Anda di halaman 1dari 49

FOR INTERNAL USE

Warehouse
Management
Basic
Basic Knowledge
Knowledge
FOR INTERNAL USE

Apasih Logistik Itu?


FOR INTERNAL USE

Scope
1. Peran inventory manajemen dalam kehidupan perusahaan
2. Teknik evaluasi performansi sistem inventory management
3. Klasifikasi persediaan
4. Prakiraan kebutuhan barang
5. Teknik optimasi persediaan
6. Prinsip-prinsip manajemen persediaan
7. Penilaian persediaan. FIFO (first in first Out) LIFO (Last in First Out).
8. Handling alat medis
9. Inbound process
10.Outbound Process
11.Inventory Control
12.Optimize Kartu stock
13.ERP Process
14.Safety behavior
15.Personal Own goods
16.Supply Chain ERP & Buffer Stock
17.MP Management & Productivity
18.Basic Skill Supervisor
19.Peluang Karir di Dunia Logistik
FOR INTERNAL USE

Warehouse Introduction
Memiliki tempat untuk menyimpan logistik, bahan baku, ataupun peralatan merupakan kebutuhan suatu perusahaan. Secara
umum, gudang identik dengan bangunan besar dan kosong. Hal ini dibutuhkan karena biasanya terdapat aktivitas truk
pemasok atau distributor di sekitar bangunan. Lahan dan ruang yang luas diharapkan dapat mempermudah setiap kegiatan
yang terjadi di bangunan tersebut. Seperti bangunan lainnya, gudang pun memiliki beberapa jenis dan fungsinya masing-
masing, yaitu:
1. Jenis Gudang Pribadi
2. Jenis Gudang Umum
3. Gudang Otomatis
4. Gudang dengan Pengaturan Suhu
5. Gudang Pusat Distribusi Gudang Kategori Parsial
6. Gudang Penyimpanan Bahan Baku
7. Gudang Tempat Penyimpanan Barang Setengah
Jadi
8. Jenis Gudang Penyimpanan Bahan Hasil Produksi
9. Gudang Sebagai Pusat Konsolidasi dan Transit
10.Gudang Sebagai Pusat Transhipment Gudang Kategori Berpendingin Gudang Semerawut - Resiko
11.Gudang yang Berfungsi Sebagai Cross Docking
Gudang Farmasi, Chemical, Frozen Room, Cool Room, Chiller Box
12.Gudang sebagai Pusat Sortir
13.Gudang Fulfillment
14.Gudang untuk Kepentingan Publik
FOR INTERNAL USE

Inbound (Receiving, Incoming, Penerimaan, dll)

Proses penerimaan barang yang berasal dari supplier, impor maupun perpindahan barang lain guna pemenuhan stok
persediaan atau untuk melengkapi kebutuhan produksi atau transit barang untuk selanjutnya didistribusikan kembali ke
gudang tujuan atau pelanggan
FOR INTERNAL USE

Inbound (Receiving, Incoming, Penerimaan, dll)

Proses penerimaan barang yang berasal dari supplier, impor maupun perpindahan barang lain guna pemenuhan stok
persediaan atau untuk melengkapi kebutuhan produksi atau transit barang untuk selanjutnya didistribusikan kembali ke
gudang tujuan atau pelanggan

POIN PENTING DALAM INBOUND


• Jumlah Barang Yang Diorder sesuai dengan kedatangan
• Kualitas saat melakukan peneriman barang dalam kondisi standar baik
• Semua pemasuakn barang terdokumentasi
• Setiap laporan kekurangan setelah barang diterima dibuktikan dengan dokumentasi
dan dilaporkan
• Audit material oleh team inventory untuk memastikan penyimpanan sesuai dengan
stock
FOR INTERNAL USE

Outbound (Outgoing, Dispatching, Pengeluaran Barang)

Pengeluaran barang yang ditujukan untuk pemenuhan kebutuhan order, perpindahan atau transfer persediaan,
export dengan standar prosedur yang sudah ditetapkan berikut dengan kualitas barang serta dokumen yang lengkap
untuk selanjutnya dilakukan proses potong stok persediaan

https://www.99.co/blog/indonesia/jenis-jenis-gudang/
FOR INTERNAL USE

Outbound (Outgoing, Dispatching, Pengeluaran Barang)

