PROPOSAL KEGIATAN

PRAKTIKUM KUNJUNGAN LAPANGAN KE BALAI BESAR PEMBIBITAN

TERNAK UNGGUL DAN HPT BATURRADEN SERTA KE PETERNAKAN
UNGGUL MANDIRI FARM

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS TIDAR
2023
I. NAMA KEGIATAN
Praktikum Kunjungan Lapangan ke Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul
dan HPT Baturaden (BBPTU-HPT) serta ke peternakan Unggul Mandiri Farm.

I. LANDASAN KERJA
Hasil rapat struktural Dosen Program Studi Peternakan dengan Pejabat
Fakultas Pertanian Universitas Tidar pada tanggal 06 November 2023.

II. DASAR PEMIKIRAN

Terdapat lima (4) matakuliah tentang manajemen yang dilaksanakan pada
semester lima (5) ini, di antaranya adalah :
1. Manajemen Agribisnis Peternakan
2. Manajemen Ternak Perah
3. Manajemen Ternak Potong
4. Manajemen Reproduksi dan Pemuliaan Ternak.
Berdasarkan hal tersebut, diperlukan tambahan ilmu dari pihak eksternal yang
mumpuni untuk memberikan ilmu-ilmu tentang manajemen pengelolaan peternakan.
Pihak yang dipilih adalah Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul dan HPT Baturaden
di Bayumas, Jawa Tengah serta ke Peternakan Unggul Mandiri Farm Banjarnegara,
Jawa Tengah. Hal ini dikarenakan BBPTU-HPT dan Unggul Mandiri Farm memiliki
divisi diklat yang lengkap. Divisi-divisi tersebut antara lain :
1. Divisi diklat ternak perah
2. Divisi diklat ternak potong
3. Divisi diklat pakan dan nutrisi
4. Divisi diklat kesehatan masyarakat veteriner
5. Divisi diklat reproduksi ternak
6. Divisi diklat pengolahan pasca panen (susu dan daging)
7. Divisi diklat pengelolaan limbah dan hasil ikutan (kulit)
8. Divisi diklat penyuluhan pertanian
III. BENTUK KEGIATAN
Kegiatan praktikum kunjungan lapangan ini akan dilaksanakan dengan metode
ceramah dan diskusi yang akan disampaikan oleh pimpinan / penanggungjawab
masing-masing divisi diklat Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul dan HPT
Baturaden (BBPTU-HPT) serta Peternakan Unggul Mandiri Farm. Kegiatan
dilanjutkan dengan kunjungan lapangan di setiap lokasi divisi diklat yang akan
dipandu dan diarahkan oleh penanggung jawab setiap divisi diklat Balai Besar
Pembibitan Ternak Unggul dan HPT Baturaden (BBPTU-HPT) serta Peternakan
Unggul Mandiri Farm.

IV. TUJUAN KEGIATAN

Tujuan kegiatan praktikum kunjungan lapangan ke Balai Besar Pembibitan
Ternak Unggul dan HPT Baturaden (BBPTU-HPT) serta Peternakan Unggul Mandiri
Farm adalah sebagai berikut :
1. Menambah wawasan mahasiswa mengenai dunia peternakan.
2. Meningkatkan kemampuan praktik mahasiswa meliputi manajemen ternak perah,
potong, agribisnis, reproduksi dan pemuliaan.
3. Mempraktikan ilmu yang telah diperoleh di tatap muka perkuliahan secara
langsung di lapangan.

V. KELUARAN / OUTPUT
Output dari kegiatan ini adalah laporan praktikum mahasiswa (laporan kelompok).
Rintisan kerjasama dalam bentuk draft Memorandum of Understanding (MoU).

VI. WAKTU DAN TEMPAT PELAKSANAAN

Kegiatan ini akan dilaksanakan pada :
Hari : Kamis, Jum’at, Kamis
Tanggal : 23, 24, 30 November 2023
Tempat : Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul dan HPT Baturaden (BBPTU-
HPT) Kec. Baturaden, Kab. Banyumas, Jawa Tengah. Kode Pos 53151.
Peternakan Unggul Mandiri Farm Limbangan, Kec Madukara, Kab.
Banjarnegara, Jawa Tengah. Kode Pos 53482.

VII. PESERTA
90 orang Mahasiswa, 10 Asisten Praktikum dan 6 orang dosen pengampu.
VIII. RENCANA ANGGARAN
Terlampir (Lampiran 1.).
IX. PENUTUP
Demikian proposal ini dibuat. Atas perhatian, kerjasama, dan ijin yang diberikan, kami
ucapkan terimakasih.
 Panitia Pelaksana
PRAKTIKUM KUNJUNGAN LAPANGAN KE BALAI BESAR PEMBIBITAN
TERNAK UNGGUL DAN HPT BATURRADEN SERTA KE PETERNAKAN
UNGGUL MANDIRI FARM

Ketua Sekretaris

Mengetahui,
Dekan Fakultas Pertanian

Dr. Ir. Joko Sutrisno, M. P.

NIP. 196708241992031003
Lampiran 1. Rencana Anggaran

Komponen Volume Satuan Harga Satuan Jumlah

Uang Transport 10 orang 250.000 2.500.000
Uang Harian Dinas 6 orang 250.000 1.500.000
Total 4.000.000
No Akun : 5742.001.002.052.521211
Lampiran 2. Susunan Panitia

Ketua : Danes Suhendra, S.Pt., M.Si.

Wakil Ketua : Widitya Tri Nugraha, S.Pt., M.Sc.
Sekretaris : Ayu Rahayu, S.Pt., M.Sc.
Bendahara : 1. Nur Hidayah, S.Pt., M.Si.
2. Rahma Wulan Idayanti, S.Pt., M.Si.
3. Tri Puji Rahayu, S.Pt., M.P.
Humas : 1. Yosephine Laura Raynardia Esti Nugraheni, S.Pt., M.Sc.
2. Prof. Ir. Mukh. Arifin, M.Sc., Ph. D.
Koordinator Lapang : 1. Mohamad Haris Septian, S.Pt., M.Pt.
2. Mikael Sihite, S.Pt., M.Si.
3. Monica Sonia Indri Pradipta, S.Pt., M.Sc.
4. Pradipta Bayuaji Pramono, S.Pt., M.Sc.
Lampiran 3. Susunan Acara Praktikum Kunjungan Lapangan

Hari / Tanggal Jam Kegiatan

Kamis, 23 November 05.30 – 06.00 WIB Persiapan menuju Baturaden
2023 06.00 – 10.00 WIB Perjalanan menuju Kota Batu
Rabu, 6 November 2019 10.00 – 11.30 WIB Perjalanan menuju
Sarapan, persiapan keberangkatan ke
06.00 – 07.30 WIB Kunjungan ke divisi diklat pengolahan
hasil ternak (susu dan daging) BBPP
07.30 – 08.00 WIB Batu (Untuk Matakuliah Manajemen
08.00 – 08.45 WIB Agribisnis Peternakan, Manajemen
Ternak Potong, Manajemen Ternak
Unggas, dan Matakuliah Manajemen
Ternak Perah)
Kunjungan ke divisi diklat ternak
unggas BBPP Batu (Untuk Matakuliah
Manajemen Ternak Unggas).
08.45 – 09.30 WIB Kunjungan ke divisi diklat ternak perah
BBPP Batu (Untuk Matakuliah
Manajemen Ternak Perah).
09.30 – 10.15 WIB Kunjungan ke divisi diklat ternak
potong BBPP Batu (Untuk Matakuliah
Manajemen Ternak Potong).
10.15 – 11.00 WIB Kunjungan ke divisi diklat reproduksi
ternak BBPP Batu (Untuk Matakuliah
Manajemen Reproduksi dan Pemuliaan
11.00 – 11.45 WIB Ternak).
Transit di Deduwa Resto (Sholat
Dzuhur dan makan siang)
Perjalanan menuju ke Wisata Edukasi
11.45 – 12.45 WIB Susu Batu (WESB)
Paparan dan presentasi oleh pihak
12.45 – 13.15 WIB WESB (Untuk Matakuliah Manajemen
Agribisnis Peternakan dan Matakuliah
 Manajemen Ternak Perah)
13.15 – 14.00 WIB Kunjungan ke unit produksi WESB
(Untuk Matakuliah Manajemen
Agribisnis Peternakan dan Matakuliah
Manajemen Ternak Perah)
14.00 – 16.00 WIB Persiapan pulang ke Kota Magelang
Perjalanan pulang menuju Kota
Magelang
Transit untuk sholat dan makan malam
16.00 – 16.15 WIB Melanjutkan perjalanan ke Kota
16.15 – 18.00 WIB Magelang.

