Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Lembar Uji Organoleptik Sosis Ayam Lengkuas S2 Saldy

    Diunggah oleh

    Zaldy Muhammad
    10 tayangan13 halaman

    Judul Asli

    LEMBAR UJI ORGANOLEPTIK SOSIS AYAM LENGKUAS S2 SALDY

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    10 tayangan13 halaman

    Lembar Uji Organoleptik Sosis Ayam Lengkuas S2 Saldy

    Diunggah oleh

    Zaldy Muhammad

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 13

    LEMBAR UJI ORGANOLEPTIK (SOSIS AYAM LENGKUAS)

    Nama :
    NIM :
    Kode :
    Ulangan :
    a. Lengkuas Segar (Parut)
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Lemah Normal Kuat

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka

    b. Lengkuas Kering (bubuk)


    Kode :
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Pedas Normal Pedas

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka
    LEMBAR UJI ORGANOLEPTIK (SOSIS AYAM LENGKUAS)

    Nama :
    NIM :
    Kode : B1
    Ulangan :I
    a. Lengkuas Segar (Parut)
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Lemah Normal Kuat

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka

    b. Lengkuas Kering (bubuk)


    Kode :
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Pedas Normal Pedas

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka
    LEMBAR UJI ORGANOLEPTIK (SOSIS AYAM LENGKUAS)

    Nama :
    NIM :
    Kode : B2
    Ulangan :I
    a. Lengkuas Segar (Parut)
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Lemah Normal Kuat

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka

    b. Lengkuas Kering (bubuk)


    Kode :
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Pedas Normal Pedas

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka
    LEMBAR UJI ORGANOLEPTIK (SOSIS AYAM LENGKUAS)

    Nama :
    NIM :
    Kode : B3
    Ulangan :I
    a. Lengkuas Segar (Parut)
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Lemah Normal Kuat

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka

    b. Lengkuas Kering (bubuk)


    Kode :
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Pedas Normal Pedas

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka
    LEMBAR UJI ORGANOLEPTIK (SOSIS AYAM LENGKUAS)

    Nama :
    NIM :
    Kode : B4
    Ulangan :I
    a. Lengkuas Segar (Parut)
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Lemah Normal Kuat

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka

    b. Lengkuas Kering (bubuk)


    Kode :
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Pedas Normal Pedas

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka
    LEMBAR UJI ORGANOLEPTIK (SOSIS AYAM LENGKUAS)

    Nama :
    NIM :
    Kode : B1
    Ulangan : II
    a. Lengkuas Segar (Parut)
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Lemah Normal Kuat

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka

    b. Lengkuas Kering (bubuk)


    Kode :
     Cita Rasa

    2 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Pedas Normal Pedas

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka
    LEMBAR UJI ORGANOLEPTIK (SOSIS AYAM LENGKUAS)

    Nama :
    NIM :
    Kode : B2
    Ulangan : II
    a. Lengkuas Segar (Parut)
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Lemah Normal Kuat

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka

    b. Lengkuas Kering (bubuk)


    Kode :
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Pedas Normal Pedas

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka
    LEMBAR UJI ORGANOLEPTIK (SOSIS AYAM LENGKUAS)

    Nama :
    NIM :
    Kode : B3
    Ulangan : II
    a. Lengkuas Segar (Parut)
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Lemah Normal Kuat

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka

    b. Lengkuas Kering (bubuk)


    Kode :
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Pedas Normal Pedas

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka
    LEMBAR UJI ORGANOLEPTIK (SOSIS AYAM LENGKUAS)

    Nama :
    NIM :
    Kode : B4
    Ulangan : II
    a. Lengkuas Segar (Parut)
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Lemah Normal Kuat

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka

    b. Lengkuas Kering (bubuk)


    Kode :
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Pedas Normal Pedas

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka
    LEMBAR UJI ORGANOLEPTIK (SOSIS AYAM LENGKUAS)

    Nama :
    NIM :
    Kode : B1
    Ulangan : III
    a. Lengkuas Segar (Parut)
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Lemah Normal Kuat

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka

    b. Lengkuas Kering (bubuk)


    Kode :
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Pedas Normal Pedas

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka
    LEMBAR UJI ORGANOLEPTIK (SOSIS AYAM LENGKUAS)

    Nama :
    NIM :
    Kode : B2
    Ulangan : III
    a. Lengkuas Segar (Parut)
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Lemah Normal Kuat

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka

    b. Lengkuas Kering (bubuk)


    Kode :
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Pedas Normal Pedas

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka
    LEMBAR UJI ORGANOLEPTIK (SOSIS AYAM LENGKUAS)

    Nama :
    NIM :
    Kode : B3
    Ulangan : III
    a. Lengkuas Segar (Parut)
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Lemah Normal Kuat

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka

    b. Lengkuas Kering (bubuk)


    Kode :
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Pedas Normal Pedas

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka
    LEMBAR UJI ORGANOLEPTIK (SOSIS AYAM LENGKUAS)

    Nama :
    NIM :
    Kode : B4
    Ulangan : III
    a. Lengkuas Segar (Parut)
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Lemah Normal Kuat

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka

    b. Lengkuas Kering (bubuk)


    Kode :
     Cita Rasa

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Pedas Normal Pedas

     Kesukaan

    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    Tidak Suka Suka Sangat Suka

    Anda mungkin juga menyukai