Anda di halaman 1dari 19

MODUL

PROJEK PENGUATAN PROFIL


PELAJAR PANCASILA (P5)
SMP Negeri 2 Kinali Fase : D Alokasi Waktu : 80 JP

Tema : Kewirausahaan Topik : Berwirausaha dengan Olahan Pisang

Identitas Penulis:
1. Lilis Dwi Lestari, S.Pd 6. Sisrawati, S.Pd
2. Novriyanti, S.Pd 7. Yuli Hartati, S.Pd
3. Diah Wijaya Isardi, S.Pd 8. Sepriandi,S.Pd
4. Yuli Harmaini, S.Pd 9. Pino Wijaya, S.Or
5. Efika Linda, S.Pd

Sarana dan Prasarana


1. ATK
2. Komputer/ Laptop
3. Infocus
4. Beberapa video tentang tanaman pohon pisang
5. Gambar makanan berbagai olahan dari tanaman pisang
6. Bahan dan alat yang dibutuhkan untuk membuat olahan makanan dari
tanaman pisang

Relevansi Tema dan Topik Projek Untuk Satuan Pendidikan


Menciptakan generasi penerus bangsa yang tangguh, mandiri, dan berdaya saing,
terlebih untuk memasuki era Revolusi Industri 4.0 dan peluang bonus demografi.
Menumbuhkan sikap kerja sama yang baik antar peserta didik.
Meningkatnya pengetahuan tentang makanan tradisonal suatu daerah tertentu
Menumbuhkembangkan kreatifitas dan budaya kewirausahaan dan membuka
wawasan tentang peluang masa depan

Deskripsi Singkat Projek


Penyadaran dan pengembangan sikap wirausaha kepada siswa SMP usia
pemuda 13-15 tahun merupakan bagian dari kewajiban sekolah dalam menyiapkan
pengetahuan, sikap dan keterampilan yang dibutuhkan untuk bekal kehidupan
siswa di dunia nyata. Sekolah memberukan pengenalan, bimbingan, dan
pendampingan bagi siswa dalam mengenal, memahami dan menumbuhkan nilai-
nilai luhur dalam tema kewirausahaan. Sekolah dapat menjadi ekosistem bagi siswa
untuk belajar dan menggali pengalaman. Siswa yang memiliki daya kreasi dan
inovasi yang tinggi, visioner, berjiwa pemimpin, mandiri, berkomitmen, pantang
menyerah adalah siswa yang akan memberikan kontribusi positif dalam perannya
di kelas, sekolah dan masyarakat baik secara akademik maupun non-akademik.
MODUL
PROJEK PENGUATAN PROFIL
PELAJAR PANCASILA (P5)
Rangkaian kegiatan pada Tema Kewirausahaan dengan projek “Berwirausaha
dengan Olahan Pisang” melibatkan berbagai disiplin ilmu dalam pelaksanaannya.
Pengenalan etika dan integritas lewat Pelajaran agama dan budi pekerti serta
budaya lokal; pembuatan berbagai macam teks seperti teks deskripsi, poster, logo
yang melibatkan pelajaran bahasa; perhitungan dasar hasil survey, harga dan biaya
dari Pelajaran matematika; pengenalan potensi daerah lewat Pelajaran IPS dan IPA,
menumbuhkan sikap Kerjasama lewat kerja kelompok berbagai bidang ilmu dan
juga Pelajaran olahraga, dan eksperimen pembuatan makanan olahan pisang
melalui mata Pelajaran prakarya, dan lainnya.

Fokus dan Sasaran Pelajaran:


Melalui projek ini, peserta didik diharapkan mampu mengidentifikasi,
mengklarifikasi, dan mengolah informasi dan gagasan, berkomunikasi dengan
kelompok untuk mencapai tujuan bersama serta menampilkan tindakan yang
sesuai dengan harapan dan tujuan kelompok.
Proyek ini diharapkan dapat membantu peserta didik dalam mencapai dimensi
Profil Pelajar Pancasila yaitu kreatif, bergotong royong dan mandiri.

Dimensi, Elemen, dan Subelemen dari Projek Profil Pelajar Pancasila yang Berkaitan
dengan topik Berwirausaha dengan Olahan Pisang

DIMENSI ELEMEN SUB ELEMEN

Bergotong royong Berkolaborasi Kerjasama

Menghasilkan karya dan


Kreatif
tindakan orisinil

Mengenali kualitas dan minat diri


Pemahaman diri dan
Mandiri serta tantangan yang dihadapi,
situasi yang dihadapi
mengembangkan refleksi diri

Asesmen DIagnostik:
Dilakukan sebelum proyek dimulai untuk mengukur kompetensi awal peserta didik
yang dipakai untuk menentukan kebutuhan diferensisasi, peseta didik,
pengembangan alur dan kegiatan proyek dan penetuan perkembangan sub
elemen antar fase.
MODUL
PROJEK PENGUATAN PROFIL
PELAJAR PANCASILA (P5)