Pengeluaran barang yang ditujukan untuk pemenuhan kebutuhan order, perpindahan atau transfer persediaan,
export dengan standar prosedur yang sudah ditetapkan berikut dengan kualitas barang serta dokumen yang lengkap
untuk selanjutnya dilakukan proses potong stok persediaan

POIN PENTING DALAM OUTBOUND


• Jumlah Barang Yang Disiapkan sesuai dengan permintaan
• Kualitas saat melakukan pengeluran barang dalam kondisi standar baik
• Semua pengeluran barang terdokumentasi
• Setiap laporan kekurangan setelah barang diterima dibuktikan dengan dokumentasi
• Audit material oleh team inventory untuk memastikan pengambilan sesuai dengan
stock yang sudah direncanakan
FOR INTERNAL USE

Inventory – (Persedaiaan Barang)


Dalam pergudangan, manajemen 1. Mengetahui nilai asset perusahaan
persediaan (stock management) 2. Mengetahui akurasi stok & selisih jumlah dari
transaksi
sangat penting karena akan 3. Tolak ukur berjalannya SOP & fungsi audit
menjadi tolak ukur bagi 4. Cost control terhadap persediaan
perusahaan diantaranya: 5. Untuk acuan peramalan (forecasting) dan ERP
6. Meningkatkan perencanaan pengiriman
FOR INTERNAL USE

Inventory – (Persedaiaan Barang)


Dalam pergudangan, manajemen 1. Mengetahui nilai asset perusahaan
persediaan (stock management) 2. Mengetahui akurasi stok & selisih jumlah dari
transaksi
sangat penting karena akan 3. Tolak ukur berjalannya SOP & fungsi audit
menjadi tolak ukur bagi 4. Cost control terhadap persediaan
perusahaan diantaranya: 5. Untuk acuan peramalan (forecasting) dan ERP
6. Meningkatkan perencanaan pengiriman

POIN PENTING DALAM INVENTORY


• AKURASI INVENTORY HARUS 100%
• TOLERANSI SELISIH DITENTUKAN OLEH MANAGEMENT 0.02%, 0.01%
• SETIAP PROSES DALAM OPERASIONAL WAJIB MENGIKUTI SOP
• PEMBUKTIAN TERHADAP SELISIH WAJIB DISERTAKAN BUKTI TRANSASKI
• PERTANGGUNGJAWABAN SELISIH KARENA HILANG BERAKIBAT KERUGIAN
• SETIAP TRANSAKSI WAJIB TERCATAT BAIK MANUAL MAUPUN SYSTEM
FOR INTERNAL USE

Organization Chart (Struktur Organisasi)


Struktur organisasi didefinisikan sebagai pola atau jaringan hubungan yang ada di antara berbagai posisi. Ini adalah pola
hubungan yang telah dihasilkan melalui proses perencanaan sadar.

Supervisor

Leader Leader Leader Transport


Inbound Outbound Inventory Delivery

Admin Admin Admin Stock


Checker Helper Dispatcher Packer Picker Tracer POD
Inbound Outbound Inventory Keeper

8 Fungsi Struktur Organisasi Faktor Penentu Struktur Organisasi Desain struktur dimulai dengan
identifikasi tujuan organisasi. Tidak ada
1. Pola Komunikasi 1. Tujuan dan Strategi cara untuk merancang seperti apa
2. Lokasi Pusat Keputusan 2. Lingkungan seharusnya struktur utama sebuah
organisasi, tanpa mengecilkan tujuan
3. Keseimbangan yang Tepat 3. Teknologi organisasi dan apa yang ingin dicapai.
4. Membangun Mekanisme Integrasi 4. Orang
Karena sebuah organisasi adalah sistem
5. Merangsang Kreativitas 5. Ukuran yang berorientasi pada tujuan, cukup sah
6. Mendorong Pertumbuhan bahwa tujuannya memiliki peran yang
menentukan dalam merancang
7. Memanfaatkan Peningkatan strukturnya. Tujuan menentukan tugas
Teknologi dan strateginya.

