PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

MELTED BANANA CHIPS

HOMEMADE BIDANG KEGIATAN :
PKM – K DISUSUN OLEH :

OLVI SUSANA GULO 2015100330

PRISKA DEVRISKA GULO 2015100326
RIZKY MUSLIAZA RAMADHANI 2014370185
WIDYA MONICA 2015100222

UNIVERSITAS PEMBANGUNAN PANCA BUDI

MEDAN
2023
 PENGESAHAN PKM-KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan : Melted Banana Chips Homemade
2. Bidang Kegiatan : PKM-Kewirausahaan
3. Ketua Pelaksana
a. Nama Lengkap : Widya Monica
b. NPM 2015100222
c. Program Studi : Akuntansi
d. Perguruan Tinggi : Universitas Pembangunan Panca Budi
e. Alamat Rumah : Dusun Ngilkil Desa Pamah Tambunan
f. Email : Widyamonica6517@gmail.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan : 3 orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama dan Gelar : Tri Wulandari, S.E., M.Ak
b. NIDN 1319058301
c. Alamat Rumah : Jl. Medan Percut KM 13
6. Biaya Kegiatan Total
a. Belmawa :
b. Sumber lain :
7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 1 bulan

Dosen Pendamping Ketua Pelaksana

Tri Wulandari, S.E., M.Ak Widya Monica

NIDN : 1319058301 NPM : 2015100222

i
 DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN...............................................................................i
DAFTAR ISI......................................................................................................ii
BAB I PENDAHULUAN...................................................................................1
1.1 Latar Belakang..........................................................................................1
1.2 Perumusan Masalah...................................................................................2
1.3 Kegunaan...................................................................................................2

BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA......................................3

2.1 Kondisi Umum Lingkungan Kegiatan Usaha...........................................3
2.2 Gambaran Umum Produk..........................................................................3
2.3 Potensi Sumber Daya dan Peluang Pasar..................................................5

BAB III METODE PELAKSANAAN..............................................................6

3.1 Produksi Melted Banana Chips Homemade..............................................6
3.2 Target Pasar...............................................................................................7
3.3 Strategi Penjualan dan Pemasaran.............................................................7

BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN.................................................8

4.1 Anggaran Biaya.........................................................................................8
4.2 Jadwal Kegiatan........................................................................................9

DAFTAR PUSTAKA.........................................................................................10
LAMPIRAN.......................................................................................................11
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota........................................................11
Lampiran 2. Biodata Dosen Pendamping........................................................15
Lampiran 3. Justifikasi Anggaran Kegiatan....................................................16
Lampiran 4. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas.........18
Lampiran 5. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana..............................................19

ii
 BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang

Pada kesempatan kali ini kami memanfaatkan buah pisang mentah/tua

yang dijadikan sebagai keripik kekinian yang manis dan sehat yang kami beri
nama “Melted Banana Chips Homemade”. Secara umum, kandungan karbohidrat
sehat yang tinggi dalam buah pisang membantu mendukung fungsi otak serta
menurunkan resiko penyakit jantung dan kanker. Dikalangan masyarakat
Sumatera Utara, khususnya Kota Medan bahkan Indonesia, keripik merupakan
cemilan yang cukup digemari. Namun mulai kurang peminatnya diakibatkan
banyaknya produk baru yang menarik, unik dan modern. Sehingga popularitas
keripik tersebut semakin bersaing.
Untuk produk Melted Banana Chips Homemade ini kami berinisiatif
membuat inovasi baru dengan menggunakan bahan dasar pisang dengan tipe
pisang kepok yang masih segar dan belum matang karena banyak masyarakat
yang belum tahu tipe pisang kepok yang rasanya lebih enak dibanding pisang
lainnya yang ada dipasar. Diamping bahan dasar tersebut kita lelehkan coklat
batangan sebagai toping lumer untuk Melted Banana Chips Homemade dengan
rasa dilidah lebih enak dan nikmat dan dirasakan oeh semua kalangan untuk jenis
toping yang kami gunakan tidak hanya jenis cokelat saja melainkan ada bebarapa
varian di antaranya, vanila, matcha, dll.
Untuk keunggulan dari produk Melted Banana Chips Homemade kami ini
adalah kandungan gizi pada keripik pisang yang termasuk tinggi adalah
kandungan energi, karbohidrat, serat, kalium, tembaga, seng, gula, magnesium,
mangan, selenium, pantotenat, vitamin B6, kolina, α-karoten, lutein + zeaksantin
dan lemak tak jenuh tunggal.
Untuk pemasaran produk Melted Banana Chips Homemade ini akan kami
pasarkan terlebih dahulu kepada masyarakat di sekitar lingkungan tempat tinggal
kami memproduksi Melted Banana Chips Homemade ini,dan juga melakukan
penjualan di media sosial dan online untuk mengembangkan usaha produk Melted
Banana Chips Homemade ini agar dapat dijangkau khusunya oleh masyarakat
diluar daerah kota Medan.

