Umat Islam sangat dianjurkan untuk selalu membaca doa sebelum melakukan aktivitas
apapun. Baik itu doa tidur, doa bangun tidur, doa makan, doa keluar rumah hingga doa hendak
bepergian. Karenanya dalam ajaran agama Islam, sudah diatur sedemikian rupa bacaan doa
dalam segala aspek kehidupan. Saking dianjurkannya, kumpulan doa sehari-hari biasanya sudah
diajarkan sejak muslim dan muslimah masih kecil.
Salah satu yang diajarkan dan dihafalkan adalah doa makan. Baik itu sebelum makan
ataupun sesudah makan. Membaca doa ini bertujuan untuk mensyukuri kenikmatan yang telah
diberikan oleh Allah SWT. Apalagi kenikmatan untuk bisa mengisi perut kosong dengan
makanan ataupun minuman.
Anjuran untuk membaca doa makan, baik sebelum ataupun sesudah telah diriwayatkan dalam
hadist. Ada pula beberapa hadist yang menganjurkan untuk membaca bismillah sebagai doa
makan. Sebagaimana yang telah disebutkan oleh An-Nawawi dalam kitabnya Al Adzkar,
Artinya:
"Telah diriwayatkan dalam kitab Ibnus Sunni dari ‘Abdullah bin ‘Amr bin Al ‘Ash radhiyallahu
‘anhuma, dari Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam bahwa ketika makanan didekatkan kepadanya,
beliau biasa mengucapkan “Allahumma baarik lanaa fii maa rozaqtanaa wa qinaa ‘adzaaban
naar, bismillah."
Artinya:"Ya Allah, berkahilah kami pada apa yang telah Engkau karuniakan dan lindungilah kami
dari siksa neraka. Bismillah (atas nama Allah SWT)."
Setelah membaca doa sebelum makan, umat Islam bisa memulai untuk menghabiskan makanan
yang dipilihnya. Usai menyantap makanan dan minuman, dianjurkan pula untuk membaca doa
sesudah makan. Hal ini dilakukan sebagai ungkapan rasa syukur serta terima kasih atas rezeki
yang diberikan oleh Allah SWT.
Adapun bacaan doa makan setelah menyantap hidangan adalah sebagai berikut:
Artinya:
"Segala puji bagi Allah yang telah memberi kami makan dan telah memberi kami minum, dan
menjadikan kami termasuk orang yang patuh."
Setelah mengetahui hadist dan bacaan doa makan, ada baiknya untuk memahami adab nya juga.
Dalam agama Islam, terdapat adab makan dan minum yang sebaiknya diterapkan oleh semua
muslim. Hal ini tentu sesuai dengan apa yang diperbolehkan oleh Allah SWT untuk dilakukan
umat-Nya.
Adapun adab makan dan minum dalam Islam yang perlu diperhatikan adalah sebagai berikut: