LATIHAN SOAL SISTEM PENCERNAAN DATE :

1.
Jenis bahan makanan berikut yang merupakan sumber
protein ialah
a) Daging ayam, beras, kentang, dan b) Gandum, beras, buah, dan daging ayam
telur
d) Ketela,beras, sagu,jagung dan telur
c) Kentang, jagung, telur, dan daging ayam
e) Ikan, daging sapi,telur dan daging
ayam

2. Berikut ini manakah jenis zat yang bukan

penghasil energi
a) vitamin b) lemak
c) Gula d) protein
e) karbohidrat

3. Setiap zat yang terdapat di dalam makanan

akan mengalami proses pencernaan,
terkecuali

a) lemak b) protein
c) amilum d) mineral
e) karbohidrat

4. Selain sebagai penyusun enzim ,Protein memiliki

fungsi utama, yakni
a) penimbunan lemak b) sebagai sumber energi pokok
c) menjaga keseimbangan energi d) memelihara tekanan osmosis darah
e) pembentuk antibodi yang melawan
penyakit
5. Fungsi dari organ tersebut yang berkaitan dengan
fungsi pencernaan makanan ialah

a) Menetralkan racun b) Menghasilkan empedu

c) Menghasilkan sel darah d) Menghancurkan eritrosit tua
e) Fungsi motoris dan sekresi
pencernaan

6. Sistem pencernaan makanan pada manusia, organ-

organnya terbagi atas kelenjar dan saluran
pencernaan. Berikut ini organ yang tergolong ke
dalam saluran pencernaan yang juga sebagai
kelenjar pencernaan ialah
a) Hati dan lambung b) Pankreas dan hati
c) Usus halus dan hati d) Usus halus dan lambung
e) Pankreas dan usus halus

7. Peradangan apendiks disebabkan oleh bakteri,

disebut dengan penyakit
a) kolik b) diare
c) konstipasi d) peritonitis
e) apendisitis

8. Di bawah ini merupakan contoh dari

kelenjar pencernaan, kecuali
a) hati b) usus
c) Pankreas d) jantung
e) lambung
9. Lidah memiliki peran sebagai berikut, kecuali
a) Merasakan makanan b) Menghancurkan makanan
c) Membantu dalam berbicara d) Membantu menelan makanan
e) Membantu mengunyah makanan

10. Bagian lidah yang peka terhadap rasa manis

adalah pada bagian yang bernomor

a) 1 b) 2
c) 3 d) 4
e) 5 dan 6

11. Gigi taring bagian atas dan bawah yang terdapat

pada rahang orang dewasa berjumlah
a) 1 buah b) 2 buah
c) 3 buah d) 4 buah
e) 5 buah

12. Fungsi getah empedu ialah

a) Mengemulsikan lemak
c) Selulose dapat mencegah sembelit
e) Berperan bagi prosesi metabolisme
tubuh
b) Berperan dalam pembentukan protein
dan lemak
d) Dapat menjaga keseimbangan asam dan
basa di dalam tubuh
13. Rasa nyeri yang diakibatkan oleh terjadinya
penyerapan air secara berlebih di usus yang juga
menjadi sebab feses(kotoran) keras disebut dengan
a) Gastritis b) Hemoroid
c) Defekasi d) Konstipasi
e) Gastrokolik

14. Perbedaan Ingesti,Digesti dan Absorbsi dalam

proses pencernaan makanan adalah sbb
a) INGESTI :Memasukan makanan kedalam b) INGESTI : Penyerapan sari makanan dari
mulutDIGESTI: Penyerapan sari makanan saluran makanan ke sirkulasi
dari saluran makanan ke sirkulasi darah darahDIGESTI : Menguraikan
makananmolekul besar menjadi kecil
c) INGESTI : Memasukan makanan d) DIGESTI ; Memasukan makanan kedalam
kedalam mulutDIGESTI : Menguraikan
mulutABSORBSI ; Menguraikan
makananmolekul besar menjadi kecil
makananmolekul besar menjadi kecil
e) DIGESTI : Memasukan makanan
kedalam mulutABSORBSI : Penyerapan
sari makanan dari saluran makanan ke
sirkulasi darah
15. Penyakit yang diakibatkan oleh
kekurangan yodium dalam makanan
dan adannya kandungan kapur yang
tinggi pada air minum dinamakan
a) Marasmus b) Kwashiorkor
c) Rabun Senja d) Penyakit Gondok
e) Penyakit Anemia