Perkembangan Sub elemen Antar Fase

Sub Mulai Sedang Berkembang Sangat


elemen Berkembang Berkembang Sesuai Harapan Berkembang

Mengeksplorasi dan
Mengeksploras Mengeksplorasi mengekspresikan
Mengeksplorasi
i dan dan pikiran dan/atau
dan
mengekspresik mengekspresikan perasaannya dalam
mengekspresik
an pikiran pikiran bentuk karya dan/
an pikiran
dan/atau dan/atau atau tindakan,
dan/atau
perasaannya perasaannya serta
perasaannya
dalam bentuk dalam bentuk mengevaluasinya
dalam bentuk
karya dan/ karya dan/ atau dan
karya.
atau tindakan. tindakan, serta mempertimbangka
mengevaluasinya. n dampaknya bagi
orang lain.

Menyelaraskan
Menyelaraskan Menyelaraskan tindakan sendiri
tindakan tindakan sendiri dengan tindakan
sendiri dengan dengan tindakan orang lain untuk
Menyelaraskan
tindakan orang lain untuk melaksanakan
tindakan
orang lain melaksanakan kegiatan dan
sendiri
untuk kegiatan dan mencapai tujuan
dengan
melaksanakan mencapai tujuan kelompok di
Kerjasama tindakan
kegiatan dan kelompok di lingkungan
orang lain
mencapai lingkungan sekitar, serta
untuk
tujuan sekitar, serta memberi semangat
melaksanakan
kelompok memberi kepada orang lain
kegiatan.
dilingkungan semangat kepada untuk bekerja
sekitar. orang lain untuk efektif dan
bekerja efektif. mencapai tujuan
bersama.

Membuat Membuat penilaian


Mengenali Membuat
penilaian yang yang realistis
kualitas penilaian yang
Membuat realistis terhadap terhadap
dan minat realistis
penilaian yang kemampuan dan kemampuan dan
diri serta terhadap
realistis minat, serta minat, serta
tantangan kemampuan
terhadap prioritas prioritas
yang dan minat,
kemampuan pengembangan pengembangan diri
dihadapi, serta prioritas
dan minat. diri berdasarkan berdasarkan
mengemba pengembanga
pengalaman pengalaman belajar
ngkan n diri.
belajar. dan aktivitas lain
refleksi diri
yang dilakukannya.
MODUL
PROJEK PENGUATAN PROFIL
PELAJAR PANCASILA (P5)

AKTIVITAS PROYEK

Tahapan Kegiatan

Pembekalan projek
1. Peserta didik bersama pendidik menonton video tentang tanaman
pohon pisang
2. Pendidik memberikan pertanyaan terhadap hasil menoton video
antara lain?
Darimana asal tanaman pohon pisang?
Bagaimana deskripsi tanaman pisang menurut peserta didik
Jelaskan bagian-bagian yang ada pada tanaman pohon pisang!
Apa potensi bisnis dalam pengolahan makanan dari tanaman pisang?
Bagaimana anda dapat memanfaatkan pisang sebagai bahan baku
dalam bisnis olahan makanan?
Apa jenis produk olahan makanan dari pisang yang memiliki
permintaan tinggi di pasar?
Bagaimana anda dapat meningkatkan nilai tambah produk olahan
makanan dari pisang?
Orientasi
Bagaimana anda dapat memasarkan produk olahan makanan dari
pisang secara efektif kepada pelanggan target?
Bagaimana anda dapat memastikan produk olahan makanan pisang
anda memiliki daya saing di pasar yang sudah ada?
Diskusi kritis
Mengenalkan dan menjelaskan produk yang biasa dihasilkan dari
tanaman pisang; keripik pisang, pisang coklat, nugget pisang, kolak
pisang, bolu pisang, bola-bola pisang, pisang molen, pisang caramel.
Menjelaskan bagaimana cara memilih buah pisang yang bagus dan
matang untuk diolah.
Mengenal teks prosedur tentang alat, bahan yang dibutuhkan untuk
mengolah makanan dari tanaman pisang.
Membuat dan mempresentasikan teks prosedur yang dibuat.
Mendesign poster dan logo tentang produk yang diolah perkelompok.
Menyebarluaskan poster yang dihasilkan di lingkungan sekolah.

