Anda di halaman 1dari 29

OPERASI LOGISTIK & KOORDINASI LOGISTIK

OLEH:
TTITIK DJUMIARTI, S.SOS., M.SI
SIKLUS
USAHA LOGISTIK
OPERASI LOGISTIK

1. Manajemen Distribusi Fisik


2. Internal Inventor Transfer
3. Manajemen Material
MANAJEMEN
DISTRIBUSI FISIK
Manajemen distribusi fisik adalah aspek
logistik keseluruhannya yang berkenaan
dengan pengolahan dan pengiriman barang
yang dipesan oleh langganan.

Operasi distribusi fisik merupakan suatu


bagian integral dari strategi pemasaran
perusahaan yang menyeluruh
MANAJEMEN MATERIAL
Menyangkut perolehan dan pengangkutan material, suku cadang dan/atau
persediaan barang jadi dari tempat pembelian ke tempat pembuatan, perakitan,
gudang atau toko pengecer

Tujuan
1 2

Kontinuitas Memberikan assortment (bermacam-


dan stabilitas macam barang) yang benar dari
dalam material, suku cadang, atau barang
procurement dagang untuk dijual kembali pada
lokasi yang dikehendaki
SIKLUS MANAJEMEN MATERIAL

Menempatkan
dan
Mencari Sumber Transportasi Penerimaan
melancarkan
pesanan
SIKLUS HIDUP
PRODUK
Proses pemindahan persediaan barang
didalam perusahaan adalah pengawasan Internal
terhadap komponen-komponen setengah
jadi pada waktu ia mengalir diantara tahap- Inventor
tahap manufacturing, dan pengangkutan
dari produk jadi ke gudang atau ke saluran- Transfer
saluran pengecer.

Memelihara arus bahan mentah yang teratur


TUJUAN dan ekonomis dan membeli barang dari luar
untuk perusahaan
KOORDINASI LOGISTIK
A Peramalan

B Pengolahan Pesan

C Perencanaan Operasi

D Perencanaan Kebutuhan
1. PERAMALAN ( FORECASTING)

Peramalan merupakan cara Peramalan adalah pemikiran


perusahaan untuk mencari tahu limit terhadap suatu besaran, misalnya
ketidakpastianmasa depan terhadap permintaan terhadap satu produk
operasi perusahaan (Donal J atau beberapa produk pada
Bowersox) periode yang akan datang (Aulia
Ishak)
Teknik Peramalan

Kualitatif Deret Waktu Sebab Akibat

1. Metode 1. Metode Rata-


2. DelphiMetode rata Bergerak 1. Analisis
3. Pertimbangan 2. Metode Regresi
4. Penelitian Pasar Eksponential 2. Multiple
5. Opini Juri Smoothing Regresi
Eksekutif 3. Proyeksi Trend
TEKNIK KUALITATIF
Metode Pertimbangan
Metode yang didasarkan atas keahliab (dikarenakan pengalaman

Metode Delphi
Metode ramalan yang ditentukan dalam suatu panel yang terdiri dari beberapa expert

Metode Survey
Metode yang dilakukan dengan menggunakan kuesioner

Metode Opini Juri Eksekutif


Metode peramalan ini seringkali diambil dari opini group level manajer , dikombinasikan
dengan model statistik, kemudian hasil dari group itulah yang di estimasi untuk permintakan
DERET WAKTU
• Metode Rata-Rata Bergerak
TEKNIK KUANTITATIF CON’T
• Metode Eksponensial Smoothing
REGRESI
Terdiri dari penaksiran
penjualan suatu produk yang
didasarkan atas informasi
mengenai satu atau lebih
faktor-faktor lain
2. PENGOLAHAN PESANAN

a. Penyampaian Pesanan
b. Koordinasi Internal
c. Komando Logistik
d. Pemantauan dan Pengawasan
a. Penyampaian Pesanan
Ada 3 (tiga) prinsip penyampaian pesanan.

• Pertama, jangka waktu untuk penyampaian pesanan itu hendaklah


sekonsisten mungkin dengan mempertimbangkan risiko kesalahan sistem
dan masalah-masalah kehabisan persediaan yang diakibatkannya.
• Kedua, penyampaian pesanan hendaklah selangsung mungkin dengan
perubahan yang minimum dalam bentuk pesanan dan penyampaian yang
segera.
• Ketiga, pesanan pelanggan hendaknya disampaikan dengan alat-alat
mekanis daripada cara-cara manual untuk meminimumkan kesalahan
manusia.
b. Koordinasi Internal
Fungsi kedua ini adalah untuk menjamin arus informasi
yang akurat dan tepat waktu ke bidang-bidang manajemen
lain di luar logistik. Informasi berguna yang diperoleh dari
pesanan pelanggan seringkali dibutuhkan pula oleh unit-
unit lain dari organisasi itu.
c. Koordinasi Logistik

Sesudah suatu pesanan diolah, maka sistem


komunikasi haruslah menyiapkan petunjuk
kerja logistik. Aktivitas ini dinamakan fungsi
perintah.
d. Pemantauan dan Pengawasan
Kegiatan proses dimana dilakukan tahap akhir dimana memantau
dan mengawasi kegiatan logistik barang sampai kepemilikan barang
beralih ke tangan konsumen. Dimana kegiatan logistik yang terjadi
ini harus memastikan prduk yang sampai ke tangan konsumen
harus dalam keadaan yang baik dengan mutu dan kuantitas yang
telah ditetapkan sesuai dengan proses pengolahan pesanan
(orderan) sebelumnya.
3. Perencanaan Operasi

a. Kuantitas pesanan ekonomis (Economic Order


Quantity)
b. Persediaan Pengamanan
c. Pengawasan Pesanan Ulang
d. Pembelian Mode/Promosi
4. Perencanaan Kebutuhan
a. Daftar Kebutuhan Material
mengenai pembelian, pembatalan, atau tindakan-tindakan
cepat yang dibutuhkan untuk menunjang rencana
manufacturing
b. Jadwal Produksi
Mengalihkan kebutuhan-kebutuhan yang berurutan dari
kebutuhan material masuk ke dalam jadwal proses produksi.
Jadwal produksi ini merupakan tindak nyata untuk operasi
manufakturing
Operasi Pergudangan
Operasi Pergudangan
QUIZ

Tahun 2010 2011 2012 2013


Penjualan 1.200 1,190 1.490 ?

Dari data penerimaan mahasiswa STIE IBMI diatas, Berapa jumlah


perkiraan jumlah mahasiswa yang akan mendaftar pada tahun 2013 ?.
Gunakan metode rata2 bergerak dan untuk menyelesaikan kasus tersebut.
QUIZ
PT. Ceres, selalu menggunakan metode eksponensial dalam
meramalkan permintaannya, konstanta yang digunakan α = 0.2
prakiraan demand untuk minggu pertama bulan september adalah
700 pack sedangkan actual demand sebesar 500 pack.

Pertanyaan :
1. Berapa prakiraan permintaan untuk minggu ke2 ?
2. Bila actual deman untuk minggu berikutnya adalah 606, 615, 455,
555,. Berapa prakiraan untuk minggu ke-4 bulan september ?

Ket. Gunakan jawaban anda dengan eksponential smoothing.


TUGAS

1. Jelaskan Apa yang dimaksud dengan Logistik


Terpadu ?
2. Uraikan Perbedaan antara Logistik, Distribusi Fisik,
manajemen material, koordinasi logistik, dan
transportasi?
3. Sebut dan Jelaskan 5 Komponen sistim logistik
Thank You

Anda mungkin juga menyukai