PROPOSAL

PROGRAM WIRAUSAHA MERDEKA TANJUNGPURA 2021

KERIPIQUE & MANGO MILK CHEESE

Oleh :
FITRIA HAYATI
B1031201029
2020

UNIVERSITAS TANJUNGPURA
PONTIANAK
2021

i
PENGESAHAN PROPOSAL PKM-KEWIRAUSAHAAN

1. Judul Kegiatan : Keripique & Mango Milk Cheese

2. Bidang Kegiatan : Wirausaha
3. Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Fitria Hayati
b. NIM : B1031201029
c. Fakultas : Ekonomi dan Bisnis
d. Program Studi : S1 Akuntansi
e. Perguruan Tinggi : Universitas Tanjungpura
f. Alamat Rumah dan No Tel/HP : Jl. Tabrani Ahmad Gg. Nurul Jannah 1 No. 9,
Kel. Pal Lima, Kec. Pontianak Barat, Kalimantan
Barat
g. Email : b1031201029@student.untan.ac.id
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : -
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar :-
b. NIP :-
c. Alamat Rumah dan No Tel/HP : -
6. Biaya Kegiatan Total
a. Untan : Rp. 2.000.000
b. Sumber Lain :-
7. Jadwal Waktu Pelaksanaan : 1 bulan
Pontianak, 17 November 2021
Mengetahui, Ketua Pelaksana
Pendamping

(Nama Lengkap) Fitria Hayati

NIP : NIM : B1031201029

ii
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL………………………………………………………................ i

HALAMAN PENGESAHAAN……………………………………………... .............. ii

DAFTAR ISI………………………………………………………………….............. iii

BAB 1. PENDAHULUAN…………………………………………………… ............. 1

1.1 Latar Belakang……………………………………………………………... ............ 1

1.2 Rumusan Masalah………………………………………………………… ............ . 2
1.3 Tujuan Kegiatan…………………………………………………………… ............ 2
1.4 Manfaat Kegiatan………………………………………………………….. ............ 2
1.5 Luaran yang Di Harapkan………………………………………………….. ............ 3

BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA……………………… . ............ 4

2.1 Uraian Umum Lingkungan………………………………………………… ........... 4

2.2 Analisis SWOT…………………………………………………………….. ........... . 4
2.3 Analisis Kelayakan Usaha…………………………………………………. ........... . 5
2.4 Analisis Keuntungan……………………………………………………….. ........... . 6
2.5 Prospek Di Masa yang Akan Datang……………………………………… ........... .. 6

BAB 3. METODE PELAKSANAAN……………………………………….. ............ 8

BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN………………………………............. 9

4.1 Anggaran Biaya…………………………………………………………….. ........... 9

4.2 Jadwal Kegiatan……………………………………………………………. ........... 9

BAB 5. RENCANA KEGIATAN SELANJUTNYA……………………………….. 10

5.1 Anggaran Biaya……………………………………………………………………. 10

5.2 Jadwal Kegiatan……………………………………………………………………. 10

DAFTAR PUSTAKA………………………………………..……………….. ........... 11

LAMPIRAN………………………………………..…………………………........... . 12

Lampiran 1. Biodata Pelaksana ……………………................................................. … 12

Lampiran 2. Dosen Pembimbing ……………………………………… .................... . 14

Lampiran 3. Justifikasi Anggaran Biaya……………………………………………… .15

Lampiran 4. Surat Pernyataan Pelaksana………………………………………. .......... 16

iii
iv
BAB 1 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Buah pisang yaitu buah yang memiliki berbagai bentuk yang menarik dan banyak orang yang
mengetahui karena banyak sekali di temui dipedesaan maupun di perkotaan. Karena buah ini
sangat populer, murah dan banyak kandungan vitaminnya. Pisang sangat direkomendasikan
oleh para dokter untuk pasien yang kadar potasiumnya rendah. Sebuah pisang besar kira-kira
seukuran 22 sentimeter, mengandung 602 mg potassium dan hanya mengandung 140 kalori.
Pisang dengan ukuran yang sama bahkan mempunyai 2 gram protein dan 4 gram serat.
Mangga mengandung rendah kalori dan serat tinggi. Mangga merupakan sumber vitamin A,
C dan E, serta memiliki kandungan folat, B6, zat besi, hingga kalsium. Buah yang satu ini
juga merupakan sumber antioksidan baik, mengandung phytochemical yang baik bagi
kesehatan tubuh manusia.
Mangga aman dikonsumsi bagi semua orang, baik anak-anak maupun dewasa. Bahkan
banyak pula olahan makanan maupun produk kecantikan yang mencantumkan mangga
sebagai salah satu bahan dasarnya. Selain aromanya khas, mangga dapat memberikan
manfaat baik bagi kulit.
Tidak mengherankan kalau pisang dan mangga dianggap sebagai makanan yang penting
untuk meningkatkan kesehatan. Untuk itulah saya bermaksud ingin membuat makanan atau
cemilan dan minuman yang memiliki rasa yang enak dengan harga yang terjangkau dan
aman untuk dikonsumsi karena tidak mengandung bahan yang berbahaya serta memiliki
banyak kandungan nutrisi dan gizi yang cukup bagi kesehatan tubuh.
Keripik pisang dan mango milk cheese merupakan makanan kecil atau cemilan dan minuman
yang disukai oleh banyak orang.Tidak sedikit Warga Negara Indonesia yang menyukai
keripik pisang dan mango milk cheese. Mulai dari anak-anak sampai orang dewasa menyukai
makanan dan minuman ini. Harganya yg murah, terjangkau oleh banyak masyarakat, dan
rasanya yang enak membuat keripik pisang dan mango milk cheese ini menjadi salah satu
peluang usaha bisnis kecil yang sangat menguntungkan.Indonesia merupakan salah satu
Negara penghasil pisang dan mangga terbesar di dunia. Pisang dan mangga yangdihasilkan di
Indonesia juga mempunyai rasa yang berkualitas dan beragam jenisnya. Keripik pisang dan
manggaakan menjadi usaha bisnis kecil yang menguntungkan sejak dulu dan mulai
berkembang dengan berbagai rasa dan olahan. Tidak hanya itu, keripik pisangdan mangga
dengan berbagai macam variasi itu pun mulai diekspor kemanca Negara (terutama di negara-
negara asia lainnya).Banyaknya permintaan pasar duniaakan cemilan dan minuman yang satu
ini membuat alasan lain kenapa bisnis ini menjadi bisnis yang mempunyai peluang yang
sangat bagus untuk diperjual-belikan. Keutungan yang mungkin diperoleh dari bisnis keripik
pisangdan mangga ini kemungkinan sesuai apa yang diharapkan. Tidak perlu ada pembuktian
lagi tentang keuntungan yang didapatkan dari usaha bisnis ini. Hasil survey juga telah
membuktikan bahwa usaha bisnis keripik pisang dan mango milk cheeseini memang benar-
benar menguntungkan.

1
1.2 Rumusan Masalah
1. Bagaimana memproduksi dan menjual makanan yang sehat dan halal, enak, bermutu dan
berbeda dari makanan dan minuman lain.
2. Bagaimana keripik pisang dan mango milk cheese dapat menjadi peluang bisnis usaha
dimasa pandemi ini
1.3 Tujuan Kegiatan
Memberikan nuansa yang berbeda kepada pencinta makanan dan minuman bahwa keripik
pisang dan mango milk cheese ini memiliki rasa yang enak dan sehat untuk dikonsumsi
setiap harinya dan sebagai cemilan dan minuman segar dikala santai. Serta untuk mencoba
mengembangkan ide, kreatifitas dan inovasi dalam melalui kegiatan kewirausahaan untuk
mencari peluang bisnis di masa pandemi ini bagi pemula menambah pengalaman juga
menarik minat agar mahasiswa lainnya dapat mengembangkan diri di bidang kewirausahaan.
1.4 Manfaat Kegiatan
Adapun manfaat dari usaha ini adalah kita dapat menghasilkan produk makanan dan
minuman yang enak serta halal dan memperoleh keuntungan dari usaha ini, membuat usaha
yang mandiri, menambah relasi di lingkungan masyarakat dan kita dapat juga manfaat dari
buah pisang dan buah mangganya tersendiri.
1.5 Luaran yang Di Harapkan
1. Produk Usaha Keripique & Mango milk cheese
Produk usaha yang dihasilkan dari kegiatan usaha ini yaitu Keripique& Mango milk
cheese, salah satu cemilan dan minuman yang paling popular dikalangan masyarakat Asia
khususnya daerah Pontianak ini. Keripique& Mango milk cheese mempunyai rasa yang
khas dengan perpaduan gula dan susu serta perpaduan rasa dari jelly dan buah mangga
tersendiri. Buah pisang dan mangga mengandung banyak manfaat yang telah dilaporkan
oleh para dokter-dokter dan para ahli juga sudah mempercainya. Usaha yang saya buat ini
menjadi lebih mudah dan cara buatnya juga tidak sulit serta bahan-bahanya budah
didapatkan di daerah Pontianak ini.

Gambar 1.1 Produk olahan pisahan Gambar 1.2 Produk olahan mangga
(Dokumen pribadi) (Dokumen facebook)

2
2. Manfaat Keripique & Mango milk cheese
Dalam buah pisang juga mengandung vitamin dan mineral yang berlimpah, pisang
ukuran besar menyediakan 123 U.I. vitamin A. Kandungan multi vitamin B-nya sangat
lengkap, dengan .07 mg thiamin, 15 riboflafin, 82 mg niacin, 88mg vitamin B6, dan 29
mcg asam folat. Bahkan di dalamnya terkandung13.8 mg vitamin C. Dalam skala mineral
terdapat 9.2 mg magnesium 44.1 mg, ditemukan juga sejumlah zat besi dan seng. Tidak
lupa juga manfaat pisang bagi kesehatan yang mana dapat meningkatkan kekebalan tubuh
dimana didalamnya terkadung vitamin A, C, dan B6 yang terkandung dalam pisang dapat
meningkatkan kekebalan tubuh dalam melawan infeksi. Obat hipertensi (tekanan darah
tinggi) Kandungan kalium membantu mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit
sehingga tekanan darah terkendali.Kandungan seratnya yang mampu mengikat lemak
dapat mencegah terbentuknya plak yang berdampak naiknya tekanan darah. Selanjutnya
juga dapat mencegah penyakit jantung yang mana terdapat vitamin C dan flavonoid pada
pisang yang bersifat antioksidan mencegah oksidasi lemak penyebab penyakit
jantung.Kaliumnya merupakan tonik yang baik bagi jantung.Serat pektinnya ikut
berpengaruh dalam membantu menurunkan kolesterol.
Buah mangga juga terdapat beberapa jumlah vitamin C di dalam mangga tak main-main.
Dengan berat mangga yang sama, kecukupan vitamin C harian sudah bisa terpenuhi
hingga 67%. Anda juga perlu tahu kalau buah mangga memiliki nutrisi pendukung
imunitas lainnya. Beberapa di antaranya adalah folat, vitamin K, vitamin E, dan beberapa
jenis vitamin B. Sama seperti buah pisang diatas buah mangga juga ada manfaatnya bagi
kesehatan yang mana dapat menekan kadar kolesterol juga dapat diatur lewat konsumsi
mangga. Serat pektin di mangga yang tinggi dapat mengurangi lemak buruk LDL (low-
density lipoprotein) yang dapat menyebabkan plak di pembuluh darah serta dapat
menyehatkan jantung di dalam buah mangga mengandung magnesium dan kalium.
Nutrisi ini membantu memelihara detak jantung dan membuat pembuluh darah rileks
karena tekanan darah yang tidak meningkat. Beberapa studi menyebutkan kalau mangga
memiliki antioksidan bernama mangiferin. Antioksidan ini dapat melindungi jantung dari
inflamasi, stres oksidatif, dan apoptosis. Selain itu, mangiferin juga menurunkan
kolesterol darah, trigliserida, dan tingkat asam lemak bebas.

3
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
Usaha Keripique & Mango milk cheese ini diharapkan dapat menciptakan inovasi
sederhana yang bisa mendapatkan keuntungan selayaknya dan sesuai keinginan atau
target sebuah usaha dan juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh dalam masa pandemi ini.
2.1 Uraian Umum Lingkungan
a. Lingkungan Usaha
Hal-hal yang menjadi pendukung dalam kegiatan pengembangan pemasaran yang
saya jalankan adalah dari segi lokasinya. Selain dari segi lokasi, harga yang kami
tawarkan juga relatif murah dengan kualitas dan kuantitas produk. Di Pontianak
sendiri jenis usaha di bidang makanan khususnya Keripique & Mango milk
cheese memiliki peluang yang sangat menjajikan, karena makanan dan minuman
adalah kebutuhan primer manusia, ditambah lagi dengan banyaknya jumlah
penduduk di Pontianak dan sekitarnya. Oleh karena itu saya bertekad
mengembangkan usaha pembuatan Keripique & Mango milk cheese karena
ditunjang dari banyaknya peluang dalam mengembangkan jenis usaha ini.
b. Kondisi Pasar
Jika melihat kompetitor-kompetitor yang bergerak dibidang usaha yang sama,
memang sudah cukup banyak. Tetapi, saya menyiasatinya dengan inovasi berbeda
dari produk-produk yang sudah ada. Yaitu, dengan inovasi rasa yang lebih enak
dan banyak, ukuran yang kecil (unik), harga yang ekonomis dan yang paling
penting sehat dan higienis. Dengan ini, saya yakin produk yang saya miliki
mampu bersaing dan laku dipasaran.
c. Rencana Pemasaran
Dengan usaha ini, maka saya akan menambah pemasarannya dengan membuat
brosur untuk mencari agen yang mau menjualnya , sehingga akan ada banyak
yang membantu untuk mengembangkan usaha ini, membuka stan, menerima
delivery order . Selain itu, media lain juga kami juga untuk manfaatkan seperti
jejaring sosial (social network). Serta lokasi, harga , promosi , dan yang paling
penting produk . Produk ini juga sangat akan saya sesuaikan seperti pada
kemasannya. Saya sebagai penjual juga sangat memperhatikan guna melayani
konsumen.
2.2 Analisis SWOT
a. Stength (Kekuatan)
Produk ini merupakan hasil inovasi untuk membuat suatu ide usaha dalam
mengelola buah-buahan menjadi suatu produk yang dapat dipasarkan secara luas
serta mengedepankan untuk semua masyarakat kalangan (anak-anak, remaja dan
orang tua) serta memiliki keunikan rasa baik bagi kesehatan karena kandungan
yang terdapat dalam buah dan dapat juga disimpan dalam waktu cukup lama

4
 b. Weakness (Kelemahan)
Keleman dari produk ini yaitu sangat mudah ditiru atau bisa di buat sendiri
sehingga biasyan orang lebih memilih untuk membuatnya sendiri.
c. Opportunity (Peluang)
Keripique & Mango milk cheese ini merupakan makanan atau cemilan dan
minuman yang disukai banyak masyarakat karena produk ini olahan bahan dasar
nya dari buah. Peluang yang menjanjikan terutama target pasar adalah anak-anak
serta remaja juga. Produk saya bisa dinikmati oleh semua kalangan usia mulai
dari muda hingga tua sekali pun. Serta alat dan bahan mudah di temukan sehingga
saya tidak merasa kesulitan dalam pembuatannya.
d. Threat (Hambatan)
Mudahnya produk ini untuk ditiru oleh competitor dan dapat munculnya pesaing
yang akan menjual produk serupa dengan harga yang lebih rendah.
2.3 Analisis Kelayakan Usaha
Dalam melakukan analisis permintaan, kami menggunakan metode model
matrik pembobotan berskala 1-5
Keterangan : 5 = Sangat Kuat
4 = Kuat
3 = Sedang
2 = Lemah
1 = Sangat Lemah
Interval = (nilai tertinggi dari interval – nilai terendah) / jumlah kelas
Tabel Matrik Penilaian :
No Item Penilaian Kriteria
Penilaian
Sangat Lemah Sedang Kuat Sangat
Lemah Kuat

1. SDM 

2. Persaingan 

3. Tren 

4. Harga 

5. Promosi 

6. Mutu Produk 

7. Bahan Baku 

8. Pemasaran 

5
 9. Margin Laba 

10. Ketersediaan 
Modal
11. Manajemen 

12. Pangsa Pasar 

JUMLAH 9 24 15

48

Rumus Kelayakan Usaha = Total Bobot : Jumlah Nilai = 48 : 12 = 4

Keterangan:
1,00 – 1,80 = Sangat Tidak Layak 3,41 – 4,20 = Layak
1,81 – 2,60 = Tidak Layak 4,21 – 5,00 = Sangat Layak
2,61 – 3,40 = Sedang
Dari hasil perhitungan kelayakan usaha diatas, kita bisa mengambil
kesimpulan bahwa Keripique & Mango milk cheese berada di posisi layak pada
pemasarannya karena memasuki range 3,41-4,20 oleh sebab itu usaha ini merupakan
sebuah ide yang memiliki potensi profit baik dan layak.
2.4 Analisis Keuntungan
Di triwulan pertama, Keripique & Mango milk cheese akan diproduksi sebanyak 300
pcs, pada bulan pertama sejumlah 100 pcs. Melihat perkembangan pasar, produk
Keripique & Mango milk cheese pada tahap awal akan dijual dalam bentuk kemasan
keripik pisangnya dalam plastik bening dengan harga Rp. 5.000,-sedangkan
minumannya dalam botol ukuran mini dengan harga Rp. 10.000,-. Proyeksi profit per
triwulan dapat dihitung dengan melakukan pengurangan antara pendapatan per
triwulan dengan total biaya per triwulan. Dengan formula tersebut, maka
didapatkanlah biaya
sebagai berikut :
Biaya Tetap (fixed cost) = Rp. 600.000,-
Biaya Variabel (variable cost) = Rp 1.200.000,-
Biaya Variabel per Unit = Rp 1.200.000,- : 100 = Rp 12.000,- unit
Biaya Total (total cost) = Rp 1.800.000,-
Penerimaan Total (total revenue) = Harga x Kuantitas
Rp 5.000,- x (100 x 20)
= Rp 10.000.000,-
Rp. 10.000,- × (100×20)
= Rp. 20.000.000,-
Jadi, Rp.10.000.000,- + Rp. 20.000.000,- : 2
= Rp. 15.000.000,-

6
 Break Even Point = Biaya Tetap : [(Harga – Biaya Variabel per Unit)]
= Rp 600.000,- : [(Rp 15.000 x 20) – Rp 12.000,-)]
= 2,08
Laba Bersih per kuartal = Penerimaan Total – Biaya Total
= Rp 15.000.000,- – Rp1.800.000,-
= Rp 13.200.000,
2.5 Prospek Di Masa yang Akan Datang
Peluang utama dari munculnya usaha ini adalah ketersediaan buah pisang dan
mangga yang ada di Kota Pontianak sangat banyak, sehingga dapat diolah agar
menjadi produk yang memiliki harga jual lebih tinggi. Pada awalnya usaha ini akan
mengalami sedikit kendala berkaitan dengan faktor internal dan eksternal, namun
kami optimis bahwa produk Keripique & Mango milk cheese akan memiliki prospek
yang baik dalam penjualan karena saya menjadi produsen yang tidak pertama di Kota
Pontianak dan dengan meningkatnya tren pada usaha kuliner yang bervariasi maka
dapat menjadikan usaha ini memiliki pangsa pasar yang besar serta luas, karena saya
melihat bahwa Keripique & Mango milk cheese bisa memasuki pasar di Kota
Pontianak. Variasi yang ditawarkan dari Keripique & Mango milk cheese ini dapat
dikreasikan dengan berbagai pilihan rasa balado, manis, dan asin sedangkan dari
mango milk cheese sendiri dikreasikan dengan berbagai pilihan toping seperti
potongan buah-buahan segar dan susu fresh milk.

