LKS 01 / OSMOSIS/XI-BIO/SEE/2022

PROSES TERJADINYA OSMOSIS

A. Tujuan
1. Mendeskripsikan peristiwa osmosis pada sel tumbuhan ( kentang)
2. MembuktikanPeristiwa Osmosis
3. Untuk mengetahui perbedaan pada percobaan proses osmosis pada kentang,
yaitu antara larutan gula dan air suling/air biasa

B. Alat dan Bahan

1. Kentang ( ± 3 buah )
2. Larutan gula ( ± 100 gram )
3. Air mineral
4. Tiga buah gelas ( gelas bekas air mineral )
5. Sendok
6. Pisau
7. Stopwatch
8. Penggaris
9. Timbangan

C. CARA KERJA
1. Bersihkan kentang mentah dari kulitnya.
2. Potong kentang dengan ukuran 2 × 1 cm sebanyak 3 potong. Usahakan
potongan kentang tersebut memiliki berat yang sama. Saat mengupas kentang
dan memotongnya upayakan jangan sampai terkena air atau cairan apa pun.
3. Kemudian timbangan masing-masing potongan kentang tersebut
4. Siapkan larutan gula (1 sendok) dan larutan gula ( 6 sendok ) masing-masing
dalam dengan volume sekitar 20 ml
5. Masukkan potongan kentang secara bersamaan ke masing-masing gelas air
mineral yang telah diberi tanda A (larutan gula 1 sendok), gelas ukur B (larutan
gula 6 sendok), dan gelas ukur C ( berisi air mineral )
6. Biarkan potongan kentang tersebut terendam selama 30 menit.
7. Setelah 30 menit angkatlah kemudian simpan di atas tissue. Dan periksa
keadaan kentang tersebut, kemudian timbang ulang kentang tersebut dan
catat hasilnya
D. TABEL HASIL PENGAMATAN
NO JENIS MEDIA BERAT KENTANG
Sebelum percobaan Sesudah percobaan
1 Larutan gula A
2 Larutan gula B
3 Air mineral

E. PERTANYAAN
1. Bandingkan keadaan kentang sebelum dan sesudah perlakuan
2. Apa yang terjadi pada kentang di gelas mineral A,B dan C
3. Bagaimana keadaan larutan di gelas mineral A,B dan C
4. Buatlah kesimpulan

CATATAN :
1. Sebelum memulai praktikum, silahkan kalian pelajari Materi tentang Transport pada
Membaran melalui Link berikut :

https://www.youtube.com/watch?v=73iEL75UXNc&t=3s

2. Buatlah laporan yang dilengkapi dengan video atau foto selama melakukan
percobaan.