rumah adat dari suku Aceh. Rumah ini bertipe rumah panggung dengan 3
bagan utama dan 1 bagian tambahan. Tiga bagian utama dari rumah Aceh yaitu
seuramoë keuë, seuramoë teungoh dan seuramoë likôt. Sedangkan 1 bagian
tambahannya yaitu rumoh dapu.
Baju Meukeusah adalah pakaian adat Aceh yang terbuat dari bahan tenun sutra
yang biasanya memiliki warna dasar hitam, yang disebut Linto Baro. Warna
hitam dalam kepercayaan tradisional Aceh disebut sebagai simbol kebesaran.
Karenanya tidak jarang baju Meukeusah dianggap sebagai kebesaran adat Aceh
Melayu-Polinesia, cabang dari rumpun bahasa Austronesia. Bahasa-bahasa
yang memilikikekerabatan terdekat dengan bahasa Aceh adalahbahasa Cham,
Roglai, Jarai, Rhade, Chru, Utset dan bahasa-bahasa lainnya dalam rumpun
bahasaChamik, yang dipertuturkan di Kamboja, Vietnam, dan Hainan.
Eungkot paya adalah makanan khas Aceh Besar yang punya keunikan
banyaknya rempah yang dipakai. Makanan ini mirip seperti gulai dengan dua
rasa dominan yaitu pedas dan asam. Bahan utama gulai ini adalah salah satu
jenis ikan yang biasanya hidup di sungai atau rawa-rawa air tawar. Eungkot paya
sendiri artinya ikan payau.
Tari Seudati merupakan salah satu tarian tradisional yang biasanya ditarikan
oleh sekelompok penari laki-laki dengan gerakan yang khas dan enerjik. Tarian
tersebut diiringi oleh lantunan syair dan suara hentakan para penari. Tarian ini
merupakan salah satu tarian tradisional yang cukup terkenal di daerah Aceh
dan sering ditampilkan di berbagai acara, baik acara adat, acara pertunjukan,
dan acara budaya.
Tradisi Meugang
Tradisi Meugang atau dikenal dengan nama Makmeugang merupakan tradisi
menyembelih hewan kurban yang berupa sapi atau kambing dan dilaksanakan
setiap tiga tahun sekali yaitu pada bulan Ramadhan, Idul Fitri serta Idul Adha.
Daging hewan yang telah disembelih tersebut, oleh masyarakat Aceh kemudian
dimasak dan dinikmati bersama dengan kerabat, keluarga dan dibagikan
beberapa pada yatim piatu.
Ini dimasukkan ke dalam kelompok yang disebut Sumatera Barat Laut bersama
bahasaMentawai dan Nias di dalam rumpun bahasa Melayu-Polinesia. Bahasa
Sumatera bagian Utara dibagi menjadi tiga kelompok :
1.Utara, mecakup Karo dan Dairi
2.Selatan, mencakup Batak Toba, Simalungun dan Mandailing
3.Pakpak
Tari Tor-tor
Tari Tor-tor merupakan tarian tradisional dari suku Batak. Tor-tor adalah seni
tari dengan menggerakkan seluruh badan dan dituntun oleh irama gondang
ataupun musik. Dalam acara Manortor kita harus menggunakan Ulos sesuai
dengan konteks dengan acara adat yang berlangsung, karena Ulos merupakan
ciri khas tersendiri dalam adat Batak.
Dendeng bukanlah nama makanan yang asing bagi masyarakat Sumatera Utara,
bahkan masyarakat di daerah lain. Dendeng terbuat dari daging lembu, kerbau,
atau babi. Sementara untuk bumbunya, diperlukan garam, asam, cabe, merica,
andaliman, kunyit, dan jahe.
Rumah Bolon adalah rumah adat dari Provinsi Sumatera Utara. Ada beberapa
jenis rumah Bolon dalam masyarakat Batak, yaitu Rumah Bolon Toba, Rumah
Bolon Simalungun, Rumah Bolon Karo, Rumah Bolon Mandailing, Rumah Bolon
Pakpak, Rumah Bolon Angkola.
Pakaian Adat Batak Toba
Pakaian adat Sumatera Utara khas Batak Toba terbuat dari kain ulos atau kain
tenun tradisional, mulai dari bagian atas sampai bawah. Pakaian adat pria
bagian atas disebut ampe-ampe dan bagian bawah disebut singkot. Sementara
untuk perempuan, bagian atas berupa hoba-hoba dan bagian bawah adalah
haen.
Upacara adat sumatera Utara yakni Fahombo atau Hombo Batu. Upacara adat
ini terus dilestarikan warga Nias. Bahkan, atraksi pelompati batu ini juga
diabdikan dalam uang kertas rupiah. Fahombo dulunya merupakan ritual
pendewasaan bagi kaum laki-laki Suku Nias yang diyakini mengandung unsur
magis dari roh leluhur. Namun kini, ritual ini telah menjadi sebuah pertunjukan
olahraga yang ramai diminati banyak orang. Uniknya, tidak semua pemuda Nias
mampu melakukannya meskipun sudah berlatih sejak kecil.
Upacara adat ngaruwat bumi berasal dari bahasa Sunda, yaitu ngarawat.
Makna kata ngarawat adalah mengumpulkan atau memelihara. Tujuan upacara
ngaruwat bumi adalah sebagai ucapan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa
sebagai bentuk menolak bencana. Upacara ini juga sebagai bentuk
penghormatan pada para leluhur.
