RPP Kwu X

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)
Sekolah : SMAM 2 SUMBERREJO

Mata Pelajaran : Prakarya dan Kewirausahaan
Kelas/Semester : X / IPA
Materi Pokok : Kewirausahaan
Alokasi Waktu : 3 Kali Pertemuan ( 6 JP )
A. Kompetensi Inti
1. Menerima dan menjalankan ajaran agama yang dianutnya.
2. Menunjukan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerja sama,
toleran, damai), santun, responsif, dan pro-aktif sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta menempatkan diri sebagai
cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
3. Memahami, menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan
wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian,
serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan
minatnya untuk memecahkan masalah.
4. Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan
pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu menggunakan metoda sesuai
kaidah keilmuan.
B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian Kompetensi
Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi

3.1 Memahami karakteristik 3.1.1. Mendeskripsikan karakteristik kewirausahaan
kewirausahaan (misalnya yang berorientasi pada masa depan dan berani
berorientasi ke masa depan dan mengambil risiko dalam menjalankan kegiatan usaha.
berani mengambil risiko) dalam 3.1.2. Memahami karakteristik kewirausahaan yang
menjalankan kegiatan usaha *) berorientasi pada masa depan dan berani mengambil
risiko dalam menjalankan kegiatan usaha.
4.1 Mengidentifikasi 4.1.1 Mendeskripsikan karakteristik wirausahawan

karakteristik wirausahawan berdasarkan keberhasilan dan kegagalan usaha.
berdasarkan keberhasilan dan 4.1.2 Mengidentifikasi karakteristik wirausahawan
kegagalan usaha *) berdasarkan keberhasilan dan kegagalan usaha.
* Nilai karakter
● Teliti dan Kreatif.
C. Tujuan Pembelajaran
Melalui serangkaian kegiatan pembelajaran dengan menggunakan metode saintifik, peserta didik dapat:
1. Pertemuan Pertama
a. Menunjukkan sikap religius sebelum dan setelah melakukan aktivitas pembelajaran
dengan berdoa, tawakal dan berperilaku baik.
b. Menunjukkan sikap teliti dan kreatif.
c. Menjelaskan pengertian kewirausahaan dengan mempelajari buku teks pelajaran dan
diskusi.
d. Melakukan hasil analisis mengenai sikap mental yang harus dimiliki oleh wirausahawan.
e. Menggunakan hasil analisis mengenai sikap mental yang harus dimiliki oleh
wirausahawan dengan menekankan pada nilai-nilai aktif dan kreatif.
2. Pertemuan Kedua
a. Menunjukkan sikap religius sebelum dan setelah melakukan aktivitas pembelajaran
dengan berdoa, tawakal dan berperilaku baik.
c. Mendeskripsikan karakteristik kewirausahaan yang berorientasi pada masa depan dan
berani mengambil risiko dalam menjalankan kegiatan usaha.
d. Melakukan hasil analisis mengenai karakteristik kewirausahaan yang berorientasi pada
masa depan dan berani mengambil risiko dalam menjalankan kegiatan usaha.
e. Menggunakan hasil analisis mengenai karakteristik kewirausahaan yang berorientasi
pada masa depan dan berani mengambil risiko dalam menjalankan kegiatan usaha dengan menekankan
pada nilai-nilai aktif dan kreatif.
3. Pertemuan Ketiga
a. Menunjukkan sikap religius sebelum dan setelah melakukan aktivitas pembelajaran dengan berdoa,
tawakal dan berperilaku baik.
c. Mengidentifikasi karakteristik wirausahawan berdasarkan keberhasilan dan kegagalan
usaha.
d. Melakukan hasil analisis mengenai karakteristik wirausahawan berdasarkan keberhasilan
dan kegagalan usaha.
e. Menggunakan hasil analisis mengenai karakteristik wirausahawan berdasarkan
keberhasilan dan kegagalan usaha dengan menekankan pada nilai-nilai aktif dan kreatif.
D. Materi Pembelajaran
1. Materi Pembelajaran Reguler
a. Pertemuan Pertama
1) Pengertian wirausaha menurut Stephen P. Robbins dan Mary Coulter.
2) Pengertian wirausahawan menurut Josseph C. Schumpeter.
3) Pengertian wirausahawan menurut Retno Dewanti.
4) Sikap mental wirausahawan
b. Pertemuan Kedua
1) Ciri-ciri wirausahawan.
2) Tujuh karakter dasar yang perlu dimiliki setiap calon wirausahawan.
c. Pertemuan Ketiga
1) Ciri-ciri seseorang yang memiliki karakter dalam berwirausaha.
2) Contoh sikap seseorang yang memili karakter dalam berwirausaha.
2. Materi Pembelajaran Remedial

a. Pengertian kewirausahaan
b. Konsep kewirausahaan
c. Identifikasi karakter kewirausahaan
3. Materi Pembelajaran Pengayaan
Diskusi mengenai sikap yang harus dimiliki oleh wirausahawan, diberikan waktu selama 15 menit, siswa
dipersilahkan untuk melakukan tanya jawab kepada guru dan teman-temannya.
E. Metode Pembelajaran
● Saintifik
F. Media dan Bahan Pembelajaran

a. Slide powerpoint
b. Gambar
c. Vidio pembelajaran
d. Buku
G. Sumber Pembelajaran
1. Sugiyanto, dkk, Prakarya dan Kewirausahaan Jilid 1 untuk SMA/MA Kelas X Kelompok
Wajib, hal 2 - 18; Jakarta: PT. Erlangga, Jakarta, 2019.
H. Langkah-langkah Pembelajaran
1. Pertemuan Pertama ( 2 JP )
a. Kegiatan Pendahuluan (15 Menit)
1) Guru mengucapkan salam kepada peserta didik.
2) Guru meminta salah seorang peserta didik untuk memimpin doa, dan peserta didik
berdoa sesuai dengan agamanya masing-masing.
3) Guru memotivasi peserta didik untuk mengondisikan suasana belajar yang
menyenangkan dengan mengajukan pertanyaan tentang siapa dari peserta didik yang berwirausaha.
4) Guru menjelaskan kompetensi yang harus dikuasai oleh peserta didik setelah proses
pembelajaran (seperti yang tercantum dalam indikator ketercapaian kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Pengertian
Kewirausahaan.
6) Guru menjelaskan tehnik penilaian untuk kompetensi sikap sosial, kompetensi sikap
sosial, kompetensi pengetahuan, dan kompetensi yang terkait keterampilan.
b. Kegiatan Inti (90 Menit)

1) Guru menyajikan power point yang berisi materi mengenai pengertian kewirausahaan
menurut para ahli.
2) Peserta didik menyimak informasi dan peragaan materi tentang pengertian
kewirausahaan menurut para ahli.
3) Peserta didik mencoba dan melakukan hasil analisis mengenai pengertian
kewirausahaan menurut para ahli.
4) Peserta didik mendapatkan umpan balik dari diri sendiri, teman dalam kelompok, dan
guru tentang hasil analisis mengenai pengertian kewirausahaan menurut para ahli.
5) Peserta didik mempresentasikan dan mengomunikasikan hasil analisis mengenai
pengertian kewirausahaan menurut para ahli secara berkelompok yang menekankan pada nilai-nilai teliti
dan aktif.
6) Guru mengamati seluruh aktifitas peserta didik dalam melakukan hasil analisis
mengenai pengertian kewirausahaan menurut para ahli. Hasil belajar peserta didik dinilai selama proses
dan di akhir pembelajaran.
c. Kegiatan Penutup (15 menit)

1) Guru bersama peserta didik baik secara individual maupun kelompok melakukan evaluasi
seluruh rangkaian aktivitas pembelajaran dan hasil-hasil yang diperoleh untuk selanjutnya secara bersama
menemukan manfaat langsung maupun tidak langsung dari hasil pembelajaran yang telah berlangsung;
2) Guru bersama peserta didik baik secara individual maupun kelompok memberikan umpan
balik terhadap proses dan hasil pembelajaran;
3) Guru menugaskan peserta didik untuk membuat kesimpulan tentang pembelajaran yang
sudah dipelajari, hasilnya dijadikan sebagai tugas penilaian penugasan. Selanjutnya guru memberi tugas
kepada peserta didik untuk membaca dan mempelajari materi pembelajaran pada pertemuan minggu yang
akan datang.
4) Berdoa dipimpin oleh salah satu peserta didik dan menyampaikan salam.
2. Pertemuan Kedua ( 2 JP )
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Konsep
Kewirausahaan.

1) Guru menyajikan power point yang berisi materi mengenai konsep kewirausahaan.
2) Guru memberi kesempatan kepada peserta didik untuk mengamati presentasi tersebut.
3) Guru memberi kesempatan kepada peserta didik untuk mengajukan pertanyaan terkait
hasil pengamatan tentang konsep kewirausahaan.
4) Peserta didik mencoba dan melakukan hasil analisis mengenai konsep kewirausahaan.
guru tentang hasil analisis mengenai konsep kewirausahaan.
6) Peserta didik mempresentasikan dan mengomunikasikan hasil analisis mengenai konsep
kewirausahaan secara berkelompok yang menekankan pada nilai-nilai teliti dan aktif.
mengenai konsep kewirausahaan. Hasil belajar peserta didik dinilai selama proses dan di akhir
pembelajaran.

1) Guru bersama peserta didik baik secara individual maupun kelompok melakukan
evaluasi seluruh rangkaian aktivitas pembelajaran dan hasil-hasil yang diperoleh untuk selanjutnya secara
bersama menemukan manfaat langsung maupun tidak langsung dari hasil pembelajaran yang telah
berlangsung;
2) Guru bersama peserta didik baik secara individual maupun kelompok memberikan
umpan balik terhadap proses dan hasil pembelajaran;
akan datang.
3. Pertemuan Ketiga ( 2 JP )
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Identifikasi Karakter
Kewirausahaan.

1) Guru menyajikan power point yang berisi materi mengenai Karakter Kewirausahaan.
2) Peserta didik menyimak informasi dan peragaan materi tentang Karakter
Kewirausahaan.
3) Peserta didik mencoba dan melakukan hasil analisis mengenai Karakter Kewirausahaan.
guru tentang hasil analisis mengenai Karakter Kewirausahaan.
5) Peserta didik mempresentasikan dan mengomunikasikan hasil analisis Karakter
Kewirausahaan secara berkelompok yang menekankan pada nilai-nilai teliti dan aktif.
mengenai Karakter Kewirausahaan. Hasil belajar peserta didik dinilai selama proses dan di akhir
pembelajaran.

1) Guru bersama peserta didik baik secara individual maupun kelompok melakukan Evaluasi
seluruh rangkaian aktivitas pembelajaran dan hasil-hasil yang diperoleh untuk selanjutnya secara bersama
menemukan manfaat langsung maupun tidak langsung dari hasil pembelajaran yang telah berlangsung;
2) Guru bersama peserta didik baik secara individual maupun kelompok memberikan umpan
balik terhadap proses dan hasil pembelajaran;
akan datang.
I. Penilaian Hasil Pembelajaran

1.Penilain Kompetensi Sikap Spiritual dan Sikap Sosial: (Lampiran 1)
a. Teknik Penilaian
Teknik observasi
b. Instrumen Penilaian
Jurnal
c. Contoh jurnal penilaian sikap spiritual dan sikap sosial
Butir nilai sikap spiritual : 1. Berdoa sebelum dan sesudah pelajaran
2. Berusaha maksimal dan tawakal
Butir nilai sikap sosial : Teliti dan Kreatif
Nama
Aspek Yang
No Tanggal Peserta Catatan pendidik Sikap
Diamati
Didik
1 3-8-2019 Gilang Bercanda saat berdoa Beriman dan Spiritual
memulai pelajaran bertakwa
2 10-8-2019 Revo Membaca ulang setiap Teliti Sosial
materi yang diberikan
2.Kompetensi Pengetahuan
a. Teknik Penilaian :
Penugasan (Lampiran 2)
Daftar Tugas
c. Indikator dan Contoh Instrumen
Tehnik
Indikator Contoh Instrumen
Penilaian
1. Mendeskripsikan Tes 1. Deskripsikan karakteristik
karakteristik kewirausahaan yang tertulis kewirausahaan yang berorientasi
berorientasi pada masa depan dan pada masa depan dan berani
berani mengambil risiko dalam mengambil risiko dalam
menjalankan kegiatan usaha. menjalankan kegiatan usaha.
2. Mendeskripsikan 2. Jelaskan karakteristik
karakteristik wirausahawan wirausahawan berdasarkan
berdasarkan keberhasilan dan keberhasilan dan kegagalan usaha.
kegagalan usaha. 3. Sebutkan karakteristik
3. Mengidentifikasi wirausahawan berdasarkan
karakteristik wirausahawan keberhasilan dan kegagalan usaha.
berdasarkan keberhasilan dan
kegagalan usaha.
3.Penilaian Kompetensi Keterampilan

a. Teknik penilaian
Tes Praktik (Lampiran 3)
b. Instrumen Penilaian:
Lembar observasi.
Teknik
Penilaian
1. Mendeskripsikan Tes Deskripsikan hasil analisis
karakteristik wirausahawan Kinerja materi mengenai karakteristik
berdasarkan keberhasilan dan wirausahawan berdasarkan
kegagalan usaha. keberhasilan dan kegagalan
usaha.
2. Mengidentifikasi Tes Buatkan makalah hasil
karakteristik wirausahawan Kinerja identifikasi karakteristik
berdasarkan keberhasilan dan wirausahawan berdasarkan
kegagalan usaha. keberhasilan dan kegagalan
usaha.
4.Penilaian Pembelajaran Remidial dan Pengayaan

a. Instrumen penilaian pembelajaran remedial pada dasarnya sama dengan instrumen penilaian
pembelajaran regular.
b. Instrumen penilaian pembelajaran pengayaan, untuk materi pengetahuan dan keterampilan:
Instrumen Kompetensi pengetahuan (Lampiran 4 A) :
● Daftar Tugas
Teknik
Penilaian
Memahami karakteristik Penugasan ● Analisis karakteristik
kewirausahaan yang kewirausahaan yang berorientasi
berorientasi pada masa depan pada masa depan dan berani
dan berani mengambil risiko mengambil risiko dalam
dalam menjalankan kegiatan menjalankan kegiatan usaha.
usaha.
Bojonegoro, 17 2022
Memeriksa dan Menyetujui
Kepala SMAM 2 Sumberrejo Guru Mata Pelajaran
SEFI L. ARISANTO AMALIA E.T, SE

