Nama : Tisya Lengkong

NIM :231011020029
Prodi : Biologi

PRAKTIKUM 1

1. Judul: Struktur Sel

2. Tujuan
a. Membedakan sel mati dan sel hidup
b. Membandingkan sel prokariotik dengan sel eukariotik
c. Membedakan struktur sel tumbuhan dengan sel hewan
3. Teori
Sel merupakan unit struktural dan fungsional dari makhluk hidup. Pada organisma
bersel tunggal, keseluruhan fungsi kehidupan dilaksanakan sendiri oleh sel tersebut. Pada
organisma multiseluler, keseluruhan sel saling terkoordinasi secara dinamis untuk
melaksanakan fungsi kehidupan. Meskipun terdapat berbagai tipe sel, tetapi terdapat
persamaan tertentu pada sifat-sifat bentuk dan fungsional yang lazim bagi kebanyakan sel.
Sel hidup terdiri atas tiga bagian utama, yaitu membran plasma, sitoplasma dan nukleus.
Membran plasma adalah lapisan tipis yang merupakan batas antara isi sel dengan
lingkungannya. Fungsinya adalah untuk mekanisme transportasi dan permeabilitas.
Sitoplasma adalah seluruh bagian sel yang terdapat di dalam membran plasma dan di
sebelah luar inti sel. Sitoplasma adalah substansi semi fluida (sitosol) yang di dalamnya
terdapat bermacam-macam organel. Organel-organel di dalam sitoplasma antara lain
mitokondria, plastida, ribosom, retikulum endoplasma, golgi kompleks dan sebagainya.
Nukleus atau inti sel merupakan substansi yang terbungkus oleh membran ganda dan di
dalamnya terdapat substansi DNA sebagai pembawa sifat organisma. Inti sel berfungsi untuk
mengontrol keseluruhan aktivitas kehidupan sel.
Dinding sel merupakan ciri khas sel tumbuhan yang tidak dimiliki oleh sel hewan. Pada
sel hewan hanya terdapat membran sel saja. Fungsi dinding sel adalah melindungi isi sel.
4. Alat Dan Bahan
a. Alat
 Mikroskop  silet
 kaca preparat/objek  kaca penutup
b. Bahan
 Empulur ubi kayu (Manihot utilissima  sel mukosa pipi
Crantz)  Yoghurt
 Umbi bawang merah (Allium cepa L.)
 Larutan pewarna

5. Cara Kerja
Kegiatan 1. Membedakan sel mati dan sel hidup
 Sel mati
a. Ambillah bagian empulur ubi kayu (bagian tengah batang ubi kayu, yang berwarna
putih)!
b. Buatlah irisan melintang (usahakan sayatan setipis mungkin). Arah potong dari luar ke
dalam!
c. Letakkanlah di atas kaca objek dan amati dengan mikroskop, dengan perbesaran lemah,
kemudian perbesaran kuat!
d. Amati dan gambarkanlah bagian-bagian sel yang anda amati!
 Sel hidup
a. Dengan menggunakan pinset, ambillah selaput bagian dalam umbi lapis yang berwarna
putih dari bawang merah.
b. Letakkan selaput tipis tadi di atas gelas obyek!
c. Tetesilah dengan larutan pewarna dan tutuplah dengan kaca penutup!
d. Amatilah di bawah mikroskop dan gambarlah 2 atau 3 sel pada lembar kerja anda dan
berilah keterangan selengkapnya!

Kegiatan 2. Membandingkan sel prokariotik dengan sel eukariotik

 Sel prokariotik (bakteri)
a. Gunakanlah tusuk gigi untuk mengambil yoghurt dan letakkan di atas gelas objek!
b. Tambahkanlah setetes air dan ratakan dengan tusuk gigi di atas gelas objek!
c. Teteskan eosin
d. Tutuplah dengan kaca penutup, kemudian amati di bawah mikroskop!
e. Amati dan gambarkanlah bagian-bagian sel yang anda amati!

 Sel eukariotik tumbuhan: percobaan sel epidermis umbi bawang merah

a. Dengan menggunakan pinset, ambillah selaput bagian dalam umbi lapis yang berwarna
putih dari bawang merah!
b. Letakkanlah selaput tipis tadi di atas gelas obyek!
c. Tetesilah dengan larutan pewarna dan tutuplah dengan kaca penutup!
d. Amatilah di bawah mikroskop dan gambarlah 2 atau 3 sel pada lembar kerja anda!
Berilah keterangan selengkapnya!

