Anda di halaman 1dari 3

SOP

1. Visi
2. Misi
3. Motto
4. Corporate value
5 . Struktur Organisasi

Job Desciption
1. Job Description Supervisor
2. Job Description Juru Masak
3. Job Description Kasir
4. Job Description Penyaji
5. Job Description Office Boy

Standarisasi Makanan & Perlengkapan


1. Standar Daftar Bahan & Bumbu Makanan
2. Standar Penataan Bahan & Bumbu
3. Standar Peralatan & Perlengkapan
4. Standar Daftar Alat & Inventaris
5. Standar Sechedule Operasional
6. Standar Kedisiplinan Karyawan
7. Standar Informasi Pelanggan
8. Standar Pemilihan Tempat
9. Standar Seragam Karyawan
Uraian Prosedur dan Alur Kerja (SOP)
1. Prosedur Buka Resto + Flowchart
2. Prosedur Melayani Pelanggan + Flowchart
3. Prosedur Pembayaran di Kasir + Flowchart
4. Prosedur Memasak Produk Makanan + Flowchart
5. Prosedur Layanan Antar Pesanan + Flowchart
6. Prosedur Membersihkan Peralatan Makan + Flowchart
7. Prosedur Membersihkan Toilet dan Dapur + Flowchart
8. Prosedur Membersihkan Ruangan Resto + Flowchart
9. Prosedur Menerima Keluhan Pelanggan + Flowchart
10.Prosedur Pengadaan Alat & Perlengkapan + Flowchart
11.Prosedur Evaluasi Kinerja Karyawan + Flowchart
12.Prosedur Pemasaran Resto + Flowchart
13.Prosedur Pembuatan Anggaran + Flowchart
14.Prosedur Pengajuan Usulan + Flowchart
15.Prosedur Penyusunan Laporan Penjualan + Flowchart
16.Prosedur Tutup Resto + Flowchart

Anda mungkin juga menyukai