18.00 – 19.30 WIB

19.30 – 03.30 WIB

Kamis, 7 November 2019 03.30 WIB Tiba di Universitas Tidar

Lampiran 4. Pembagian Kelompok Praktikum

Manajemen Ternak Perah (143142) Rombel 1

KELOMPOK 1 KELOMPOK 2 KELOMPOK 3
Febrika Hidayati Fabian Naposso H Nur Sofiyatul Zuhriah
Farrosy Fikry A Fajar Kurnia Sari Adinda Yogi Tri P
Romzah Silfi Maulina Muhammad Akbar F
Riduwan Maulana Irvan Wibowo M Sifa’ Yoga Ardiansyah
Dandi Satria Alamza Nur Faris Dyah Tri Murti
Pembimbing : Pembimbing : Pembimbing :
Danes Suhendra, S.Pt., Danes Suhendra, S.Pt., Danes Suhendra, S.Pt.,
M.Si. M.Si. M.Si.

KELOMPOK 4 KELOMPOK 5 KELOMPOK 6

Nabila Tsani Hawa Hilma Laylia Putri Dwi Dariyanti
Syamsul Nur Hidayat Suci Maulidiyah Ahmad Nastangin
Finosa Farhan Andi Tri Atmoko Maulana M Abdul Qodir
Fahrian Respatiaji Muhammad Haikal A Angelli Ana
Fadhila Unsa R Anshary Hasta Harsya Bahrudin Nur Mohammad
Pembimbing : Pembimbing : Pembimbing :
Danes Suhendra, S.Pt., Danes Suhendra, S.Pt., Danes Suhendra, S.Pt.,
M.Si. M.Si. M.Si.

KELOMPOK 7 KELOMPOK 8 KELOMPOK 9

Muhammad Akmal
Eri Chintya Rahmawati
Maulida Wahyu Madiatri
Agustina Chairunisa
Awang Mefi Buset
Pembimbing :
Danes Suhendra, S.Pt.,
M.Si.
Luthfian Alfian Susanto Suci Nurlaili
M Rizal Hidayatulloh Mega Ria Agustina
Slamet Puji Lestari Akbar Distya Pandujaya
Anastasia Putri Aditya Dwi Risky R
Shodiq Awalludin Rizky Auliani
Pembimbing : Pembimbing :
Danes Suhendra, S.Pt., Danes Suhendra, S.Pt.,
M.Si. M.Si.

KELOMPOK 10
Izzatul Wafiroh
Fitri Yani Nur Hasanah
Muhammad Ikbal A
Tineto Aditya Jaxel
-
Pembimbing :
Danes Suhendra, S.Pt., M.Si.
Manajemen Ternak Perah (143142) Rombel 2
KELOMPOK 1 KELOMPOK 2 KELOMPOK 3
Geget Fauzati I Dini eka Aufa Halim Wibisono
Mohammad Saeful Anam Rian Cahyono Putra Ahmad Rufki Rizaludin
Bisri Abdillah Agung Setia Budiawan M ilham Azhizhi
Hanif Farid Rachmawan Venika Puspitaningrum
Ibnu Agil Rais Ali Hasan Abdul H M Galih Ferdiansyah
Pembimbing : Pembimbing : Pembimbing :
Danes Suhendra, S.Pt., Danes Suhendra, S.Pt., Danes Suhendra, S.Pt.,
M.Si. M.Si. M.Si.