LAMPIRAN 1
Teknik Penilaian : Penilaian Jurnal

Bentuk Instrumen : Lembar Jurnal
Butir Soal Spritual : 1. Berdo’a sebelum dan sesudah Pelajaran
Butir sikap sosial: Teliti dan Kreatif
Nama Peserta Aspek yang

No. Tanggal Catatan Pendidik Sikap
Didik dinilai
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Dst.
LAMPIRAN 2
Kisi-kisi Tes Tulis

Sekolah : SMA/MA/SMK/MAK
Kelas/Semester : X / .....
Kompetensi Jumlah
No Materi Indikator Soal Bentuk soal
Dasar soal
1. Memahami ● Pengert 1. Mendeskripsikan Pilihan 5
karakteristik ian karakteristik kewirausahaan Berganda
kewirausahaan Kewirausahaan yang berorientasi pada
(misalnya ● Konsep masa depan dan berani
berorientasi ke Kewirausahaan mengambil risiko dalam
masa depan dan ● Identifi menjalankan kegiatan
berani kasi Karakter usaha.
mengambil Kewirausahaan 2. Memahami
risiko) dalam karakteristik kewirausahaan Pilihan 5
menjalankan yang berorientasi pada Berganda/Essay
kegiatan usaha masa depan dan berani
*) mengambil risiko dalam
menjalankan kegiatan
usaha.
Contoh Butir Soal:
Butir-butir soal Pilihan Berganda dapat diambil pada, Buku Prakarya dan Kewirausahaan Jilid 1, Sugiyanto,
dkk, SMA/MA Kelas X Kelompok Wajib, hal 18 - 21; Jakarta: PT. Erlangga, 2019.
LAMPIRAN 3
Kisi-kisi Penilaian Kinerja

Teknik
No Kompetensi Dasar Materi Indikator
Penilaian
1. Mengidentifikasi ● Pengert 1. Mendeskripsikan karakteristik Praktik/
karakteristik ian wirausahawan berdasarkan kinerja
wirausahawan Kewirausahaan keberhasilan dan kegagalan usaha.
berdasarkan ● Konsep 2. Mengidentifikasi karakteristik Praktik/
keberhasilan dan Kewirausahaan wirausahawan berdasarkan kinerja
kegagalan usaha *) ● Identifi keberhasilan dan kegagalan usaha.
kasi Karakter
Kewirausahaan
REKAPITULASI PENILAIAN
Aspek-Aspek Penilaian
Nama Peserta
No. Pengetahuan Keterampilan
Didik
Lisan Tulis Tugas Rata2 KD Praktik Proyek Porto Tugas Rata2 KD
1.
2.
3.
4
5.
6.
dst
RUBRIK PENILAIAN JURNAL
Nama Aspek Yang

No Tanggal Catatan pendidik Sikap
Peserta Didik Diamati
1.
2.
3.
4.
dst
Memeriksa dan Menyetujui, Sumberrejo, Juli 2022

SEFI L. ARISANTO, SE AMALIA ELI T., SE

NIP. NIP.
Sekolah : SMAM 2 Sumberrejo

Materi Pokok : Kerajinan Lokal Nonbenda
A. Kompetensi Inti
2. Menunjukan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerja
sama, toleran, damai), santun, responsif, dan pro-aktif sebagai bagian dari solusi atas
berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan
alam serta menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan
humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban
terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural
pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan
masalah.
pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu
menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan.

3.2 Menganalisis sistem produksi 3.2.1 Mendeskripsikan sistem produksi kerajinan dengan
kerajinan dengan inspirasi inspirasi budaya lokal nonbenda
budaya lokal nonbenda dan 3.2.2 Memahami material daerah sekitar berdasarkan
material daerah sekitar daya dukung yang dimiliki oleh daerah setempat.
berdasarkan daya dukung yang 3.2.3 Memahami sumber daya usaha kerajinan
dimiliki oleh daerah nonbenda.
setempat.*)
4.2 Memproduksi kerajinan 4.2.1 Menganalisis sistem produksi kerajinan dengan

dengan inspirasi budaya inspirasi budaya lokal nonbenda.
lokal nonbenda dan material 4.2.2 Memahami sistem produksi kerajinan dengan
dari daerah sekitar inspirasi budaya lokal nonbenda.
berdasarkan daya dukung
yang dimiliki oleh daerah
setempat.*)
* Nilai karakter
 Teliti, kreatif dan sikap mencintai budaya lokal
Melalui serangkaian kegiatan pembelajaran dengan menggunakan metode Pembelajaran

Inquiry/Discovery Learning, peserta didik dapat:
a. Menunjukkan sikap religius sebelum dan setelah melakukan aktivitas
pembelajaran dengan berdoa, tawakal dan berperilaku baik.
b. Menunjukkan sikap teliti, kreatif dan sikap mencintai budaya lokal.
c. Menjelaskan nusantara sebagai sumber gagasan kerajinan lokal.
d. Menyebutkan jenis-jenis kerajinan lokal nonbenda.
e. Mendeskripsikan karya kerajinan dan ragam budaya nonbenda.
2. Pertemuan Kedua
b. Menunjukkan sikap teliti, kreatif dan sikap mencintai budaya lokal
c. Menjelaskan sumber daya usaha kerajinan nonbenda.
d. Melakukan hasil analisis mengenai sumber daya usaha kerajinan nonbenda.
e. Memahami media berkarya kerajinan nonbenda;
3. Pertemuan Ketiga
b. Menunjukkan sikap teliti, kreatif dan sikap mencintai budaya lokal
c. Menjelaskan sistem produksi kerajinan dengan inspirasi budaya lokal nonbenda.
d. Menerapkan simbol inspirasi budaya nonbenda berdasarkan identifikasi
kebutuhan sumber daya, teknologi dalam berkarya kerajinan;
e. Mempresentasikan dan memasarkan kerajinan dengan inspirasi budaya nonbenda
dengan perilaku jujur dan percaya diri.
1) Nusantara sebagai Sumber Gagasan
2) Jenis Kerajinan Lokal Nonbenda
b. Pertemuan Kedua
1) Unsur-unsur sumber daya usaha yang dikategorikan menjadi Man
(Manusia/Tenaga kerja), Money (Uang/Dana), Materials (Bahan), Machines
(Mesin/Peralatan), Methods (Metode/Cara Produksi), Market (Pasar/Jaringan
Usaha).
2) Media berkarya kerajinan meliputi bahan, alat dan teknik.
c. Pertemuan Ketiga
1) Pencarian Ide Produk
2) Membuat Gambar atau Sketsa
3) Pilih Ide Terbaik
4) Prototyping atau Membuat Studi Model
5) Perencanaan Produksi
a. Jenis Kerajinan Lokal Nonbenda
b. Sumber Daya Usaha Kerajinan Nonbenda
c. Sistem Produksi Kerajinan dengan Inspirasi Budaya Lokal Nonbenda

Diskusi mengenai jenis kerajinan lokal nonbenda, diberikan waktu selama 15 menit, siswa
 Pembelajaran Inquiry/Discovery Learning

a. Slide powerpoint
b. Gambar
d. Buku
1. Sugiyanto,dkk, Prakarya dan Kewirausahaan Jilid 1 untuk SMA/MA Kelas X
Kelompok Wajib, hal 22 - 34; Jakarta: PT. Erlangga, Jakarta, 2019.
2) Guru meminta salah seorang peserta didik untuk memimpin doa, dan peserta
didik berdoa sesuai dengan agamanya masing-masing.
menyenangkan dengan mengajukan pertanyaan tentang siapa dari peserta didik
yang berwirausaha.
4) Guru menjelaskan kompetensi yang harus dikuasai oleh peserta didik setelah
proses pembelajaran (seperti yang tercantum dalam indikator ketercapaian
kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Nusantara
sebagai Sumber Gagasan dan Jenis Kerajinan Lokal Nonbenda.
6) Guru menjelaskan tehnik penilaian untuk kompetensi sikap sosial, kompetensi
sikap sosial, kompetensi pengetahuan, dan kompetensi yang terkait
keterampilan.

1) Peserta didik melakukan analisis materi mengenai nusantara sebagai sumber
gagasan sesuai dengan instruksi guru sebelum pembelajaran dimulai.
2) Guru membuka dan menjelaskan manfaat dan tujuan pembelajaran analisis
materi mengenai nusantara sebagai sumber gagasan dan jenis kerajinan lokal
nonbenda.
3) Peserta didik melakukan hasil analisis materi mengenai nusantara sebagai
sumber gagasan.
4) Seluruh hasil analisis materi yang dilakukan oleh peserta didik diawasi dan
diberikan koreksi oleh guru.
5) Peserta didik secara individu dan atau kelompok melakukan hasil analisis materi
mengenai jenis kerajinan lokal nonbenda.
jenis kerajinan lokal nonbenda secara berkelompok yang menekankan pada
nilai-nilai teliti dan aktif.
mengenai nusantara sebagai sumber gagasan dan jenis kerajinan lokal nonbenda.
Hasil belajar peserta didik dinilai selama proses dan di akhir pembelajaran.

evaluasi seluruh rangkaian aktivitas pembelajaran dan hasil-hasil yang diperoleh
untuk selanjutnya secara bersama menemukan manfaat langsung maupun tidak
langsung dari hasil pembelajaran yang telah berlangsung;
2) Guru bersama peserta didik baik secara individual maupun kelompok
memberikan umpan balik terhadap proses dan hasil pembelajaran;
3) Guru menugaskan peserta didik untuk membuat kesimpulan tentang
pembelajaran yang sudah dipelajari, hasilnya dijadikan sebagai tugas penilaian
penugasan. Selanjutnya guru memberi tugas kepada peserta didik untuk
membaca dan mempelajari materi pembelajaran pada pertemuan minggu yang
akan datang.
yang berwirausaha.
kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Sumber Daya
Usaha Kerajinan Nonbenda dan Media Berkarya Kerajinan Nonbenda.
keterampilan.

1) Peserta didik melakukan analisis materi mengenai sumber daya usaha kerajinan
nonbenda sesuai dengan instruksi guru sebelum pembelajaran dimulai.
materi sumber daya usaha kerajinan nonbenda dan media berkarya kerajinan
nonbenda.
3) Peserta didik melakukan hasil analisis materi mengenai sumber daya usaha
kerajinan nonbenda.
mengenai media berkarya kerajinan nonbenda.
media berkarya kerajinan nonbenda secara berkelompok yang menekankan pada
nilai-nilai teliti dan aktif.
mengenai sumber daya usaha kerajinan nonbenda dan media berkarya kerajinan
nonbenda. Hasil belajar peserta didik dinilai selama proses dan di akhir
pembelajaran.

melakukan evaluasi seluruh rangkaian aktivitas pembelajaran dan hasil-hasil
yang diperoleh untuk selanjutnya secara bersama menemukan manfaat langsung
maupun tidak langsung dari hasil pembelajaran yang telah berlangsung;
akan datang.
yang berwirausaha.
kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Sistem
Produksi Kerajinan dengan Inspirasi Budaya Lokal Nonbenda.
keterampilan.

1) Peserta didik melakukan analisis materi mengenai sistem produksi kerajinan
dengan inspirasi budaya lokal nonbenda sesuai dengan instruksi guru sebelum
pembelajaran dimulai.
materi sistem produksi kerajinan dengan inspirasi budaya lokal nonbenda.
mengenai sistem produksi kerajinan dengan inspirasi budaya lokal nonbenda.
sistem produksi kerajinan dengan inspirasi budaya lokal nonbenda secara
berkelompok yang menekankan pada nilai-nilai teliti dan aktif.
mengenai sistem produksi kerajinan dengan inspirasi budaya lokal nonbenda.

akan datang.