1
1.2 Perumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang masalah di atas diambil rumusan masalah
proposal penelitian ini yaitu:
1. Bagaimana pengolahan pisang kapok menjadi keripik pisang dengan toping
yang bervariasi?
2. Bagaimana pemasaran produk Melted Banana Chips Homemade ke
kalangan luas?
1.3 Kegunaan
Beragam manfaat Keripik Pisang, lezat, nikmat, dan kaya akan nutrisi. Bagi
kebanyakan orang, camilan menjadi salah satu hal yang wajib tersedia di dalam
rumah maupun tempat kerja. Baik itu, saat beraktivitas atau bersantai, snack
ringan selalu bisa menjadi teman yang sempurna untuk menjadikan mood lebih
terangkat dan juga tingkatkan produktivitas.

2
 BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1 Kondisi Umum Lingkungan Kegiatan Usaha
Sumatera Utara merupakan daerah yang kaya akan keanekaragaman
produk pertanian contohnya seperti buah-buahan yang sangat berkualitas.
Masyarakat Sumatera Utara khususnya kota Medan sangat menggemari produk
yang berasal dari pertanian berbagai kalangan masyarakat umumnya menyukai
cemilan hasil produk buah-buahan yang dapat diberikan nilai tambah dalam
pengelolahan produk tersebut, Salah satunya adalah produk Melted Banana Chips
Homemade yang sebagian masyarakat tidak mengetahui cara pertumbuhannya.
Pertumbuhan pohon pisang kepok dapat tumbuh dengan baik pada dataran
rendah hingga dataran tinggi dengan ketinggian antara 1000 mdpl hingga 2000
mdpl. Jenis tanah yang cocok untuk pertumbuhan pisang kapok adalah media
tanam yang subur dengan kualitas tanah yang gembur dan kaya akan unsur
haranya.
Mengingat saat ini kita berada di era yang sangat canggih dimana hamper
semua aktivitas dapat di lakukan secara online termasuk pemasaran Melted
Banana Chips Homemade ini yang tentunya untuk mendukung penggunaan media
sosial yang lebih bermanfaat dan mengurani angka pengganguran serta membuka
lapangan pekerjaan untuk para pemuda-pemudi yang berkeinginan untuk menjadi
entrepreneur dan untuk para ibu rumah tangga yang ingi terjun kedunia usaha
buah- buahan khususnya Melted Banana Chips Homemade.

2.2 Gambaran Umum Produk

Pada kegiatan ini kami memproduksi Melted Banana Chips Homemade
dengan bahan baku utama menggunakan pisang kepok yang mentah/tua. Bahan
baku ini didapat para pengecer di Medan yang menjual pisang kepok, dimana para
pengecer tersebut membeli pisang itu dari daerah Samosir Prapat, Atas
pertimbangan tersebut kami memilih pisang kepok sebagai bahan utama dalam
pembuatan Melted Banana Chips Homemade yang memiliki rasa khas dan
berkualitas.
Pemasaran Melted Banana Chips Homemade ini akan kami pasarkan kepada
masyarakat di lingkungan sekitar usaha kami. Kami juga memasarkan produk ini
melalui media sosial (SOSMED). Agar masyarakat daerah medan dan sekitarnya
juga dapat menikmati Melted Banana Chips Homemade ini. Berikutnya usaha ini
menjadi peluang besar buat kami untuk mengembangkan usaha ini. Bisnis Melted
Banana Chips Homemade, ini kami jual dengan harga yang bersahabat oleh
seluruh kalangan masyarakat, dengan harga jual Rp.15.000 per bungkus
(500gram/bungkus) sehingga tidak memberatkan konsumen untuk membelinya.