https://www.99.co/blog/indonesia/jenis-jenis-gudang/
FOR INTERNAL USE

Organization Chart (Struktur Organisasi)


FOR INTERNAL USE
FOR INTERNAL USE

Distribution
Management System
Basic Knowledge
Knowledge
Basic
FOR INTERNAL USE

Distribution Management System

End to end view for


what’s going on:
- To Manage
- To Control
DMS - To Review
- To Make Plan
- To Forecast
- To Simulate
- To Decide
- To Cost Saving
- To Efficiency

Distribution Management System - BelajarLogistician.id Feb 2023


FOR INTERNAL USE

Logistic & SCM Management

Supply Chain Flow Supply Chain


- Pure Production Direct User
Land, Air, Train, Land, Air, Train,
- Assembly Re-Produce
Sea Sea

Raw Material Supply


Distributors Retailers
- Local WHS WHS WHS WHS
- Import Wholesalers WHS
Manufacturer Small to Big End User

Management Reverse Logistic

Distribution Management System - BelajarLogistician.id Feb 2023


FOR INTERNAL USE

Logistic & SCM Management

What Is Supply Chain Management (SCM)? -


Supply chain management is the management of the flow of goods and services and includes
all processes that transform raw materials into final products. It involves the active
streamlining of a business's supply-side activities to maximize customer value and gain a
competitive advantage in the marketplace.

KEY TAKEAWAYS
• Supply chain management (SCM) is the centralized management of the flow of goods and
services and includes all processes that transform raw materials into final products.
• By managing the supply chain, companies can cut excess costs and deliver products to the
consumer faster and more efficiently.
• Good supply chain management keeps companies out of the headlines and away from
expensive recalls and lawsuits.
• The five most critical elements of SCM are developing a strategy, sourcing raw materials,
production, distribution, and returns.
• A supply chain manager is tasked with controlling and reducing costs and avoiding
supply shortages.
Distribution Management System - BelajarLogistician.id Feb 2023
FOR INTERNAL USE

Distribution Management Definition

- Management of all activities which facilitates movement and co-


ordination of supply and demand in creation of time and place utility
in goods

- Art and science of determining requirement, acquiring them,


distributing them and finally maintaining them in and operationally
ready condition of their entire lives

- Broad range of activities concerned with the efficient movement of


finished product from the end of the production line to the consumer
and it also includes the movement of materials from the sources of
supply to the beginning of the production line
Distribution Management System - BelajarLogistician.id Feb 2023
FOR INTERNAL USE

Need for Distribution Management

- Distribution channels are required as the companies by themselves


cannot directly reach and sell the product to their million of
consumers

- Marketing channel decisions play and important role of long term


importance of ensuring the presence and success of a company in the
marketplace

- Presence ensure that the product gets wide distribution and it reach
out the maximum number of customers and prospects

Distribution Management System - BelajarLogistician.id Feb 2023


FOR INTERNAL USE

Function of Intermediaries

- To Buy a large variety of goods and can compare cost and prices and
make the right recommendations to their customer

- To be aware of the environment in which they operate and hence


isolate the companies from the direct impact of this local condition

- To Reduce the number of touch points. The company will not able to
meet the demands of thousands of its consumers directly and hence
needs intermediations

Distribution Management System - BelajarLogistician.id Feb 2023


FOR INTERNAL USE

Type of Stores Based On Product Line

- Specialty stores 🡪 Carry narrow product line


- Department stores 🡪 Carry a wide variety of product lines
(each managed separately
- Supermarkets, Superstore 🡪 Large, low cost, low margin,
high volume, self service stores
- Convenience stores 🡪 Toserba
- Service business 🡪 Perusahaan Layanan