1. Penilain Kompetensi Sikap Spiritual dan Sikap Sosial: (Lampiran 1)
a. Teknik Penilaian
Teknik observasi
Jurnal
Butir nilai sikap sosial : Teliti, kreatif dan sikap mencintai budaya lokal
Nama
Aspek Yang
Diamati
Didik
2. Kompetensi Pengetahuan
Daftar Tugas
Tehnik
Penilaian
1. Mendeskripsikan sistem Tes 1. Deskripsikan sistem produksi
produksi kerajinan dengan tertulis kerajinan dengan inspirasi budaya
inspirasi budaya lokal nonbenda. lokal nonbenda.
2. Memahami material daerah 2. Sebutkan material daerah sekitar
sekitar berdasarkan daya berdasarkan daya dukung yang
dukung yang dimiliki oleh dimiliki oleh daerah setempat.
daerah setempat. 3. Sebutkan sistem produksi
3. Memahami sistem produksi kerajinan dengan inspirasi budaya
kerajinan dengan inspirasi lokal nonbenda.
budaya lokal nonbenda.
3. Penilaian Kompetensi Keterampilan

a. Teknik penilaian
Lembar observasi.
Teknik
Penilaian
1. Menganalisis sistem produksi Tes Sebutkan sistem produksi
kerajinan dengan inspirasi Kinerja kerajinan dengan inspirasi
budaya lokal nonbenda. budaya lokal nonbenda.
2. Memahami sistem produksi Tes Buatkan makalah hasil analisis
kerajinan dengan inspirasi Kinerja sistem produksi kerajinan
budaya lokal nonbenda. dengan inspirasi budaya lokal
nonbenda.
4. Penilaian Pembelajaran Remidial dan Pengayaan

a. Instrumen penilaian pembelajaran remedial pada dasarnya sama dengan instrumen
penilaian pembelajaran regular.
b. Instrumen penilaian pembelajaran pengayaan, untuk materi pengetahuan dan
keterampilan:
 Daftar Tugas
Teknik
Penilaian
Memahami sumber daya usaha Penugasan  Analisis sumber daya usaha
kerajinan nonbenda. kerajinan nonbenda.
Sumberrejo, Juli 2022

Memeriksa dan Menyetujui Guru Mata Pelajaran
Kepala SMAM 2 Sumberrejo
SEFI L. ARISANTO, SE AMALIA ELFI T., SE

NIP. NIP.
LAMPIRAN 1

Butir sikap sosial: Teliti, kreatif dan sikap mencintai budaya lokal

Didik dinilai
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Dst.
LAMPIRAN 2
Kisi-kisi Tes Tulis

Kompetensi Jumlah
Dasar soal
1. Menganalisis  Nusantara 1. Mendeskripsikan sistem Pilihan 5
sistem sebagai Sumber produksi kerajinan dengan Berganda
produksi Gagasan inspirasi budaya lokal
kerajinan  Jenis Kerajinan nonbenda
dengan Lokal Nonbenda 2. Memahami material daerah
inspirasi  Sumber Daya sekitar berdasarkan daya Pilihan 5
budaya lokal Usaha Kerajinan dukung yang dimiliki oleh Berganda/Essa
nonbenda Nonbenda daerah setempat. y
dan material  Media Berkarya 3. Memahami sumber daya usaha
daerah Kerajinan kerajinan nonbenda.
sekitar Nonbenda
berdasarkan  Sistem Produksi
daya dukung Kerajinan
yang dengan Inspirasi
dimiliki oleh Budaya Lokal
daerah Nonbenda
setempat *)
Contoh Butir Soal:
Butir-butir soal Pilihan Berganda dapat diambil pada, Buku Prakarya dan Kewirausahaan Jilid 1,
Sugiyanto, dkk, SMA/MA Kelas X Kelompok Wajib, hal 22 - 34; Jakarta: PT. Erlangga, 2019.
LAMPIRAN 3

Kompetensi Teknik
No Materi Indikator
Dasar Penilaian
1. Memproduksi  Nusantara 1. Menganalisis sistem produksi Praktik/
kerajinan dengan sebagai kerajinan dengan inspirasi budaya kinerja
inspirasi budaya Sumber lokal nonbenda.
lokal nonbenda Gagasan 2. Memahami sistem produksi Praktik/
dan material dari  Jenis Kerajinan kerajinan dengan inspirasi budaya kinerja
daerah sekitar Lokal lokal nonbenda.
berdasarkan daya Nonbenda
dukung yang  Sumber Daya
dimiliki oleh Usaha
daerah setempat. Kerajinan
*) Nonbenda
 Media
Berkarya
Kerajinan
Nonbenda
 Sistem
Produksi
Kerajinan
dengan
Inspirasi
Budaya Lokal
Nonbenda

Nama Peserta
Didik
1.
2.
3.
4
5.
6.
dst
Nama Aspek Yang

1.
2.
3.
4.
dst
Memeriksa dan Menyetujui, sumberrejo, juli 2022

SEFI L. ARISANTO, SE AMALIA ELFI TL, SE

NIP. NIP.

Materi Pokok : Kerajinan Lokal Benda
A. Kompetensi Inti
masalah.

3.3 Menganalisis sistem produksi 3.3.1 Mendeskripsikan sistem produksi kerajinan dengan
berdasarkan daya dukung yang inspirasi budaya lokal benda.
dimiliki oleh daerah setempat 3.3.2 Memahami sistem produksi berdasarkan daya
untuk kerajinan dengan dukung yang dimiliki oleh daerah setempat untuk
inspirasi artefak/objek budaya kerajinan dengan inspirasi artefak/objek budaya
lokal dan material dari daerah lokal dan material dari daerah sekitar.
sekitar.*)
4.3 Memproduksi kerajinan 4.3.1 Menganalisis sistem produksi kerajinan dengan

dengan inspirasi inspirasi budaya lokal benda.
artefak/objek budaya lokal 4.3.2 Memahami sistem produksi kerajinan dengan
dan material dari daerah inspirasi budaya lokal benda.
sekitar berdasarkan daya
dukung yang dimiliki oleh
daerah setempat.*)
* Nilai karakter
 Teliti, Kreatif dan Sikap mencintai budaya lokal

c. Menjelaskan konsep budaya lokal.
d. Menyebutkan jenis-jenis kerajinan lokal benda.
2. Pertemuan Kedua
c. Menjelaskan sistem produksi kerajinan dengan inspirasi budaya lokal benda.
d. Melakukan analisis mengenai perencanaan usaha kerajinan lokal benda.
e. Memahami pengelolaan sumber daya usaha kerajinan.
3. Pertemuan Ketiga
c. Memahami cara menentukan fungsi dan kualitas produk kerajinan.
d. Memahami cara memasarkan produk kerajinan.
e. Memahami cara mengevaluasi kegiatan usaha kerajinan.
1) Konsep Budaya
2) Jenis Kerajinan Lokal Benda
b. Pertemuan Kedua
1) Sistem Produksi Kerajinan Dengan Inspirasi Budaya Lokal Benda
2) Perencanaan Usaha
3) Pengelolaan Sumber Daya Usaha Kerajinan
c. Pertemuan Ketiga
1) Menentukan Fungsi dan Kualitas Produk Kerajinan
2) Pemasaran Produk Kerajinan
3) Evaluasi Kegiatan Usaha Kerajinan

a. Jenis Kerajinan Lokal Benda
b. Sistem Produksi Kerajinan dengan Inspirasi Budaya Lokal Benda
c. Pemasaran Produk Kerajinan

Diskusi mengenai jenis kerajinan lokal benda ini, diberikan waktu selama 15 menit, siswa

a. Slide powerpoint
b. Gambar
d. Buku
yang berwirausaha.
kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Konsep Budaya
dan Jenis Kerajinan Lokal Benda.
keterampilan.

1) Peserta didik melakukan analisis materi mengenai konsep budaya sesuai dengan
instruksi guru sebelum pembelajaran dimulai.
materi mengenai konsep budaya dan jenis kerajinan lokal benda.
3) Peserta didik melakukan hasil analisis materi mengenai konsep budaya.
mengenai jenis kerajinan lokal benda.
jenis kerajinan lokal benda secara berkelompok yang menekankan pada nilai-
nilai teliti dan aktif.
mengenai konsep budaya dan jenis kerajinan lokal benda. Hasil belajar peserta
didik dinilai selama proses dan di akhir pembelajaran.
akan datang.
yang berwirausaha.
kompetensi).
Produksi Kerajinan dengan Inspirasi Budaya Lokal Benda, Perencanaan Usaha,
dan Pengelolaan Sumber Daya Usaha Kerajinan.
keterampilan.

1) Peserta didik melakukan analisis materi mengenai sistem produksi kerajinan
dengan inspirasi budaya lokal benda sesuai dengan instruksi guru sebelum
pembelajaran dimulai.
materi sistem produksi kerajinan dengan inspirasi budaya lokal benda,
perencanaan usaha, dan pengelolaan sumber daya usaha kerajinan.
3) Peserta didik melakukan hasil analisis materi mengenai sistem produksi
kerajinan dengan inspirasi budaya lokal benda.
mengenai perencanaan usaha dan pengelolaan sumber daya usaha kerajinan.
perencanaan usaha dan pengelolaan sumber daya usaha kerajinan secara
mengenai sistem produksi kerajinan dengan inspirasi budaya lokal benda,
perencanaan usaha, dan pengelolaan sumber daya usaha kerajinan. Hasil belajar
peserta didik dinilai selama proses dan di akhir pembelajaran.
akan datang.
yang berwirausaha.
kompetensi).
Produksi Kerajinan dengan Inspirasi Budaya Lokal Nonbenda.
keterampilan.

1) Peserta didik melakukan analisis materi mengenai menentukan fungsi dan
kualitas produk kerajinan sesuai dengan instruksi guru sebelum pembelajaran
dimulai.
materi mengenai menentukan fungsi dan kualitas produk kerajinan, pemasaran
produk kerajinan, dan evaluasi kegiatan usaha kerajinan.
3) Peserta didik melakukan hasil analisis materi mengenai menentukan fungsi dan
kualitas produk kerajinan.
mengenai pemasaran produk kerajinan dan evaluasi kegiatan usaha kerajinan.
pemasaran produk kerajinan dan evaluasi kegiatan usaha kerajinan secara
mengenai menentukan fungsi dan kualitas produk kerajinan, pemasaran produk
kerajinan, dan evaluasi kegiatan usaha kerajinan. Hasil belajar peserta didik
dinilai selama proses dan di akhir pembelajaran.

akan datang.

a. Teknik Penilaian
Teknik observasi
Jurnal
Butir nilai sikap sosial : Teliti, Kreatif dan Sikap mencintai budaya lokal
Nama
Aspek Yang
Diamati
Didik
Daftar Tugas
Tehnik
Penilaian
1. Mendeskripsikan sistem produksi Tes 1. Deskripsikan sistem produksi
kerajinan dengan inspirasi budaya tertulis kerajinan dengan inspirasi budaya
lokal benda. lokal benda.
2. Menganalisis sistem produksi 2. Jelaskan sistem produksi
kerajinan dengan inspirasi budaya kerajinan dengan inspirasi budaya
3. Memahami sistem produksi 3. Sebutkan sistem produksi
kerajinan dengan inspirasi budaya kerajinan dengan inspirasi budaya

a. Teknik penilaian
Lembar observasi.
Teknik
Penilaian
1. Menganalisis sistem produksi Tes Deskripsikan hasil analisis materi
kerajinan dengan inspirasi budaya Kinerja mengenai sistem produksi kerajinan
lokal benda. dengan inspirasi budaya lokal benda.
2. Memahami sistem produksi Tes Buatkan makalah hasil analisis
kerajinan dengan inspirasi budaya Kinerja mengenai sistem produksi kerajinan
lokal benda. dengan inspirasi budaya lokal benda.

keterampilan:
 Daftar Tugas
Teknik
Penilaian
Memahami sistem produksi Penugasan  Analisis sistem produksi
berdasarkan daya dukung yang berdasarkan daya dukung yang
dimiliki oleh daerah setempat dimiliki oleh daerah setempat
untuk kerajinan dengan untuk kerajinan dengan inspirasi
inspirasi artefak/objek budaya artefak/objek budaya lokal dan
lokal dan material dari daerah material dari daerah sekitar.
sekitar.
Sumberrejo, juli 2022

SEFI L. ARISANTO, SE AMALLIA ELFI TL, SE

NIP. NIP.
LAMPIRAN 1

Butir sikap sosial: Teliti, Kreatif dan Sikap mencintai budaya lokal

Didik dinilai
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Dst.
LAMPIRAN 2
Kisi-kisi Tes Tulis

Kompetensi Jumlah
Dasar soal
1. Menganalisis  Konsep 1. Mendeskripsikan Pilihan 5
sistem produksi Budaya sistem produksi Berganda
berdasarkan  Jenis kerajinan dengan
daya dukung Kerajinan inspirasi budaya lokal
yang dimiliki Lokal Benda benda.
oleh daerah  Sistem 2. Memahami sistem Pilihan 5
setempat untuk Produksi produksi berdasarkan Berganda/Essay
kerajinan Kerajinan daya dukung yang
dengan inspirasi Dengan dimiliki oleh daerah
artefak/objek Inspirasi setempat untuk
budaya lokal Budaya kerajinan dengan
dan material Lokal Benda inspirasi artefak/objek
dari daerah  Perencanaan budaya lokal dan
sekitar. *) Usaha material dari daerah
 Pengelolaan sekitar.
Sumber
Daya Usaha
Kerajinan
 Menentukan
Fungsi dan
Kualitas
Produk
Kerajinan
 Pemasaran
Produk
Kerajinan
 Evaluasi
Kegiatan
Usaha
Kerajinan
Contoh Butir Soal:
LAMPIRAN 3

Teknik
Penilaian
1. Memproduksi  Konsep 1. Menganalisis sistem produksi Praktik/
kerajinan dengan Budaya kerajinan dengan inspirasi budaya kinerja
inspirasi  Jenis lokal benda.
artefak/objek Kerajinan 2. Memahami sistem produksi Praktik/
budaya lokal dan Lokal Benda kerajinan dengan inspirasi budaya kinerja
material dari  Sistem lokal benda.
daerah sekitar Produksi
berdasarkan daya Kerajinan
dukung yang Dengan
dimiliki oleh Inspirasi
daerah setempat.*) Budaya
Lokal Benda
 Perencanaan
Usaha
 Pengelolaan
Sumber
Daya Usaha
Kerajinan
 Menentukan
Fungsi dan
Kualitas
Produk
Kerajinan
 Pemasaran
Produk
Kerajinan
 Evaluasi
Kegiatan
Usaha
Kerajinan
Nama Peserta
Didik
1.
2.
3.
4
5.
6.
dst
Nama Aspek Yang

1.
2.
3.
4.
dst
Memeriksa dan Menyetujui, .Sumberrejo, Juli 2022
Kepala SMAM 2 SUmberrejo Guru Mata Pelajaran
SEFI LEFBERTI ARISANTO, SE AMALIA ELFI T., SE

NIP. NIP.
Materi Pokok : Produk Teknologi Transportasi dan Logistik
A. Kompetensi Inti
masalah.