 Sel eukariotik hewan: Percobaan sel epitel rongga mulut

a. Torehlah bagian dalam pipi anda dengan ujung tumpul dari tusuk gigi sehingga
diperoleh lapisan lendirnya!
b. Teteskanlah setitik larutan pewarna di atas kaca objek!
c. Sebarkan lendir yang anda peroleh pada kaca benda dengan cara mengadukkan tusuk
gigi yang berlendir tersebut pada larutan pewarna!
d. Tutuplah dengan kaca penutup dan amati di bawah mikroskop!
e. Gambarlah 2 atau 3 sel pada lembar kerja anda dan beri keterangan selengkapnya!

Kegiatan 3. Membedakan struktur sel tumbuhan dengan sel hewan

a. Lakukanlah kembali langkah yang sama seperti di percobaan sel epidermis umbi
bawang merah dan sel epitel rongga mulut!
b. Amati dan gambarkanlah kembali dan berilah keterangan selengkapnya!
6.Hasil
Kegiatan 1. Membedakan sel mati dan sel hidup
Nama preparat : empulur ubi kayu Nama preparat : umbi bawang merah
Perbesaran : 4 x 40 Perbesaran : 4 x 40

Keterangan Keterangan
1. Dinding sel 1. Nukleus (inti sel)
2. Dinding sel
3. Sitoplasma
Kegiatan 2. Membandingkan sel prokariotik dengan sel eukariotik

Nama preparat : Sel bakteri Nama preparat : sel epidermis umbi

bawang merah dan/atau sel epitel rongga
mulut
Perbesaran : 10 x 100 Perbesaran : 10 x 40

Keterangan Keterangan
1. Bakteri 1. nukleus
2. sitoplasma
3. dinding sel
Kegiatan 3. Membedakan struktur sel tumbuhan dengan sel hewan

Nama preparat : sel epidermis umbi Nama preparat : sel epitel rongga mulut
bawang merah
Perbesaran : 10 x 100 Perbesaran : 10 x 100

Keterangan Keterangan
1. Kloroplas 1. Nukleus
6. Pembahasan

a. Buatlah perbandingan antara sel mati dan sel hidup!

-Sel hidup adalah bagian terkecil dari hewan atau tumbuhan yang mampu
berfungsi secara mandiri.
-Sel mati adalah sel yang telah mengalami nekrosis.

b. Isilahtable perbandingan antara sel tumbuhan dengan sel hewan!

Karakteristik Sel Tumbuhan Sel Hewan

 Dinding sel + -
 Membran plasma + +
 Nukleus + +
 Mitokondria + +
 Kloroplas + -
 Lisosom + +
 Vakuola + -
 Golgi kompleks + +

Keterangan : Beri tanda + jika ada dan tanda – jika tidak!

c. Apakah perbedaan antara sel prokariot (Kegiatan 2) dan sel eukariot (kegiatan 2 dan 3)?
- Sel prokariot memiliki dinding sel, sedangkan sel eukariot tidak memiliki dinding
sel
- -Sel prokariotik dapat bertahan hidup dalam berbagai kondisi lingkungan ekstrim,
seperti suhu tinggi, pH rendah, dan tekanan tinggi. Berbeda dengan sel eukariotik,
ia memiliki kebutuhan lingkungan yang lebih spesifik.
- Sel prokaroit tidak memiliki inti sel (nukleus), sedangkan eukariot memiliki inti sel
yang terpisah dan dilindungi oleh membran inti (nukleus)
- Sel prokariot tidak memiliki organel sperti mitokondria, dan kloroplas. Sedangkan
sel eukariot memiliki banyak organel yang bertanggung jawab untuk berbagai
 fungsi seperti produksi energi (mitokondri), dan pengolahan serta transportasi zat-
zat (aparatur golgi)
- Perbedaan struktural dan kompleksital antara sel prokariot dan sel eukariot
mencerminkan perbedaan evolusi dan adaptasi mereka terhadap lingkungan yang
berbeda. Sel prokariot lebih sederhana, sementara sel eukariot lebih kompleks dan
dapat menjalankan berbagai fungsi yang lebih spesifik.

7. Kesimpulan
1. Membedakan Sel Mati dan Sel Hidup:
- Sel hidup memiliki organel sel yang aktif, seperti mitokondria dan nukleus, sedangkan sel
mati kehilangan fungsi ini.
2. Membandingkan Sel Prokariotik dengan Sel Eukariotik:
- Sel eukariotik memiliki organel sel yang lebih kompleks seperti mitokondria, retikulum
endoplasma, dan lainnya, sedangkan sel prokariotik memiliki organel yang lebih sederhana.
3. Membedakan Struktur Sel Tumbuhan dengan Sel Hewan:
- Sel tumbuhan memiliki kloroplas, organel yang memungkinkan fotosintesis, sedangkan sel
hewan tidak memiliki kloroplas.

Daftar Pustaka
https://www.youtube.com/watch?v=PkZPVSuKqdg

https://www.youtube.com/watch?v=Mr8Ujr4XoMY

https://www.youtube.com/watch?v=0mm2X5PytQ8