Dampak coenzyme Q 10 terhadap unggas

Koenzim Q (2,3-dimetoksi, 5-metil, 6-poliisoprena parabenzoquinone) ada di semua

membran sel. Ubiquinone atau koenzim Q 10 adalah zat mirip vitamin yang ditemukan dalam
jumlah kecil di berbagai makanan dan disintesis di semua jaringan. Ubiquinone adalah
koenzim dari setidaknya tiga enzim mitokondria (kompleks 1, 2 dan 3). Enzim mitokondria
dari jalur fosforilasi oksidatif sangat penting untuk produksi energi oksidatif tinggi yang
mengandung senyawa fosfat, adenosin-tri-fosfat (ATP), yang di atasnya semuanya tergantung
fungsi seluler (Ahmad dkk., 2010). Koenzim Q 10 bertindak sebagai stimulan non-spesifik
dari sistem pertahanan inang imun. Koenzim Q 10 telah terbukti melindungi hewan
percobaan dari pertumbuhan tumor dan meningkatkan kekebalan untuk virus. Dalam sebuah
penelitian dengan delapan orang yang sakit kronis pasien, pemberian koenzim Q. 10 pada 60
mg / hari dikaitkan dengan peningkatan yang signifikan kadar serum imunoglobulin G setelah
27-98 hari pengobatan (Folkers, 1982). Hasil sebuah penelitian menunjukkan bahwa
kombinasi makanan dari koenzim Q 10 dan L-karnitin mengurangi volume sel dan asites
kematian pada ayam pedaging (Asadi dkk., 2013).
Dalam penelitian ini, 521 broiler Ross 308 jantan berumur satu hari diperoleh dari
tempat penetasan komersial. Burung dibagi secara acak menjadi delapan kelompok perlakuan
dengan empat ulangan masing-masing 16 ekor ayam. Percobaan dilakukan menurut
Rancangan Acak Lengkap dalam susunan faktorial 2x2x2 dari koenzim Q 10 ( 0, 40 mg / kg).
Burung ditempatkan di ruangan yang dikendalikan oleh lingkungan. Suhu rumah awalnya
dipertahankan pada 32˚C dan kemudian secara bertahap diturunkan menjadi 23-24˚C untuk
sisa periode percobaan. Kelembaban relatif udara dipertahankan pada 65%. Program
pencahayaan kontinu diterapkan selama tiga hari pertama, setelah itu cahaya 23 jam: siklus
gelap 1 jam disediakan. Pakan dan air bersih tersedia ad libitum. Pakan ditarik tiga jam
sebelum penyembelihan. Pada akhir percobaan (6 minggu), seekor burung per kandang, yang
berat badannya paling mendekati rata-rata di kandang, dikorbankan dengan cara memotong
urat leher. Karkas dan bagian yang dapat dimakan, termasuk jantung dan hati, hasil dihitung
relatif terhadap tubuh. berat saat pengorbanan. Burung divaksinasi secara individual
menggunakan komersial Vaksin Newcastle disease virus (NDV) pada hari ke 8 (B 1) dan 18
(LaSota). Sampel darah satu burung per ulangan dikumpulkan dari vena sayap pada hari ke-
24 dan ke-42. usia. dipisahkan dan disimpan pada suhu -20˚C sebelum dianalisis. Titer
antibodi terhadap penyakit Newcastle diukur dengan uji penghambatan hemaglutinasi (Allan
dan Gough, 1974). Nilai titer antibodi adalah catatan 2 ( x) diubah sebelum analisis statistik.
Sampel darah diambil dari vena sayap dalam tabung reaksi steril yang berisi antikoagulan
(natrium sitrat) pada akhir masa percobaan untuk menentukan jumlah sel darah putih (WBC)
dan bilangan absolut tiap jenis leukosit