3.4 Menganalisis teknik dan 3.4.1 Menjelaskan teknik dan proses evaluasi hasil
proses evaluasi hasil kegiatan kegiatan usaha produk transportasi dan logistik.
usaha produk transportasi dan 3.4.2 Memahami teknik dan proses evaluasi hasil
logistik *) kegiatan usaha produk transportasi dan logistik.
4.4 Mengevaluasi hasil kegiatan 4.4.1 Mendeskripsikan hasil kegiatan usaha produk
usaha produk transportasi transportasi dan logistik.
dan logistik *) 4.4.2 Mengidentifikasi hasil kegiatan usaha produk
transportasi dan logistik.
* Nilai karakter
 Teliti, Kreatif, dan Komunikatif.
Melalui serangkaian kegiatan pembelajaran dengan menggunakan metode saintifik, peserta

didik dapat:
b. Menunjukkan sikap aktif, kreatif, dan komunikatif.
c. Menjelaskan pengertian teknologi transportasi dan logistik dengan mempelajari
buku teks pelajaran dan diskusi.
d. Menyebutkan berbagai macam teknologi transportasi dan logistik.
e. Melakukan hasil analisis mengenai berbagai macam teknologi transportasi dan
logistik.
f. Menggunakan hasil analisis mengenai sikap mental yang harus dimiliki oleh
wirausahawan dengan menekankan pada nilai-nilai aktif, kreatif, dan komunikatif.
2. Pertemuan Kedua
c. Menjelaskan keterkaitan teknologi transportasi dan logistik
d. Menjelaskan usaha produk teknologi transportasi dan logistik.
e. Melakukan hasil analisis mengenai keterkaitan teknologi transportasi dan logistik
serta usaha produk teknologi transportasi dan logistik.
f. Menggunakan analisis mengenai keterkaitan teknologi transportasi dan logistik
serta usaha produk teknologi transportasi dan logistik dengan menekankan pada
nilai-nilai aktif, kreatif, dan komunikatif.
3. Pertemuan Ketiga
c. Menjelaskan cara menghitung biaya produksi produk teknologi transportasi dan
logistik.
d. Melakukan hasil analisis mengenai cara menghitung biaya produksi produk
teknologi transportasi dan logistik.
e. Menggunakan hasil analisis mengenai cara menghitung biaya produksi produk
teknologi transportasi dan logistik dengan menekankan pada nilai-nilai aktif,
kreatif, dan komunikatif.
1) Teknologi Transportasi dan Logistik
b. Pertemuan Kedua
1) Keterkaitan Teknologi Transportasi dan Logistik
2) Usaha Produk Teknologi Transportasi dan Logistik
c. Pertemuan Ketiga
1) Biaya Produksi Produk Teknologi Transportasi dan Logistik

a. Teknologi Transportasi dan Logistik
b. Usaha Produk Teknologi Transportasi dan Logistik
c. Biaya Produksi Produk Teknologi Transportasi dan Logistik

Diskusi mengenai berbagai macam teknologi transportasi dan logistik, diberikan waktu
selama 15 menit, siswa dipersilahkan untuk melakukan tanya jawab kepada guru dan teman-
temannya.
 Saintifik

a. Slide powerpoint
b. Gambar
d. Buku
yang berwirausaha.
kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Teknologi
Transportasi dan Logistik.
keterampilan.

1) Guru menyajikan power point yang berisi materi mengenai pengertian dan
berbagai macam teknologi transportasi dan logistik.
2) Peserta didik menyimak informasi dan peragaan materi tentang pengertian dan
3) Peserta didik mencoba dan melakukan hasil analisis mengenai pengertian dan
4) Peserta didik mendapatkan umpan balik dari diri sendiri, teman dalam
kelompok, dan guru tentang hasil analisis mengenai pengertian dan berbagai
macam teknologi transportasi dan logistik.
pengertian dan berbagai macam teknologi transportasi dan logistik secara
berkelompok yang menekankan pada nilai-nilai aktif, kreatif, dan komunikatif.
mengenai pengertian dan berbagai macam teknologi transportasi dan logistik.

akan datang.
yang berwirausaha.
kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Keterkaitan
Teknologi Transportasi dan Logistik Serta Usaha Produk Teknologi Transportasi
dan Logistik.
keterampilan.

1) Guru menyajikan power point yang berisi materi mengenai keterkaitan teknologi
transportasi dan logistik serta usaha produk teknologi transportasi dan logistik.
2) Guru memberi kesempatan kepada peserta didik untuk mengamati presentasi
tersebut.
3) Guru memberi kesempatan kepada peserta didik untuk mengajukan pertanyaan
terkait hasil pengamatan tentang keterkaitan teknologi transportasi dan logistik
4) Peserta didik mencoba dan melakukan hasil analisis mengenai keterkaitan
teknologi transportasi dan logistik serta usaha produk teknologi transportasi dan
logistik.
kelompok, dan guru tentang hasil analisis mengenai keterkaitan teknologi
keterkaitan teknologi transportasi dan logistik serta usaha produk teknologi
transportasi dan logistik secara berkelompok yang menekankan pada nilai-nilai
aktif, kreatif, dan komunikatif.
mengenai keterkaitan teknologi transportasi dan logistik serta usaha produk
teknologi transportasi dan logistik. Hasil belajar peserta didik dinilai selama
proses dan di akhir pembelajaran.
akan datang.
yang berwirausaha.
kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Biaya Produksi
Produk Teknologi Transportasi dan Logistik.
keterampilan.

1) Guru menyajikan power point yang berisi materi mengenai cara menghitung
biaya produksi produk teknologi transportasi dan logistik.
2) Peserta didik menyimak informasi dan peragaan materi tentang cara menghitung
3) Peserta didik mencoba dan melakukan hasil analisis mengenai cara menghitung
4) Peserta didik mendapatkan umpan balik dari diri sendiri, teman dalam kelompok,
dan guru tentang hasil analisis mengenai cara menghitung biaya produksi produk
5) Peserta didik mempresentasikan dan mengomunikasikan hasil analisis cara
menghitung biaya produksi produk teknologi transportasi dan logistik secara
berkelompok yang menekankan pada nilai-nilai aktif, kreatif, dan komunikatif.
mengenai cara menghitung biaya produksi produk teknologi transportasi dan
logistik. Hasil belajar peserta didik dinilai selama proses dan di akhir
pembelajaran.

Evaluasi seluruh rangkaian aktivitas pembelajaran dan hasil-hasil yang diperoleh
3) Guru menugaskan peserta didik untuk membuat kesimpulan tentang pembelajaran
yang sudah dipelajari, hasilnya dijadikan sebagai tugas penilaian penugasan.
Selanjutnya guru memberi tugas kepada peserta didik untuk membaca dan
mempelajari materi pembelajaran pada pertemuan minggu yang akan datang.

a. Teknik Penilaian
Teknik observasi
Jurnal
Butir nilai sikap sosial : Teliti, Kreatif dan Komunikatif
Nama
Aspek Yang
Diamati
Didik
Daftar Tugas
Tehnik
Penilaian
1. Menjelaskan teknik dan Tes tertulis 1. Jelaskan teknik dan proses
proses evaluasi hasil kegiatan evaluasi hasil kegiatan usaha
usaha produk transportasi produk transportasi dan logistik.
dan logistik. 2. Deskripsikan hasil kegiatan usaha
2. Mendeskripsikan hasil produk transportasi dan logistik.
kegiatan usaha produk 3. Sebutkan hasil kegiatan usaha
transportasi dan logistik. produk transportasi dan logistik.
3. Mengidentifikasi hasil
kegiatan usaha produk
a. Teknik penilaian
Lembar observasi.
Teknik
Penilaian
1. Mendeskripsikan hasil Tes Deskripsikan hasil analisis
kegiatan usaha produk Kinerja materi mengenai hasil kegiatan
transportasi dan logistik. usaha produk transportasi dan
logistik.
2. Mengidentifikasi hasil kegiatan Tes Buatkan makalah hasil analisis
usaha produk transportasi dan Kinerja mengenai hasil kegiatan usaha
logistik. produk transportasi dan logistik.

keterampilan:
 Daftar Tugas
Teknik
Penilaian
Memahami teknik dan proses Penugasan  Analisis teknik dan proses
evaluasi hasil kegiatan usaha evaluasi hasil kegiatan usaha
produk transportasi dan logistik. produk transportasi dan logistik.


NIP. NIP.
LAMPIRAN 1

Butir sikap sosial: Teliti, Kreatif dan Komunikatif

Didik dinilai
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Dst.
LAMPIRAN 2
Kisi-kisi Tes Tulis

Kompetensi Jumlah
Dasar soal
1. Menganalisis  Teknologi 1. Menjelaskan teknik Pilihan 5
teknik dan Transportasi dan proses evaluasi Berganda
proses evaluasi dan Logistik hasil kegiatan usaha
hasil kegiatan  Keterkaitan produk transportasi dan
usaha produk Teknologi logistik.
transportasi dan Transportasi 2. Memahami teknik dan Pilihan 5
logistik *) dan Logistik proses evaluasi hasil Berganda/Essay
 Usaha kegiatan usaha produk
Produk transportasi dan
Teknologi logistik.
Transportasi
dan Logistik
 Biaya
Produksi
Produk
Teknologi
Transportasi
dan Logistik
Contoh Butir Soal:
LAMPIRAN 3

Teknik
Penilaian
1. Mengevaluasi hasil  Teknologi 1. Mendeskripsikan hasil kegiatan Praktik/
kegiatan usaha Transportasi usaha produk transportasi dan kinerja
produk transportasi dan Logistik logistik.
dan logistik *)  Keterkaitan 2. Mengidentifikasi hasil kegiatan Praktik/
Teknologi usaha produk transportasi dan kinerja
Transportasi logistik.
dan Logistik
 Usaha
Produk
Teknologi
Transportasi
dan Logistik
 Biaya
Produksi
Produk
Teknologi
Transportasi
dan Logistik
Nama Peserta
Didik
1.
2.
3.
4
5.
6.
dst
Nama Aspek Yang

1.
2.
3.
4.
dst

SEFI L. ARISANTO, SE AMALIA ELFI T, SE

NIP. NIP.
A. Kompetensi Inti
masalah.

3.4 Menganalisis teknik dan 3.4.1 Menjelaskan teknik dan proses evaluasi hasil
proses evaluasi hasil kegiatan kegiatan usaha produk transportasi dan logistik.
usaha produk transportasi dan 3.4.2 Memahami teknik dan proses evaluasi hasil
logistik *) kegiatan usaha produk transportasi dan logistik.
4.4 Mengevaluasi hasil kegiatan 4.4.1 Mendeskripsikan hasil kegiatan usaha produk
usaha produk transportasi transportasi dan logistik.
dan logistik *) 4.4.2 Mengidentifikasi hasil kegiatan usaha produk
* Nilai karakter
 Teliti, Kreatif, dan Komunikatif.

didik dapat:
c. Menjelaskan pengertian teknologi transportasi dan logistik dengan mempelajari
buku teks pelajaran dan diskusi.
d. Menyebutkan berbagai macam teknologi transportasi dan logistik.
e. Melakukan hasil analisis mengenai berbagai macam teknologi transportasi dan
logistik.
f. Menggunakan hasil analisis mengenai sikap mental yang harus dimiliki oleh
wirausahawan dengan menekankan pada nilai-nilai aktif, kreatif, dan komunikatif.
2. Pertemuan Kedua
c. Menjelaskan keterkaitan teknologi transportasi dan logistik
d. Menjelaskan usaha produk teknologi transportasi dan logistik.
e. Melakukan hasil analisis mengenai keterkaitan teknologi transportasi dan logistik
f. Menggunakan analisis mengenai keterkaitan teknologi transportasi dan logistik
serta usaha produk teknologi transportasi dan logistik dengan menekankan pada
nilai-nilai aktif, kreatif, dan komunikatif.
3. Pertemuan Ketiga
c. Menjelaskan cara menghitung biaya produksi produk teknologi transportasi dan
logistik.
d. Melakukan hasil analisis mengenai cara menghitung biaya produksi produk
e. Menggunakan hasil analisis mengenai cara menghitung biaya produksi produk
teknologi transportasi dan logistik dengan menekankan pada nilai-nilai aktif,
kreatif, dan komunikatif.
1) Teknologi Transportasi dan Logistik
b. Pertemuan Kedua
1) Keterkaitan Teknologi Transportasi dan Logistik
2) Usaha Produk Teknologi Transportasi dan Logistik
c. Pertemuan Ketiga
1) Biaya Produksi Produk Teknologi Transportasi dan Logistik

a. Teknologi Transportasi dan Logistik
b. Usaha Produk Teknologi Transportasi dan Logistik
c. Biaya Produksi Produk Teknologi Transportasi dan Logistik

Diskusi mengenai berbagai macam teknologi transportasi dan logistik, diberikan waktu
selama 15 menit, siswa dipersilahkan untuk melakukan tanya jawab kepada guru dan teman-
temannya.
 Saintifik

a. Slide powerpoint
b. Gambar
d. Buku
yang berwirausaha.
kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Teknologi
Transportasi dan Logistik.
keterampilan.

