Bersih, ditutup
Suhu kamar : tahan 6-8 jam
Lemari es : 24 - 48 jam
Freezer (-18oC) : 6 bulan
Yang baru saja Bisa bertahan antara 6-8 Bisa bertahan antara 3-5 Bisa bertahan dalam 2
dikeluarkan(fresh) jam pada suhu udara hari pada suhu udara minggu bila freezer
26˚C atau kurang 4˚C atau kurang dengan lemari es 1
pintu, 3 bulan bila
lemari es 2 pintu
Yang sebelumnya sudah Bisa bertahan max 4 jam Bisa bertahan 24 jam JANGAN dimasukkan
dibekukan dan freezer kembali
dicairkan di lemari es
Yang sudah dicairkan Harus diberikan sekaligus Bisa bertahan untuk 4 jam JANGAN dimasukkan
dengan air hangat freezer kembali