Alat Industri Kimia

(Alat Pencampuran)

Program Studi DIII Teknik Kimia

Politeknik Teknologi Kimia Industri-2022
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah

1. Mahasiswa mampu menguraikan pengertian Pencampuran

2. Mahasiswa mampu menjelaskan prinsip kerja Pencampuran

3. Mahasiswa mampu memahami jenis-jenis pengaduk

2
 Pencampuran

Mixer di sekitar kita??

3
Prinsip Kerja Pencampuran

Pencampuran ialah proses menggabungkan 2 atau lebih fasa/bahan menjadi

satu, atau menghasilkan larutan homogen.
Pencampuran juga dapat membuat distribusi yang merata pada suatu larutan

4
Fungsi Pencampuran

1. Mencampur dua Komponen yang saling melarut

2. Melarutkan padatan pada liquid
3. Mendispersi 2 komponen larutan yang tidak saling melarut
4. Mensuspensi padatan dengan ukuran partikel yang kecil didalam larutan
5. Mempercepat reaksi kimia
6. Mendispersi gas dalam larutan

5
Bagian alat pencampuran

Motor Sebagai Pengerak Impeller

6
Bagian alat pencampuran

Shaft Sebagai Batang penghubung

motor dengan Impeller

7
Bagian alat pencampuran

Impeller Sebagai Pengaduk

8
Bagian alat pencampuran

Baffle Sebagai Sekat penghilang

Vortex dan meningkatkan efisiensi
pengadukan

9
Impeller

Impeller

Turbin (Multi-
Paddle Propeller bladed padlle)

10
 Impeller

Impeller

Turbin (Multi-
Paddle Propeller bladed padlle)

-Aliran radial dan tangensial

- Kecepatan rendah- sedang
- untuk liquid dengan viskositas tinggi
11
Impeller

Impeller

Turbin (Multi-
Paddle Propeller bladed padlle)

-Aliran axial
- Baik Untuk Pencampuran
- untuk liquid dengan viskositas rendah
12
Impeller
Impeller

Turbin (Multi-
Paddle Propeller bladed padlle)

-Aliran radial dan tangensial (Butuh Baffle)

- Kecepatan rendah- sedang
13
- untuk liquid dengan viskositas tinggi dan rendah
14
Pencegahan terbentuk Vortex

Efek Terbentuk Vortex:

1. Tenaga dari impeller yang diabsorb liquid
jadi terbatas
2. Gaya Sentrifugal menyebabkan solid akan
mengendap di dasar bejana

Langkah Pencegahan:
1. Impeller tidak dipasang dibagian Tengah
bejana
2. Memasang baffle
3. Memasang draft tubes

15
Faktor yang mempengaruhi Pengadukan

1. Faktor dasar
yang berhubungan 2. Faktor dalam
3. Efek Impeller
dengan efektivitas pencampuran
pengadukan
Impeller ukuran
besar dengan
Volume Circulation kecepatan
rate menengah :
fluida
Menghasilkan aliran
laminar

Velocity Impeller ukuran

Kecil dengan
stream
Turbulence kecepatan tinggi :
fluida keluar Menghasilkan
dari impeller aliran laminar
16
Desain umum Impeller

17
Quiz – closed book
Kamis, 19 Okt 2023
Materi:
Peralatan dasar dalam proses industri
Alat penyimpanan dan pengangkutan
Alat Pengecilan Ukuran
18
 Terima Kasih

“The way to get started is to quit talking and

begin doing – Walt Disney” 19