1) Peserta didik menerima dan mempelajari kartu tugas (task sheet) yang berisi
perintah dan indikator tugas analisis materi mengenai pengertian dan berbagai
macam teknologi transportasi dan logistik.
2) Peserta didik melaksanakan tugas ajar sesuai dengan target waktu yang
ditentukan guru untuk mencapai ketuntasan belajar pada setiap materi
pembelajaran hasil analisis materi mengenai pengertian dan berbagai macam
3) Peserta didik menerima umpan balik dari guru tentang hasil analisis materi
4) Peserta didik melakukan pengulangan pada materi pembelajaran yang belum
tercapai ketuntasannya sesuai umpan balik yang diberikan.
Pengertian dan berbagai macam teknologi transportasi dan logistik secara
berkelompok yang menekankan pada nilai-nilai peduli lingkungan, rasa ingin
tahu, kreatif, kerja keras, dan bertanggung jawab.

akan datang.
yang berwirausaha.
kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Keterkaitan
Teknologi Transportasi dan Logistik Serta Usaha Produk Teknologi Transportasi
dan Logistik.
keterampilan.

perintah dan indikator tugas analisis materi mengenai keterkaitan teknologi
pembelajaran hasil analisis materi mengenai keterkaitan teknologi transportasi
dan logistik serta usaha produk teknologi transportasi dan logistik.
Keterkaitan teknologi transportasi dan logistik serta usaha produk teknologi
transportasi dan logistik secara berkelompok yang menekankan pada nilai-nilai
peduli lingkungan, rasa ingin tahu, kreatif, kerja keras, dan bertanggung jawab.
teknologi transportasi dan logistik. Hasil belajar peserta didik dinilai selama
akan datang.
yang berwirausaha.
kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Biaya Produksi
Produk Teknologi Transportasi dan Logistik.
keterampilan.

perintah dan indikator tugas analisis materi mengenai cara menghitung biaya
produksi produk teknologi transportasi dan logistik.
pembelajaran hasil analisis materi mengenai cara menghitung biaya produksi
produk teknologi transportasi dan logistik.
logistik.
Cara menghitung biaya produksi produk teknologi transportasi dan logistik
secara berkelompok yang menekankan pada nilai-nilai peduli lingkungan, rasa
ingin tahu, kreatif, kerja keras, dan bertanggung jawab.
logistik. Hasil belajar peserta didik dinilai selama proses dan di akhir
pembelajaran.


a. Teknik Penilaian
Teknik observasi
Jurnal
Butir nilai sikap sosial : Teliti, Kreatif dan Komunikatif
Nama
Aspek Yang
Diamati
Didik
Daftar Tugas
Tehnik
Penilaian
1. Menjelaskan teknik dan Tes tertulis 1. Jelaskan teknik dan proses
proses evaluasi hasil kegiatan evaluasi hasil kegiatan usaha
usaha produk transportasi produk transportasi dan logistik.
dan logistik. 2. Deskripsikan hasil kegiatan usaha
2. Mendeskripsikan hasil produk transportasi dan logistik
kegiatan usaha produk 3. Sebutkan hasil kegiatan usaha
transportasi dan logistik. produk transportasi dan logistik.
3. Mengidentifikasi hasil

a. Teknik penilaian
Lembar observasi.
Teknik
Penilaian
1. Mendeskripsikan hasil Tes Deskripsikan hasil analisis
kegiatan usaha produk Kinerja materi mengenai hasil kegiatan
transportasi dan logistik. usaha produk transportasi dan
logistik.
2. Mengidentifikasi hasil kegiatan Tes Buatkan makalah hasil
usaha produk transportasi dan Kinerja identifikasi kegiatan usaha
logistik. produk transportasi dan logistik.

keterampilan:
 Daftar Tugas
Teknik
Penilaian
Memahami teknik dan proses Penugasan  Analisis teknik dan proses
evaluasi hasil kegiatan usaha evaluasi hasil kegiatan usaha
produk transportasi dan logistik. produk transportasi dan logistik.
sumberrejo, Juli 2022

SEFI L. ARISANTO, SE NIP. AMALIA ELFI T, SE

NIP.
LAMPIRAN 1

Butir sikap sosial: Teliti, Kreatif dan Komunikatif

Didik dinilai
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Dst.
LAMPIRAN 2
Kisi-kisi Tes Tulis

Materi Pokok : Produk Grafika
Kompetensi Jumlah
Dasar soal
1. Menganalisis  Pengertian 1. Menjelaskan teknik Pilihan 5
teknik dan Grafika dan proses evaluasi Berganda
proses evaluasi  Produksi hasil kegiatan usaha
hasil kegiatan Grafika produk transportasi dan
usaha produk  Usaha logistik.
transportasi dan Produk 2. Memahami teknik dan Pilihan 5
logistik *) Grafika proses evaluasi hasil Berganda/Essay
transportasi dan
logistik.
Contoh Butir Soal:
LAMPIRAN 3

Teknik
Penilaian
1. Mengevaluasi hasil  Pengertian 1. Mendeskripsikan hasil kegiatan Praktik/
kegiatan usaha Grafika usaha produk transportasi dan kinerja
produk transportasi  Produksi logistik.
dan logistik *) Grafika 2. Mengidentifikasi hasil kegiatan Praktik/
 Usaha usaha produk transportasi dan kinerja
Produk logistik.
Grafika
Nama Peserta
Didik
1.
2.
3.
4
5.
6.
dst
Nama Aspek Yang

1.
2.
3.
4.
dst


NIP. NIP.
Materi Pokok : Budi Daya Tanaman Pangan
A. Kompetensi Inti
masalah.

3.5 Memahami perencanaan 3.4.1 Menjelaskan pengertian tanaman pangan.
usaha budidaya tanaman 3.4.2 Menjelaskan hal yang perlu dilakukan untuk
pangan meliputi ide dan memulai usaha budi daya tanaman pangan.
peluang usaha, sumber daya,
administrasi, dan pemasaran
*)
4.5 Menyusun perencanaan 4.4.1 Memahami proses penyusunan perencanaan usaha

usaha budidaya tanaman budidaya tanaman pangan meliputi ide dan
pangan meliputi ide dan peluang usaha, sumber daya, administrasi, dan
peluang usaha, sumber pemasaran.
daya, administrasi, dan 4.4.2 Memahami komponen perencanaan usaha.
pemasaran *)
* Nilai karakter
 Religius, Kreatif dan Kerja Keras.
Melalui serangkaian kegiatan pembelajaran dengan menggunakan metode penugasan, peserta

didik dapat:
b. Menunjukkan sikap religius, kreatif dan kerja keras.
c. Menjelaskan pengertian tanaman pangan.
d. Menyebutkan kelompok tanaman pangan.
e. Menjelaskan hal yang perlu dilakukan untuk memulai usaha budi daya tanaman
pangan.
2. Pertemuan Kedua
c. Menjelaskan aspek kebutuhan sumber daya yang perlu disiapkan untuk memulai
usaha budi daya tanaman pangan.
d. Menyebutkan aspek kebutuhan sumber daya yang perlu disiapkan untuk memulai
usaha budi daya tanaman pangan
e. Melakukan analisis mengenai komponen perencanaan usaha.
f. Menggunakan analisis mengenai komponen perencanaan usaha.
3. Pertemuan Ketiga
c. Menyusun rencana pengembangan dalam usaha budi daya tanaman pangan.
d. Menerapkan sistem produksi budi daya tanaman pangan.
e. Melakukan hasil analisis mengenai sistem produksi budi daya tanaman pangan.
1) Tanaman Pangan
2) Perencanaan Usaha Budi daya Tanaman Pangan
b. Pertemuan Kedua
1) Aspek Kebutuhan Sumber Daya
2) Komponen Perencanaan Usaha
c. Pertemuan Ketiga
1) Rencana Pengembangan dan Strategi Berkelanjutan
2) Sistem Produksi Tanaman Pangan

a. Perencanaan Usaha Budi daya Tanaman Pangan
b. Komponen Perencanaan Usaha
c. Sistem Produksi Tanaman Pangan

Diskusi mengenai berbagai macam tanaman pangan, diberikan waktu selama 15 menit, siswa
 Penugasan

a. Slide powerpoint
b. Gambar
d. Buku
yang berwirausaha.
kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Pengertian
Tanaman Pangan dan Perencanaan Usaha Budi daya Tanaman Pangan.
keterampilan.

perintah dan indikator tugas analisis materi mengenai Pengertian Tanaman
Pangan dan Perencanaan Usaha Budi daya Tanaman Pangan.
pembelajaran hasil analisis materi mengenai Pengertian Tanaman Pangan dan
Perencanaan Usaha Budi daya Tanaman Pangan.
mengenai Pengertian Tanaman Pangan dan Perencanaan Usaha Budi daya
Tanaman Pangan.
Pengertian Tanaman Pangan dan Perencanaan Usaha Budi daya Tanaman
Pangan secara berkelompok yang menekankan pada nilai-nilai religius, kreatif
dan kerja keras.
mengenai Pengertian Tanaman Pangan dan Perencanaan Usaha Budi daya
Tanaman Pangan. Hasil belajar peserta didik dinilai selama proses dan di akhir
pembelajaran.
akan datang.
yang berwirausaha.
kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Aspek
Kebutuhan Sumber Daya dan Komponen Perencanaan Usaha.
keterampilan.

1. Peserta didik menerima dan mempelajari kartu tugas (task sheet) yang berisi
perintah dan indikator tugas analisis materi mengenai Aspek Kebutuhan Sumber
Daya dan Komponen Perencanaan Usaha.
2. Peserta didik melaksanakan tugas ajar sesuai dengan target waktu yang
pembelajaran hasil analisis materi mengenai Aspek Kebutuhan Sumber Daya
dan Komponen Perencanaan Usaha.
3. Peserta didik menerima umpan balik dari guru tentang hasil analisis materi
mengenai Aspek Kebutuhan Sumber Daya dan Komponen Perencanaan Usaha.
4. Peserta didik melakukan pengulangan pada materi pembelajaran yang belum
5. Peserta didik mempresentasikan dan mengomunikasikan hasil analisis mengenai
Aspek Kebutuhan Sumber Daya dan Komponen Perencanaan Usaha secara
berkelompok yang menekankan pada nilai-nilai religius, kreatif dan kerja keras.
6. Guru mengamati seluruh aktifitas peserta didik dalam melakukan hasil analisis
mengenai Aspek Kebutuhan Sumber Daya dan Komponen Perencanaan Usaha.
akan datang.
yang berwirausaha.
kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Rencana
Pengembangan dan Strategi Berkelanjutan dan Sistem Produksi Tanaman
Pangan.
keterampilan.

perintah dan indikator tugas analisis materi mengenai Rencana Pengembangan
dan Strategi Berkelanjutan dan Sistem Produksi Tanaman Pangan.
pembelajaran hasil analisis materi mengenai Rencana Pengembangan dan
Strategi Berkelanjutan dan Sistem Produksi Tanaman Pangan.
mengenai Rencana Pengembangan dan Strategi Berkelanjutan dan Sistem
Produksi Tanaman Pangan.
Rencana Pengembangan dan Strategi Berkelanjutan dan Sistem Produksi
Tanaman Pangan secara berkelompok yang menekankan pada nilai-nilai religius,
kreatif dan kerja keras.
mengenai Rencana Pengembangan dan Strategi Berkelanjutan dan Sistem
Produksi Tanaman Pangan. Hasil belajar peserta didik dinilai selama proses dan
di akhir pembelajaran.


a. Teknik Penilaian
Teknik observasi
Jurnal
Butir nilai sikap sosial : Religius, Kreatif dan Kerja Keras
Nama
Aspek Yang
Diamati
Didik
2 10-8-2019 Revo Kreatif dalam menyusun Kreatif Sosial
perencanaan usaha budi
daya tanaman pangan
Daftar Tugas
Tehnik
Penilaian
1. Menjelaskan pengertian Tes tertulis 1. Jelaskan pengertian tanaman
tanaman pangan. pangan.
2. Memahami proses 2. Jelaskan bagaimana proses
penyusunan perencanaan penyusunan perencanaan usaha
usaha budidaya tanaman budidaya tanaman pangan
pangan meliputi ide dan meliputi ide dan peluang usaha,
peluang usaha, sumber daya, sumber daya, administrasi, dan
administrasi, dan pemasaran. pemasaran.
3. Memahami komponen 3. Sebutkan komponen perencanaan
perencanaan usaha. usaha.

a. Teknik penilaian
Lembar observasi.
Teknik
Penilaian
1. Memahami proses penyusunan Tes Deskripsikan hasil analisis
perencanaan usaha budidaya Kinerja materi mengenai proses
tanaman pangan meliputi ide penyusunan perencanaan usaha
dan peluang usaha, sumber budidaya tanaman pangan
daya, administrasi, dan meliputi ide dan peluang
pemasaran. usaha, sumber daya,
administrasi, dan pemasaran.
2. Memahami komponen Tes Buatkan makalah hasil analisis
perencanaan usaha. Kinerja materi mengenai proses
penyusunan perencanaan usaha
budidaya tanaman pangan
meliputi ide dan peluang
usaha, sumber daya,

keterampilan:
 Daftar Tugas
Teknik
Penilaian
Menjelaskan hal yang perlu Penugasan  Analisis hal yang perlu
dilakukan untuk memulai dilakukan untuk memulai usaha
usaha budi daya tanaman budi daya tanaman pangan.
pangan.

NIP. NIP.
LAMPIRAN 1

Butir sikap sosial: Religius, Kreatif dan Kerja Keras

Didik dinilai
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Dst.
LAMPIRAN 2
Kisi-kisi Tes Tulis

Kompetensi Jumlah
Dasar soal
1. Memahami  Tanaman 1. Menjelaskan Pilihan 5
perencanaan Pangan pengertian tanaman Berganda
usaha budidaya  Perencanaan pangan.
tanaman pangan Usaha Budi 2. Menjelaskan hal Pilihan 5
meliputi ide dan daya Tanaman yang perlu Berganda/Essay
peluang usaha, Pangan dilakukan untuk
sumber daya,  Aspek memulai usaha
administrasi, Kebutuhan budi daya tanaman
dan pemasaran Sumber Daya pangan.
*)  Komponen
Perencanaan
Usaha
 Rencana
Pengembangan
dan Strategi
Berkelanjutan
 Sistem Produksi
Tanaman
Pangan
Contoh Butir Soal:
LAMPIRAN 3

Teknik
Penilaian
1. Menyusun  Tanaman 1. Memahami proses penyusunan Praktik/
perencanaan usaha Pangan perencanaan usaha budidaya kinerja
budidaya tanaman  Perencanaan tanaman pangan meliputi ide dan
pangan meliputi ide Usaha Budi peluang usaha, sumber daya,
dan peluang usaha, daya administrasi, dan pemasaran.
sumber daya, Tanaman 2. Memahami komponen Praktik/
administrasi, dan Pangan perencanaan usaha. kinerja
pemasaran *)  Aspek
Kebutuhan
Sumber Daya
 Komponen
Perencanaan
Usaha
 Rencana
Pengembanga
n dan Strategi
Berkelanjutan
 Sistem
Produksi
Tanaman
Pangan
Nama Peserta
Didik
1.
2.
3.
4
5.
6.
dst
Nama Aspek Yang

1.
2.
3.
4.
dst


NIP. NIP.
Materi Pokok : Tanaman Hias
A. Kompetensi Inti
masalah.

