Manajemen ASIP (Air Susu Ibu Perahan)

MANAJEMEN ASIP (Air Susu Ibu Perahan)

Memompa atau memerah ASI emang ga bisa terlepas dari kegiatan menyusui,
karenanya penting untuk mengetahui bagaimana cara menyimpan, mencairkan dan
menghangatkan ASI hingga siap saji. Faktanya banyak yang masih pada bingung
gimana aturan mengenai Manajemen ASIP ini, sementara informasi tentang itu
sesungguhnya mudah didapat. Y U No Googliiiiing!

PRINSIP ASIP

 Semakin dingin maka semakin lama juga ASIP dapat disimpan

 Hindari peningkatan/penurunan suhu secara drastis
 ASIP beku yang sudah mencair tidak boleh dibekukan lagi, ASIP yang
sudah dihangatkan tidak boleh dihangatkan lagi
 Masukkan ke Freezer HANYA JIKA akan digunakan lebih dari 8 hari

PENYIMPANAN ASIP (Daya Tahan)

PENYIMPANAN ASIP
Suhu Daya Simpan
ASI Baru Di Perah

Suhu Kamar 16 – 29⁰ C 3-4 jam (ideal) | 6-8 jam jika

ruangan tempat pompa bersih
Icepack/Coolbox 15⁰ C 24 jam
ASI Di Kulkas Bawah (letakkan dibagian belakang, jangan deket pintu)
ASI baru diperah 0 - 4⁰ C 48-72 jam (ideal) | 5-6 hari jika
ruangan tempat pompa bersih
Jika ASI yang baru diperah lalu lupa
dimasukkin kedalam kulkas (masih di suhu
kamar/dari coolbox), daya simpannya bisa
menurun.
ASI yang sudah mencair 0 - 4⁰ C 24 jam
ASI Di Freezer (jangan dibekukan ulang, letakkan dibagian belakang, jangan
deket pintu)
Freezer -17⁰ C 6 bulan (ideal) | 12 bulan (boleh)
Tidak membedakan
freezer dengan kulkas 1
pintu atau 2 pintu

Sumber: The Academy of Breastfeeding Medicine Protocol, 2010,donlot

disini http://online.liebertpub.com/doi/abs/10.1089/bfm.2010.9988
Catatan:
1. Ini hanyalah panduan, sangat baik jika tetap memperpendek daya simpan untuk
diberikan ke bayi
2. Jika digunakan <8 hari sebaiknya tidak di freezer, karena anti-bakteri pada ASI
lebih bertahan baik didalam kulkas bawah
3. Karena Indonesia negara tropis, pada waktu-waktu tertentu suhu kamar bisa
variasi antara 22-25⁰ C
4. Bayi paling tau kondisi ASIP yang rusak, jika melebihi dari jam daya simpan
sebaiknya tidak langsung dibuang, jika bau dan rasa masih normal boleh diberikan
kepada bayi terlebih dahulu.

PAKAI APA SIMPANNYA?

Menurut Becky Flora, BSed, IBCLC, botol plastik yang BPA Free bisa dijadikan
pilihan terbaik untuk penyimpanan di Kulkas Bawah karena sel darah putih
(leukocytes) menempel pada botol kaca. Sementara, untuk penyimpanan di
Freezer pilihan terbaik untuk menyimpan ASIP ada pada botol kaca karena lebih
kuat dan sangat jarang bocor.

Beberapa pilihan yang baik untuk menyimpan ASIP adalah:

1. Botol Kaca (sisa ASI cenderung tidak menempel pada botol kaca)
2. Jika menggunakan botol plastik, pastikan yang BPA Free (bebas Bisphenol A)
3. Sudah dicuci bersih (pakai air, sabun, dibilas, direbus dan dikeringkan) sebelum
dipakai
4. Jangan isi botol sampai penuh, sebaiknya sampai batas leher botol, karena ASI
akan memuai
5. Plastik ASIP dengan mutu baik
6. Takaran ASIP dibotol sebaiknya antara 60 – 120ml (sesuai dengan kebiasaan
banyaknya bayi minum, hal ini agar botol yang digunakan habis dalam sekali minum
dan tidak ada sisa).

Catatan: Jangan gunakan plastik es yang biasa, karena pada beberapa jenis plastik
dapat merusak nutrisi didalam ASIP
(sumber: llli.org)

MENCAIRKAN dan Menghangatkan ASIP

ASIP beku yang sudah dicairkan dapat disimpan di dalam kulkas bawah selama 24
jam. ASIP yang sudah dicairkan sebaiknya tidak dibekukan lagi karena akan
merusak komposisi dan mengganggu aktifitas anti-bakteri yang terkandung didalam
ASI.

Berikut adalah langkah-langkah mencairkan ASIP:

1. ASIP beku di freezer pindahkan ke kulkas bawah pada malam sebelum digunakan
2. Biasanya dalam 12 jam, ASIP yang sudah dipindahkan ke kulkas bawah akan
mencair

Jika membutuhkan cara yang lebih cepat karena ga sempet cairkan dikulkas bisa
coba cara ini:
1. Cairkan dengan meng-aliri-nya dibawah keran air, atau
2. Cara yang baik adalah dibawah air keran hangat yang suhunya naik secara
perlahan, atau
3. Rendam botol di mangkuk air hangat, jika air sudah dingin, ganti lagi dengan air
hangat, begitu seterusnya hingga ASIP mencair, atau
4. Bisa gunakan Bottle Warmer, naikkan suhu secara bertahap namun tidak boleh
lebih dari 40⁰ C, komposisi ASI bisa rusak pada suhu 40⁰ C

Cara Menghangatkan ASIP

Sebenarnya tidak ada aturan untuk menghangatkan ASIP. Selain karena kebiasaan
saja untuk menyajikan secara hangat, mungkin juga karena ASI dari payudara
memang selalu hangat pada suhu 37⁰ C. Boleh disajikan dingin jika memang bayi
menyukainya. Penelitian juga menunjukkan bahwa temperatur ASIP yang diberikan
tidak mempengaruhi pengosongan ASIP.

Setelah dicairkan, ASIP tidak boleh dibekukan kembali. ASIP yang sudah
dihangatkan juga tidak boleh dihangatkan lagi. Pembekuan dan Penghangatan
kembali dapat merubah komposisi ASI.