A.

PENGERTIAN ASI
(AIR SUSU IBU)
Air Susu Ibu (ASI) yaitu suatu emulsi
lemak dalam larutan protein, laktosa dan
garam- garam anorganik yang di sekresi
oleh kelenjar mamae ibu, yang berguna
sebagai makanan bagi bayinya. ASI dalam
C. CARA
jumlah cukup merupakan makanan terbaik MENYIMPA
pada bayi dan dapat memenuhi kebutuhan
gizi bayi selama 6 bulan pertama N ASI
(Baskoro, 2010).
Daya tahan ASI bergantung kepada
letak ASI perah tersebut disimpan.

ASI mengandung banyak vitamin, salah

ASI yang baru saja diperah

B. MANFAAT ASI
1 dapat bertahan dalam suhu
ruang hingga 4 jam.
satu diantaranya vitamin C. ASIP yang disimpan
lama, maka makin banyak vitamin C yang hilang
dari susu. ASI perah yang sudah melewati batas
waktu p e n y i m p a n a n s e b a i k n ya d i b u
Ÿ Menurut Maryunani (2017) manfaat ASI a n g u n t u k menghindari risiko yang tidak
bagi bayi antara lain: diinginkan.
Apabila disimpan dalam Waktu penyimpanan
Sebagai nutrisi karena mengandung Tempat Penyimpanan
2
Ÿ
wad ah ter tu tu p d en g Maksimal
campuran yang tepat dari berbagai
an kantong es, ASIP ASI yang baru di perah
bahan makanan yang baik untuk
dapat bertahan hingga 24 6 Jam
bayi - Suhu ruangan (25 C)
jam.
Ÿ Meningkatkan kecerdasan - Cooler bag/tas khusus
penyimpanan ASI 24 Jam
Ÿ Meningkatkan jalinan kasih sayang dan
Ÿ Meningkatkan daya tahan tubuh karena - Lemari es (5 C-10 C) 3 Hari
mengandung antibodi yang kuat untuk ASIP yang disimpan dalam
mencegah infeksi dan membuat bayi
menjadi kuat. 3 lem ar i p en d in g in d ap
at bertahan hingga tiga hari.
- Lemari es (0 C-4 C) 8 hari, jika suhu
meningkat di atas 4 C,
0

gunakan sebelum 6 jam

- Freezer (dibawah -18 C) 6 Bulan

ASI beku yang telah

Sementara jika disimpan dicairkan
4 dalam freezer, ASIP dapat
bertahan hingga enam
- Dicairkan di dalam lemari
es 12 Jam

bulan. - Dicairkan diluar lemari es Digunakan segera

 INSTITUT ILMU KESEHATAN
BHAKTI WIYATA KEDIRI
DAFTAR PUSTAKA Jl.KH. Wahid Hasyim 65 Kediri 64114
Jawa Timur Indonesia
Ÿ Maryuni A. 2017. Asuhan Ibu dan
Nifas & Asuhan Ibu Menyusui,
Bogor: In Media
Ÿ Mufdlilah. (2017). Buku Pedoman
Pemberdayaan Ibu Menyusui pada
Program ASI Eksklusif. Yogyakarta:
Nuha Medika.
Ÿ S a r i IP, Ye r i z e l E . E fe k l a
m a penyimpanan asi terhadap
kadar protein dan lemak yang
terkandung didalam ASI. Jurnal
Kesehatan Andalas. 2014;5(1):56-9
Ÿ Riksani, Ria. (2012). Keajaiban ASI
(Air Susu Ibu). Jakarta : Dunia
Sehat.
Ÿ Widuri, H. 2013. Cara Mengolah ASI
Ekslusif
Bekerja.Yogyakarta
Bagi Ibu SATUAN ACARA
: Gosyen Publising. PENYULUHAN CARA
Ÿ Baskoro, A. 2010. ASI Panduan
Praktis Ibu Menyusui. Banyumedia. PENYIMPANAN ASI
Yogyakarta.
DI RUANG
Telp : 0354 773299 / 773535
Fax 0354 721539
FLAMBOYAN RS
MARDI WALUYO
BLITAR