1. Aksi 1 : Membuat olahan pisang berdasarkan apa yang dipilih kelompok.


2. Aksi 2 : Mengadakan kegiatan pemasaran produk hasil olahan
Aksi makanan dari pisang
3. Aksi 3 : Melaporkan hasil kegiatan pemasaran produk.
4. Asesmen Formatif
MODUL
PROJEK PENGUATAN PROFIL
PELAJAR PANCASILA (P5)

AKTIVITAS PROYEK

Tahapan Kegiatan

1. Membuat pameran karya


Menetapkan tema dan konsep pameran
Membentuk panitia pameran
Memilih lokasi dan waktu
Menyusun tata letak dan pelaksanaan pameran
2. Melakukan evaluasi
Evaluasi kinerja
Evaluasi kepanitiaan pameran
Tindak Lanjut
Evaluasi pelaksanaan pameran
3. Melakukan Refleksi.
Siswa melakukan refleksi dengan menjawab pertanyaan
Setelah mengerjakan proyek hari ini, saya akhirnya memahami
bahwa …...........................
Setelah mengerjakan proyek ini, saya akhirnya mampu…...........
Perasaan saya setelah mengerjakan proyek ini adalah….............
Setelah mengerjakan proyek ini, target saya berikutnya adalah….....
MODUL
PROJEK PENGUATAN PROFIL
PELAJAR PANCASILA (P5)
Kegiatan 1

Wirausaha dan Manfaatnya

Hari : Senin Tanggal : Pertemuan Ke- 1

Waktu : 7 JP x 40 Menit Bahan : Video Wirausaha Sukses

Aktivitas

Aktivitas pada kegiatan 1 merupakan aktivitas pendahuluan dari kegiatan projek.


Melalui aktivitas ini peserta didik diharapkan mampu memahami kegiatan wirausaha
dan menjelaskan apa saja manfaat dari wirausaha dalam kehidupan sehari-hari
nantinya. Guru perlu memberikan pemahaman tentang wirausaha dan manfaatnya.
Melalui kegiatan mengamati video yang ditayangkan, peserta didik mengetahui apa
saja kegiatan yang termasuk dalam wirausaha.

Langkah-langkah kegiatan adalah sebagai berikut:

1. Guru mengkondisikan kelas agar peserta didik siap melaksanakan kegiatan


(berdoa sesuai dengan kepercayaan masing-masing, mengecek kehadiran peserta
didik, membetuk kelompok belajar).
2. Peserta didik dengan bimbingan guru membuat kesepakatan kelas.
3. Peserta didik mengamati video yang dtayangkan di depan kelas.
4. Peserta didik memberikan tanggapan dari hasil pengamatan dengan bimbingan
guru. (2 JP)
5. Secara berkelompok, peserta didik mendiskusikan manfaat wirausaha dalam
kehidupan sehari-hari, disertai dengan contoh apa saja yang termasuk dalam
kegiatan wirausaha. (2 JP)
6. Secara berkelompok peserta didik bergantian mempresentasikan hasil diskusi di
depan kelas. (2 JP)
7. Setelah semua peserta didik mempresentasikan hasil diskusi, guru menanyakan
“Apa hal menarik yang kalian peroleh hari ini?” (Refleksi Diri)
8. Dengan bimbingan guru, peserta didik menarik simpulan dari aktivitas ini. (1 JP)
MODUL
PROJEK PENGUATAN PROFIL
PELAJAR PANCASILA (P5)
Kegiatan 2

Mengenal Tanaman Pisang

Hari : Selasa Tanggal : Pertemuan Ke- 2

Waktu : 8 JP x 40 Menit Bahan : Video Tanaman Pisang dan Manfaat

Aktivitas

Aktivitas pada kegiatan 2 merupakan aktivitas lanjutan dari kegiatan


sebelumnya. Melalui aktivitas ini peserta didik diharapkan mampu menjelaskan
berbagai manfaat dari tanaman pisang, mulai dari akar, batang, buah, daun,
bahkan pucuk buah pisang. Melalui kegiatan mengamati video yang ditayangkan,
peserta didik akan lebih mengenal tanaman pisang dengan manfaatnya yang
luar biasa.

Langkah-langkah kegiatan adalah sebagai berikut:

1. Guru mengondisikan kelas agar peserta didik siap melaksanakan kegiatan


(berdoa sesuai dengan kepercayaan masing-masing, mengecek kehadiran
peserta didik, membetuk kelompok belajar).
2. Peserta didik mengamati video yang dtayangkan di depan kelas
3. Peserta didik memberikan tanggapan dari hasil pengamatan dengan bimbingan
guru. (2 JP)
4. Secara berkelompok, peserta didik mendiskusikan manfaat manfaat dari
tanaman pisang, mulai dari akar, batang, buah, daun, bahkan pucuk buah pisang
dan sebagainya. (2 JP)
5. Secara berkelompok peserta didik bergantian mempresentasikan hasil diskusi di
depan kelas. (2 JP)
6. Setelah semua peserta didik mempresentasikan hasil diskusi, guru menanyakan
“Apa hal menarik yang kalian peroleh hari ini?”
7. Dengan bimbingan guru, peserta didik menarik simpulan dari aktivitas ini. (2 JP)
MODUL
PROJEK PENGUATAN PROFIL
PELAJAR PANCASILA (P5)

