============================================================

Lembar Kerja Peserta Didik (LKPD)

PETUNJUK PRAKTIKUM BIOLOGI

TRANSPORT LINTAS MEMBRAN

PERISTIWA OSMOSIS
============================================================
A.Tujuan:
Memahami konsep transpor pasif osmosis
Memahami implikasi transpor zat dalam kehidupan sehari-hari

B. Sumber Belajar:
 https://www.mikirbae.com/2016/02/transpor-zat-melalui-membran- sel.html
 https://www.kompas.com/skola/read/2022/10/20/103000669/laruta n-hipotonik-
hipertonik-dan-isotonik
 https://matob.web.id/note/apa-itu-isotonis-hipotonis-dan-hipertonis/
 https://www.youtube.com/watch?v=PRi6uHDKeW4&t=5s
 https://www.youtube.com/watch?v=PRi6uHDKeW4

C. Alat dan Bahan:

1. Kentang (3 )
2. Air
3. Garam/Gula (5 sendok)
4. Gelas plastik/Gelas kimia 250 cc / cawan (3 )
5. Labu erlenmeyer (1)
6. Pisau/cutter
7. Spatula ( 1 )
8. Penggaris

D. Prosedure Percobaan:
1. Siapkan alat dan bahan percobaan.

2. Ambil 3 buah kentang , potong ke 3 kentang bentuk batang balok/kubus dengan

ukuran yang sama.

3. Buat lubang pada ke tiga balok kentang dibagian tengahnya sehingga kentang menjadi berbentuk
lumpang kentang dengan ukuran yang sama.

4. Buat larutan garam/larutan gula. Ambil labu erlenmeyer isi dengan gula/garam tambahkan air hingga
100 cc , lalu aduk dengan spatula hingga homogen.
5. Siapkan 3 gelas kimia/cawan. Beri tanda gelas A, gelas B dan gelas C.
 6. Masukkan air pada gelas A dan B ,dan masukkan larutan gula pada gelas C
dengan volume yang sama 50 cc
7. Selanjutnya Isi ke tiga lubang lumpang kentang dengan volume masing masing
setengah saja :
 lumpang kentang 1: diisi air
 lumpang kentang 2: diisi Larutan gula
 lumpang kentang 3: diisi air
Lalu masukkan secara bersamaan :
 Lumpang kentang 1 ke gelas A ( PERANGKAT PERCOBAAN I )
 Lumpang kentang 2 ke gelas B. ( PERANGKAT PERCOBAAN II )
 Lumpang kentang 3 ke gelas C ( PERANGKAT PERCOBAAN III )
Catat ketinggian awal cairan yang ada dalam lumpang kentang .masukkan data
ke dalam tabel hasil pengamatan.
8. Biarkan selama ± 10 menit petama.Setelah itu ukur kembali ketinggian permukaan larutan
dalam lubang kentang masukkan data ke dalam tabel.
9. Lalu biarkan lagi selama ± 10 menit kedua.,Setelah itu ukur kembali ketinggian
permukaan larutan dalam lubang kentang masukkan data ke dalam tabel.

D.HASIL PENGAMATAN :
Tabel Hasil pengamatan
Waktu pengamatan Perangkat percobaan/Perlakuan/ Hasil
NO pengukuran (cm)
I II III

L : Air L : Air L :Larutan Gula/Garam

D : Air D : Larutan Gula/Garam D : Air
1 0 menit
2 10 menit pertama
3 10 menit ke 2

KET : L = Luar kentang

D = Dalam lumpang kentang

E.BAHAN DISKUSI
Jawablah pertanyaan-pertanyaan berikut!
1) Tentukan larutan hipertonis dan hipotonis pada perangkat percobaan I, II dan IIi!
2) Dengan tujuan yang sama, dapatkan kentang diganti dengan bahan lain?
Sebutkan bahan alternatif tersebut!
3) Apa yang terjadi pada cairan dalam lumpang kentang dalam gelas A?
4) Apa yang terjadi pada cairan dalam lumpang kentang dalam gelas B?
5) Apa yang terjadi pada cairan dalam lumpang kentang dalam gelas C?
6) Berikan dua contoh kegiatan sehari-hari yang mengguankan prinsip difusi-osmosis,
disertai tujuan dari kegiatan tersebut!
7) Setelah melakukan dua percobaan di atas, apa yang dapat kamu simpulkan mengenai
peristiwa difusi-osmosis?

1)
2) Bisa, kentang dapat diganti dengan wortel, tomat, dan lobak
3)
4)
5)
6)
 Difusi
1. Melarutkan gula ke dalam air, tujuannya yaitu agar air tersebut manis.
2. Menyemprotkan parfum atau pengharum ruangan, tujuannya yaitu agar tubuh kita dan suatu ruangan
memiliki bau yang harum.
 Osmosis
1. Penyerapan air oleh akar tumbuhan, tujuannya agar tumbuhan dapat berfotosintesis.
2. Gula pada stroberi, bertujuan untuk memperpanjang umur simpan buah, membuat stroberi, jeli dan
selai.
7) Osmosis merupakan difusi air melintasi membran semipermeabel dari daerah dimana air lebih
banyak ke daerah dengan air yang lebih
sedikit .T e k a n a n o s m o s i s d i t e n t u k a n o l e h 4 f a k t o r y a i t u m o l a r i t a s a t a u k o n s e n t r a s i z a t
t e r l a r u , konstanta ionisasi, konstanta gas, dan temperatur absolut larutan. Dari data yang didapat, dapat
disimpulkan bahwa kentang yang mengalami
penambahan berat terjadi karena larutan bersifat hipotonis terhadap kentang. Sedangkan jika terjadi pengurang
an berat karena larutan bersifat hipertonis terhadap kentang. Keras lunaknya kentang bergantung pada
konsentrasi larutan. Semakin hipertonis larutannya, maka semakin lembek kentangnya, juga semakin banyak
pengurangan beratnya
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------