Langkah 2 :
Setelah anda menghitung BBI anda,
Lalu hitunglah kebutuhan kalori basal anda,
Cara Menghitung Kalori Basal (menggunakan BBI) :
Pria : BBI x 30 kkal
Wanita : BBI x 25 kkal
Langkah 3 :
Tambahkan Faktor Aktifitas dan Stress pada kebutuhan kalori basal :
Tambahkan 10 – 20% pada aktifitas Ringan
Tambahkan 20 – 20% pada aktifitas Sedang
Tambahkan 40 – 50% pada aktifitas Berat
Jika anda kurang mengerti, silahkan Lihat Tabel dibawah ini dan sesuaikan dengan yang anda
lakukan setiap hari :
Tabel Klasifikasi Aktivitas Harian
Ringan Sedang Berat
(tambahkan 10 - 20%) (tambahkan 20 – 30%) (tambahkan 40-50%)
Menyetir mobil (10%) Kerja rumah tangga (20%) Aerobik (40%)
Mengajar (20%) Bersepeda (30%) Bersepeda mendaki (40%)
Berjalan (20%) Bowling (20%) Panjat tebing (50%)
Kerja kantoran (10%) Berjalan cepat (30%) Dansa (40%)
Memancing (20%) Berkebun (30%) Jogging (40%)
Membaca (20%) Atlit (50%)
Langkah 4 :
Kurangi perhitungan Kalori Basal pada kondisi Kelebihan Berat Badan (BB) dan disesuaikan
dengan Usia
Tabel Klasifikasi penyesuaian perhitungan kalori berdasarkan Berat Badan & Usia
Kondisi & Umur Koreksi
40 – 59 tahun - 5% (minus)
60 -69 tahun - 10% (minus)
> 70 tahun - 20% (minus)
BB lebih - 20 s/d 30% (minus; tergantung derajat obesitas individu)
BB kurang + 20 s/d 30% (plus; tergantung derajat kekurusan individu)
Stress dan Infeksi + 10 – 30 – 40% (plus; terantung berat ringannya penyakit)
= 135 kkal
Maka Total Kebutuhan Kalori Harian GD :
= Kebutuhan Kalori Basal + Koreksi Faktor Aktivitas – Koreksi Faktor Usia
= 1.350 + 270 – 135 kkal
= 1.48
1.4855 kk al
Body Mass Indeks (BMI) = BB (kg) : (TB x TB)
= 55 : (1,60 x 1,60)
= 55 : 2,56
= 21,48 kg/m2 ==> Klasifikasi BB Normal, Tidak ada koreksi karena BMI Normal
Normal
Nahhh…
Contoh Kasus
•Seorang ibu berusia 45 tahun mempunyai tinggi badan 160 cm dan berat badan 65 kg,
selama15 tahun terakhir menderita DM dengan aktivitas biasa.
BB 65
BBR = x 100% = x 100%
TB-100 160-100
•= 108% BB normal, Jadi kebutuhan energi per hari seorang ibu tadi adalah= 65 x 30
kalori= 1950 kalori/hari
Tabel Kalori Makanan
Udang
Goreng Besar 80 68,25 3,25 Tabel Kalori
MasakanSiap Makanan
Saji Golongan B
Tabel Kalori Makanan
Nama Masakan Berat(gr) Kalori Unit
Lauk Pauk Golongan C
Berat Gado
Nama Masakan Kalori Unit 150 295 3,75
(gr) - Gado
Abon Sapi 50 158 2 Ketoprak 250 153 2
Ayam Goreng Kecap 75 358,8 4,5 Pempek 200 384 4,75
Ayam Panggang 80 385,6 4,75 Rawon 160 331 4
Chiken
50 63,6 0,75 Soto Ayam 100 101 1,25
Wing / Sayap Ayam
Daging Balado 50 147 1,75 Soto Padang 100 127 1,5