KELOMPOK 4 KELOMPOK 5 KELOMPOK 6

Jauharotun Nafisa Hanif Ferdian Rafli Irvan Adi Nugroho
Muhammad Ulil Albab Junda Abdillah Cahyaning Asri Arumsari
M Falih Ramdhan Muhammad Stevan M Azhar Fauzan
M Alfin Naja Tegar Nur Sila Arjuno Herwening
Annisa Tri P Lidya Widya S Bagus Deni H
Pembimbing : Pembimbing : Pembimbing :
Danes Suhendra, S.Pt., Danes Suhendra, S.Pt., Danes Suhendra, S.Pt.,
M.Si. M.Si. M.Si.

KELOMPOK 7 KELOMPOK 8
Ghazaalah Yoga Nehrul A
M Kent Valendo Faizzah Trie Maharani
Zaki Arif Kurniawan Azzahra Prasetiawan
Naufal Chasna W Galih Putra P
Ramiyanto Dwi Jayanti
Pembimbing : Pembimbing :
Danes Suhendra, S.Pt., Danes Suhendra, S.Pt.,
M.Si. M.Si.
Lampiran 4. Pembagian Kelompok Praktikum (Lanjutan)

Manajemen Reproduksi dan Pemuliaan Ternak (143147) Rombel 1

KELOMPOK 1 KELOMPOK 2 KELOMPOK 3
Febrika Hidayati Fitri Yani Nur H Eri Chintya R
Fabian Napossa Hutagaol Muhammad Rizal H Muhammad Ikbal A
Nur Sofiatul Zuhriyah Maulana Muhammad A.Q Mega Ria A
Nabila Tsani Hawa Fahrian Respatiaji Ahmad Nastangin
Hilma Laylia Putri Maulida Wahyu Madiatri Awang Mefi B
DWI Daryanti Arifah Slamet Puji Lestari Andi Tri Atmoko
Muhammad Akmal Mohamad Sifa’ Yoga A Agustina C
Luthfi Alfian Susanto Romzah M. Akbar Firmansyah
Suci Nurlaili Fajar Kurnia Sani Akbar Distya P.A.F
Izzatul Wafiqoh Adinda Yogi Silfia Maulina
Pembimbing : Pembimbing : Pembimbing :
Labib Abdilah, S.Pt., Labib Abdillah, S.Pt., Labib Abdillah., S.Pt.,
M.Sc. M.Sc. M.Sc.

Manajemen Reproduksi dan Pemuliaan Ternak (143147) Rombel 2

KELOMPOK 1 KELOMPOK 2 KELOMPOK 3
Dandi Satria Fadhila U.R Ridwan Maulana
Anastasia Putri S Anshary Hasra H.H Yoga N.A
Farossy Fahrry Alamza Sri P Muhammad Sayful A
Irwan Wibowo Baharuddin Nur M.I Rian Cahyono P
Finosa Fathan T.A Agelina Ana Ahmad Rifki R
Muhammad Haikal Akbar Muhammad Galih F Muhammad Ulil Albab
Aditya Dwi R.R Dini Eka A Juanda Abdillah
Dyah Tri Murti Jauharotun N M. Nur Faris
Tinato A.J Hanif Ferdian R Cahyaning Asri A
Rizky Aulia Irvan Adi N Muhammad Kenty Valendo
Shoqqid A.R Ghazalah Faizzah Trie M
Pembimbing : Pembimbing : Pembimbing :
Galy Hardita S.Pt., M.Sc. Galy Hardita, S.Pt., Galy Hardita, S.Pt., M.Sc.
M.Sc.
Manajemen Reproduksi dan Pemuliaan Ternak (143147) Rombel 3
KELOMPOK 1 KELOMPOK 2
Azahra P Venika Puspitaningrum
Zaki Arif Muhammad Alfian Naja
Muhammad Azhar F Tegar Nur Sila
Muhammad Steven Farid Rachmawan
Bisri Abdillah Dwi Jayanti I.L
Arjuno Herwenng P.A Ramiyanto
Agung Setya Budiawan Linda Widya S
Hanif Bagus Deni
Muhammad Ilham Azizi Ali Hasan
Galih Putra Pamungkas Anisa Tri Prandari
Ibnu Agil Rais
Pembimbing : Pembimbing :
Galy Hardita S.Pt., M.Sc. Labib Abdillah, S.Pt.,
M.Sc.
Lampiran 4. Pembagian Kelompok Praktikum (Lanjutan)

