LAPORAN RESMI PRAKTIKUM

FARMAKOLOGI II
“ VITAMIN DAN MINERAL “

Di susun oleh:

NAMA: NURMALIA
NIM:34190298
KELAS:A/DF/III

PROGRAM STUDI DIII FARMASI

STIKES SURYA GLOBAL YOGYAKARTA
2020/2021
I. DasarTeori
Vitamin adalah sekelompok senyawa organik berbobot molekul kecil
yang memiliki fungsi vital dalam metabolisme organisme. Dipandang dari sisi
enzimologi (ilmu tentang enzim), vitamin adalah kofaktor dalam reaksi kimia
yang dikatalisasi oleh enzim. Istilah "vitamin" sebenarnya sudah tidak tepat
untuk dipakai tetapi akhirnya dipertahankan dalam konteks ilmu kesehatan dan
gizi. Nama ini berasal dari gabungan kata latin vita yang artinya hidup dan amina
(amine) yang mengacu pada suatu gugus organik yang memiliki atom nitrogen
(N), karena pada awalnya vitamin dianggap demikian. Kelak diketahui bahwa
banyak vitamin sama sekali tidak memiliki atom N.
Vitamin adalah suatu zat senyawa kompleks yang sangat dibutuhkan oleh
tubuh kita yang berfungsi untuk mambantu pengaturan atau proses kegiatan
tubuh, dan tidak berfungsi menghasilkan energi. Tanpa vitamin, manusia, hewan
dan makhluk hidup lainnya tidak akan dapat melakukan aktifitas hidup dan
kekurangan vitamin dapat menyebabkan memperbesar peluang terkena penyakit
pada tubuh kita. Tubuh memerlukan vitamin dalam jumlah sedikit, tetapi jika
kebutuhan yang sedikit itu diabaikan, akan mengakibatkan terganggunya
metabolisme di dalam tubuh kita karena fungsinya tidak dapat digantikan oleh
senyawa lain. Kondisi kekurang vitamin disebut avitaminosis.