Kegiatan 2

Mengenal Tanaman Pisang

Hari : Selasa Tanggal : Pertemuan Ke- 2

Waktu : 8 JP x 40 Menit Bahan : Video Tanaman Pisang dan Manfaat

Aktivitas

Aktivitas pada kegiatan 2 merupakan aktivitas lanjutan dari kegiatan


sebelumnya. Melalui aktivitas ini peserta didik diharapkan mampu menjelaskan
berbagai manfaat dari tanaman pisang, mulai dari akar, batang, buah, daun,
bahkan pucuk buah pisang. Melalui kegiatan mengamati video yang ditayangkan,
peserta didik akan lebih mengenal tanaman pisang dengan manfaatnya yang luar
biasa.

Langkah-langkah kegiatan adalah sebagai berikut:

1. Guru mengkondisikan kelas agar peserta didik siap melaksanakan kegiatan


(berdoa sesuai dengan kepercayaan masing-masing, mengecek kehadiran
peserta didik, membetuk kelompok belajar).
2. Peserta didik dengan bimbingan guru membuat kesepakatan kelas.
3. Peserta didik mengamati video yang dtayangkan di depan kelas.
4. Peserta didik memberikan tanggapan dari hasil pengamatan dengan
bimbingan guru. (2 JP)
5. Secara berkelompok, peserta didik mendiskusikan manfaat wirausaha dalam
kehidupan sehari-hari, disertai dengan contoh apa saja yang termasuk dalam
kegiatan wirausaha. (2 JP)
6. Secara berkelompok peserta didik bergantian mempresentasikan hasil diskusi
di depan kelas. (2 JP)
7. Setelah semua peserta didik mempresentasikan hasil diskusi, guru
menanyakan “Apa hal menarik yang kalian peroleh hari ini?” (Refleksi Diri)
8. Dengan bimbingan guru, peserta didik menarik simpulan dari aktivitas ini. (1 JP)
MODUL
PROJEK PENGUATAN PROFIL
PELAJAR PANCASILA (P5)
Kegiatan 3 dan 4

Produk Makanan Olahan Dari Pisang

Hari : Rabu & Kamis Tanggal : Pertemuan Ke- 3 dan 4

Waktu : 15 JP x 40 Menit Bahan : Gambar Olahan Pisang Tradisional dan Modern

Aktivitas
Aktivitas pada kegiatan 3 merupakan aktivitas lanjutan dari kegiatan sebelumnya.
Melalui aktivitas ini peserta didik diharapkan mampu menjelaskan berbagai olahan
makanan yang berasal dari bahan dasar pisang, baik yang sifatnya makanan
tradisional maupun yang modern. Melalui kegiatan mengamati gambar yang
ditayangkan, peserta didik akan lebih mengenal makanan apa saja yang bias
dibuat dari pisang.

Langkah-langkah kegiatan adalah sebagai berikut:


1. Guru mengondisikan kelas agar peserta didik siap melaksanakan kegiatan (berdoa sesuai
dengan kepercayaan masing-masing, mengecek kehadiran peserta didik, membetuk
kelompok belajar).
2. Peserta didik mengamati gambar yang ditayangkan di depan kelas
3. Peserta didik memberikan tanggapan dari hasil pengamatan dengan bimbingan guru (2
JP)
4. Secara berkelompok, peserta didik mendiskusikan apa saja olahan makanan tradisional
yang bisa dibuat dari bahan dasar pisang. (2 JP)
5. Secara berkelompok peserta didik bergantian menuliskankan hasil diskusi di depan kelas.
(2 JP)
6. Setelah semua peserta didik menuliskankan hasil diskusi, guru menanyakan “Apa hal
menarik yang kalian peroleh hari ini?”
7. Dengan bimbingan guru, peserta didik menarik simpulan dari aktivitas ini. (1 JP)
8. Guru mengondisikan kelas agar peserta didik siap melaksanakan kegiatan (berdoa sesuai
dengan kepercayaan masing-masing, mengecek kehadiran peserta didik, membetuk
kelompok belajar).
9. Peserta didik mengamati video yang dtayangkan di depan kelas.
10. Peserta didik memberikan tanggapan dari hasil pengamatan dengan bimbingan guru. (2
JP)
11. Secara berkelompok, peserta didik mendiskusikan apa saja olahan makanan modern
yang bisa dibuat dari bahan dasar pisang. (2 JP)
12. Secara berkelompok peserta didik bergantian menuliskan hasil diskusi di depan kelas. (2
JP)
13. Setelah semua peserta didik menuliskan hasil diskusi, guru menanyakan “Apa hal menarik
yang kalian peroleh hari ini?”
14. Peserta didik mengisi lembar refleksi.
15. Dengan bimbingan guru, peserta didik menarik simpulan dari aktivitas ini. (2 JP)
MODUL
PROJEK PENGUATAN PROFIL
PELAJAR PANCASILA (P5)

