` PEMERINTAH KABUPATEN KEDIRI

DINAS KESEHATAN
UPTD PUSKESMAS TAROKAN
Jalan Sekolahan No 1 Ds kaliboto
Telp.(0354) 779848 email : puskesmastarokankabkediri@gmail.com
Kode Pos : 64152

KERANGKA ACUAN KEGIATAN (KAK)

SOSIALISASI PMT MAKANAN LOKAL

UPTD PUSKESMAS TAROKAN

2023
 PEMERINTAH KABUPATEN KEDIRI
DINAS KESEHATAN
UPTD PUSKESMAS TAROKAN
Jalan Sekolahan No 1 Ds kaliboto
Telp.(0354) 779848 email : puskesmastarokankabkediri@gmail.com
Kode Pos : 64152
KERANGKA ACUAN KERJA
PERTEMUAN SOSIALISASI PMT MAKANAN LOKAL
TAHUN ANGGARAN 2023

a. Pendahuluan
Pemberian Makanan Tambahan atau disingkat PMT merupakan salah satu
upaya intervensi untuk menaikan status Gizi Ibu Hamil Kurang Energi Kronis (KEK)
dengan Lingkar Lengan Atas ≤ 23cm , ibu hamil yang pada saat prahamil atau , Ibu
hamil trimester 1 ( < 12 minggu ) dengan IMT < 18,5 dan Balita Gizi Kurang dengan
Indikator BB/TB (Berat Badan menurut Tinggi badan) Standar Deviasi <-2SD hingga <-
3SD dengan atau tanpa stunting, serta balita yang tidak naik berat badannya . Keadaan
tersebut terjadi disebabkan kekurangan satu atau lebih zat gizi makanan yang
berlangsung menahun (kronik) yang mengakibatkan timbulnya gangguan kesehatan.

b. Latar belakang
Intervensi gizi dalam pelayanan ANC Terpadu diantaranya pengukuran status gizi
(timbang badan dan ukur panjang/tinggi badan, ukur Lingkar Lengan Atas (LiLA),
pemberian Tablet Tambah Darah (TTD), konseling gizi dan edukasi kepada Ibu hamil
tentang pentingnya konsumsi makanan bergizi selama kehamilan.Pemberian Makanan
Tambahan (PMT) berbahan pangan lokal merupakan salah satu strategi penanganan
masalah gizi pada Balita dan ibu hamil. Kegiatan PMT tersebut perlu disertai dengan
edukasi gizi dan kesehatan untuk perubahan perilaku misalnya dengan dukungan
pemberian ASI, edukasi dan konseling pemberian makan, kebersihan serta sanitasi
untuk keluarga.
Kegiatan PMT berbahan pangan lokal diharapkan dapat mendorong kemandirian
pangan dan gizi keluarga secara berkelanjutan. Indonesia merupakan negara terbesar
ketiga di dunia dalam keragaman hayati. Setidaknya terdapat 77 jenis sumber
karbohidrat, 30 jenis ikan, 6 jenis daging,4 jenis unggas; 4 jenis telur, 26 jenis kacang-
kacangan, 389 jenis buah- buahan, 228 jenis sayuran, dan 110 jenis rempah dan bumbu
(Badan Ketahanan Pangan, 2020 dan Neraca Bahan Makanan, 2022). Hal tersebut
menunjukkan bahwa potensi pemanfaatan pangan lokal sangat terbuka luas termasuk
untuk penyediaan pangan keluarga, termasuk untuk perbaikan gizi Ibu hamil dan balita.
Namun demikian ketersediaan bahan pangan yang beraneka ragam tersebut belum
dimanfaatkan secara maksimal sebagai bahan dasar Makanan Tambahan (MT).