Manajemen Perencanaan Agribisnis (143141) Rombel 1

KELOMPOK 1 KELOMPOK 2 KELOMPOK 3
Febrika Hidayati Dwi Dariyanti Arifah Fitri Yani Nur Hasanah
Fabian Naposso Hutagaol Muhamad Akmal Muhammad Rizal
Hidayatulloh
Nur Sofiatul Zuhriyah Luthfi Alfian Susanto Maulana Muhammad Abdul
Qodir
Nabila Tsani Hawa Suci Nurlaili Fahrian Respatiaji
Hilma Layla Putri Izzatul Wafiroh Maulida Wahyu Madiatri
Pembimbing : Pembimbing : Pembimbing :
Tri Puji Rahayu, S.Pt., Tri Puji Rahayu, S.Pt., Tri Puji Rahayu, S.Pt.,
M.P. M.P. M.P.

Manajemen Perencanaan Agribisnis (143141) Rombel 1

KELOMPOK 4 KELOMPOK 5 KELOMPOK 6
Slamet Puji Lestari Syamsudin Nur Hidayat Awang Mefi Boset
Mohamad Sifa’ Yoga Eri Chintya Rahmawati Andri Tri Atmoko
Ardiansyah
Romzah Muhammad Ikbal Agustina Chairunisa
Abdullah
Fajar Kurnia Sari Mega Ria Agustina Muhammad Akbar
Firmansyah
Adinda Yogi Tri Prasetya Ahmad Nastangin Ajbar Distya Pandujaya Al
Fatih
Pembimbing : Pembimbing : Pembimbing :
Tri Puji Rahayu, S.Pt., Tri Puji Rahayu, S.Pt., Tri Puji Rahayu, S.Pt.,
M.P. M.P. M.P.
Manajemen Perencanaan Agribisnis (143141) Rombel 1
KELOMPOK 7 KELOMPOK 8 KELOMPOK 9
Silfia Maulina Irvan Wibowo Tineto Aditya Jaxel
Dandi Satria Finosa Farhan Teja Rizky Auliani
Angkasa
Suci Maulidiyah Prihantini Muhammad Haikal Akbar Shodiq Awaludin
Ramadhan
Anastasia Putri Setyawati Aditya Dwi Risky Fadhila Unsa Ramadhani
Ramadani
Farrosy Fikry Afriyanto Dyah Tri Murti Anshary Hasta Harsya
Hamidan
Pembimbing : Pembimbing : Pembimbing :
Tri Puji Rahayu, S.Pt., Tri Puji Rahayu, S.Pt., Tri Puji Rahayu, S.Pt.,
M.P. M.P. M.P.

Manajemen Perencanaan Agribisnis (143141) Rombel 1

KELOMPOK 10
Alamza Srie Pratama
Baharudin Nur Mohamad
Irwan
Angelina Ana
Muhammad Galih
Ferdiansyah
Pembimbing :
Tri Puji Rahayu, S.Pt.,
M.P.