• Bedasarkan kelarutannya vitamin dibagi menjadi dua kelompok, yaitu vitamin

yang larut dalam air (vitamin C dan semua golongan vitamin B) dan yang larut
dalam lemak (vitamin A, D, E, dan K). Oleh karena sifat kelarutannya tersebut,
vitamin yang larut dalam air tidak dapat disimpan dalam tubuh, sedangkan
vitamin yang larut dalam lemak dapat disimpan dalam tubuh.
Penggolongan vitamin
• Vitamin A merupakan zat penting untuk mensintesis pigmen sel-sel
retina yang fotosintesis, dan diferensiasi normal struktur epitel penghasil lender.
Kekurangan yang parah menyebabkan rabun senja serosis, dan keratinisasi
konjungtiva dan kornea.
Vitamin A merupakan zat gizi yang penting (esensial) bagi manusia,
karena gizi ini tidak dapat dibuat oleh tubuh, sehingga harus dipenuhi dari luar
tubuh. Tubuh dapat memperoleh vitamin A melalui bahan makanan seperti
bayam, daun singkong, papaya matang, hati, kuning telur, dan juga ASI.
Kemudian juga dapat diperoleh melalui kapsul vitamin A dosis tinggi.
Fungsi Vitamin A secara umum yaitu membantu pembentukan jaringan
tubuh dan tulang, meningkatkan penglihatan dan ketajaman mata, memelihara
kesehatan kulit dan rambut, meningkatkan kekebalan tubuh, memproteksi
jantung, anti kanker dan katarak, pertumbuhan dan reproduksi. Anak-anak yang
cukup mendapat vitamin A bila terkena diare, campak atau penyakit infeksi lain,
maka penyakit tersebut tidak mudah parah, sehingga tidak membahayakan jiwa
anak.
Sumber dari vitamin A terdapat didalam pangan hewani, sedangkan
karoten terutama di dalam pangan nabati. sumber karoten adalah sayuran
berwarna hijau tua serta sayuran dan buah-buahan yang berwarna jingga, seperti
daun singkong, daun kangkung, bayam, nangka, jeruk. Dan didalam sediaan
farmasi suplemen vitamin A ini biasanya tersedia dalam bentuk serbuk.
• Vitamin B terdiri dari 8 macam, yaitu B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3
(niasin), B5 (asam pantotenat), dan B12 (kobalamin). Vitamin-vitamin tersebut
kita butuhkan untuk meningkatkan fungsi mental, membuat kita tetap
bersemangat, meningkatkan keseimbangan tubuh, dan membantu
mempertahankan kesehatan kulit dan otot.
 Vitamin B1 atau thiamin mengandung sistem dua cincin, yaitu inti
pirimidin dan thiazol. Dalam tanaman, terutama serelia, vitamin B1 terdapat
dalam keadaan bebas, sedangkan dalam jaringan hewan terdapat sebagai
koenzim, yaitu thiamin pirofosfat (TPP).
Thiamin bersifat larut dalam air, tetapi tidak larut dalam pelarut lemak.
Dalam larutan netral atau alkalis, thiamin mudah rusak, sedangkan dalam
keadaan asam tahan panas. Thiamin stabil pada pemanasan kering, tetapi mudah
terurai oleh zat-zat pengoksidasi dan terhadap radiasi sinar ultraviolet.
Menurut Darwin Karyadi dan Muhilal dalam bukunya Kecukupan Gizi
yang Dianjurkan
kelompok vitamin B sebagaimana vitamin C, termasuk dalam vitamin yang larut
dalam air. Karena itu, jika dikonsumsi berlebihan, tidak membahayakan
kesehatan karena sebagian besar langsung dikeluarkan melalui air kemih. Namun
bila sampai kekurangan, bisa beragam akibatnya, mulai dari cepat lelah, kurang
nafsu makan, menurunnya kemampuan kerja, hingga anemia terutama pada ibu
hamil.
• Vitamin C adalah nutrien dan vitamin yang larut dalam air dan penting
untuk kehidupan serta untuk menjaga kesehatan. Vitamin ini juga dikenal dengan
nama kimia dari bentuk utamanya yaitu asam askorbat. Vitamin C termasuk
golongan antioksidan karena sangat mudah teroksidasi oleh panas, cahaya, dan
logam, oleh karena itu penggunaaan vitamin C sebagai antioksidan semakin
sering dijumpai.
Vitamin C di alam terdapat dalam dua bentuk, yaitu bentuk teroksidasi
(asam askorbat) dan tereduksi (asam dehidroaskorbat). Keduanya memiliki
keaktifan sebagai vitamin C. Sumber vitamin C sebagian besar berasal dari
sayur-sayuran berwarna hijau dan buah-buahan terutama yang masih segar.
Vitamin C adalah nutrien dan vitamin yang larut dalam air dan penting
untuk kehidupan serta untuk menjaga kesehatan. Vitamin ini juga dikenal dengan
nama kimia dari bentuk utamanya yaitu asam askorbat. Vitamin C termasuk
golongan antioksidan karena sangat mudah teroksidasi oleh panas, cahaya, dan
logam, oleh karena itu penggunaaan vitamin C sebagai antioksidan semakin
sering dijumpai.
Sumber vitamin C ada dalam jeruk, tomat, kentang, kubis, cabe hijau,
apel, nenas, belimbing, mangga, cabe rawit, jambu biji, pisang ambon. Akibat
dari kekurangan vitamin ini adalah scurvy (perdarahan, gigi rontok, peradangan
gusi). Kebutuhan harian dewasa: 60 miligram.
Vitamin C berhasil di isolasi untuk pertama ditemukan bahwa vitamin
ini merupakan agen yang dapat mencegah sariawan. Albert Szent-Györgyi
menerima penghargaan Nobel dalam Fisiologi atau Kedokteran pada tahun 1937
untuk penemuan ini. Selama ini vitamin C atau asam askorbat lebih terkenal
perannya dalam menjaga dan memperkuat imunitas terhadap infeksi. Siapa
sangka vitamin C ternyata juga berperan penting dalam fungsi otak, karena otak
banyak mengandung vitamin C. Dua peneliti di Texas Woman's University
menemukan, murid SMTP yang tingkat vitamin C-nya dalam darah lebih tinggi
ternyata menghasilkan tes IQ lebih baik daripada yang jumlah vitamin C-nya
lebih rendah.
Vitamin C perlu untuk menjaga struktur kolagen, sejenis protein yang
menghubungkan semua jaringan serabut, kulit, urat, tulang rawan, dan jaringan
lain di tubuh manusia. Struktur kolagen yang baik dapat menyembuhkan luka,
patah tulang, memar, perdarahan kecil dan luka ringan.
Kontra indikasi Vitamin.
a. Kontraindikasi vitamin C, disebut juga sebagai asam askorbat, jika terjadi
reaksi alergi terhadap vitamin C atau komponen lain dalam obat. Peringatan
ketika akan dilakukan tes urine atau feses pada orang yang mendapat vitamin
C dosis tinggi karena dapat mempengaruhi hasil pemeriksaan.
Kontraindikasi
Sebelum mengonsumsi vitamin C, perlu diperhatikan bahwa pengguna tidak
pernah memiliki reaksi alergi pada penggunaan suplemen vitamin C atau
 alergi terhadap bahan inaktif dalam suplemen (seperti kacang atau kedelai).
Pada pasien yang memiliki alergi terhadap sulfit juga perlu diperhatikan
karena beberapa sediaan vitamin C mengandung sulfit
Efek samping
Perut kembung.
Sakit perut.
Diare.
Mual.
Muntah.
Nyeri ulu hati.
b. Batu ginjal.Kontraindikasi vitamin B kompleks adalah jika terdapat riwayat
alergi dengan obat ini, atau komponennya.
Kontraindikasi
Vitamin B kompleks dianggap cukup aman dikonsumsi. Kontraindikasi
penggunaan vitamin B kompleks adalah apabila pasien memiliki riwayat
alergi dengan obat ini atau komponennya.
Efek samping
Sakit kepala.
Pusing.
Mual.
Muntah.
Diare.
Gangguan kecemasan.
c. Gerakan yang tidak disengaja atau tidak terkendali.Vitamin b kontraindikasi
jika terdapat riwayat alergi.
Efek samping
Kehilangan nafsu makan.
Sakit perut.
Muntah.
 Kulit dan bibir yang kering atau pecah-pecah.
Mengantuk dan kelelahan.
Lemas.
Uring-uringan.