c. Tujuan umum dan tujuan khusus

 1. Umum
Mensosialisasikan Juknis PMT makanan local kepada tim PMT makanan local desa,
kader KPM dan KPK
2. Khusus
a. Menjelaskan penyelenggaraan PMT berbahan pangan lokal bagi Ibu hamil
b. Menjelaskan penyelenggaraan PMT berbahan pangan lokal bagi Balita
c. Menjelaskan monitoring dan evaluasi PMT berbahan pangan lokal
d. Menjelaskan pembiayaan dan administrasi PMT berbahan pangan lokal

e. Tata Nilai
1. Berorientasi Pelayanan
a) Memahami dan memenuhi kebutuhan masyarakat;
b) Ramah, cekatan, solutif dan dapat diandalkan;
c) Melakukan perbaikan tiada henti.
2. Akuntabel
a) Melaksanakan tugas dengan jujur, bertanggung jawab, cermat, disiplin dan
berintergritas tinggi;
b) Menggunakan kekayaan dan barang milik negara secara bertanggung jawab,
efektif dan efesien;
c) Tidak menyalahgunakan kewenangan jabatan.
3. Kompeten
a) Meningkatkan kompetensi diri untuk menjawab tantangan yang selalu berubah;
b) Membantu orang lain belajar;
c) Melaksanakan tugas dengan kualitas terbaik.
4. Harmonis
a) Menghargai setiap orang apapun latar belakangnya;
b) Suka menolong orang lain;
c) Membangun lingkungan kerja yang kondusif.
5. Loyal
Memegang teguh ideologi Pancasila, Undang-Undang Dasar Negara Republik
Indonesia tahun 1945, setia kepada Negara Kesatuan Republik Indonesia serta
pemerintahan yang sah.

f. Kegiatan pokok dan rincian kegiatan

 Kegiatan pokok : Pemaparan materi Sosialisasi PMT mkanan lokal
 Rincian kegiatan : Pembuatan KAK, undangan, pelaksanaan sosialisasi dan
pembuatan laporan

g. Cara Melaksanakan Kegiatan

 Kegiatannya adalah berupa pemaparan materi Sosialisasi PMT makanan lokal.
Pelaksanaan kegiatan diawali dengan koordinasi dengan Kepala Puskesmas tentang
rencana pelaksanaan kegiatan, Pembuatan KAK, undangan, pelaksanaan sosialisasi
dan pembuatan laporan

h. Sasaran
- Sasaran dari kegiatan ini adalah Tim PMT Makanan local tingkat desa yang terdiri dari ( Ketua
TP PKK, bidan desa, 3 kader ) , kader KPM dan kader KPK
-
i. Petugas yang melaksanakan :
- PJ Program Gizi : Tita Khus Zailin, Amd. Gizi

j. Peran lintas program dan Lintas sector

N Lintas Program
O
1 KIA
2 Promosi Kesehatan
Peran
Melakukan koordinasi dengan ketua TP PKK
Mempublikasikan hasil pertemuan di media sosisal
puskesmas

N Lintas Sektor Peran

O
1 TP PKK Desa Melakukan koordinasi peserta yang akan mengikuti
pertemuan

k. Jadwal pelaksanaan kegiatan

Jan Peb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov Des
Bulusari, 16
Blimbing,
Cengkok, Jati,
Kalirong,
Kerep,
Kedungsari,
Kaliboto,
Sumberduren,
Tarokan.

l. Sumber Dana
Sumber dana untuk kegiatan diperoleh dari dana BOK tahun 2023.

m. Evaluasi pelaksanaan kegaitan dan pelaporan

Evaluasi kegiatan berupa ketepatan kegiatan dengan jadwal yang telah direncanakan
dan hal ini dilakukan sebagai acuan untuk perbaikan kegiatan selanjutnya, setelah
 dievaluasi dan dibuatkan laporan, hasilnya dilaporkan kepada PJ UKM dan Kepala
UPTD Puskesmas Tarokan.

n. Pencatatan , Pelaporan dan evaluasi kegiatan

 Pencatatan
Pencatatan dilakukan dengan membuat laporan kegiatan berupa notulen, dan
dokumentasi kegiatan
 Pelaporan
Pelaporan hasil pelaksanaan kegiatan dijadikan sebagai dokumen, kemudian
diserahkan kepada PK BOK
 Evaluasi
Semua hasil kegiatan dilakukan monitoring, dievaluasi kemudian dilaporkan
kepada kepala Puskesmas selanjutnya dilaporkan ke dinas kesehatan kabupaten
dan selanjutkan evaluasi disampaikan pada pertemuan mini lokakarya
Puskesmas dan Lokakarya Lintas Sektor.

Mengetahui Pemegang Program

Kepala Puskesmas Tarokan Gizi

Dr. Edi Purwanto Tita Khus Zailin, Amd. Gizi

NIP. 197604072003121005 NIP. 198006182003122007