7
BAB 3. METODE PELAKSANAAN
Sebagai awalan dalam memulai usaha ini saya mengamati beberapa jenis usaha yang sudah
berkembang di Kota Pontianak. Dengan begitu saya merasa peluang untuk usaha saya ini cukup
besar karena sudah ada beberapa di Kota Pontianak yang menjual produk tersebut sehingga saya
dapat unggul dari segi penampilan, cita rasa, dan juga inovasi. Setelah menentukan ide usaha,
saya menggambarkan ide saya dalam bentuk proposal yang mendeskripsikan latar belakang
mengapa memilih usaha kegiatan yang akan saya laksanakan, sumber daya yang bisa
dimanfaatkan untuk usaha ini, dana untuk memulai usaha, estimasi Nmaupun yang akan datang.
Di samping itu, saya juga menyertakan analisa kelayakan usaha yang akan dilaksanakan,
penjabaran mengenai kondisi umum lingkungan, potensi sumber daya, dan peluang pasar saat
ini. Proses produksi dimulai dengan membeli buah pisang dan mangga yang didapat dari
beberapa toko sekitarnya. Setelah bahan di dapat, buah pisang dan mangga dikupas disesuaikan
dengan bentuk . Pengolahan buah pisang dan mangga dimulai dengan pengambilan memotong
buah tersebut, setelah itu diolah dan dimasak dengan bahan baku lainnya, yaitu gula dan bubuk
jelly. Setelah dimasak, olahan olahan tersebut dikemas dalam plastik dan botol yang sudah
disediakan. Selanjutnya tahap akhir yaitu proses pengemasan dari usaha ini antara lain promosi
dan pemasaran, Pemasaran Keripique & Mango milk cheese akan dilakukan dengan beberapa
cara yaitu langsung dijual kepada konsumen melalui media sosial dan media cetak. Media online
yang digunakan diantaranya facobook advertising, instagram advertising dan whatsapp.
Sedangkan media cetak yang digunakan yaitu baleho, pamflet, koran dan lain-lain.

8
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya

No. Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)

1. Perlengkapan yang Diperlukan Rp. 185.000

2. Bahan Habis Pakai Rp. 1.638.000

3. Lain-lain Rp. 177.000

Jumlah Rp. 2.000.000

4.2 Jadwal Kegiatan

No. Jenis Kegiatan Bulan
Ke
1 2 3

1. Promosi

2. Observasi tempat dan cek alat dan bahan

3. Pembelian alat

4. Pembelian bahan

5. Pelaksanaan dan produksi usaha

6. Pemasaran

7. Evaluasi usaha

8. Penyusunan laporan keuangan

9
BAB 5. RENCANA KEGIATAN SELANJUTNYA

5.1 Anggaran Biaya

No. Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)

1. Perlengkapan yang Diperlukan Rp. 185.000

2. Bahan Habis Pakai Rp. 1.638.000

3. Lain-lain Rp. 177.000

Jumlah Rp. 2.000.000

5.2 Jadwal Kegiatan

No Jenis Kegiatan Bulan Ke

1 2 3

1. Promosi 

2. Observasi tempat dan cek alat dan bahan 

3. Pembelian alat 

4. Pembelian bahan 

5. Pelaksanaan dan produksi usaha  

6. Pemasaran  

7. Evaluasi usaha  

8. Penyusunan laporan keuangan  

10
DAFTAR PUSTAKA
Melia F :https://www.taupasar.com/2020/10/contoh-proposal-usaha-makanan-ringan.html?m=1

Healthline, Everday Health

:https://www.kompas.com/sains/read/2021/10/27/140000923/kandungan-nutrisi-dan-manfaat-
buah-mangga-untuk-kesehatan
Sri Fitri Dayanti :https://id.scribd.com/doc/251906356/Contoh-Proposal-Usaha-Makanan

