Kolesterol merupakan bentuk Makanan Yang Dianjurkan
lemak yang berwarna minyak zaitun, kekuningan dan berbentuk ikan. menyerupai lilin. Kolesterol Perubahan pola makan, mampu DISUSUN OLEH : diproduksi oleh tubuh kita, menurunkan kadar kolesterol terutama di dalam hati. dalam darah sebesar 10-15% (TANPA OBAT)
PROGRAM STUDI NERS
TAHAP AKADEMIK STIKes SANTA ELISABETH MEDAN 2022 Tujuan Diet Rendah Lemak??? Cara Mengurangi Untuk mempertahankan tingkat Kolesterol kolesterol darah yang normal Membatasi makanan tinggi kolesterol Untuk mengurangi risiko Contoh: konsumsi kuning telur penyakit jantung dan penyakit sebatas 2-3 butir dalam 1 minggu; lain yang menyertai batasi: hati, limpa, jantung, cumi- Mengurangi resiko stroke cumi, udang, kepiting, kerang.
Mengurangi konsumsi lemak
Contoh: santan masih bisa dikonsumsi maksimal 2 kali dalam satu minggu. Contoh: sayuran dan buah-buahan