Manajemen Perencanaan Agribisnis (143141) Rombel 2

KELOMPOK 1 KELOMPOK 2 KELOMPOK 3
Geget Fauzati Imani Ghazalah Muhammad Ulil Albab
Dini Eka Ariyanti Yoga Nehrul Amaruloh Junda Abdillah
Jauharotun Nafisah Mochamad Saeful Anam Muhammad Nur Faris
Hanif Ferdian Rafli Rian Cahyono Putra Cahyaning Asri Arumsari
Irvan Adi Nugroho Ahmad Rifki Rizaludin Muhammad Kent Valendo
Pembimbing : Pembimbing : Pembimbing :
Tri Puji Rahayu, S.Pt., Tri Puji Rahayu, S.Pt., Tri Puji Rahayu, S.Pt.,
M.P. M.P. M.P.
 KELOMPOK 4 KELOMPOK 5 KELOMPOK 6
Faizaah Trie Maharani Bisri Abdillah Muhammad Ilham Azhizhi
Azzahra Prasetiawan Muhammad Falih Naufal Chasna Wafiqah
Ramadhan
Zaki Arif Kurniawan Arjuno Harwening Pandu Galih Putra Pamungkas
Asmoro
Muhammad Azhar Fauzan Agung Setya Budiawan Ibnu Agil Rais
Muhammad Stevan Hanif Venika Puspitaningrum
Pembimbing : Pembimbing : Pembimbing :
Tri Puji Rahayu, S.Pt., Tri Puji Rahayu, S.Pt., Tri Puji Rahayu, S.Pt.,
M.P. M.P. M.P.

KELOMPOK 7 KELOMPOK 8
Muhammad Alfin Naja Linda Widya
Shintaningrum
Tegar Nur Sila Bagus Deni Hermanto
Farid Rachaman Ali Hasan Abdul Hamied
Dwi Jayanti Ifti Laila Annisa Tri Prabandari
Ramiyanto -
Pembimbing : Pembimbing :
Tri Puji Rahayu, S.Pt., Tri Puji Rahayu, S.Pt.,
M.P. M.P.
Lampiran 4. Pembagian Kelompok Praktikum (Lanjutan)

Manajemen Ternak Potong (143143) Rombel 1

KELOMPOK 1 KELOMPOK 2 KELOMPOK 3
Kent Valendo Yoga Nehrul Nastangin
M. Alfin Naja Aditya Dwi Risky Akbar F
Maulana M.A.Q Hanif Bagus Deni
Silfia Maulina Anisa Tri P. Fadhila Unsa
Anastasya P.S. Cahyaning Asri Naufal Chasna
Pembimbing : Pembimbing : Pembimbing :
Rahma Wulan Idayanti, Mohamad Haris Septian, Dr. Ir. Sri Hidayati, M.P.
S.Pt., M.Si. S.Pt., M.Pt.

KELOMPOK 4 KELOMPOK 5 KELOMPOK 6

Rian Cahyono Putra M. Ikbal Abdullah Akmal
Andi Tri Atmoko Fahrian R. Syamsudin
Saeful Anam Ilham Azhizhi Junda
Adinda Yogi Risky Auliani Dwi Jayanti
Sofiatul Nabila Tsani Slamet Puji L.
Pembimbing : Pembimbing : Pembimbing :
Rahma Wulan Idayanti, Mohamad Haris Septian, Dr. Ir. Sri Hidayati, M.P.
S.Pt., M.Si. S.Pt., M.Pt.

KELOMPOK 7 KELOMPOK 8 KELOMPOK 9

Tineto Jaxel Abdan Syakuro
Farid Rachmawan Ibnu Agil R
Sifa' Yoga M. Galih F
Romzah Dyah Daryanti
Hilma Laylia Shodiq
Pembimbing : Pembimbing : Pembimbing :
Rahma Wulan Idayanti, Mohamad Haris Septian, Dr. Ir. Sri Hidayati, M.P.
S.Pt., M.Si. S.Pt., M.Pt.