Kegiatan 5

Memilih Buah Pisang Yang Siap Diolah

Hari : Jumat Tanggal : Pertemuan Ke- 5

Waktu : 5 JP x 40 Menit Bahan : Gambar Buah Pisang Yang Siap Diolah

Aktivitas

Aktivitas pada kegiatan 5 merupakan aktivitas lanjutan dari kegiatan


sebelumnya. Melalui aktivitas ini peserta didik diharapkan mampu menjelaskan
kriteria atau ciri-ciri buah pisang yang siap untuk diolah menjadi makanan.
Melalui kegiatan mengamati gambar yang ditayangkan, peserta didik akan
lebih mengenal buah pisang yang sudah siap untuk diolah menjadi makanan.

Langkah-langkah kegiatan adalah sebagai berikut:

1. Guru mengondisikan kelas agar peserta didik siap melaksanakan kegiatan


(berdoa sesuai dengan kepercayaan masing-masing, mengecek kehadiran
peserta didik, membetuk kelompok belajar).
2. Peserta didik mengamati gambar yang ditayangkan di depan kelas
3. Peserta didik memberikan tanggapan dari hasil pengamatan dengan
bimbingan guru (2 JP)
4. Secara berkelompok, peserta didik mendiskusikan bagaimana ciri-ciri buah
pisang yang siap untuk diolah. (2 JP)
5. Secara berkelompok peserta didik bergantian menuliskankan hasil diskusi
di depan kelas.
6. Dengan bimbingan guru, peserta didik menarik simpulan dari aktivitas ini. (2
JP)
MODUL
PROJEK PENGUATAN PROFIL
PELAJAR PANCASILA (P5)

Kegiatan 6

Teks Prosedur

Hari : Sabtu Tanggal : Pertemuan Ke- 6

Waktu : 6 JP x 40 Menit Bahan : Contoh Teks Prosedur Cara Membuat Sesuatu

Aktivitas

Aktivitas pada kegiatan 6 merupakan aktivitas lanjutan dari kegiatan sebelumnya.


Melalui aktivitas ini peserta didik diharapkan mampu memahami dan membuat
teks prosedur. Melalui kegiatan mengamati contoh teks prosedur yang
ditayangkan, peserta didik akan mendapatkan gambaran bagaimana cara
membuat, apa saja yang dipersipakan dan langkah-langkah untuk membuat teks
prosedur cara membuat olahan makanan dari pisang.

Langkah-langkah kegiatan adalah sebagai berikut:

1. Guru mengondisikan kelas agar peserta didik siap melaksanakan kegiatan


(berdoa sesuai dengan kepercayaan masing-masing, mengecek kehadiran
peserta didik, membetuk kelompok belajar).
2. Peserta didik mengamati contoh teks prosedur.
3. Peserta didik memberikan tanggapan dari hasil pengamatan dengan bimbingan
guru. (2 JP)
4. Secara berkelompok, peserta didik mendiskusikan olahan makanan apa yang
akan mereka buat.
5. Secara berkelompok peserta didik membuat teks prosedur sesuai dengan
langkah-langkahnya. (2 JP)
6. Setelah semua peserta didik menuliskankan hasil diskusi, guru menanyakan “Apa
hal menarik yang kalian peroleh hari ini?”
7. Dengan bimbingan guru, peserta didik menarik simpulan dari aktivitas ini. (2 JP)
MODUL
PROJEK PENGUATAN PROFIL
PELAJAR PANCASILA (P5)
Kegiatan 7 dan 8

Mendesign Poster dan Logo Produk

Hari : Senin, Selasa Tanggal : Pertemuan Ke- 7 dan 8

Waktu : 15 JP x 40 Menit Bahan : Design Poster dan Gambar Logo Produk

Aktivitas

Aktivitas pada kegiatan 7 dan 8 merupakan aktivitas lanjutan dari kegiatan sebelumnya.
Melalui aktivitas ini peserta didik diharapkan mampu memahami dan membuat poster
serta logo produk yang akan dihasilkan. Melalui kegiatan mengamati gambar yang
ditayangkan, peserta didik akan mendapatkan gambaran bagaimana cara membuat
poster dan logo, apa saja yang dipersiapkan dan langkah-langkah untuk membuat
poster dan logo untuk memasarkan produk olahan makanan dari pisang.

