Osmosis

Untuk Kebutuhan hidupnya, tumbuhan mengambil zat – zat dari lingkungannya. Pengambilan zat –
zat tersebut dapat terjadi secara imbibisi, difusi, dan osmosis.

Melalui Kegiatan ini, kamu dapat menjelaskan peristiwa Osmosis pada tumbuhan.

Alat dan Bahan :

1. Larutan gula 5% dan 30%
2. Air Suling
3. Kentang atau Wortel
4. Kertas Saring
5. Pelubang Gabus
6. Silet
7. Timbangan
8. Mistar
9. Gelas Kimia 100 ml 3 buah setiap kelompok

Cara Kerja :
1. Buatlah label ketiga gelas kimia (A, B, C)
2. Isilah dengan volume yang sama ke dalam ;
- Gelas A dengan Air Suling
- Gelas B dengan larutan Gula 5 %
- Gelas C dengan larutan Gula 30 %
3. Dengan menggunakan pelubang gabus buatlah tiga potongan kentang, timbang beratnya dan
masukkanlah masing – masing pada gelas A, B, dan C, (lihat gambar). Biarkan selama 20
menit.

A B C
Air Biasa Lar. Gula 5% Lar. Gula 30%

4. Setelah 20 menit, keluarkan potongan kentang dari ketiga gelas kimia, keringkan dengan
menggunakan kertas saring, lalu ditimbang kembali.
5. Catatlah hasil pengamatanmu dalam tabel pengamatan.