Nama: Ananta Vista Novayu

NIM: B1031231099

Cara Membuat Kopi yang Benar

Pecinta kopi dan penikmat segala macam kopi belum tentu bisa membuat kopi yang beneran,
karena membuat kopi juga butuh keahlian khusus agar rasanya menjadi nikmat tapi kaya
manfaat. Kenikmatkan rasa kopi akan sedikit berkurang jika tak pandai meramunya dengan
benar. Kandungan manfaat di dalamnya akan berkurang, bahkan hilang jika salah dalam
membuat atau menyeduh kopi.
Pertama, gunakan air panas yang baru saja diseduh, angkat air setelah mendidih dan diamkan
selama 2 sampai 3 menit. Fungsinya untuk menurunkan suhu panas agar tidak
menghancurkan kopi serta menghilangkan manfaat dalam kopi.
Kedua, jangan langsung tuang air ke gelas, melainkan saring air sambil dimasukkan ke dalam
gelas kopi agar air tersebut terhindar dari kontaminasi bakteri yang bisa masuk ke dalam
gelas kopi.
Ketiga, masukkan gula ke dalam ke gelas kopi lalu tuang air panas yang telah di saring
kemudian aduk sampai merata. Fungsi agar gula larut dan lebih terasa, karena jika dicampur
langsung dengan kopi akan berkurang rasa gulanya.
Kopi telah siap untuk dinikmati rasanya, tidak sulit hanya saja membutuhkam waktu dan
ketelatenan agar bisa dinikmati sekaligus merasakan manfaatnya.