Jaipongan adalah sebuah jenis tari pergaulan tradisional masyarakat Sunda
yang berasal dari wilayah Karawang dan sangat populer di Indonesia.
Mojang Jajaka. Mojang dalam bahasa Sunda berarti gadis, sedangkan jajaka
berarti laki-laki yang belum menikah. Seperti arti dari namanya, baju adat
mojang jajaka ini diperuntukkan bagi para muda-mudi yang masih lajang atau
yang belum menikah.
Bahasa Sunda adalah sebuah bahasa dari cabang Melayu-Polinesia dalam
rumpun bahasa Austronesia. Bahasa ini umumnya dituturkan oleh penduduk
bersuku Sunda di wilayah bagian barat pulau Jawa. Bahasa Sunda juga
dituturkan oleh diaspora Sunda di beberapa wilayah lain di Indonesia dan di
luar Indonesia.
Julang Ngapak atau juga disebut Julang Ngampak adalah nama rumah adat
Jawa Barat. Nama ini diambil dari bentuk atap yang terlihat seperti burung
julang yang sedang mengepakkan sayapnya. Rumah adat Julang Ngapak bisa
ditemukan di daerah Garut dan Kuningan, Jawa Barat.
Karedok dinilai sangat unik. Makanan ini terdiri dari beragam sayuran yang
disajikan mentah dengan siraman saus kacang.
Ayam Betutu merupakan kuliner khas dari Gilimanuk, berupa ayam yang
dimasak dengan rempah pedas dalam waktu lama, sehingga menghasilkan
hidangan ayam yang empuk dan pedas. Makanan khas ini adalah salah satu
yang paling enggak boleh dilewatkan saat liburan ke Bali, apalagi buat kamu
yang suka makanan pedas.
Upacara Ngaben
Upacara ngaben merupakan upacara pembakaran jenazah di Bali yang
dipercaya oleh masyarakat Hindu Bali sebagai ritual untuk menyempurnakan
jenazah kembali ke Sang Pencipta. Upacara Ngaben terbagi menjadi tiga jenis
yaitu: Ngaben sawa Wedana, Ngaben Asti Wedana, dan Swasta.
Bahasa Bali terdiri atas dua dialek, yaitu (1) dialek Bali Aga atau Bali Mula yang
dituturkan oleh penduduk Bali di daerah dataran tinggi di Bali dan (2) dialek
Bali Dataran yang dituturkan oleh penduduk yang pada umumnya berdiam di
daerah dataran rendah di Bali.
Payas agung adalah pakaian tradisional masyarakat Bali. Payas agung ini
biasanya dipakai ketika upacara pernikahan atau potong gigi. Pakaian ini
memiliki kesan mewah dan spesial, maka dari itu payas agung tidak ditujukan
untuk berbagai aktivitas.
Rumah adat Bale Manten adalah rumah adat Bali yang dikhususkan untuk
kepala keluarga dan anak perempuan. Bangunannya berbentuk persegi panjang
dan dibangun di sebelah timur. Isi dari rumah adat Bale Manten adalah dua
ruangan (bale) lainnya yang dinamakan bale kanan dan bale kiri.
Tari Barong bagi masyarakat Bali adalah salah satu tarian yang cukup terkenal.
Tarian yang berasal dari Bali ini bukan hanya sekedar sebuah tarian pertunjukan
namun juga ada makna unsur-unsur kepercayaan di dalamnya.
Rujak cingur juga termasuk makanan khas Jawa Timur yang terkenal, tepatnya
berasal dari daerah Surabaya. Sesuai namanya, makanan ini berisi cingur atau
irisan mulut sapi yang telah direbus hingga empuk.
Tari Remo
Tarian Jawa Timur ini berasal dari Jombang. Tari Remo bekisah tentang
perjuangan seorang pangeran yang berada di medan perang. Tari Remo
biasanya digunakan sebagai pembuka dalam pertunjukan Ludruk. Tari Remo
juga sering ditampilkan untuk menyambut tamu, dan ditampilkan saat ada
festival seni sebagai upaya melestarikan budaya Jawa Timur.
Baju Pesa’an Madura dan Kebaya Rancongan
Baju ini berasal dari Pulau Madura. Pasangan pakaian atas dan bawah serta
kelengkapannya sangat sederhana. Karena kesederhanaan tersebut, baju ini
menjadi unik dan mudah dikenali. Baju ini seringkali digunakan dalam kegiatan
sehari-hari hingga acara resmi seperti wisuda, upacara adat, peringatan Hari
Kartini, dan Dirgahayu Republik Indonesia.
Pemetaan bahasa Jawa yang dituturkan masyarakat yang mendiami Provinsi
Jawa Timur berdasarkan persebarannya terbagi menjadi empat. Di antaranya
dialek Jawa Timur, dialek Osing, dialek Tengger, dan dialek Solo-Yogya.
Rumah Joglo Jompongan dan Joglo Sinom
Rumah adat pertama yang sudah populer adalah rumah Joglo. Tak hanya di
Jawa Tengah saja, ternyata Jawa Timur juga memiliki rumah adat ini. Joglo di
Jawa Timur ada beberapa macam, yang paling terkenal adalah rumah Joglo
Jompongan dan Sinom.