Langkah-langkah kegiatan adalah sebagai berikut:


1. Guru mengkondisikan kelas agar peserta didik siap melaksanakan kegiatan (berdoa sesuai
dengan kepercayaan masing-masing, mengecek kehadiran peserta didik, membetuk
kelompok belajar). Kegiatan awal
2. Peserta didik mengamati gambar poster tentang olahan pisang yang ditayangkan di depan
kelas.
3. Peserta didik memberikan tanggapan dari hasil pengamatan dengan bimbingan guru (2 JP)
4. Peserta didik dengan bimbingan guru merumuskan langkah-langkah membuat poster dan
hal-hal yang menjadi keunikan poster dan logo produk. (2 JP)
5. Secara berkelompok, peserta didik mendiskusikan poster dan logo yang akan mereka buat.
(2 JP)
6. Secara berkelompok peserta didik membuat poster sesuai dengan langkah-langkahnya.
Peserta didik membuat poster secara individu dan membuat logo produk secara
berkelompok. Poster dapat dibuat secara manual atau menggunakan aplikasi Canva. (3 JP)
7. Setelah semua peserta didik menuliskankan hasil diskusi, guru menanyakan “Apa hal
menarik yang kalian peroleh hari ini?”
8. Dengan bimbingan guru, peserta didik menarik simpulan dari aktivitas ini. (2 JP)
9. Secara berkelompok peserta didik menyelesaikan poster yang telah dibuat sebelumnya.
Peserta didik melakukan proses finishing terhadap posternya. (3 JP)
10. Peserta didik menentukan teknik dan cara menyebarluaskan poster yang telah dibuat. (1 JP)
11. Peserta didik dengan bimbingan guru, mengkampanyekan dan menyebarluaskan poster
yang akan menjadi bahan pemasaran produknya guna menarik minat konsumen. (2 JP)
12. Setelah semua peserta didik menyelesaikan kegiatan sebarluaskan poster, guru
menanyakan “Apa hal menarik yang kalian peroleh hari ini?”
13. Dengan bimbingan guru, peserta didik menarik simpulan dari aktivitas ini. (2 JP)
MODUL
PROJEK PENGUATAN PROFIL
PELAJAR PANCASILA (P5)
Kegiatan 9

Membuat berbagai macam Olahan dari Pisang

Hari : Rabu Tanggal : Pertemuan Ke- 9

Waktu : 7 JP x 40 Menit Bahan : Teks Prosedur tentang Olahan Pisang

Aktivitas

Aktivitas pada kegiatan 9 merupakan aktivitas lanjutan dari kegiatan sebelumnya.


Melalui aktivitas ini peserta didik diharapkan mampu membuat olahan pisang yang lezat
dan menarik minat konsumen. Sehingga produk yang dihasilkan, dapat menjadi bahan
berwirausaha peserta didik di kemudian hari. Pada kegiatan ini, peserta didik yang terdiri
dari beberapa kelompok membuat olahan pisang di rumah dan membuat video
terhadap proses yang dilakukan. Kemudian di tampilkan di depan kelas. Selain itu, akan
di ambil 1 kelompok secara acak untuk mendemonstrasikan cara membuat produk
olahan pisang.

Langkah-langkah kegiatan adalah sebagai berikut:

1. Guru mengkondisikan kelas agar peserta didik siap melaksanakan kegiatan


(berdoa sesuai dengan kepercayaan masing-masing, mengecek kehadiran
peserta didik, membetuk kelompok belajar). Kegiatan awal
2. Peserta didik menampilkan video membuat olahan pisang berdasarkan teks
prosedur yang telah dibuat sebelumnya di depan kelas. Peserta didik kelompok
lain memberikan tanggapan terhadap apa yang telah dibuat. (2 JP)
3. Kelompok yang telah dipilih, membawa bahan dan melakukan persiapan demo
dalam membuat produk olahan dari pisang. Kelompok yang tidak melakukan
demo, membantu membawa alat di bawa yang diperlukan untuk kebutuhan
demo dari rumah. (3 JP)
4. Setelah semua peserta didik menyelesaikan kegiatan sebarluaskan poster, guru
menanyakan “Apa hal menarik yang kalian peroleh hari ini?”
5. Dengan bimbingan guru, peserta didik menarik simpulan dari aktivitas ini. (2 JP)
MODUL
PROJEK PENGUATAN PROFIL
PELAJAR PANCASILA (P5)
Kegiatan 10

Pemasaran produk

Hari : Kamis Tanggal : Pertemuan Ke- 10

Waktu : 4 JP x 40 Menit Bahan : Gambar kegiatan mempromosikan produk

Aktivitas

Aktivitas pada kegiatan 10 merupakan aktivitas pada kegiatan sebelumnya. Pemasaran


produk merupakan proses yang melibatkan kegiatan promosi produk yang telah
dihasilkan dengan berbagai macam cara. Pemasaran produk dapat dilakukan dengan
menyebarkan poster di sekolah, melai sosial media, memberikan beberapa tester produk
dan lain-lain. Tujuan utama memasarkan produk adalah memberitahu konsumen.
Peserta didik juga dapat belajar untuk memasarkan suatu produk yang dihasilkannya.
Selain itu, pesera didik juga dapat belajar mempromosikan merk dagang miliknya.

