Bincang PELAKU

Agribisnis
dalam
PEMBANGUNAN
PERTANIAN
MODEREN
BERBASIS
AGRIBISNIS
https://www.freepik.com/premium-vector/agribusiness-word-concepts-banner-agricultural-
production-infographics-with-linear-icons-mint-background_11144714.htm

Oleh: Dr. Wildani Pingkan Suripurna Hamzens, S.T., M.T

Ketua Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian

JURUSAN SOSIAL EKONOMI PERTANIAN (SEP)

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS TADULAKO TAHUN 2023
 TENTANG AGRIBISNIS
Agribisnis adalah usaha dalam bidang pertanian atau bidang lain dalam turunannya.
Agribisnis merupakan aktivitas industri atau bisnis
yang bergerak dalam bidang pertanian.

E. Austin Steven P. Erickson dan W. David

Agribisnis merupakan suatu bentuk
aktivitas usaha yang didalamnya
berkaitan dengan usaha tani, usaha
sarana dan prasarana untuk produksi
pertanian, mengolah bahan makanan,
kestabilan dan juga perdagangan pangan
serta kegiatan lainnya, seperti
penyaluran bahan pangan serta serat
makanan untuk konsumen.
Downey dalam Saragih 1998
Agribisnis memiliki arti kegiatan yang
berkaitan dengan pertanian dengan arti
luas dalam penanganan komoditi, yang
merupakan keseluruhan mata rantai
produksi, pengelolaan masukan, serta
agroindustri atau keluaran produksi,
pemasaran produk-produk pertanian, dan
lembaga penunjang aktivitas tersebut.

E. Paul Roy
Agribisnis yaitu suatu bentuk proses koordinasi dengan subsistem yang saling
berhubungan, yaitu: penyediaan input pertanian, pengolahan hasil, produksi pertanian,
dan pemasaran hasil pertaniannya.
PELAKU DALAM PEMBANGUNAN PERTANIAN MODEREN
BERBASIS AGRIBISNIS

TUJUAN PEMBELAJARAN
Memperkenalkan Pelaku dalam
Pembangunan Pertanian Moderen
Berbasis Agribisnis.

https://ecosystemsunited.com/2020/02/02/what-is-agribusiness-how-did-agribusiness-evolve/

HASIL YANG DIHARAPKAN

Peserta Workshop mengetahui Pelaku-
Pelaku dalam Pembangunan Pertanian
https://www.arizona.edu/degree-search/majors/agribusiness-economics-and-management-
agribusiness-management-emphasis Moderen Berbasis Agribisnis
 PENGANTAR
Pertanian Moderen Berbasis Agribisnis mengenal
minimal 5 (lima) pelaku, yaitu:
(1) Pengusaha hulu
(2) Pengusaha tani
(3) Pengusaha hilir
(4) Pedagang
(5) Penyedia jasa penunjang

https://www.madiunpos.com/pemilik-pabrik-alsintan-madiun-sudah-bikin-1-000-unit-alat-
pertanian-pesanan-jokowi-tapi-tak-kunjung-dibeli-1061435 https://www.agroberichtenbuitenland.nl/actueel/nieuws/2019/02/18/smart-farming-4.0-
https://carapandang.com/read-news/pabrik-pupuk-tetap- indonesia%E2%80%99s-translation-for-agriculture-4.0
bertahan-ditengah-terjangan-pandemi-covid19
PENGUSAHA HULU
Dalam Pembangunan Pertanian
Moderen Berbasis Agribisnis , kelima
pelaku ini adalah aktor Utama dan
menjadi kunci keberhasilan
pembangunan agribisnis di suatu
negara. Kelima aktor dalam
pembangunan pertanian modern https://agribusinessedu.com/what-is-smart-agribusiness/
berbasis agribisnis adalah sebagai
berikut:

(1) Pengusaha hulu, misalnya:

produsen pupuk, produsen bibit/benih,
produsen pestisida, produsen alat dan https://industri.kontan.co.id/news/saraswanti-samf-optimistis-

mesin pertanian.
mampu-capai-target-penjualan-2021
PENGUSAHA TANI DAN PENGUSAHA HILIR
(2) Pengusaha tani, terdiri dari petani
tanaman pangan, hortikultura,
perkebunan, peternak.

(3) Pengusaha hilir, adalah

pengusaha yang bergerak di bidang
pengolahan hasil (agroindustri), https://deskjabar.pikiran-rakyat.com/ekbis/pr-1132299036/tiga-tanaman-hias-lokal-ini-bisa-
misalnya: pembuat bahan membuat-kaya-dibudidayakan-petani-milenial-dan-emak-emak

pengepakan (keranjang, kotak kayu,

kotak kardus), pembuat bahan
labeling, pengusaha prosesing dan
pengolahan hasil, pengusaha yang
melakukan sortasi dan grading hasil.
https://www.kanal.web.id/aspek-aspek-pengembangan-agroindustri
PEDAGANG DAN PENYEDIA JASA PENUNJANG
(4) Pedagang, terdiri dari: pedagang hulu, dan
pedagang hilir. Pedagang hulu misalnya:
pedagang pupuk, pedagang bibit/benih,
pedagang pestisida, pedagang alat dan mesin
pertanian, kios dan toko sarana produksi.
Pedagang hilir terdiri dari pedagang produk
primer dan produk olahan mulai dari pedagang
pengumpul, pedagang perantara, grosir, https://www.pcquest.com/modern-farming-cutting-edge-tech-
integrated-with-plant-bioscience/
pengecer, yang mereka lakukan di lokasi
agribisnis, terminal agribisnis, lapak pinggir
jalan, warung, toko, dan pasar.

(5) Penyedia jasa penunjang, misalnya: usaha

perkreditan, perbankan, transportasi, dan
pergudangan.
https://www.dreamstime.com/farming-industry-vector-isometric-icon-set-smart-greenhouse-
iot-genetically-modified-wheat-agricultural-drone-modern-agriculture-image251544677
 KESIMPULAN

Untuk tercapainya Pembangunan Pertanian Moderen

Berbasis Agribisis yang berkualitas, maka kelima aktor
ini harus dapat bergerak bersama-sama di bisnisnya
masing-masing, dan harus mampu menjalankan
fungsinya dengan sebaik-baiknya.

https://ponteglobaltradinggmbh.de/
 https://www.prococommodities.com/future-of-agricultural-industry-2021/

https://www.bain.com/insights/innovation-in-indias-rural-economy/
https://fruitgrowers.com/5-unique-technological-advancements-in-agriculture/
https://www.syngentagroup.com/en/about/syngenta-group-china