3.7 Memahami perencanaan 3.4.1 Menjelaskan perencanaan usaha yang meliputi ide
usaha yang meliputi ide dan dan peluang usaha, sumber daya, administrasi, dan
peluang usaha, sumber daya, pemasaran untuk produksi tanaman hias
administrasi, dan pemasaran berdasarkan daya dukung yang dimiliki oleh
untuk produksi tanaman hias daerah setempat.
berdasarkan daya dukung 3.4.2 Merinci perencanaan usaha yang meliputi ide dan
yang dimiliki oleh daerah peluang usaha, sumber daya, administrasi, dan
setempat *) pemasaran untuk produksi tanaman hias
berdasarkan daya dukung yang dimiliki oleh
daerah setempat.
4.7 Menyusun perencanaan 4.4.1 Menyebutkan perencanaan usaha yang meliputi ide
usaha yang meliputi ide dan dan peluang usaha, sumber daya, administrasi, dan
peluang usaha, sumber daya, pemasaran untuk produksi tanaman hias
administrasi, dan pemasaran berdasarkan daya dukung yang dimiliki oleh
untuk tanaman hias daerah setempat.
berdasarkan daya dukung 4.4.2 Memahami perencanaan usaha yang meliputi ide
yang dimiliki oleh daerah dan peluang usaha, sumber daya, administrasi, dan
setempat *) pemasaran untuk produksi tanaman hias
berdasarkan daya dukung yang dimiliki oleh
daerah setempat.
* Nilai karakter
 Religius, kreatif, tekun, dan sikap etis.

b. Menunjukkan sikap religius, kreatif, tekun, dan sikap etis.
c. Mendeskripsikan prospek dan manfaat tanaman hias.
d. Menjelaskan fungsi tanaman hias dalam proses pembuatan taman.
2. Pertemuan Kedua
c. Menyebutkan produk tanaman hias daun.
d. Menyebutkan produk tanaman hias bunga.
3. Pertemuan Ketiga
c. Memahami cara budi daya tanaman hias
1) Prospek dan Manfaat Tanaman Hias
2) Fungsi Tanaman Hias dalam Proses Pembuatan Taman
b. Pertemuan Kedua
1) Produk Tanaman Hias Daun
2) Produk Tanaman Hias Bunga
c. Pertemuan Ketiga
1) Budi Daya Tanaman Hias

a. Prospek dan Manfaat Tanaman Hias
b. Produk Tanaman Hias
c. Budi Daya Tanaman Hias

Diskusi mengenai manfaat tanaman hias, diberikan waktu selama 15 menit, siswa

a. Slide powerpoint
b. Gambar
d. Buku
yang berwirausaha.
kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Prospek dan
Manfaat Tanaman Hias serta Fungsi Tanaman Hias dalam Proses Pembuatan
Taman.
keterampilan.

1) Peserta didik melakukan analisis materi mengenai prospek dan manfaat tanaman
hias sesuai dengan instruksi guru sebelum pembelajaran dimulai.
materi mengenai prospek dan manfaat tanaman hias serta fungsi tanaman hias
dalam proses pembuatan taman.
3) Peserta didik melakukan hasil analisis materi mengenai prospek dan manfaat
tanaman hias.
mengenai fungsi tanaman hias dalam proses pembuatan taman.
fungsi tanaman hias dalam proses pembuatan taman secara berkelompok yang
menekankan pada nilai-nilai teliti dan aktif.
mengenai prospek serta manfaat tanaman hias dan fungsi tanaman hias dalam
proses pembuatan taman. Hasil belajar peserta didik dinilai selama proses dan di
akhir pembelajaran.

akan datang.
yang berwirausaha.
kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Produk
Tanaman Hias.
keterampilan.

1) Peserta didik melakukan analisis materi mengenai produk tanaman hias daun
benda sesuai dengan instruksi guru sebelum pembelajaran dimulai.
materi produk tanaman hias daun.
3) Peserta didik melakukan hasil analisis materi mengenai produk tanaman hias
daun.
mengenai produk tanaman hias bunga.
produk tanaman hias bunga secara berkelompok yang menekankan pada nilai-
nilai teliti dan aktif.
mengenai produk tanaman hias. Hasil belajar peserta didik dinilai selama proses
dan di akhir pembelajaran.

akan datang.
yang berwirausaha.
kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Budi Daya
Tanaman Hias.
keterampilan.

1) Peserta didik melakukan analisis materi mengenai budi daya tanaman hias
sesuai dengan instruksi guru sebelum pembelajaran dimulai.
materi mengenai budi daya tanaman hias.
3) Peserta didik melakukan hasil analisis materi mengenai budi daya tanaman hias.
mengenai budi daya tanaman hias.
budi daya tanaman hias secara berkelompok yang menekankan pada nilai-nilai
teliti dan aktif.
mengenai budi daya tanaman hias. Hasil belajar peserta didik dinilai selama

akan datang.

a. Teknik Penilaian
Teknik observasi
Jurnal
Butir nilai sikap sosial : Religius, Kreatif, Tekun dan Sikap Etis
Nama
Aspek Yang
Diamati
Didik
2 10-8-2019 Revo Menyimak materi yang Tekun Sosial
diberikan oleh guru
Daftar Tugas
Tehnik
Penilaian
1. Menjelaskan perencanaan usaha Tes 1. Jelaskan perencanaan usaha yang
yang meliputi ide dan peluang tertulis meliputi ide dan peluang usaha,
usaha, sumber daya, sumber daya, administrasi, dan
administrasi, dan pemasaran pemasaran untuk produksi
untuk produksi tanaman hias tanaman hias berdasarkan daya
berdasarkan daya dukung yang dukung yang dimiliki oleh daerah
dimiliki oleh daerah setempat. setempat.
2. Menyebutkan perencanaan 2. Sebutkan perencanaan usaha yang
usaha yang meliputi ide dan meliputi ide dan peluang usaha,
peluang usaha, sumber daya, sumber daya, administrasi, dan
berdasarkan daya dukung yang dukung yang dimiliki oleh daerah
dimiliki oleh daerah setempat. setempat.
3. Memahami perencanaan usaha 3. Bagaimana melakukan budi daya
yang meliputi ide dan peluang tanaman hias..
usaha, sumber daya,
administrasi, dan pemasaran
untuk produksi tanaman hias
berdasarkan daya dukung yang
dimiliki oleh daerah setempat.

a. Teknik penilaian
Lembar observasi.
Teknik
Penilaian
1. Menyebutkan perencanaan Tes Deskripsikan hasil analisis
usaha yang meliputi ide dan Kinerja materi mengenai perencanaan
peluang usaha, sumber daya, usaha yang meliputi ide dan
administrasi, dan pemasaran peluang usaha, sumber daya,
untuk produksi tanaman hias administrasi, dan pemasaran
berdasarkan daya dukung yang untuk produksi tanaman hias
dimiliki oleh daerah setempat. berdasarkan daya dukung yang
2. Memahami perencanaan usaha Tes Buatkan makalah hasil
yang meliputi ide dan peluang Kinerja identifikasi perencanaan usaha
usaha, sumber daya, yang meliputi ide dan peluang
administrasi, dan pemasaran usaha, sumber daya,
untuk produksi tanaman hias administrasi, dan pemasaran
berdasarkan daya dukung yang untuk produksi tanaman hias
dimiliki oleh daerah setempat. berdasarkan daya dukung yang
keterampilan:
 Daftar Tugas
Teknik
Penilaian
Merinci perencanaan usaha Penugasan  Analisis perencanaan usaha yang
yang meliputi ide dan peluang meliputi ide dan peluang usaha,
usaha, sumber daya, sumber daya, administrasi, dan
berdasarkan daya dukung yang dukung yang dimiliki oleh
dimiliki oleh daerah setempat. daerah setempat.


NIP. NIP.
LAMPIRAN 1

Butir sikap sosial: Religius, Kreatif, Tekun dan Sikap Etis

Didik dinilai
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Dst.
LAMPIRAN 2
Kisi-kisi Tes Tulis

Kompetensi Jumlah
Dasar soal
1. Memahami  Prospek 1. Menjelaskan Pilihan 5
perencanaan dan perencanaan usaha yang Berganda
usaha yang Manfaat meliputi ide dan
meliputi ide dan Tanaman peluang usaha, sumber
peluang usaha, Hias daya, administrasi, dan
sumber daya,  Produk pemasaran untuk
administrasi, dan Tanaman produksi tanaman hias
pemasaran untuk Hias berdasarkan daya
produksi  Budi Daya dukung yang dimiliki
tanaman hias Tanaman oleh daerah setempat.
berdasarkan Hias 2. Merinci perencanaan Pilihan 5
daya dukung usaha yang meliputi ide Berganda/Essay
yang dimiliki dan peluang usaha,
oleh daerah sumber daya,
setempat *) administrasi, dan
pemasaran untuk
produksi tanaman hias
berdasarkan daya
dukung yang dimiliki
oleh daerah setempat.
Contoh Butir Soal:
LAMPIRAN 3

Teknik
Penilaian
1. Menyusun  Prospek dan 1. Menyebutkan perencanaan usaha Praktik/
perencanaan usaha Manfaat yang meliputi ide dan peluang kinerja
yang meliputi ide Tanaman usaha, sumber daya, administrasi,
dan peluang usaha, Hias dan pemasaran untuk produksi
sumber daya,  Produk tanaman hias berdasarkan daya
administrasi, dan Tanaman dukung yang dimiliki oleh daerah
pemasaran untuk Hias setempat.
tanaman hias  Budi Daya 2. Memahami perencanaan usaha Praktik/
berdasarkan daya Tanaman yang meliputi ide dan peluang kinerja
dukung yang Hias usaha, sumber daya, administrasi,
dimiliki oleh daerah dan pemasaran untuk produksi
setempat *) tanaman hias berdasarkan daya
dukung yang dimiliki oleh daerah
setempat.
Nama Peserta
Didik
1.
2.
3.
4
5.
6.
dst
Nama Aspek Yang

1.
2.
3.
4.
dst
Memeriksa dan Menyetujui, Sumberrejo, Juli 2022.


NIP. NIP.
Materi Pokok : Mengolah Bahan Nabati
A. Kompetensi Inti
masalah.

3.5 Menganalisis sistem 3.4.1 Menjelaskan sistem pengolahan makanan awetan
pengolahan makanan awetan dari bahan pangan nabati dan pengemasan
dari bahan pangan nabati dan berdasarkan daya dukung yang dimiliki oleh
pengemasan berdasarkan daerah setempat.
daya dukung yang dimiliki 3.4.2 Memahami faktor-faktor yang memengaruhi mutu
oleh daerah setempat *) buah dan sayuran.
4.5 Mengolah makanan awetan 4.4.1 Merinci perencanan usaha pengolahan makanan
dari bahan pangan nabati awetan dari bahan nabati meliputi ide dan peluang
berdasarkan daya dukung usaha, sumber daya, administrasi, dan pemasaran.
yang dimiliki oleh daerah 4.4.2 Memahami pengelolaan makanan awetan dari
setempat *) bahan pangan nabati berdasarkan daya dukung
yang dimiliki oleh daerah setempat.
* Nilai karakter
 Peduli lingkungan, rasa ingin tahu, kreatif, kerja keras, dan bertanggung jawab.
Melalui serangkaian kegiatan pembelajaran dengan menggunakan metode penugasan, peserta

didik dapat:
b. Menunjukkan sikap peduli lingkungan, rasa ingin tahu, kreatif, kerja keras, dan
bertanggung jawab.
c. Menjelaskan penentuan kualitas buah-buahan sebagai bahan dasar dalam industri
pengolahan.
d. Menjelaskan diagram alur pengolahan buah dan sayur dengan proses sederhana.
e. Menjelaskan faktor yang memengaruhi mutu buah dan sayur segar.
2. Pertemuan Kedua
bertanggung jawab.
c. Menjelaskan kondisi mikrobiologis buah dan sayur.
d. Menyebutkan mikroorganisme yang ditemukan dalam buah dan sayuran olahan
sederhana.
e. Melakukan analisis mengenai teknik penyimpanan buah dan sayur olahan
sederhana dalam lingkungan atmosfir termodifikasi.
3. Pertemuan Ketiga
bertanggung jawab.
c. Memahami waktu dan suhu penyimpanan bahan pangan.
d. Melakukan analisis mengenai waktu dan suhu penyimpanan bahan pangan.
e. Melakukan analisis usaha mengenai layak atau tidak suatu usaha untuk diteruskan.
1) Pengolahan Bahan Nabati
2) Faktor-faktor yang Memengaruhi Mutu Buah dan Sayur
b. Pertemuan Kedua
1) Kondisi Mikrobiologis Buah dan Sayur
2) Penyimpanan Buah dan Sayur Olahan Sederhana dalam Lingkungan Atmosfir
Termodifikasi
c. Pertemuan Ketiga
1) Waktu dan Suhu Penyimpanan
2) Analisis Usaha
a. Faktor-faktor yang Memengaruhi Mutu Buah dan Sayur
b. Penyimpanan Buah dan Sayur Olahan Sederhana dalam Lingkungan Atmosfir
Termodifikasi
c. Analisis Usaha

Diskusi mengenai kualitas buah-buahan yang baik, diberikan waktu selama 15 menit, siswa
 Penugasan

a. Slide powerpoint
b. Gambar
d. Buku
yang berwirausaha.
kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Pengolahan
Bahan Nabati dan Faktor-faktor yang Memengaruhi Mutu Buah dan Sayur.
keterampilan.

perintah dan indikator tugas analisis materi mengenai Pengolahan Bahan Nabati
dan Faktor-faktor yang Memengaruhi Mutu Buah dan Sayur.
pembelajaran hasil analisis materi mengenai Pengolahan Bahan Nabati dan
Faktor-faktor yang Memengaruhi Mutu Buah dan Sayur.
mengenai Pengolahan Bahan Nabati dan Faktor-faktor yang Memengaruhi Mutu
Buah dan Sayur.
Pengolahan Bahan Nabati dan Faktor-faktor yang Memengaruhi Mutu Buah dan
Sayur secara berkelompok yang menekankan pada nilai-nilai peduli lingkungan,
rasa ingin tahu, kreatif, kerja keras, dan bertanggung jawab.
mengenai Pengolahan Bahan Nabati dan Faktor-faktor yang Memengaruhi Mutu
Buah dan Sayur. Hasil belajar peserta didik dinilai selama proses dan di akhir
pembelajaran.

akan datang.
yang berwirausaha.
kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Kondisi
Mikrobiologis Buah dan Sayur dan Penyimpanan Buah dan Sayur Olahan
Sederhana dalam Lingkungan Atmosfir Termodifikasi.
keterampilan.