Langkah-langkah kegiatan adalah sebagai berikut:


1. Guru mengkondisikan kelas agar peserta didik siap melaksanakan kegiatan (berdoa
sesuai dengan kepercayaan masing-masing, mengecek kehadiran peserta didik,
membentuk kelompok belajar).
2. Peserta didik mengamati gambar yang dibagikan yaitu cara mempromosikan produk
3. Peserta didik memberikan tanggapan dari hasil pengamatan dengan bimbingan guru (2
JP)
4. Secara berkelompok, masing-masing kelompok membuat strategi pemasaran untuk
memasarkan dan mempromosikan produknya.
5. Setiap kelompok mendiskusikan strategi yang telah mereka susun.
6. Setiap kelompok mempresentasikan hasil kerjanya, dan kelompok lain memberikan
tanggapan. (2JP)
7. Setelah semua kelompok mempresentasikan hasil diskusi, guru menanyakan “Apa hal
menarik yang kalian peroleh hari ini?”
8. Dengan bimbingan guru peserta didik menarik kesimpulan dari aktivitas ini.
MODUL
PROJEK PENGUATAN PROFIL
PELAJAR PANCASILA (P5)
Kegiatan 11

Laporan Kegiatan

Hari : Kamis, Jumat Tanggal : Pertemuan Ke- 11

Waktu : 8 JP x 40 Menit Bahan : Materi ajar tentang laporan

Aktivitas

Aktivitas pada kegiatan 11 merupakan aktivitas pada kegiatan sebelumnya. Melalui


kegiatan ini, peserta didik dapat menyusun laporan tentang projek yang telah
diselesaikannya. Melalui kegiatan ini, guru memberi materi ajar berupa sistematika
laporan. Kegiatan ini bertujuan agar semua peserta didik mengetahui apa itu laporan,
tujuan laporan, sistematika penulisan laporan yang benar.

Langkah-langkah kegiatan adalah sebagai berikut:

1. Guru mengkondisikan kelas agar peserta didik siap melaksanakan kegiatan (berdoa
sesuai dengan kepercayaan masing-masing, mengecek kehadiran peserta didik,
membentuk kelompok belajar).
2. Peserta didik mengamati contoh laporan kegiatan.
3. Guru bertanya jawab dengan peserta didik tentang laporan, tujuan serta sistematika
penulisan laporan yang benar
4. Peserta didik memberi tanggapan tentang pertanyaan guru (2 JP)
5. Guru memberikan penguatan
6. Secara berkelompok, masing-masing kelompok membuat laporan tentang
kegiatannya selama projek berlangsung, mulai dari proses hingga hasil akhir sesuai
dengan sistematika yang benar. (2 JP)
7. Setiap kelompok mendiskusikan laporan kegiatannya.
8. Setiap kelompok mempresentasikan hasil kerjanya, dan kelompok lain memberikan
tanggapan. (2JP)
9. Setelah semua kelompok mempresentasikan hasil diskusi, guru menanyakan “Apa
hal menarik yang kalian peroleh hari ini?”
10. Dengan bimbingan guru peserta didik menarik kesimpulan dari aktivitas ini. (2JP)
MODUL
PROJEK PENGUATAN PROFIL
PELAJAR PANCASILA (P5)

Kegiatan 12

Evaluasi

Hari : Sabtu Tanggal : Pertemuan Ke- 12

Waktu : 3 JP x 40 Menit Bahan : Evaluasi berupa penyediaan bahan baku

Aktivitas

Melalui kegiatan ini, peserta didik melakukan penilaian terhadap projek yang telah
diselesaikannya. Peserta didik dharapkan mampu menjawab dan menjelaskan
pertanyaan-pertanyaan untuk evaluasi kegiatan projek yang telah dijalaninya berupa
penyediaan bahan baku yang tersedia.

