHRI
• Bupati • ARSI
• Camat • Supermarket
• Lurah • UMKM
• PHRI • Perusahaan /
• ARSI Catering
PANEN
• Masyarakat Umum • Online
• UMKM • Ekspor
• Perusahaan /
Catering
Olahan
Kerjasama
Transaksi (Rp. )
KEBUTUHAN KONSUMSI SAYUR PER HARI PER ORANG
siagianhidroponik
siagian Junior Hidroponik
siagian junior hidroponik
HIDROPONIK
BERTANAM TANPA TANAH
DAFTAR ISI
1. PENDAHULUAN
2. MENGENAL SISTEM DAN CARA KERJA HIDROPONIK
A. Kelebihan Hidroponik
B. Faktor Prinsip Kerja Hidroponik
1. Cahaya 2. Suhu 3. Oksigen
4. Air 5. Nutrisi 6. Media Tanam
7. Benih
8. Metode/Sistem
a. Sistem Wick
b. Sistem Rakit Apung/Water Culture
c. Sistem Pasang Surut/Flood and Drain
d. Sistem Drip
e. Sistem NFT
f. Sistem Aeroponik
3. STEP BY STEP HIDROPONIK
A. CARA MENYIAPKAN LARUTAN NUTRISI HIDROPONIK
1. Cara Menggunakan TDS Meter/EC Meter
2. Cara Menggunakan pH Meter
3. Cara Menyesuaikan pH air dengan pH UP/pH DOWN
B. PENYEMAIAN BENIH
C. PENANAMAN BIBIT KE SISTEM HIDROPONIK
4. FAQ HIDROPONIK
5. PENUTUP
6. CONTACT US
PENDAHULUAN
Hidup sehat adalah dambaan setiap orang. Tidak ada seorangpun di dunia
ini yang ingin sakit. Bahkan jika kita harus memilih hidup kaya tapi sakit atau
hidup sederhana tapi sehat, pasti semua orang akan memilih hidup kaya dan
sehat.
Kita sering melihat dan bahkan mengalami sendiri, orang yang tadinya
sehat namun kemudian tiba-tiba terserang penyakit kronis atau penyakit
mematikan. Artinya ancaman penyakit kelas berat seperti kanker, gangguan
jantung, stroke, hipertensi dan penyakit mematikan lainnya sangat dekat
dengan kita. Oleh karena itu, kita harus bisa menjaga kesehatan diri dan juga
keluarga kita.
Banyak pakar yang mengatakan penyebab penyakit ada 3 yaitu:
• Pola makan
• Pola hidup dan pikiran
• Faktor keturunan/genetik
Hydro = Air
Ponos = Mengerjakan
Note :
Setiap tanaman sayur memerlukan intensitas matahari yang
optimum, guna memberikan hasil panen yang lebih baik
2. Suhu
Konvensional :
1. Pupuk Kandang : 10 – 15 ton (Rp. 10.000/20 kg = Rp. 5.000.000)
2. Urea 200 Kg (Rp. 500.000/50 kg X 4 = Rp. 2.000.000)
3. SP 36 100 kg (Rp. 230.000/50 kg X 2 = Rp. 460.000)
4. KCl 75 Kg (Rp. 5.000/kg X 75 = Rp. 375.000
Hidroponik (5 : 5 : 1)
5 ml Pekatan A + 5 ml Pekatan B + 1 liter air = 1.000 ppm
Kebutuhan Selada 800 ppm = 1.000/800X5 ml = 4 ml
Asumsi 1 tanaman butuh 1 liter maka dibutuhkan 200.000 liter air
200.000/4ml = 50.000 ml /1.000 = 50 liter AB Mix
50 liter AB Mix X Rp. 50.000/ liter = Rp. 2.500.000
TAHAPAN / FASE PEMBERIAN PUPUK TANAMAN CABE
NO TAHAPAN / FASE PUPUK PERKIRAAN
JENIS KEBUTUHAN HARGA
1 SEMAI PUPUK KANDANG 75 KG 37,500
NPK 16:16:16 5 KG 97,000
2 PENYIAPAN LAHAN PUPUK KANDANG 2O TON 10,000,000
ZA 476 KG 7,140,000
TSP 174 KG 2,740,500
TANAM KCl 182 KG 3,250,520
3 15 HST SUSULAN I NPK 16:16:16 50 KG 970,000
4 35 HST SUSULAN II NPK 16:16:16 60 KG 1,164,000
5 55 HST SUSULAN III NPK 20:20:20 150 KG 3,375,000
6 110 HST SUSUSLAN IV NPK 20:20:20 150 KG 3,375,000
TOTAL 32,149,520
Hidroponik (5 : 5 : 1)
5 ml Pekatan A + 5 ml Pekatan B + 1 liter air = 1.000 ppm Kebutuhan cabe 2.100
ppm = 1.000/2.500X5 ml = 2,4 ml. Asumsi 1 tanaman cabe butuh 2 liter maka
dibutuhkan 400.000 liter air 400.000/2,4 ml = 66.667 ml / 1.000 = 167 liter AB Mix
167 liter AB Mix (X) Rp. 65.000 /liter = Rp. 10.855.000
6. Media Tanam
Media tanam adalah tempat tumbuh dan berkembangnya
akar tanaman. Fungsi lainnya adalah sebagai penopang
tanaman agar berdiri tegak. Media tanam yang digunakan
dalam hidroponik umumnya tidak memiliki unsur hara
karena unsur hara dipenuhi oleh nutrisi AB Mix
Jenis Tanaman
6. Endive 7. Pakcoy
8. Metode/Sistem
1.Sistem/Metode Hidroponik
2.Media Tanam
3.Nutrisi AB Mix
4.PH Meter
5.TDS Meter
Metode wick adalah metode hidroponik yang paling sederhana. Cara
kerjanya adalah dengan memasang sumbu pada setiap netpot yang berfungsi
untuk menghubungkan rockwool dengan bak nutrisi. Air nutrisi nantinya akan
meresap naik melalui sumbu dengan prinsip kapilaritas air. Meskipun
sederhana, hasil sayuran metode wick tidak sebaik metode lain dan diperlukan
juga aerator untuk menyediakan oksigen di bak nutrisi dan mencegah adanya
jentik nyamuk.