Distribution Management System - BelajarLogistician.id Feb 2023


FOR INTERNAL USE

4 Ps on Supply Chain

- Product 🡪 A goods, service or and idea that is provided to satisfy the


need and all the activities required to plan the product

- Price 🡪 Money (or something of utility) require to exchange the


product

- Promotion 🡪 All activities required to inform and persuade the


customers

- Place 🡪 All activities required to make the product available where


they are needed

Distribution Management System - BelajarLogistician.id Feb 2023


FOR INTERNAL USE

Layout
Management
Basic Knowledge
Basic Knowledge
FOR INTERNAL USE

Layout Management
Tata letak gudang yang baik harus menggunakan ruang yang tersedia secara
efektif untuk meminimalkan biaya penyimpanan dan biaya material handling.
Beberapa faktor yang harus dipertimbangkan dalam desain gudangadalah bentuk End to end view for
dan ukuran gang, ketinggian gudang, lokasi dan orientasi dariarea docking, jenis
rak yang akan digunakan untuk penyimpanan dan tingkatotomatisasi yang terlibat
what’s going on:
dalam penyimpanan dan pengambilan barang (Heragu, 2008). - To Manage
- To Control
1. Analisa Output Saat ini atau Rencana Target - To Review
2. Mempelajari Kebutuhan Produk - To Make Plan
3. Memilih system penyimpanan yang cocok - To Forecast
4. Melakukan Pemetaan garis di gudang - To Simulate
5. Implementasi pengunaan area parkir luaran - To Decide
6. Implementasi WMS dan Data master lokasi - To Cost Saving
7. Penyiapan Area Lokasi untuk pengembangan - To Efficiency
8. Mensimulasikan Gudang secara Digital

Distribution Management System - BelajarLogistician.id Feb 2023


FOR INTERNAL USE

Type Layout Berdasarkan Flow Material


• Alur U.
Distribusi ini sangat baik untuk gudang
dengan berbagai ukuran. Dengan desain
ini, zona bongkar muat terletak di sisi
fasilitas yang sama namun terpisah satu
sama lain.

• Alur I.
Penerimaan dan pengiriman barang
dilakukan di ujung gudang yang
berlawanan, dengan area penyimpanan
di tengah.

• Alur L.
Zona penerimaan barang diatur di satu
sisi bangunan, dengan area pengiriman
di sisi tegak lurus. Sisa ruang di fasilitas
dialokasikan untuk penyimpanan produk
dan pengambilan pesanan.
Distribution Management System - BelajarLogistician.id Feb 2023
FOR INTERNAL USE

Productivity (Produktifitas)
Menghitung tingkat produktifitas individu dalam melakukan satu Jam Kerja Efektif adalah jam kerja yang terhitung
rangkaian proses pekerjaan yang terhitung berdasarkan rentang dalam proses pekerjaan utama
waktu

No Jenis Pekerjaan Pengertian dan contoh Seseorang


Dikatakan
1 Tidak Langsung Pekerjaan yang tidak menghasilkan Produktif
(Indirect) output: Apabila
1. Persiapan Bekerja
dalam 1 shift
2. Briefing
3. Persiapan Peralatan melakukan
4. Merapikan Alat Kerja pekerjaan
sebanyak
2 Langsung Pekerjaan yang memberikan hasil minimal 25x
(Direct) (Output) dalam
1. Melakukan Proses Picking selama
2. Persiapan Material proses
3. Proses pengepakan waktu efektif
4. Penghitungan Barang
5. Pemindahan Barang
FOR INTERNAL USE

Improvement (Peningkatan Kinerja)


Adalah proses melakukan peningkatan baik terhadap
kinerja, proses, fasilitas dan standar yang memiliki
tujuan adanya peningkatan dari kondisi awal kepada
kondisi setelah dilakukan perbaikan baik secara proses
maupun alat yang digunakan
FOR INTERNAL USE