Hasilnya menunjukan Titer antibodi terhadap penyakit Newcastle pada hari ke-24
secara signifikan lebih tinggi saat koenzim Q 10 ditambahkan ke makanan (p,0.05). Tanner
(1992) mengamati bahwa koenzim Q 10 hewan yang dilindungi dari pertumbuhan tumor dan
meningkatkan kekebalan mereka virus. Banyak percobaan menunjukkan bahwa koenzim Q
merupakan komponen penting untuk fungsi optimal sistem kekebalan (Lookwood dkk.,
1995). Di antara delapan kelompok perlakuan, kelompok kontrol menunjukkan titer antibodi
terendah terhadap Newcastle.
Kesimpulannya Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa suplementasi makanan
koenzim Q. 10 secara individual atau dikombinasikan dengan L-karnitin memiliki efek positif
respon imun humoral ayam pedaging. Selain itu, suplementasi ractopamine makanan secara
signifikan meningkatkan hasil karkas.
EKTRASI COENZYM Q10
CoQ10 extraction with methanol:hexane
Protokol awal digunakan, dengan modifikasi berikut: 700mL plasma, 100mL deterjen (SDS,
Triton X-100 dan Tween-20) pada konsentrasi 1%, 3%, 5% dan 10% secara terpisah,
1400mL metanol dan 1500mL hexane ditambahkan ke tabung polypropylene dan tabung
kaca. Sampel diserahkan ke gemetar mekanis selama satu menit dan terpusat pada 1752,8g
selama 10 menit pada suhu 10 °C. Supernatants dipindahkan ke tabung baru dan menguap
tanpa pemanasan di bawah aliran nitrogen selama 20 menit. Selanjutnya, residu
diresuspended dalam 60mL fase mobile metanol: hexane (85:15, v / v), homogen di bawah
pusaran mekanis gemetar selama 15 detik dan mengorbit gemetar selama 15 menit. Untuk
analisis kromatografi, 20mL digunakan. Ekstraksi dilakukan dalam tiga kali perjalanan pada
19 ° C (suhu terkontrol) dan pada 4 ° C (ice bath).
CoQ10 extraction with 1-propanol
Protokol awal digunakan(27) dengan modifikasi berikut: 700mL plasma, 100mL deterjen
(SDS, Triton X-100 dan Tween 20) pada konsentrasi 1%, 3%, 5% dan 10% secara terpisah,
1400mL 1-propanol ditambahkan ke tabung polipropilena dan tabung kaca. Sampel
diserahkan untuk gemetar selama satu menit dan dibererasi pada 894,2g selama 10 menit
pada suhu 10 ° C, kemudian dipindahkan ke "botol amber" dengan bantuan unit filtrating
dengan 0,22mm, 13mm. Analisis kromatografi dilakukan melalui injeksi sampel 20mL.
Ekstraksi dilakukan dalam tiga kali perjalanan pada 19 ° C (suhu terkontrol) dan pada 4 ° C
(ice bath).
Chromatographic analysis and detection of 0043oQ10
Peralatan yang digunakan untuk Ultra High Performance Liquid Chromatography (UHPLC)
adalah HP1290 (Hewlett-Packard) yang dibentuk oleh sampler otomatis, pompa biner, dan
detektor UV dengan panjang gelombang variabel. Deteksi dilakukan pada 275nm. Untuk
pemisahan kromatografi, kolom analitik digunakan, Zorbax Eclipsy C18® (50 x 2,1mm,
1,8μm), dengan kolom penjaga yang setara, keduanya diperoleh dari Hewlett-Packard dan
dipertahankan pada 45 ° C selama analisis. CoQ10 menampilkan waktu retensi 1,5 menit dan
total waktu analisis kromatografi adalah 3,5 menit. Fase mobile yang digunakan adalah
metanol-hexane (85:15; v/v) dengan laju aliran 0,45mL/menit.