Ptun-padang :http://ptun-padang.go.id/pages/laporan-bulanan-triwulan-semester-dan-laporan-
tahunan

11
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Pelaksana

A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Fitria Hayati

2. Jenis Kelamin Perempuan

3. Tempat dan Tanggal Lahir Pontianak, 16 Februari 2002

4. Program Studi Akuntansi

5. NIM B1031201029

6. Email B1031201029@student.untan.ac.id

7. No. Tel.HP 0895338923932

B. Kegiatan Mahasiswa Yang Sedang/Pernah Diikuti

No. Jenis Kegiatan Status dalam kegiatan Waktu dan tempat

1. PPKMB Peserta 2020 dan FEB

UNTAN

2. Webinar nasional Panitia 2021 dan FEB

UNTAN

3. Hi-Know x Jurusan Peserta 2021 dan Hotel

Akuntansi Mercure

4. Musat Panitia 2021 dan FEB

UNTAN

5. Pengurus HIMASI Kesekretariatan 2021 dan FEB

UNTAN

6. Pembinaan mahasiswa baru Panitia 2021 dan FEB

UNTAN

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

12
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan
dalam pengajuan Proposal Wirausaha Merdeka Tanjungpura 2021
Pontianak, 17 November 2021
Ketua Tim

(Fitria Hayati)
NIM : B1031201029

Catatan:

*) Setelah diisi dan diberi tanda tangan basah, satu halaman penuh yang ada tanda tangannya
dipindai (scan) atau difoto yang rapi

13
Lampiran 2. Biodata Dosen Pendamping

A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap (dengan gelar)

2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIP/NIDN
5 Tempat & Tgl. Lahir
6 E-mail
7 Nomor Telepon/HP
B. Kegiatan Kemahasiswaan yang Sedang/Pernah Diikuti

S-1 S-2 S-3

Nama
Perguruan
Tinggi
Bidang Ilmu
Tahun Masuk-
Lulus
Judul
Skripsi/Tesis/
Disertasi
Nama
Pembimbing/P
romotor

C. Rekam Jejak Tri Dharma PT

Pendidikan/Pengajar

No. Nama Mata Kuliah Wajib/Pilihan SKS

14
Lampiran 3. Justifikasi Anggaran Kegiatan

Jenis Perlengkapan Volume Harga satuan (Rp) Nilai (Rp)

- Pemotong 1 buah Rp. 50.000 Rp. 50.000

pisang
- Serokan 2 buah Rp. 67.500 Rp. 135.000
minyak
Bahan Habis

- Pisang 10 kg Rp. 5.000 Rp. 50.000

- Mangga 5 kg Rp. 20.000 Rp. 100.000

- Jelly 1 kotak Rp. 30.000 Rp. 30.000

- Gula 5 kg Rp. 13.000 Rp. 65.000

- Puding 1 kotak Rp. 50.000 Rp. 50.000

- Susu UHT plain 5 liter Rp. 20.000 Rp. 100.000

- Keju 2 pack Rp. 15.000 Rp. 30.000

- Kantong plastik 3 pack Rp. 25.000 Rp. 75.000

- Botol 12 pack Rp. 50.000 Rp. 600.000

- Bumbu balado 5 saset Rp. 6.000 Rp. 30.000

- Minyak goreng 10 kg Rp. 20.000 Rp. 200.000

- Gas 3 kg Rp. 20.000 Rp. 20.000

- Susu kental 2 kaleng besar Rp. 25.000 Rp. 50.000

manis
- Nata De Coco 11 bungkus Rp. 18.000 Rp. 198.000

- Sarung tangan 1 pack Rp. 40.000 Rp. 40.000

food
Lain-lain

- Transportasi 1 orang Rp. 30.000 Rp. 30.000

(untuk membeli
bahan)
- Lain-lainnya Rp. 147.000 Rp. 147.000

Total Rp. 2.000.000

15
Lampiran 4. Surat Pernyataan Pelaksana

16