3
 Berdasarakan analisis pulang pokok yang dilakukan, maka dalam kurun
waktu lebih kurang 75 perhari sudah pulang pokok dengan rincian sebagai
berikut:
Biaya Tetap = Rp. 1.135.000
Biaya Habis Pakai = Rp. 770.000
Harga Jual = Rp. 15.000

Jumlah Poduk Per Hari = 45 bungkus

Pemasukan
Penjualan Melted Banana Chips Homemade : 45 porsi x Rp 15.000 x 24 hari = Rp
16.200.000
Sehingga perhitungan keuntungan sebagai berikut :
Total Biaya Operasional = Rp 1.135.000 + 770.000 = Rp
1.905.000 Keuntungan = Pemasukan – (Biaya tetap + Biaya habis
pakai)
= Rp 16.200.000 – Rp 1.905.000
= Rp 14.295.000

Revenue Cost Ratio (R/C)

R/C = Total penerimaan : total biaya
operasional R/C= Rp 16.200.000 : Rp. 1.905.000 =
8,5
Pay Back Period
PP = (total investasi : keuntungan) x 1 bulan
PP = (Rp. 16.200.000: Rp. 14.295.000) x 1 bulan = 33,9 bulan
3.3 x 24 hari = 924 hari
Payback Period Melted Banana Chips Homemade yaitu 729 hari.
Berdasarkan hasil analisis sederhana diatas dapat dilihat bahwa produksi
Melted Banana Chips Homemade akan memiliki prospek yang bagus untuk
dikembangkan. Dan diharapkan Melted Banana Chips Homemade ini akan sama
statusnya dengan produk bermerek dari luar daerah Medan.

4
2.3 Potensi Sumber Daya Dan Peluang Pasar
Cemilan keripik pisang merupakan salah satu komoditas holtikultura yang
mempunyai nilai ekonomi tinggi yang dapat menjadi sumber pendapatan bagi
masyarakat dan petani baik berskal kecil, menengah maupun besar, karena
memiliki keunggulan berupa nilai jual yang tinggi,keragaman jenis, ketersediaan
sumber daya lahan dan teknologi, serta potensi serapan pasar di dalam negeri dan
internasional yang terus meningkat.
Walaupun keuntungan bertanam pisang di Indonesia belum begitu bisa
dirasakan karena pengelolaan tidak intensif, namun permintaannya terus naik
maka produksi pisang dari tahun ketahun mengalami kenaikan. Permintaan pisang
yang terus naik pada setiap tahun maka kita dapat membuka peluang usaha bagi
masyarakat untuk membudidayakan pisang. Sementara peluang pemasaran Melted
Banana Chips Homemade ini, pertama kali diketahui karena berbagai kalangan
masyarakat sangat menggemari makanan yang bersifat enak dan lezat, dan tidak
pernah terlupakan dari dulu hingga sekarang.

