PT.

PERKASA INTERNUSA MANDIRI

SISTEM : PENGELOLAAN MERICA FOOD CENTER – PLAZA MILLENNIUM

PROSEDUR : STOCK OPNAME PERLENGKAPAN FC
NO. SOP : FCO – 09
REVISI : Original tanggal 9 Desember 2010

A. TUJUAN

1 Memastikan perlengkapan FC yang dipakai oleh Tenant telah terjaga dengan baik.

B. KEBIJAKAN UMUM

1 Stock opname perlengkapan FC di Tenant , rutin dilaksanakan minimum 1x dalam 1 bulan .

2 Stock opname dilakukan oleh Staff Logistik/Akunting bersama dengan Spv Food Court.
3 Apabila berdasarkan hasil stock opname, terdapat kehilangan atas perlengkapan tsb maka Tenant akan dikenakan denda. Penggantian terhadap perlengkapan
FC dapat berupa barang atau dalam bentuk uang. Bila penggantian berupa uang, maka besarnya adalah sesuai nilai beli atau sesuai kebijakan manajemen.
4 Perlengkapan FC terdiri dari piring,mangkok,gelas,sendok,garpu dan telah diberi kode untuk masing-masing Tenant.
C. PROSEDUR

No. Rincian Kegiatan Pelaksana Kegiatan Dokumen/ Data yang

Digunakan
1 Sesuai dengan jadwal stock opname yang telah ditentukan, Staff Logistik / Akunting dan Spv. a. Staff Logistik a. Kartu Stock / Data Inventaris
FC melaksanakan stock opname berdasarkan Kartu Stock atau Rekap Data Inventaris . b. Spv. FC FC
Semua peserta yang melaksanakan stock opname menandatangani Berita Acara (BA) Stock b. BA Stock Opname
Opname Perlengkapan FC. Perlengkapan FC
2 BA Stock Opname Perlengkapan FC kemudian diperiksa dan ditandatangani oleh Building a. Building Manager a. Data Inventaris FC
Manager dan Chief Accounting. b. Chief Accounting b. BA Stock Opname
BA Stock Opname Perlengkapan FC di-copy sebanyak 2 rangkap dan didistibusikan sbb: Perlengkapan FC
a. Asli : Chief Accounting
b. Copy-1 : Arsip Spv. FC