APLIKASI COENZYM Q10

Dunia pertama kali mendengar tentang koenzim Q10 pada tahun 1955. Jadi ditunjuk
suatu zat yang terkandung di hampir semua sel hidup. Ini juga disebut ubiquinone, yang
diterjemahkan dari bahasa Latin sebagai mana-mana. Koenzim ditemukan di Amerika, yaitu,
diisolasi dari hati sapi. Ilmuwan Crane dan Folkers bisa mendapatkan persiapan ubiquinone
dan membangun struktur kimianya pada tahun 1957-1958. Sudah pada tahun 1965, koenzim
Q10 Yamamura dan rekannya digunakan dalam pengobatan penyakit jantung dan pembuluh
darah. Ilmuwan Peter Mitchell dianugerahi Hadiah Nobel Kimia tahun 1978 karena
membenarkan tindakannya dan penggunaan koenzim. Pada tahun 1997, Pusat Internasional
untuk Studi Ubiquinone dibuat. Coenzyme Q10 merupakan sebuah antioksidan yang
diproduksi di dalam sel manusia secara alami. Obat ini sendiri sangat berperan penting untuk
memproduksi energy sel yang dibuat oleh mitokondria. Selain itu Coenzyme Q10 sendiri
juga bisa mencegah terjadinya kerusakan pada sel manusia. Selain berguna dalam produksi
energi serta untuk mencegah kerusakan yang terjadi pada sel, antioksidan yang satu ini juga
memiliki peran guna mencegah terjadinya penimbunan lemak pada bagian pembuluh darah.
Lemak pada pembuluh darah sendiri dapat menyebabkan aterosklerosis. Fungsi lain dari
antioksidan ini juga dapat membantu proses pemulihan tubuh dari berbagai penyakit.
Contohnya seperti jantung, diabetes, kanker maupun penyakit lainnya.
Meskipun pada setiap sel yang ada di dalam tubuh manusia memproduksi antibodi
Coenzyme Q10 ini secara alami, namun ada kondisi tertentu dimana jumlah produksi menjadi
berkurang. Kekurangan antibodi ini akan mengakibatkan penyakit yang disebut dengan
defisiensi coenzyme Q10 primer atau sekunder.
Selain kondisi tertentu, usia pun mempengaruhi produktivitas dari jumlah antibodi yang satu
ini. jika sel tidak dapat memproduksi coenzyme Q10 dalam jumlah yang cukup maka
dibutuhkan asupan tambahan coenzyme Q10 guna memenuhi kekurangan tersebut sehingga
risiko penyakit dari kurangnya jumlah antibody ini pun bisa dicegah
Dosis
Pemberian dosis coenzyme Q10 tentu diberikan secara berbeda. hal ini bisa dikarenakan
kondisi pasien maupun reaksi tubuh pasien itu sendiri. Penggunaan dosis ini bergantung pada
jumlah kemasan yang tersedia. Jika menggunakan obat ini dengan kemasan 25 mg maka,
untuk orang dewasa disarankan mengkonsumsinya selama 1-3 kali sehari. Sedangkan untuk
coenzyme Q10 dengan kemasan dosis sebesar 50 mg maka dianjurkan untuk diminum dalam
1 sampai 2 kali sehari. Jika dosis kemasan coenzyme Q10 berjumlah 100 mg maka Anda
hanya perlu mengkonsumsinya 1 kali sehari.
Sedangkan untuk anak-anak yang mengkonsumsi coenzyme Q10, perlu petunjuk dan
konsultasi yang lebih tepat dengan dokter.
Kontraindikasi Interaksi dengan Obat Lain
Interaksi dengan obat lain dapat berpengaruh terhadap kinerja dari coenzyme Q10 maupun
dari obat lain yang dikonsumsi. Jika coenzyme Q10 dikonsumsi secara bersamaan dengan
obat warfarin, maka kinerja atau efek obat warfarin akan berkurang. Selain itu interaksi obat
juga dapat mempengaruhi efek dari insulin. Konsentrasi coenzyme Q10 yang ada pada darah
juga bisa turun jika dikonsumsi secara bersamaan dengan beberapa obat berikut ini:
 Atorvastatin
 glibenclamide
 Lovastatin
 Pitavastatin
 rosuvastatin
 Pravastatin
  Simvastatin
Sebelum mengkonsumsi coenzyme Q10 hendaknya Anda berkonsultasi terlebih dahulu
dengan dokter. Terutama jika Anda sedang mengkonsumsi obat lain. hal ini berguna supaya
risiko interaksi obat bisa dicegah. Jangan lupa untuk memberitahu dokter jika Anda juga
sedang mengkonsumsi produk herbal maupun suplemen tertentu.
Kelompok Orang Berisiko
Selain karena interaksi dengan obat lain, kontraindikasi pun bisa terjadi jika Anda memiliki
riwayat penyakit tertentu. Pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum
mengkonsumsi coenzyme Q10 jika Anda memiliki penyakit berikut ini.
 Gangguan fungsi hati
 Gangguan pembekuan darah
 Penyakit kulit
 Gangguan pencernaan
 Sakit kepala
 Diabetes
 Kadar gula rendah
 Tekanan darah rendah
 Gangguan hormon tiroid
 Atau gangguan jantung.
Pastikan untuk memberitahu dokter jika Anda merasakan reaksi alergi, atau mengalami
overdosis setelah minum obat ini. Jangan sampai setelah obat diminum berlarut-larut, Anda
tidak menyadari perubahan yang terjadi pada tubuh dan akhirnya terus menerus
mengkonsumsinya. Nantinya dokter akan meresepkan obat lain jika obat ini tidak cocok
untuk Anda.
Efek Samping
Sama seperti penggunaan obat lainnya, mengkonsumsi obat coenzyme Q10 juga dapat
menimbulkan beberapa efek samping. Namun efek samping yang dirasakan setiap orang
terhadap obat ini bisa berbeda satu dengan lainnya. Hal ini dikarenakan kondisi reaksi tubuh
yang berbeda. Berikut beberapa efek samping yang ditimbulkan dari coenzyme Q10:
 Muncul ruam serta gatal pada area kulit
 Hilangnya nafsu makan
 Mual
 Sakit perut serta muntah
 Diare
 Gangguan pada organ hati
 Tekanan darah yang rendah
  Sakit kepala
 Sakit punggung
 Sesak napas
 Nyeri dada
 Batuk
 Perubahan motilitas atau perubahan kemampuan bergerak sperma
Cara Konsumsi
Untuk mengkonsumsi obat ini pastikan Anda telah mengikuti anjuran dokter. Anda juga bisa
melihat cara konsumsi pada petunjuk yang tertera pada kemasan coenzyme Q10. Jangan
merubah dosis baik mengurangi maupun menambah dosis tanpa berkonsultasi terlebih dahulu
dengan dokter.
Cara konsumsi obat ini adalah sudah makan. Usahakan untuk minum di jam yang sama setiap
harinya. Hal ini dimaksudkan untuk membuat efek kerja obat menjadi lebih maksimal. Jika
mengalami beberapa efek samping, Anda bisa langsung membicarakannya dengan dokter
yang menangani Anda. Dengan berbagai pertimbangan, dokter bisa menganjurkan Anda
untuk meminum obat ini atau memberikan resep obat yang baru.
Daftar Pustaka

Tang PH, Miles MV, DeGrauw A, Hershey A, Pesce A.HPLC analysis of reduced and
oxidized coenzyme Q(10) in human plasma. Clin Chem. 2001;47(2):256.

Littarru GP, Mosca F, Fattorini D, Bompadre S, Battino M. Assay of coenzyme Q10 in

plasma by a single dilution step. Methods Enzymol. 2004;378:170-6.

Kommuru TR, Khan MA, Ashraf M, Kattenacker R, Reddy IK. A simplified

chromatographic method for quantitative determination of coenzyme Q10 in dog
plasma. J Pharm Biomed Anal. 1998;16(6):1037-40.

Asadi H. 2016. carcass Traits and Immune Response of Broiler Chickens Fed Dietary L-
Carnitine, Coenzyme Q10 and Ractopamine. Brazilian Journal of Poultry Science.
25(2);12-24.