5
 BAB III
METODE PELAKSANAAN
3.1 Produksi Melted Banana Chips Homemade
Berikutnya sebelum proses produksi pertama, untuk mendapatkan bahan utama
pisang kami membeli secara langsung ke masyarakat,yang menjual langsung
pisang baik penjual yang ada di pasar tradisional maupun pasar modern. Adapun
alat dan bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu adalah :
Peralatan : Bahan :
1. Kompor Gas 1. Pisang
2. Tabung Gas + Gas 2. Coklat Batang
3. Pisau 3. Minyak Goreng
4. Wajan Penggorengan 4. Mentega
5. Serok (penyaring)
6. Wadah Stainles
7. Pemotong Keripik (parutan)
8. Sutel Penggoreng
9. Pack Kemasan
Adapun proses produksi adalah sebagai berikut:
1. Pertama siapkan buah pisang yang sudah di kupas
2. Kedua potong buah pisang menjadi lembar-lembar tipis menggunakan
parutan keripik pisang
3. Kemudian panaskan minyak goreng dan beri 3 sendok mentega dikuali
4. Lalu goreng pisang yang sudah di parut hingga kuning kecoklatan
5. Sambil menunggu keripik pisang dingin,jangan lupa stim coklat batang
sebagai varian rasa keripik pisang.
6. Setelah itu campurkan keripik pisang dengan lelehan coklat yang sudah di
stim.
7. Kemudian ambil pack kemasan lalu keripik dapat di kemas.

3.2 Target Pasar

Target pemasaran cemilan kekinian Melted Banana Chips Homemade ini,
khususnya untuk berbagai kalangan masyarakat, baik anak-anak, dewasa maupun
orangtua, karena ini selain enak untuk dikonsumsi juga memiliki manfaat. Usaha
pemasaran pertama akan kami pasarkan kepada masyarakat di lingkungan sekitar.
Kami akan mengajukan penjualan melalui media sosial seperti melalui Facebook,
Instagram,Tik Tok dan Whatshapp.

6
3.3 Strategi Penjualan Dan Pemasaran
Pemasaran merupakan tugas akhir dari sebuah usaha kewirausahaan
khususnya menjual produk. Sebelum akhirnya produk ini di pasarkan maka
terlebih dahulu untuk menentukan beberapa aspek dalam memasarkan produk
antara lain sebagai berikut:
1. Pemberian Diskon dan Kupon.
Untuk membantu proses penjualan cemilan kekinian Melted Banana Chips
Homemade anda, tarik konsumen dengan berbagai cara. Salah satunya dengan
memberikan diskon ataupun bagikan kupon kepada pelanggan. Dengan begitu
konsumen akan semakin tertarik dan akan membuat mereka kembali dan terus
kembali lagi.
Itulah beberapa strategi yang bisa anda gunakan untuk memulai usaha
cemilanmkekinian Melted Banana Chips Homemade ini. Sangat mudah sekali
bukan untuk coba dijalankan? Bahkan cara membuatnya saja cukup mudah. Tidak
hanya itu saja bahan baku yang mudah didapat menjadikan usaha ini tentu mudah
dan tidak ribet untuk dimulai.
2. Bahan Dasar Berkualitas
Mencari bahan baku berkualitas tinggi sangat mempengaruhi cita rasa karena
apabila menggunakan bahan dasar yang rendah tentu rasa yang dihasilkan juga
akan kurang enak. Itu sebabnya ketika anda memutusakan berbisnis cemilan
kekinian Melted Banana Chips Homemade ini maka pilih pisang dengan tingkat
kematangan yang sesuai.
3. Inovasi Rasa
Memberikan inovasi pada bisnis kekinian sangat penting. Dengan adanya
berbagai varian rasa yang ditawarkan tentu akan semakin menggugah selera
masyarakat untuk membelinya.
4. Kemasan Unik
Kemasan sangat mendukung dan dinilai dalam pemasaran menjadi salah satu
penunjang keberhasilan suatu usaha. Nah untuk anda yang memulai usaha cemilan
kekinian Melted Banana Chips Homemade ini gunakan kemasan semenarik
mungkin,Instagramabel dan jangan lupa untuk menambahkan logo pada kemasan
produk anda.
5. Penjualan Online
Untuk memenuhi permintaan pasar jangan lupa pula memulai penjualan
melalui Shopee dan Tik Tok agar dapat memenuhi permintaan luar daerah serta
mengenalkan lebih luas cemilan kekinian Melted Banana Chips Homemade.

7
 BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya
Ringkasan anggaran biaya yang digunakan dalam usaha Melted Banana
Chips Homemade ini terlihat pada table berikut :
No. Besaran Dana
Jenis Pengeluaran Sumber Dana
(Rp)
1. Peralatan penunjang : Kompor Belmawa Rp. 1.135.000
gas, tabung gas + gas, wajan Perguruan Tinggi
penggorengan, pisau, serok Instansi lain (jika
(penyaring), wadah stainles, ada)
pemotong keripik, sutel
penggoreng, pack kemasan.
2. Bahan habis pakai : pisang Belmawa Rp. 770.000
kapok, coklat batang, minyak Perguruan Tinggi
goreng, mentega. Instansi lain (jika
ada)
3. Perjalanan : trasportasi dari Belmawa Rp. 500.000
rumah ke tempat bahan baku, Perguruan Tinggi
trasportasi dari rumah ke tempat Instansi Lain (jika
jualan. ada)
4. Lain-lain: kertas HVS, brosur, Belmawa Rp. 2.210.000
paket internet, spanduk, stopmap Perguruan Tinggi
folio. Instansi Lain (jika
ada)
Jumlah
Belmawa Rp. 4.615.000
Perguruan Tinggi
Rekapan Sumber Dana Instansi lain (jika
ada)
Total Rp. 4.615.000

8
4.2 Jadwal Kegiatan
Jadwal kegiatan usaha Melted Banana Chips Homemade selama 4 minggu
berjalan, akan di rincikan dalam tabel berikut.
Bulan
No. Jenis Kegiatan
1 2 3 4
1. Tahap pengajuan proposal
Pembelian bahan dasar dan beberapa penunjang
2.
produksi serta bahan habis pakai
3. Produksi usaha
Sosialisasi produk dan pembagian desain brosur
4.
usaha
Menyebarkan produk ke tempat-tempat usaha
5.
seperti kios, dll
6. Penghitungan modal awal dan akhir
7. Pembuatan laporan keuangan

9
 DAFTAR PUSTAKA
Taman.co.id. Media Tani Online. Budidaya Pisang Kepok : Teknik Penanaman
dan Perawatan Agar berbuah Sehat Untuk PemulaI. Retrieved from:
https://www.tanam.co.id/budidaya-pisang-kepok/

Khasiat.co.id. (2017, April 19) Manfaat dan Khasiat Keripik Pisang untuk
Kesehatan. Retrieved from: https://newsjabar.com/

Kompas.com. Cara Membuat Keripik Pisang Manis Gurih. Retrieved from:

https://www.kompas.com/food/read/2022/07/22/170600275/cara-membuat-
keripik-pisang-manis-gurih-cuma-pakai-3-bahan

1
 LAMPIRAN
Lampiran 1 Biodata Ketua dan Anggota
Biodata Ketua
a. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Widya Monica

2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Akuntansi
4 NPM 2015100222
5 Tempat dan Tanggal Lahir Ngilkil,08 April 2002
6 Alamat E-mail Widyamonica6517@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 081278375741

b. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti

No. Jenis Kegiatan Status Dalam Kegiatan Waktu dan Tempat
1. - - -
2. - - -

c. Penghargaan Yang Pernah Diterima

No. Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
1. - - -
2. - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantun dalam Biodata ini adalah benar
dan dapat di pertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari
ternyata ditemukan ketidaksesuaian dengan kenyataan,saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian Biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu pernyataan dalam pengajuan PKM-K.
Medan,11 Juli
2023 Ketua Tim,

(Widya Monica)

1
Biodata Anggota 1
a. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Olvi Susana Gulo

2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Akuntansi
4 NPM 2015100330
5 Tempat dan Tanggal Lahir Dekha,22 Oktober 2000
6 Alamat E-mail Olvisusana200@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 082277171639

b. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti

No. Jenis Kegiatan Status Dalam Kegiatan Waktu dan Tempat
1. - - -
2. - - -

c. Penghargaan Yang Pernah Diterima

No. Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
1. - - -
2. - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantun dalam Biodata ini adalah benar
dan dapat di pertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari
ternyata ditemukan ketidaksesuaian dengan kenyataan,saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian Biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu pernyataan dalam pengajuan PKM-K.