Kelebihan Wick Sistem (Sumbu)
Metode flood and drain adalah metode yang bekerja dengan membanjiri
media tanam dengan larutan nutrisi dan menyedot kembali ke bak penampung
dengan menggunakan siphon. Tanaman dapat menyerap larutan nutrisi ketika
media tanam dibanjiri dan menyerap oksigen ketika media tanam kering. Metode
ini biasa digunakan untuk menanam sayuran buah seperti terong dan cabe.
d. Sistem Drip
NFT seperti talang air tapi pendek dan tertutup. Air nutrisi mengalir di dasar
sehingga akar mendapat cukup air, nutrisi dan oksigen.
Metode NFT atau nutrient film technique adalah metode yang memanfaatkan
aliran nutrisi yang tipis untuk membasahi rockwool. Metode NFT ini adalah
metode yang paling sesuai untuk skala industry karena hasil yang maksimal
dengan perawatan yang relatif minim.
3. DFT (Deep fim teknik)
• Merupakan metode dimana air masih
memiliki genangan dalam instalasi
hidroponik jika aliran listrik mati
• Tinggi air bisa diatas 5 cm
• Memakai mesin aliran listrik untuk
mensirkulasi nutrisi hidroponik
Sistem Aeroponik
Tips :
Masalah dalam menggunakan TDS adalah kebanyakan alat
ukur TDS dapat menghasilkan hasil yang berbeda pada 2 alat
ukur meskipun larutan memiliki EC yang sama
2. Cara mengunakan pH Meter
pH adalah ukuran keasaman suatu larutan, pH yang ideal
untuk larutan nutrisi adalah 5,5 – 6,5. Hal ini karena dalam
rentang pH tersebut, semua unsur makronutrien dan
mikronutriendapat diserap dengan baik oleh tanaman. Kita
dapat mengukur pH dengan menggunakan pH Meter.
Tips :
Gunakan pH meter apabila proses penanaman bermasalah
3. Cara menggunakan pH Up dan pH Down
Apabila pH dari air larutan kita tidak berada dalam rentang
5,5 – 6,5 kita menambahakan pH UP (jika pH larutan
dibawah 5,5) atau pH DOWN (jika pH larutan diatas 6,5)
Langkah penambahan pH Up/Down:
Ukur pH larutan dengan pH meter. Siapkan pH up jika pH
larutan di bawah 5.5, sebaliknya siapkan pH down jika pH
larutan di atas 6.5
Biarkan pH meter tetap mengukur dan tambahkan pH
Up/Down sedikit demi sedikit ke dalam larutan.
Hentikan penambahan apabila pH larutan sudah berada dalam
rentang 5,5 – 6,5
Tips: Untuk pemula dengan kit kecil
yang baru belajar hidroponik, uji pH
bukanlah prioritas utama, fokus kepada
proses pelarutan nutrisi, penyemaian, dan
penanaman. Apabila ingin berlanjut ke
skala industri, uji air di laboratorium
harus dilakukan agar mengetahui apakah
air yang dipakai sudah sesuai atau belum
untuk hidroponik.
B. Penyemaian Benih
Benih yang sudah disiapkan tidak langsung ditanam ke dalam sistem hidroponik,
tetapi melewati proses penyemaian terlebih dahulu selama 1-2 minggu. Berikut
langkah proses penyemaian :
8 AGUSTUS 2022
CONTRAKTOR & SUPPLIER
• PERLENGKAPAN HIDROPONIK
• PERTANIAN
• PERIKANAN AIR TAWAR
VISI DAN MISI
VISI :
Menjadi usaha yang Inovatif dan Terpercaya,
Terbesar di Kota Medan tahun 2024
Misi :
Menjadi usaha yang menjadi saluran berkat dan
menjadi berkat untuk masyarakat Kota Medan
dan Provinsi Sumatera Utara pada umumnya
MEDIA SOSIAL
siagianhidroponik
siagian Junior Hidroponik
siagian junior hidroponik
KEUNGGULAN USAHA :
1. Pembuatan dan Penjualan Instalasi Hidroponik
2. Pelatihan Hidroponik
3. Kunjungan monitoring dan evaluasi pasca
pelatihan hidroponik secara berkala sampai
panen
4. Mitra usaha untuk hasil panen dan olahan sayur
hidroponik
5. Penyuluhan swadaya sendiri
PELATIHAN HIDROPONIK 2022 yang telah dilakukan :