1. Peserta didik menerima dan mempelajari kartu tugas (task sheet) yang berisi
perintah dan indikator tugas analisis materi mengenai Kondisi Mikrobiologis
Buah dan Sayur dan Penyimpanan Buah dan Sayur Olahan Sederhana dalam
Lingkungan Atmosfir Termodifikasi.
2. Peserta didik melaksanakan tugas ajar sesuai dengan target waktu yang
pembelajaran hasil analisis materi mengenai Kondisi Mikrobiologis Buah dan
Sayur dan Penyimpanan Buah dan Sayur Olahan Sederhana dalam Lingkungan
Atmosfir Termodifikasi.
3. Peserta didik menerima umpan balik dari guru tentang hasil analisis materi
mengenai Kondisi Mikrobiologis Buah dan Sayur dan Penyimpanan Buah dan
Sayur Olahan Sederhana dalam Lingkungan Atmosfir Termodifikasi.
4. Peserta didik melakukan pengulangan pada materi pembelajaran yang belum
5. Peserta didik mempresentasikan dan mengomunikasikan hasil analisis mengenai
Kondisi Mikrobiologis Buah dan Sayur dan Penyimpanan Buah dan Sayur
Olahan Sederhana dalam Lingkungan Atmosfir Termodifikasi secara
6. Guru mengamati seluruh aktifitas peserta didik dalam melakukan hasil analisis
mengenai Kondisi Mikrobiologis Buah dan Sayur dan Penyimpanan Buah dan
Sayur Olahan Sederhana dalam Lingkungan Atmosfir Termodifikasi. Hasil
belajar peserta didik dinilai selama proses dan di akhir pembelajaran.

akan datang.
yang berwirausaha.
kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Waktu dan
Suhu Penyimpanan serta Analisis Usaha.
keterampilan.
perintah dan indikator tugas analisis materi mengenai Waktu dan Suhu
Penyimpanan serta Analisis Usaha.
pembelajaran hasil analisis materi mengenai Waktu dan Suhu Penyimpanan serta
Analisis Usaha.
mengenai Waktu dan Suhu Penyimpanan serta Analisis Usaha.
Waktu dan Suhu Penyimpanan serta Analisis Usaha secara berkelompok yang
menekankan pada nilai-nilai peduli lingkungan, rasa ingin tahu, kreatif, kerja
keras, dan bertanggung jawab.
mengenai Waktu dan Suhu Penyimpanan serta Analisis Usaha. Hasil belajar
peserta didik dinilai selama proses dan di akhir pembelajaran.

a. Teknik Penilaian
Teknik observasi
Jurnal
Butir nilai sikap sosial : Peduli lingkungan, rasa ingin tahu, kreatif, kerja keras,
dan bertanggung jawab
Nama
Aspek Yang
Diamati
Didik
2 10-8-2019 Revo Membuang sampah pada Peduli Sosial
tempatnya lingkungan
Daftar Tugas
Tehnik
Penilaian
1. Menjelaskan sistem Tes tertulis 1. Jelaskan sistem pengolahan
pengolahan makanan awetan makanan awetan dari bahan
dari bahan pangan nabati pangan nabati dan pengemasan
dan pengemasan berdasarkan daya dukung yang
berdasarkan daya dukung dimiliki oleh daerah setempat.
yang dimiliki oleh daerah 2. Jelaskan perencanan usaha
setempat. pengolahan makanan awetan dari
2. Merinci perencanan usaha bahan nabati meliputi ide dan
pengolahan makanan awetan peluang usaha, sumber daya,
dari bahan nabati meliputi administrasi, dan pemasaran.
ide dan peluang usaha, 3. Sebutkan pengelolaan makanan
sumber daya, administrasi, awetan dari bahan pangan nabati
dan pemasaran. berdasarkan daya dukung yang
3. Memahami pengelolaan dimiliki oleh daerah setempat.
makanan awetan dari bahan
pangan nabati berdasarkan
daya dukung yang dimiliki
oleh daerah setempat.
a. Teknik penilaian
Lembar observasi.
Teknik
Penilaian
1. Merinci perencanan usaha Tes Jelaskan hasil analisis materi
pengolahan makanan awetan Kinerja mengenai perencanan usaha
dari bahan nabati meliputi ide pengolahan makanan awetan
dan peluang usaha, sumber dari bahan nabati meliputi ide
daya, administrasi, dan dan peluang usaha, sumber
pemasaran. daya, administrasi, dan
pemasaran.
2. Memahami pengelolaan Tes Buatkan makalah hasil analisis
makanan awetan dari bahan Kinerja materi mengenai perencanan
pangan nabati berdasarkan usaha pengolahan makanan
daya dukung yang dimiliki awetan dari bahan nabati
oleh daerah setempat. meliputi ide dan peluang
usaha, sumber daya,

keterampilan:
 Daftar Tugas
Teknik
Penilaian
Memahami faktor-faktor yang Penugasan  Analisis mengenai faktor-faktor
memengaruhi mutu buah dan yang memengaruhi mutu buah
sayuran. dan sayuran.

Kepala SMAM2 Sumberejo

NIP. NIP.
LAMPIRAN 1

Butir sikap sosial: Peduli lingkungan, rasa ingin tahu, kreatif, kerja keras, dan bertanggung jawab

Didik dinilai
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Dst.
LAMPIRAN 2
Kisi-kisi Tes Tulis

Sekolah : SMAM 2 Sumberrejo
Kompetensi Jumlah
Dasar soal
1. Menganalisis  Pengolahan 1. Menjelaskan sistem Pilihan 5
sistem Bahan Nabati pengolahan Berganda
pengolahan  Faktor-faktor makanan awetan
makanan awetan yang dari bahan pangan
dari bahan Memengaruhi nabati dan
pangan nabati Mutu Buah dan pengemasan
dan pengemasan Sayur berdasarkan daya
berdasarkan  Kondisi dukung yang
daya dukung Mikrobiologis dimiliki oleh
yang dimiliki Buah dan Sayur daerah setempat.
oleh daerah  Penyimpanan 2. Memahami faktor- Pilihan 5
setempat *) Buah dan Sayur faktor yang Berganda/Essay
Olahan memengaruhi mutu
Sederhana buah dan sayuran.
dalam
Lingkungan
Atmosfir
Termodifikasi
 Waktu dan
Suhu
Penyimpanan
 Analisis Usaha
Contoh Butir Soal:
LAMPIRAN 3

Teknik
Penilaian
1. Mengolah makanan  Pengolahan 1. Merinci perencanan usaha Praktik/
awetan dari bahan Bahan Nabati pengolahan makanan awetan dari kinerja
pangan nabati  Faktor-faktor bahan nabati meliputi ide dan
berdasarkan daya yang peluang usaha, sumber daya,
dukung yang Memengaruhi administrasi, dan pemasaran.
dimiliki oleh daerah Mutu Buah 2. Memahami pengelolaan makanan Praktik/
setempat *) dan Sayur awetan dari bahan pangan nabati kinerja
 Kondisi berdasarkan daya dukung yang
Mikrobiologis dimiliki oleh daerah setempat.
Buah dan
Sayur
 Penyimpanan
Buah dan
Sayur Olahan
Sederhana
dalam
Lingkungan
Atmosfir
Termodifikasi
 Waktu dan
Suhu
Penyimpanan
 Analisis
Usaha

Nama Peserta
Didik
1.
2.
3.
4
5.
6.
dst
Nama Aspek Yang

1.
2.
3.
4.
dst
Memeriksa dan Menyetujui, ...Sumberrejo, Juli 2022

Kepala SMAM 2 SUMBERREJO Guru Mata Pelajaran
SEFI L ARISANTO, SE AMALIA ELFI T., SE

NIP. NIP.

Materi Pokok : Pengolahan Makanan Awetan dari Bahan Hewani
A. Kompetensi Inti
masalah.

3.9 Memahami perencanaan 3.9.1 Mendeskripsikan perencanaan usaha pengolahan
usaha pengolahan makanan makanan awetan dari bahan pangan hewani
awetan dari bahan pangan meliputi ide dan peluang usaha, sumber daya,
hewani meliputi ide dan administrasi, dan pemasaran.
peluang usaha, sumber daya, 3.9.2 Menjelaskan perencanaan usaha pengolahan
administrasi, dan pemasaran makanan awetan dari bahan pangan hewani
*) meliputi ide dan peluang usaha, sumber daya,
4.9 Menyusun perencanaan 4.9.1 Mendiskusikan perencanaan usaha pengolahan

usaha pengolahan makanan makanan awetan dari bahan pangan hewani
awetan dari bahan pangan meliputi ide dan peluang usaha, sumber daya,
hewani meliputi ide dan administrasi, dan pemasaran.
peluang usaha, sumber daya, 4.9.2 Memahami perencanaan usaha pengolahan
administrasi, dan pemasaran makanan awetan dari bahan pangan hewani
*) meliputi ide dan peluang usaha, sumber daya,
* Nilai karakter
 Peduli lingkungan, rasa ingin tahu, kreatif, kerja keras, dan bertanggung jawab.

didik dapat:
c. Menjelaskan kekayaan hewani di Indonesia.
d. Melakukan hasil analisis mengenai perencanaan usaha pengolahan makanan
awetan dari bahan hewani.
e. Menggunakan hasil analisis mengenai kekayaan hewani di Indonesia dan
perencanaan usaha pengolahan makanan awetan dari bahan hewani dengan
2. Pertemuan Kedua
c. Menjelaskan sistem pengolahan dan prinsip pengawetan makanan bahan hewani.
d. Melakukan hasil analisis mengenai sistem pengolahan dan prinsip pengawetan
makanan bahan hewani.
e. Menggunakan hasil analisis mengenai sistem pengolahan dan prinsip pengawetan
makanan bahan hewani dengan menekankan pada nilai-nilai peduli lingkungan,
rasa ingin tahu, kreatif, kerja keras, dan bertanggung jawab.
3. Pertemuan Ketiga
c. Menjelaskan pengolahan makanan awetan dari bahan hewani.
d. Melakukan hasil analisis mengenai pengolahan makanan awetan dari bahan
hewani.
e. Menggunakan hasil analisis mengenai pengolahan makanan awetan dari bahan
hewani dengan menekankan pada nilai-nilai peduli lingkungan, rasa ingin tahu,
kreatif, kerja keras, dan bertanggung jawab.
4. Pertemuan Keempat
c. Memahami perhitungan biaya pengolahan (harga pokok pengolahan) makanan
awetan dari bahan hewani, strategi pemasaran langsung produk pengolahan
makanan awetan dari bahan hewani, dan evaluasi hasil kegiatan usaha pengolahan
makanan awetan dari bahan hewani.
d. Melakukan hasil analisis mengenai perhitungan biaya pengolahan (harga pokok
pengolahan) makanan awetan dari bahan hewani, strategi pemasaran langsung
produk pengolahan makanan awetan dari bahan hewani, dan evaluasi hasil
kegiatan usaha pengolahan makanan awetan dari bahan hewani.
e. Menggunakan hasil analisis mengenai perhitungan biaya pengolahan (harga
pokok pengolahan) makanan awetan dari bahan hewani, strategi pemasaran
langsung produk pengolahan makanan awetan dari bahan hewani, dan evaluasi
hasil kegiatan usaha pengolahan makanan awetan dari bahan hewani dengan
1) Kekayaan Hewani di Indonesia
2) Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Awetan dari Bahan Hewani
b. Pertemuan Kedua
1) Sistem Pengolahan dan Prinsip Pengawetan Makanan Bahan Hewani
c. Pertemuan Ketiga
1) Pengolahan Makanan Awetan Dari Bahan Hewani
d. Pertemuan Keempat
1) Perhitungan Biaya Pengolahan (Harga Pokok Pengolahan) Makanan Awetan dari
Bahan Hewani
2) Strategi Pemasaran Langsung Produk Pengolahan Makanan Awetan dari Bahan
Hewani
3) Evaluasi Hasil Kegiatan Usaha Pengolahan Makanan Awetan dari Bahan Hewani

a. Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Awetan dari Bahan Hewani
b. Pengolahan Makanan Awetan Dari Bahan Hewani
c. Evaluasi Hasil Kegiatan Usaha Pengolahan Makanan Awetan dari Bahan Hewani

Diskusi mengenai perencanaan usaha pengolahan makanan awetan dari bahan hewani,
diberikan waktu selama 15 menit, siswa dipersilahkan untuk melakukan tanya jawab kepada
guru dan teman-temannya.
 Saintifik

a. Slide powerpoint
b. Gambar
d. Buku
yang berwirausaha.
kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Kekayaan
Hewani di Indonesia dan Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Awetan dari
Bahan Hewani.
keterampilan.

1) Guru menyajikan power point yang berisi materi mengenai kekayaan hewani di
Indonesia dan perencanaan usaha pengolahan makanan awetan dari bahan
hewani.
2) Peserta didik menyimak informasi dan peragaan materi tentang kekayaan hewani
di Indonesia dan perencanaan usaha pengolahan makanan awetan dari bahan
hewani.
3) Peserta didik mencoba dan melakukan hasil analisis mengenai kekayaan hewani
di Indonesia dan perencanaan usaha pengolahan makanan awetan dari bahan
hewani.
kelompok, dan guru tentang hasil analisis mengenai kekayaan hewani di
Indonesia dan perencanaan usaha pengolahan makanan awetan dari bahan
hewani.
pengertian kewirausahaan menurut para ahi secara berkelompok yang
mengenai kekayaan hewani di Indonesia dan perencanaan usaha pengolahan
makanan awetan dari bahan hewani. Hasil belajar peserta didik dinilai selama

akan datang.
yang berwirausaha.
kompetensi).
Pengolahan dan Prinsip Pengawetan Makanan Bahan Hewani.
keterampilan.