Medan,11 Juli
2023 Anggota,

(Olvi Susana Gulo)

1
Biodata Anggota 2
a. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Priska Devriska Gulo

2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Akuntansi
4 NPM 2015100326
5 Tempat dan Tanggal Lahir Harefa,18 Desember 2000
6 Alamat E-mail priskadevriskagulo@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 083184422229

b. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti

No. Jenis Kegiatan Status Dalam Kegiatan Waktu dan Tempat
1. - - -
2. - - -

c. Penghargaan Yang Pernah Diterima

No. Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
1. - - -
2. - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantun dalam Biodata ini adalah benar
dan dapat di pertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari
ternyata ditemukan ketidaksesuaian dengan kenyataan,saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian Biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu pernyataan dalam pengajuan PKM-K.

Medan,11 Juli
2023 Anggota,

(Priska Devriska Gulo)

1
Biodata Anggota 3
a. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Rizky Musliaza Ramadhani

2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Sistem Komputer
4 NPM 2014370185
5 Tempat dan Tanggal Lahir Sialang Muda,04 Desember 2001
6 Alamat E-mail Musliazarizky04@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 082272517349

b. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti

No. Jenis Kegiatan Status Dalam Kegiatan Waktu dan Tempat
1. - - -
2. - - -

c. Penghargaan Yang Pernah Diterima

No. Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
1. - - -
2. - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantun dalam Biodata ini adalah benar
dan dapat di pertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari
ternyata ditemukan ketidaksesuaian dengan kenyataan,saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian Biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu pernyataan dalam pengajuan PKM-K.

Medan,11 Juli
2023 Anggota,

(Rizky Musliaza Ramadhani)

1
Lampiran 2 Biodata Dosen Pendamping
a. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Tri Wulandari,S.E,M.Ak
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Jabatan Fungsional Asisten Ahli
4 NIDN 1319058301
5 Tempat dan Tanggal Lahir Saentis, 19 Mei 1983
6 E-mail gendizwidyasti@gmail.com
7 Nomor Telepon/Faks 085371001055
b. Riwayat Pendidikan
No. Jenjang Bidang Ilmu Institusi Tahun Lulus
1. Sarjana (S1) Akuntansi Keuangan UMSU 2012
2. Magister (S2) Akuntansi Pasar Modal UMSU 2015
3. Doktor (S3) - - -
c. Rekam Jejak Tri Dharma PT(dalam 5 Tahun
Terakhir) Pendidikan/Pengajaran
No. Nama Mata Kuliah Wajib/Pilihan sks
1. Akuntansi Biaya Wajib 3 sks
2. Akuntansi Manajemen Pilihan 3 sks
Penelitian
No. Judul Penelitian Penyandang Dana Tahun
1. Pengaruh Corporate Governance Mandiri 2020
terhadap Biaya Agensi pada Perusahaan
Tekstil dan Garment yang Terdaftar Di
Bursa Efek Indonesia (BEI) Periode
2014 – 2018
Pengabdian Kepada Masyarakat
No. Judul Pengabdian Kepada Masayarakat Penyandang Dana Tahun
1. Pelatihan Penyusunan Keuangan Ibu- Mandiri 2020
Ibu ART
Demikian Biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan pembuatan PKM-K Tahun 2023.
Medan,11 Juli
2023 Dosen
Pembimbing