Basic Facility &


Safety Point at
Warehouse
FOR INTERNAL USE

Top 5 Facilities that Should Be in an Ideal Warehouse


Here are some of the essential facilities that you cannot do without in a 21st-century warehouse if you want to optimize your supply chain operations
Equipment
Let’s start with the basics - equipment! A warehouse is nothing without equipment like pallets for storage, machinery for moving the goods from one place to another, and
many others. There are various types of goods that arrive, are stored, and are dispatched from the warehouse. Some of these goods might be fragile, and others just difficult
to move. Having the right equipment handy will save you a lot of time and trouble moving the goods in your warehouse to their appropriate places. Also, equipment might also
include technical equipment that automates the warehousing processes.
Safety
This is a facility that you should not compromise upon. Your precious goods should always be under surveillance till the time they reach the end customer. Your warehouse
must have functioning CCTV cameras, security staff to watch over the warehouse at all times, and the right locks for the right places. Goods in the warehouse might be prone
to robbery or damage, which can be prevented simply by watching over the goods periodically.
Connectivity
Before investing in a warehouse for your business, check whether it is well-connected or not. The location of the warehouse should be accessible - it shouldn’t be too difficult
to reach the location via vehicles, nor should it be too remote of a location. Next, check for the network connectivity. You might take this one for granted initially, but once you
settle down the goods in the warehouse, you will realize the importance of this facility. Today, not even warehousing processes can be done without proper internet
connectivity. If you are dependent on software, you might need to upload information about the warehouse on a daily basis. If you have a poor network on the premises, it will
get difficult to get these simple tasks done.
Space
The warehouse should solve your problem of having adequate space for your goods. It should have the space to accommodate products that you sell in an average period of
time and more. It should also have spare space ready to meet sudden demands. The storage space should also be well-maintained and sanitary to ensure that the inventory
lies in the best condition possible. And for when you do not have space beyond a limit, you can avail of AWL India’s on-demand warehousing services. You can get the space
you want for the duration you want - on your demand, through AWL India.
Staff
Human resources are probably the most undervalued resource. Without the proper staff, you would not be able to carry out the requirements efficient warehousing activities,
no matter what technology you’re using. You must have a trained staff, equipped with the knowledge of handling products inside a working warehouse. Professionals who are
well-versed in handling inventory and warehousing operations can help in significantly improving your supply chain operations.
Conclusion
Warehousing is much more complicated than it might seem. Without the help of a professional like AWL India, carrying out all of the processes involved in warehousing can
be a nightmare. From equipment and technology to safety, connectivity, space, and efficient staff - AWL India provides it all to people seeking warehousing solutions.
Operating with a level of efficiency that remains unmatched in the industry, AWL India truly is the best warehouse service provider in Gurgaon. They also provide warehousing
and logistics for growing businesses that are clueless about how to proceed for making their operations seamless. AWL India has a huge number of warehouses across the
country. Their vast logistics network expands to over 1700 different locations around the world.

Source: Most Advanced Warehouse Facilities Requirement By AWL India


FOR INTERNAL USE

Warehouse Safety & Facility


Standar keselamatan disesuaikan dengan kondisi lapangan dan lingkungan dimana orang akan berada
No Pengertian dan contoh
17 1 ID Card Karyawan Maupun Visitor
16 2 Menggunakan Sepatu Safety, atau Kets
4 5 3 Bilik Pembatas Penerima Pengunjung
4 Tanda Pemberitahuan (penggunaan Masker)
5 Pemindaian atau Photo
6 Tempat Sampah (memiliki kemasan mudah buang)

3 13 7 Jalur Lantai Khusus Pejalan Kaki (pedestrian)


9 8 8 Absensi atau Finger Scan untuk Karyawan
9 Rambu Pemberitahuan (safety notification)
18 10 Pembatasan area tertentu
15
1 11 Garis Pembatas (marka/ marking)
14
12 Sabuk Pembatas (Pedestrian Belt)
10 13 Mesin Ukur Suhu (Thermo Scan)
6
14 Masker (wajib pakai)
12
15 Rompi Keselamatan (safety vest)
16 Pengaman Kelistrikan
17 Pembatas Ujung Mezanine (ketinggian)
2 18 Bilik Pembersihan (self sanitize)

7 11 19 dll
Kelengkapan dapat bervariasi tergantung kebutuhan dan
aturan
FOR INTERNAL USE

Warehouse Safety & Facility


Kelengkapan fasilitas akan bergantung pada nilai investasi jangka panjang bagi perusahaan
No Pengertian dan contoh

1 Barrier (Palang Besi Forklift)

2 Isle (Gang) untuk akses

3 Racking (up right)

9 4 Tanda Pengecekan Racking (check list)

5 Penamaan Jalur Raking (row R02)

6 Beam (Penopang Rak)

7 Jalur MHE (alat angkut)

10 8 Jalur Pejalan Kaki (Pedestrian)


6 13 9 Pencahayaan cukup

11 10 Pilar Gudang (tiang)