1) Guru menyajikan power point yang berisi materi mengenai sistem pengolahan
dan prinsip pengawetan makanan bahan hewani.
2) Guru memberi kesempatan kepada peserta didik untuk mengamati presentasi
tersebut.
3) Guru memberi kesempatan kepada peserta didik untuk mengajukan pertanyaan
terkait hasil pengamatan tentang sistem pengolahan dan prinsip pengawetan
makanan bahan hewani.
4) Peserta didik mencoba dan melakukan hasil analisis mengenai sistem
pengolahan dan prinsip pengawetan makanan bahan hewani.
kelompok, dan guru tentang hasil analisis mengenai sistem pengolahan dan
prinsip pengawetan makanan bahan hewani.
sistem pengolahan dan prinsip pengawetan makanan bahan hewani secara
mengenai sistem pengolahan dan prinsip pengawetan makanan bahan hewani.

akan datang.
yang berwirausaha.
kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Pengolahan
Makanan Awetan dari Bahan Hewani.
keterampilan.

1) Guru menyajikan power point yang berisi materi mengenai pengolahan makanan
awetan dari bahan hewani.
2) Peserta didik menyimak informasi dan peragaan materi tentang pengolahan
3) Peserta didik mencoba dan melakukan hasil analisis mengenai pengolahan
dan guru tentang hasil analisis mengenai pengolahan makanan awetan dari bahan
hewani.
5) Peserta didik mempresentasikan dan mengomunikasikan hasil analisis
pengolahan makanan awetan dari bahan hewani secara berkelompok yang
mengenai pengolahan makanan awetan dari bahan hewani. Hasil belajar peserta
didik dinilai selama proses dan di akhir pembelajaran.

akan datang.
4. Pertemuan Keempat ( 2 JP )
yang berwirausaha.
kompetensi).
5) Guru menyampaikan cakupan materi yang akan dipelajari yaitu: Perhitungan
Biaya Pengolahan (Harga Pokok Pengolahan) Makanan Awetan dari Bahan
Hewani, Strategi Pemasaran Langsung Produk Pengolahan Makanan Awetan
dari Bahan Hewani, dan Evaluasi Hasil Kegiatan Usaha Pengolahan Makanan
Awetan dari Bahan Hewani.
sikap sosial, kompetensi pengetahuan, dan kompetensi yang terkait keterampilan.

1) Guru menyajikan power point yang berisi materi mengenai perhitungan biaya
pengolahan (harga pokok pengolahan) makanan awetan dari bahan hewani,
strategi pemasaran langsung produk pengolahan makanan awetan dari bahan
hewani, dan evaluasi hasil kegiatan usaha pengolahan makanan awetan dari
bahan hewani.
2) Peserta didik menyimak informasi dan peragaan materi tentang perhitungan
biaya pengolahan (harga pokok pengolahan) makanan awetan dari bahan hewani,
bahan hewani.
3) Peserta didik mencoba dan melakukan hasil analisis mengenai perhitungan biaya
pengolahan (harga pokok pengolahan) makanan awetan dari bahan hewani,
bahan hewani.
dan guru tentang hasil analisis mengenai perhitungan biaya pengolahan (harga
pokok pengolahan) makanan awetan dari bahan hewani, strategi pemasaran
langsung produk pengolahan makanan awetan dari bahan hewani, dan evaluasi
hasil kegiatan usaha pengolahan makanan awetan dari bahan hewani.
5) Peserta didik mempresentasikan dan mengomunikasikan hasil analisis
perhitungan biaya pengolahan (harga pokok pengolahan) makanan awetan dari
bahan hewani, strategi pemasaran langsung produk pengolahan makanan awetan
dari bahan hewani, dan evaluasi hasil kegiatan usaha pengolahan makanan
awetan dari bahan hewani secara berkelompok yang menekankan pada nilai-nilai
peduli lingkungan, rasa ingin tahu, kreatif, kerja keras, dan bertanggung jawab.
mengenai perhitungan biaya pengolahan (harga pokok pengolahan) makanan
awetan dari bahan hewani, strategi pemasaran langsung produk pengolahan
makanan awetan dari bahan hewani, dan evaluasi hasil kegiatan usaha
pengolahan makanan awetan dari bahan hewani. Hasil belajar peserta didik
dinilai selama proses dan di akhir pembelajaran.

akan datang.

a. Teknik Penilaian
Teknik observasi
Jurnal
Butir nilai sikap sosial : Peduli lingkungan, Rasa ingin tahu, Kreatif, Kerja keras,
dan Bertanggung jawab
Nama
Aspek Yang
Diamati
Didik
2 10-8-2019 Revo Membuang sampah pada Peduli Sosial
tempatnya lingkungan
Daftar Tugas
Tehnik
Penilaian
1. Mendeskripsikan perencanaan Tes 1. Deskripsikan perencanaan usaha
usaha pengolahan makanan tertulis pengolahan makanan awetan dari
awetan dari bahan pangan bahan pangan hewani meliputi ide
hewani meliputi ide dan peluang dan peluang usaha, sumber daya,
usaha, sumber daya, administrasi, dan pemasaran.
administrasi, dan pemasaran. 2. Jelaskan dan praktikkan strategi
2. Mendiskusikan perencanaan pemasaran produk hasil
usaha pengolahan makanan pengolahan makanan awetan dari
awetan dari bahan pangan bahan hewani berdasarkan daya
hewani meliputi ide dan peluang dukung wilayah setempat.
usaha, sumber daya, 3. Sebutkan perencanaan usaha
administrasi, dan pemasaran. pengolahan makanan awetan dari
3. Memahami perencanaan usaha bahan pangan hewani meliputi ide
pengolahan makanan awetan dan peluang usaha, sumber daya,
dari bahan pangan hewani administrasi, dan pemasaran.
meliputi ide dan peluang usaha,
sumber daya, administrasi, dan
pemasaran.

a. Teknik penilaian
Lembar observasi.
Teknik
Penilaian
1. Mendiskusikan perencanaan usaha Tes Deskripsikan hasil analisis
pengolahan makanan awetan dari Kinerja materi mengenai perencanaan
bahan pangan hewani meliputi ide usaha pengolahan makanan
dan peluang usaha, sumber daya, awetan dari bahan pangan
administrasi, dan pemasaran. hewani meliputi ide dan
2. Memahami perencanaan usaha Tes Buatkan makalah hasil analisis
pengolahan makanan awetan dari Kinerja materi mengenai perencanaan
bahan pangan hewani meliputi ide usaha pengolahan makanan
dan peluang usaha, sumber daya, awetan dari bahan pangan
administrasi, dan pemasaran. hewani meliputi ide dan
keterampilan:
 Daftar Tugas
Teknik
Penilaian
Menjelaskan perencanaan usaha Penugasan  Jelaskan perencanaan usaha
pengolahan makanan awetan dari pengolahan makanan awetan dari
bahan pangan hewani meliputi ide bahan pangan hewani meliputi
dan peluang usaha, sumber daya, ide dan peluang usaha, sumber
administrasi, dan pemasaran. daya, administrasi, dan
pemasaran.
Sumberrejok Julli 2022

Memeriksa Guru Mata Pelajaran
Kepala SMAM 2 SUMBERREJO

NIP. NIP.
LAMPIRAN 1

Butir sikap sosial: Peduli lingkungan, Rasa ingin tahu, Kreatif, Kerja keras, dan Bertanggung jawab

Didik dinilai
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Dst.
LAMPIRAN 2
Kisi-kisi Tes Tulis

Kompetensi Jumlah
Dasar soal
1. Memahami  Kekayaan 1. Mendeskripsikan Pilihan 5
perencanaan Hewani di perencanaan usaha Berganda
usaha Indonesia pengolahan makanan
pengolahan  Perencanaan awetan dari bahan
makanan Usaha pangan hewani meliputi
awetan dari Pengolahan ide dan peluang usaha,
bahan pangan Makanan sumber daya,
hewani meliputi Awetan dari administrasi, dan
ide dan peluang Bahan pemasaran.
usaha, sumber Hewani 2. Menjelaskan Pilihan 5
daya,  Sistem perencanaan usaha Berganda/Essay
administrasi, Pengolahan pengolahan makanan
dan pemasaran dan Prinsip awetan dari bahan
*) Pengawetan pangan hewani meliputi
Makanan ide dan peluang usaha,
Bahan sumber daya,
Hewani administrasi, dan
 Pengolahan pemasaran.
Makanan
Awetan Dari
Bahan
Hewani
 Perhitungan
Biaya
Pengolahan
(Harga
Pokok
Pengolahan)
Makanan
Awetan dari
Bahan
Hewani
 Strategi
Pemasaran
Langsung
Produk
Pengolahan
Makanan
Awetan dari
Bahan
Hewani
 Evaluasi
Hasil
Kegiatan
Usaha
Pengolahan
Makanan
Awetan dari
Bahan
Hewani
Contoh Butir Soal:
LAMPIRAN 3

Teknik
Penilaian
1. Menyusun  Kekayaan 1. Mendiskusikan perencanaan usaha Praktik/
perencanaan usaha Hewani di pengolahan makanan awetan dari kinerja
pengolahan Indonesia bahan pangan hewani meliputi ide
makanan awetan  Perencanaan dan peluang usaha, sumber daya,
dari bahan pangan Usaha administrasi, dan pemasaran.
hewani meliputi ide Pengolahan 2. Memahami perencanaan usaha Praktik/
dan peluang usaha, Makanan pengolahan makanan awetan dari kinerja
sumber daya, Awetan dari bahan pangan hewani meliputi ide
administrasi, dan Bahan dan peluang usaha, sumber daya,
pemasaran *) Hewani administrasi, dan pemasaran.
 Sistem
Pengolahan
dan Prinsip
Pengawetan
Makanan
Bahan
Hewani
 Pengolahan
Makanan
Awetan Dari
Bahan
Hewani
 Perhitungan
Biaya
Pengolahan
(Harga
Pokok
Pengolahan)
Makanan
Awetan dari
Bahan
Hewani
 Strategi
Pemasaran
Langsung
Produk
Pengolahan
Makanan
Awetan dari
Bahan
Hewani
 Evaluasi
Hasil
Kegiatan
Usaha
Pengolahan
Makanan
Awetan dari
Bahan
Hewani

Nama Peserta
Didik
1.
2.
3.
4
5.
6.
dst
Nama Aspek Yang

1.
2.
3.
4.
dst
Kepala SMAM 2 SUMBERREJO Guru Mapel

NIP. .. NIP.

RPP Kwu X

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

RPP Kwu X

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Sekolah : SMAM 2 SUMBERREJO

B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian Kompetensi

Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi

4.1 Mengidentifikasi 4.1.1 Mendeskripsikan karakteristik wirausahawan

2. Materi Pembelajaran Remedial

F. Media dan Bahan Pembelajaran

b. Kegiatan Inti (90 Menit)

c. Kegiatan Penutup (15 menit)

b. Kegiatan Inti (90 Menit)

c. Kegiatan Penutup (15 menit)

b. Kegiatan Inti (90 Menit)

c. Kegiatan Penutup (15 menit)

I. Penilaian Hasil Pembelajaran

3.Penilaian Kompetensi Keterampilan

4.Penilaian Pembelajaran Remidial dan Pengayaan

SEFI L. ARISANTO AMALIA E.T, SE

Teknik Penilaian : Penilaian Jurnal

Butir sikap sosial: Teliti dan Kreatif

Nama Peserta Aspek yang

Kisi-kisi Tes Tulis

Contoh Butir Soal:

Kisi-kisi Penilaian Kinerja

RUBRIK PENILAIAN JURNAL

Nama Aspek Yang

Memeriksa dan Menyetujui, Sumberrejo, Juli 2022

SEFI L. ARISANTO, SE AMALIA ELI T., SE

Sekolah : SMAM 2 Sumberrejo

B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian Kompetensi

Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi

4.2 Memproduksi kerajinan 4.2.1 Menganalisis sistem produksi kerajinan dengan

Melalui serangkaian kegiatan pembelajaran dengan menggunakan metode Pembelajaran

3. Materi Pembelajaran Pengayaan

F. Media dan Bahan Pembelajaran

b. Kegiatan Inti (90 Menit)

c. Kegiatan Penutup (15 menit)

b. Kegiatan Inti (90 Menit)

c. Kegiatan Penutup (15 menit)

b. Kegiatan Inti (90 Menit)

c. Kegiatan Penutup (15 menit)

I. Penilaian Hasil Pembelajaran

3. Penilaian Kompetensi Keterampilan

4. Penilaian Pembelajaran Remidial dan Pengayaan

Sumberrejo, Juli 2022

SEFI L. ARISANTO, SE AMALIA ELFI T., SE

Teknik Penilaian : Penilaian Jurnal

Nama Peserta Aspek yang

Kisi-kisi Tes Tulis

Contoh Butir Soal:

Kisi-kisi Penilaian Kinerja

Sekolah : SMAM 2 SUMBERREJO

RUBRIK PENILAIAN JURNAL

Nama Aspek Yang

Memeriksa dan Menyetujui, sumberrejo, juli 2022

SEFI L. ARISANTO, SE AMALIA ELFI TL, SE

Sekolah : SMAM 2 SUMBERREJO

B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian Kompetensi

Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi

4.3 Memproduksi kerajinan 4.3.1 Menganalisis sistem produksi kerajinan dengan

Melalui serangkaian kegiatan pembelajaran dengan menggunakan metode Pembelajaran

2. Materi Pembelajaran Remedial

3. Materi Pembelajaran Pengayaan

F. Media dan Bahan Pembelajaran