BELAJAR BERKEBUN ANGGUR

DI RUMAH LAHAN SEMPIT

DARI AWAL SAMPAI BERBUAH.
MENANAM ANGGUR DALAM POT
YANG HARUS DI PERHATIKAN ANTARA LAIN:

• menentukan varietas

• Pilih tempat yang tepat untuk menanam anggur

• Menentukan pot untuk menanam anggur

• Menentukan media tanam yang tepat

• Menentukan waktu penyiraman

• Menentukan waktu pemupukan

• Menentukan waktu penanggulangan hama

• Mempersiapkan untuk pembentukan cabang dan pemangkasan

 1. MENENTUKAN
VARIETAS
• Carilah varietas yang mudah di buahkan dalam pot, bisa di
tanyakan kepada penjual terpecaya

• Pilih varietas anggur yang sesuai dengan iklim di daerah

penanaman

• Pilih varietas anggur yang sesuai dengan sistem rambatan

yang akan di tanam

• Berikut referensi varietas anggur yang sesuai dengan point di

atas
JUPITER
NINEL
TRANSFIGURATION
HAROLD
AKADEMIK
GOSV
2. PILIH TEMPAT YANG TEPAT
UNTUK MENANAM ANGGUR
• Cari lokasi yang cerah, hangat, dan kering.Tanaman Anda membutuhkan
setidaknya enam jam sinar matahari setiap hari.

• Hindari tempat-tempat di taman Anda yang basah, teduh, atau memiliki

sedikit atau tidak ada sirkulasi udara.

• Tanaman anggur bisa mendapat naungan agar terhindar dari air hujan

• Hindari dari tanaman besar yang rimbun yang mengkibatkan kelembapan dan
serangan jamur
CONTOH PENEMPATAN TANAMAN
ANGGUR AGAR TERKENA SINAR MATAHARI
3. MENENTUKAN POT UNTUK
MENANAM ANGGUR
• Rekomendasi Ukuran pot yang sesuai untuk budidaya anggur berkisar berdiameter minimal 35 liter
atau lebih

• Pot harus memiliki lubang drainase di bagian bawah. Anggur tidak suka memiliki akar yang basah
karena akan menyebabkan busuk akar

• Hindari pot berwarna gelap, termasuk wadah plastik, karena akan menahan sinar matahari dan panas.
Itu menyebabkan akar menjadi terlalu panas. Kayu adalah bahan yang optimal

• Jika anda harus menggunakan wadah plastik berwarna gelap, usahakan wadah anda berada di tempat
yang teduh, tetapi tanaman merambat di bawah sinar matahari
4. ISI WADAH DENGAN
MEDIA TANAM YANG
TEPAT
• Anggur tidak tumbuh dengan baik di tanah kebun yang berat, jadi
hindari tanah seperti tanah liat atau tanah yang tebal yang tidak
memungkinkan air mengalir.

• Pilihlah media tanam yang poros dan pastikan air mengalir dengan
baik.
KOMPOSISI MEDIA TANAM

sekam bakar

tanah lembang, humus

bambu
kohe kambing, kohe
sapi
kapur dolomit

tricoderma/mikoriza

bakteri pengurai

• SEKAM BAKAR , TANAH LEMBANG,KOHE MIX 1:1

• KAPUR DOLOMIT 1:50
• TRICODERMA 1:50
• BAKTERI PENGURAI 1:50
5. MENENTUKAN WAKTU PENYIRAMAN
TANAMAN ANGGUR
• Tanaman anggur membutuhkan penyiraman secukupnya saja,
maksimal 3 kali dalam seminggu tau juga bisa di lakukan setiap hari
dengan catatan media tanam di sesuaikan dengan kebutuhan
penyiraman setiap hari
6. MENENTUKAN WAKTU
PEMUPUKAN

Pemupukan terbagi menjadi 3 fase yaitu:

1. Masa pertumbuhan (vegetatif)

2. Fase persiapan pembuahan (generatif)
3. Fase pemeliharaan buah
FASE PERTUMBUHAN

• 1 minggu setelah tanam menggunakan pupuk yang mengandung nitrogen tinggi seperti
npk 25-7-7 atau menggunakan pupuk npk seimbang 16-16-16 , 1 minggu sekali dengan
dosis 15-50 gram/pot (pupuk tabur ke media)

