URAIAN TUGAS PRAMUSAJI

No. Dokumen No. Revisi

0

Nama Jabatan : Pramusaji

Atasan Langsung : Kepala Ruangan Gizi
IDENTITAS JABATAN
NamaPemegang Jabatan :
Unit Kerja : Gizi
1. Meminta informasi dan pengarahan kepada
atasan,
2. Memberikan masukan atau saran-saran kepada
Kepala Ruangan,
3. Kebenaran dan ketepatan mendokumentasikan
HAK DAN WEWENANG
pelayanan,
YANG DIMILIKI
4. Kebenaran dan ketepan dalam memberikan
pelayanan,
5. Memberikan pelayanan kepada pasien / keluarga
pasien sesuai kemampuan dan batas kewenangan
nya.
TANGGUNG JAWAB 1. Memberi masukan dalam bentuk saran-saran dan
PEKERJAAN pemikiran kepada Kepala Ruangan demi
perbaikan dan peningkatan kualitas pelayanan,
2. Berkoordinasi langsung dengan bagian-bagian
terkait di RS Sansani berhubungan dengan
pekerjaan dan kelengkapan data,
3. Memberikan informasi kepada tenaga gizi lainnya

1
 URAIAN TUGAS PRAMUSAJI

No. Dokumen No. Revisi

0

tentang peraturan-peraturan, kebijakan, dan

prosedur-prosedur yang berhubungan dengan
pelayanan di RS Sansani,
4. Melaksanakan petunjuk dan bimbingan dalam
pendaya gunaan pelayanan Unit Gizi.
TUGAS POKOK 1. Melakukan absensi kehadiran sesuai dengan jadwal
PEKERJAAN dinas,
2. Menghitung jumlah permintaan diet pasien
berdasarkan formulir permintaan makanan dari
ruang rawat inap,
3. Membuat etiket diet pasien,
4. Melakukan proses penyajian makanan
(memorsikan makanan), sesuai standar porsi yang
sudah ditentukan ahli gizi,
5. Bertanggungjawab penuh atas proses
pendistribusian makanan ke pasien,
6. Bertanggungjawab atas pendistribusian snack
dokter umum dan dokter spesialis,
7. Melakukan proses pengambilan peralatan makan
pasien yang disesuaikan dengan formulir
penggunaan peralatan,
8. Bertanggungjawab atas kebersihan peralatan makan

2
 URAIAN TUGAS PRAMUSAJI

No. Dokumen No. Revisi

0

pasien,
9. Bertanggungjawab atas kebersihan troli makanan
pasien,
10. Membuat laporan jumlah dan diet pasien,
11. Membuat laporan ketepatan waktu pendistribusian
makanan,
12. Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan
antara lain melalui kegiatan Diklat.

VERIFIKASI DAN PERSETUJUAN

Diketahui Oleh, Disetujui Oleh, Pemegang Jabatan

Direktur Atasan Langsung

3
 URAIAN TUGAS PRAMUSAJI

No. Dokumen No. Revisi

0