Mengamati
Tujuan Peristiwa
Peserta didik mampu mengidentifikasi terjadinya peristiwa difusi dan osmosis pada sel tumbuhan
B. Bahan
1. Umbi kentang
2. Aquades (kalau tidak ada bisa diganti dengan air matang)
3. Larutan gula 10%, dan 20%
Cara Kerja
OSMOSIS
1. Siapkan 3 gelas beaker dan beri label A, B, C, dan D
2. Isi gelas A dengan air matang, gelas B dengan larutan gula 10%, gelas C dengan larutan gula 20%,
masing-masing sebanyak 100 ml
3. Untuk gelas D biarkan kosong
4. Potong kentang berbentuk kubus dengan ukuran sama (3x3x3 cm) sebanyak 4 buah
5. Timbang kentang tersebut dan catat beratnya pada tabel
6. Masukkan potongan kentang tersebut pada keempat gelas beaker selama 90 menit
7. Angkat potongan kentang tersebut, kemudian timbang kembali
8. Catat volume air di masing-masing gelas
DIFUSI
1. Siapkan 2 buah gelas kaca dengan ukuran sama, beri label A dan B
2. Isikan gelas A dengan air dingin dan gelas B dengan air panas masing-masing sebanyak setengah gelas
3. Masukkan 1 sendok makan sirup merah ke dalam masing-masing gelas tersebut
4. Amatilah perubahan warna air di dalam gelas, dan catatlah waktu yang diperlukan hingga perubahan
warna merata.
Tabel Pengamatan
Osmosis Pada Sel Tumbuhan
D kosong
A air dingin
B air panas
Pertanyaan
1. Mengapa air di dalam gelas menjadi berubah warnanya setelah diteteskan sirup merah?
2. Adakah perbedaan kecepatan difusi pada gelas dengan suhu yang berbeda? Berilah penjelasan mengapa hal
tersebut bisa terjadi!
3. Sebutkan dan jelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi proses difusi
4. Adakah perbedaan berat kentang sebelum direndam dalam akuades dan larutan gula?
5. Berilah penjelasan tentang peristiwa osmosis yang terjadi pada kentang
6. Osmosis dapat terjadi baik pada sel hewan maupun pada sel tumbuhan. Jelaskan perbedaan peristiwa
osmosis yang terjadi pada sel hewan dan sel tumbuhan