11 Signage (plang informasi)


5 16
12 APAR (fire exthinguisher)
12 15
4 13 Sensor Asap

14 14 Area Exit /connector


3 8 15 Rak Router

7 16 Wall Window, Pencahayaan dinding


2 7 11
1 Fasilitas Sarana Gudang Bervarias Tergantung Tipe Gudang
FOR INTERNAL USE

Personal Protective Equipment (PPE) & Facility


Penerapan standar keselamatanmenjadi sangat penting dikarenakan resiko akan menjadi besar bila tidak
4 dipersiapkan No Pengertian dan contoh
1 Stock Card (kartu stok)
2
2 Pallet Plastic (Palet plastic)
1
3 Hand Jack (hand pallet)
5 4 Hair Net (Penutup rambut jarring)
15 5 Uniform (tangan panjang)
13 6 Uniform (celana tanpa saku)
3
6 12 7 Label Material menghadap luar

7 8 Standar Pemakaian Seragam


14 16
9 Pencahayaan cukup
10 Kaca Transparan (jendela)
11 17
11 Sprinkler (semburan air pemadam)
12 Lantai Epoxy bersih bebas kotor
9
13 Lab Jacket
10 14 Auto Rolling Door (gate), closed room
15 Electric Panel (panel listrik)
18
16 Marking (garis marka)
8
17 Material di ketinggian (batas ketinggian)

20 18 Material lebih berat dibawah


19 19 Lantai epoxy disesuaikan dengan beban rak dan
barang
20 Shelving
FOR INTERNAL USE

BASIC SKILL
SUPERVISOR
FOR INTERNAL USE
FOR INTERNAL USE
FOR INTERNAL USE
FOR INTERNAL USE
FOR INTERNAL USE
FOR INTERNAL USE
PELUANG KARIR
FOR INTERNAL USE

BIDANG LOGISTIK
FOR INTERNAL USE

Distribution Channel
CONTOH LOGISTIC SEDERHANA
Harga Jumlah
17.000 1.000
LOGISTIC COST
+
19.000 100 MARGIN

22.000 10
26.000 1
Reverse Logistic Logistic Process

Industry:
Consumer Retail, Telecomunication, Fashion, Automotive, Garment, Mining, Iron Metal, e-
commerce, Electronic, Furniture, Textile, Food and Beverage dll
FOR INTERNAL USE

Tren Logistik Saat Ini

Details Scan this QR CODE


FOR INTERNAL USE

Peluang Karir Bidang


Logistik
FOR INTERNAL USE

Kenapa Harus Logistik?


Indonesia Saat Ini Kekurangan Sumber Daya Manusia Di
Bidang Logistic
FOR INTERNAL USE

Peluang Karir
FOR INTERNAL USE

Peluang Karir
Jumlah Peluang Karir:
Team
X
Departemen /
Logistic Logistic Logistic Logistic Logistic Bagian
X
Level
X
Cabang Perusahaan
X
Bidang Perusahaan
X
Domestik / Asing
+
Business Support
Kompetensi
FOR INTERNAL USE

Keterampilan Minimal Yang Harus


Dimiliki Untuk Dapat Bekerja Di Bidang
Logistik
1. Komputer
• Excel, words, Power Point
• Korespondensi Email
2. Bahasa
• Inggris (Komunikasi Dasar)
3. Organisasional
• Kemampuan Mengelola Team
4. Komunikasi Dasar
• Komunikasi Verbal yang Efektif
FOR INTERNAL USE

Be Ready
1. Buat Profil Pribadi Yang Menarik (Be Positive)
2. Investasi Waktu (Learn Something)
3. Perbanyak Referensi (See Around)
4. Bangun Relasi (Build Network)

Kelengkapan Berburu:

HALOBOSS

P - Performance Berdoa
A - Attitude Sedekah
A - Achievement Senangkan Orang Tua
I - Initiative Kurangi Menyusahkan Orang Lain
I - Improvement
FOR INTERNAL USE

TERIMA
KASIH
“Jalan Jalan Ke Pasar Minggu
Berbaju Batik Sambil Buru Buru
Segera Jalan Jangan Banyak Nunggu
Cari Loker Logistik Lalu Berburu”

Anda mungkin juga menyukai