1

LEMBAR KEGIATAN SISWA

Sekolah : SMA Negeri 5 Binjai

Mata Pelajaran : Biologi
Kelas/Semester *) : XI MIPA / Ganjil
Materi Pokok : Sel
Sub Materi : Osmosis
Alokasi Waktu : 2 x 45 JP

A. Tujuan
Mendeskripsikan peristiwa osmosis pada sel
tumbuhan.

B. Alat dan Bahan

1. Kentang
2. Air
3. Dua buah gelas beker
4. Pisau
5. Stopwatch
6. Alat pelubang kentang
7. Penggaris
8. Timbangan
9. Larutan gula 30%

C. Cara Kerja
1. Siapkan sebuah kentang dan kupas sampai bersih.
2. Lubangi kentang tersebut dengan alat pelubang. Ukuran lubang sekitar
2cm x 2cm x 3cm. Selanjutnya, irislah kentang tersebut sehingga jarak lubang dengan tepi
kentang sekitar 1cm. Buatlah irisan kentang tersebut menjadi berbentuk kotak. Selanjutnya,
timbanglah kentang tersebut.
3. Siapkan dua buah gelas beker, berilah label A dan B. isilah gelas
beker A dengan 50ml air dan gelas beker B dengan 50ml larutan gula 30%.
4. Masukan kentang yang sudah di lubangi ke dalam gelas beker yang berisi air. Masukan
potongan kentang yang satunya ke dalam gelas beker yang berisi larutan gula 30%.
5. Amati yang terjadi pada kentang di kedua gelas beker tersebut selama 10 menit.
6. Selama 10 menit, angkat dan timbanglah kedua kentang tersebut. Hitunglah perubahan masa
yang terjadi.
7. Catatlah hasil pengamatan anda dalam table seperti berikut.
No. Tempat Keadaan Sebelum Kentang Sesudah
Perlakuan Perlakuan
1.
2.
2