Tri Wulandari,S.E,M.Ak
NIDN. 1319058301

1
Lampiran 3 Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Peralatan Penunjang
Justifikasi Harga Jumlah
Material Kuantitas
Pemakaian (satuan) (Rp)
Untuk sarana Rp.400.000 Rp.400.000
Kompor Gas 1 Pcs
penggorengan
Tabung Gas + Untuk sarana Rp.200.000 Rp.200.000
1 Pcs
Gas penggorengan
Wajan Tempat Rp.100.000 Rp.100.000
1 Pcs
Penggorengan penggorengan
Untuk mengupas Rp. 15.000 Rp.45.000
Pisau 3 Pcs
pisang
untuk menyaring Rp.30.000 Rp.30.000
Serok
keripik hasil 1 Pcs
(penyaring)
penggorengan
Wadah Stainles Wadah pisang 3 Pcs Rp.50.000 Rp.150.000
Pemotong Untuk memotong Rp.20.000 Rp.60.000
3 Pcs
Kripik pisang
Sutel Rp.30.000 Rp.30.000
Untuk mengaduk 1 Pcs
penggoreng
Pack Kemasan Kemasan produk 100 Pcs Rp.1.200 Rp.120.000
Total Rp. 1.135.000
2. Bahan Habis Pakai
Justifikasi Harga Jumlah
Material Kuantitas
Pemakaian (satuan) (Rp)
Pisang Kepok Bahan utama Rp.150.000 Rp.300.000
2 Tandan
keripik pisang
Coklat Untuk toping Rp.70.000 Rp.350.000
5 Kilogram
Batang keripik pisang
Minyak Untuk Rp.14.000 Rp.70.000
5 Liter
Goreng menggoreng
Mentega Untuk Rp.50.000 Rp.50.000
menambahkan
1 Kilogram
sensasi gurih
pada keripik
Total Rp. 770.000

1
3. Perjalanan
Justifikasi Harga Jumlah
Material Kuantitas
Pemakaian (satuan) (Rp)
Transportasi Rp.25.000 Rp.250.000
dari rumah ke Untuk membeli
10 Kali
tempat bahan bahan baku
baku
Transportasi Rp.25.000 Rp.250.000
Untuk sarana
dari rumah ke 10 Kali
penggorengan
tempat berjualan
Total Rp.1.000.000
4. Lain-lain (Promosi Barang Dagang/Pemasaran)
Justifikasi Harga Jumlah
Material Kuantitas
Pemakaian (satuan) (Rp)
Kertas HVS Untuk promosi 5 Rim Rp.72.000 Rp.360.000
Brosur Untuk promosi 100 Brosur Rp.5.000 Rp.500.000
Paket Internet Media sosial 50 GB Rp.15.000 Rp.750.000
Spanduk Untuk promosi 2 Eks Rp.100.000 Rp.200.000
Untuk Rp.40.000 Rp.400.000
Stopmap Folio pembuatan 10 Buah
laporan
Total Rp.2.210.000

1
Lampiran 4 Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

Alokasi
Program
No. Nama/NPM Waktu Uraian Tugas
Studi
(Jam/Minggu)
Membeli bahan
Widya Monica
1. Akuntansi 18 jam dan jualan setiap
(2015100222)
hari
Membuat produk
Olvi Susana Gulo
2. Akuntansi 18 jam dan jualan setiap
(2025100330)
hari
Membuat produk
Priska Devriska Gulo
3. Akuntansi 18 jam dan jualan setiap
(2025100326)
hari
Membuat desain
Rizky Musliaza
Sistem merk “Melted
4. Ramadhani 18 jam
Komputer Banana Chips
(2014370185)
Homemade”

1
Lampiran 5 Surat Pernyataan Ketua
SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA
Saya yang bertanda tangand di bawah ini:
Nama : Widya Monica
Npm 2015100222
Program Studi : Akuntansi
Dosen Pendamping : Tri Wulandari,S.E., M.Ak
Perguruan Tinggi : Universitas Pembangunan Panca Budi Medan
Dengan ini menyatakan bahwa Proposal PKM-PM saya dengan Judul:
“Melted Banana Chips Homemade” yang diusulkan untuk tahun anggaran 2023
adalah asli karya kami dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana
lain.
Bilama di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,
maka saya bersedia dituntut dan di proses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikan sekuruh biaya yang sudah diterima ke kas Negara.
Demikian Pernyataan ini di buat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-
benarnya.
Medan, 11 Juli 2023
Yang menyatakan,

Widya Monica
NPM: 2015200222