• Menggunakan pupuk dengan kandungan magnesium dan sulfur 1 atau 2 minggu sekali,
pupuk yang di gunakan magnesium sulfate dan kalsium nitrat dengan dosis 2/3 gram
perliter air
(di semprot kan ke daun)
FASE PERSIAPAN PEMBUAHAN
• Disaat batang tersier sudah berubah warna maka pupuk
persiapan pembuahan dilakukan, pupuk yang digunakan
dengan mengurangi unsur nitrogen.
• Berikut pupuk persiapan pembuahan dan dosis nya:
• 1 sendok makan mkp
• 1 sendok kno3
• ½ sendok karate boron
• Dicampur dengan 10 liter air di siramkan ke dalam pot ukuran
100 liter (jika pot dibawah 100 liter di bagi saja) selama 1
minggu sekali tanpa proses penyiraman di hari hari berikutnya
selama 4 minggu
FASE PEMELIHARAAN BUAH
• Pupuk yang di gunakan saat bunga mulai muncul (15 hsp)
Kno3 1 sendok makan
Karate boron ½ sendok makan
Di campur 10 liter air di siramkan ke dalam pot ukuran 100 liter (jika pot dibawah 100 liter di
bagi saja) selama 1 minggu sekali

• Setelah buah berubah warna sampai panen(60 hsp) pupuk yang digunakanantara lain:
1 sendok makan mkp
1 sendok kno3
½ sendok karate boron
Dicampur dengan 10 liter air di siramkan ke dalam pot ukuran 100 liter
(jika pot dibawah 100 liter di bagi saja) selama 1 minggu sekali tanpa penyiraman sampai panen
7. PENANGGULANGAN HAMA
Jenis jenis pestisida yang di gunakan untuk tanaman anggur:

1. Insektisida (abacel, marshal)

• Untuk penanggulangan serangga dan kutu kutuan atau tungau

2. Fungisida (amistartop,score 250ec)

• Untuk mengatasi embun tepung, karat daun,antraks dan jenis hama
jamur lainnya

3. Untuk bahan organik menggunakan bawang putih dicampur dengan

minyak yang didiamkan selama 24jam dan larutan tersebut di campur
dengan soda kue
8. MEMPERSIAPKAN PEMBENTUKAN
CABANG

• Banyak sistem percabangan dalam tanaman anggur sebelum membahas sistem

percabangan kita harus mengetahui bagian2 dalam percabangan anggur
1. cabang primer
2. sekunder
3. Tersier

• Batang yang tegak lurus di bagian atas akar disebut batang primer
• Cabang yang tumbuh di batang primer di sebut sekunder
• Cabang yang tumbuh dibatang sekunder disebut tersier sebagai batang pembuahan
BATANG PRIMER
BATANG SEKUNDER
BATANG TERSIER
SYARAT TUMBUH Unsur hara

SINAR Untuk dapat tumbuh

UDARA AIR dengan baik, anggur
MATAHARI membutuhkan
setidaknya 13 unsur
• Untuk dapat • Pastikan • Ketersediaan hara antara lain:
tumbuh tanaman air yang cukup 1. Nitrogen (N)
dengan baik anggur anda sangat 2. Phosphor (P)
3. Kalsium (K)
membutuhkan mendapat dibutuhkan 4. Kalsium (Ca)
sinar matahari sirkulasi udara tanaman 5. Magnesium (Mg)
setidaknya 6 yang baik, agar anggur, baik 6. Sulfur (S)
jam setiap hari tidak terjadi untuk tumbuh 7. Besi/ferrum (Fe)
8. Mangan (Mn)
nya kelembapan pembesaran 9. Tembaga/Copper
berlebih batang dan (Cu)
pada masa 10. Seng/zinc (Zn)
11. Klor (cI)
pembuahan 12. Boron (B)
13. Molidenum (Mo)
Terima Kasih.