Langkah-langkah kegiatan adalah sebagai berikut:


1. Guru mengkondisikan kelas agar peserta didik siap melaksanakan kegiatan
(berdoa sesuai dengan kepercayaan masing-masing, mengecek kehadiran
peserta didik).
2. Guru memberikan pertanyaan kepada siswa mengenai bahan baku yang
tersedia. Pertanyaannya adalah sebagai berikut:
Bagaimana memperoleh bahan baku untuk projek yang telah dijalankan?
Apa saja kelebihan bahan baku yang digunakan? Jelaskan!
Apa saja kekurangan bahan baku yang digunakan? Jelaskan!
3. Peserta didik secara mandiri menuliskan jawaban yang telah diberikan di
selembar kertas.
4. Setelah selesai, guru menanyakan “Apa hal menarik yang kalian peroleh hari
ini?”
5. Dengan bimbingan guru peserta didik menarik kesimpulan dari aktivitas ini.
(2JP)
MODUL
PROJEK PENGUATAN PROFIL
PELAJAR PANCASILA (P5)

Kegiatan 12

Evaluasi

Hari : Sabtu Tanggal : Pertemuan Ke- 12

Waktu : (Lanjutan) Bahan : Evaluasi Proses Pembuatan Produk

Aktivitas

Melalui kegiatan ini, peserta didik melakukan penilaian terhadap projek yang telah
diselesaikannya. Peserta didik diharapkan mampu menjawab dan menjelaskan
pertanyaan-pertanyaan untuk evaluasi kegiatan projek yang telah dijalaninya
berupa proses pembuatan produk.

Langkah-langkah kegiatan adalah sebagai berikut:


1. Guru mengkondisikan kelas agar peserta didik siap melaksanakan kegiatan
(berdoa sesuai dengan kepercayaan masing-masing, mengecek kehadiran
peserta didik).
2. Guru memberikan pertanyaan kepada siswa proses pembuatan produk.
Pertanyaannya adalah sebagai berikut:
Bagaimana proses pembuatan produk yang telah dibuat? Jelaskan langkah-
langkahnya !
Apa saja kesulitan dan kendala yang ditemui saat pembuatan produk? Jelaskan!
3. Peserta didik secara mandiri menuliskan jawaban yang telah diberikan di
selembar kertas
4. Setelah selesai, guru menanyakan “Apa hal menarik yang kalian peroleh hari
ini?”
5. Dengan bimbingan guru peserta didik menarik kesimpulan dari aktivitas ini.
(2JP)
MODUL
PROJEK PENGUATAN PROFIL
PELAJAR PANCASILA (P5)

Kegiatan 12

Evaluasi

Hari : Sabtu Tanggal : Pertemuan Ke- 12

Waktu : 1 JP x 40 Menit Bahan : Evaluasi hasil produk

Aktivitas

Melalui kegiatan ini, peserta didik melakukan penilaian terhadap projek yang telah
diselesaikannya. Peserta didik diharapkan mampu menjawab dan menjelaskan
pertanyaan-pertanyaan untuk evaluasi kegiatan projek yang telah dijalaninya
hasil produk.

Langkah-langkah kegiatan adalah sebagai berikut:


1. Guru mengkondisikan kelas agar peserta didik siap melaksanakan kegiatan (berdoa
sesuai dengan kepercayaan masing-masing, mengecek kehadiran peserta didik).
2. Guru memberikan pertanyaan kepada siswa mengenai hasil produk proses
pembuatan produk. Pertanyaan nya adalah sebagai berikut:
Bagaimana hasil produk yang telah dibuat dari segi kemasan dan rasa? Jelaskan!
Apa saja kesulitan dan kendala yang ditemui saat pengemasan produk? Jelaskan!
3. Peserta didik secara mandiri menuliskan jawaban yang telah diberikan di selembar
kertas
4. Setelah selesai, guru menanyakan “Apa hal menarik yang kalian peroleh hari ini?”
5. Dengan bimbingan guru peserta didik menarik kesimpulan dari aktivitas ini. (2JP)
MODUL
PROJEK PENGUATAN PROFIL
PELAJAR PANCASILA (P5)

Kegiatan 12

Evaluasi

Hari : Sabtu Tanggal : Pertemuan Ke- 12

Waktu : 2 JP x 40 Menit Bahan : Evaluasi Teman Sejawat

Aktivitas

Melalui kegiatan ini, peserta didik melakukan penilaian dalam bentuk jurnal
penilaian teman sejawat terhadap projek yang telah diselesaikannya. Peserta
didik menilai teman sejawat dengan memperhatikan video proses pembuatan
produk oleh kelompok lain. Peserta didik diharapkan mampu menjawab dan
menilai temannya melalui jurnal penilaian.

Langkah-langkah kegiatan adalah sebagai berikut:

1. Guru mengkondisikan kelas agar peserta didik siap melaksanakan kegiatan


(berdoa sesuai dengan kepercayaan masing-masing, mengecek kehadiran
peserta didik).
2. Guru memberikan angket jurnal penilaian kepada teman sejawat.
3. Peserta didik menjawab angket dengan jujur.
4. Setelah selesai, guru menanyakan “Apa hal menarik yang kalian peroleh hari
ini?”
5. Dengan bimbingan guru peserta didik menarik kesimpulan dari aktivitas ini.
(2JP)

Anda mungkin juga menyukai