Mineral
Mineral merupakan unsur kimia anorganik yang dihasilkan dari sisa makanan
yang hancur karena terdegradasi atau hancur dalam suhu yang tinggi oleh
bahan-bahan kimia. Meskipun mineral hanya dibutuhkan dalam jumlah kecil,
atau sekitar 5% saja, namun jumlah yang kecil ini sangat berpengaruh untuk
menjalankan fungsi tubuh yang optimal.
Beberapa mineral merupakan elemen anorganik yang dibutuhkan oleh
ternak untuk pertumbuhan dan reproduksi. Walaupun jumlah yang dibutuhkan
hanya sedikit, keseimbangan dalam tubuh harus tetap terjaga. Berdasarkan
kegunaannya dalam aktifitasnya hidup, mineral dapat dibagi menjadi 2
golongan yaitu golongan essensial dan non essensial. Berdasarkan jumlahnya,
mineral dapat pula dibagi atas mineral makro dan mineral mikro.
Fungsi mineral secara umum dibagi menjadi 4 macam, yaitu: (1) untuk
pembentukan struktur, (2) untuk fungís fisiologis, (3) sebagai katalis, (4)
sebagai regulator. Kandungan pakan mineral dari bahan pakan nabati sangat
bervariasi tergantung dari beberapa faktor seperti: genetik tanaman, keadaan
tanaman tempat tumbuh tanaman tersebut, iklim, musim, tahap kematangan,
dan ada tidaknya pemupukan terhadap tanaman. Leguminosa biasanya kaya
akan mineral Ca, Mg, Fe, Cu, Zn, dan Co. Rumput-rumputan banyak
mengandung mineral Mg, Zn, dan Fe.
• Magnesium ( Mg )
 Magnesium merupakan mineral makro yang sangat penting. Sekitar 70% dari
total Mg dalam tubuh terdapat dalam tulang atau kerangka. sedangkan 30%
lainnya tersebar dalam berbagai cairan tubuh dan jaringan lunak. Mg
dibutuhkan oleh sebagian besar sistem enzim, berperan dalam metabolisme
karbohidrat dan dibutuhkan untuk memperbaiki fungsi sistem saraf (Perry et
al., 200 ). Selain itu Mg berperan penting untuk sintesis protein, asam nukleat,
nukleotida, dan lipid. Jika mineral Mg yang diberikan pada ternak kurang
maka akan menyebabkan iritabilitas syaraf, convulsion, dan
hypomagnesaernia. Namun, jika berlebih juga tidak baik untuk ternak, karena
akan menyebabkan ekskreta basah.

Obat Sangobion(Vitamin dan mineral)

Sangobion bermanfaat untuk mengatasi kurang darah atau anemia. Sebagai
suplemen penambah darah, Sangobion berisi zat besi yang dapat mencegah dan
mengatasi anemia defisiensi besi.
Sangobion terdiri dari berbagai macam varian produk, baik untuk orang dewasa
maupun untuk anak-anak. Selain zat besi, masing-masing produk Sangobion juga
mengandung bahan vitamin dan mineral lainnya, misalnya manganese sulfate, copper
sulfate, vitamin C, asam folat, dan vitamin B12.
Kontra indikasi
Indikasi Umum
Anemia karena kekurangan zat besi dan mineral lain yang membantu pembentukan
darah
Efek samping
Efek Samping dan Interaksi Suplemen Sangobion dengan Obat Lain
Jangan mengonsumsi Sangobion dengan levodopa (obat untuk penyakit Parkinson)
dan antibiotik tetracycline karena dapat menyebabkan interaksi obat yang serius.
Sangobion juga dapat menyebabkan sejumlah efek samping, yaitu:
Tinja berwarna hitam, Sembelit, Diare, Kram perut, Sakit maag Pada umumnya, efek
samping ini bersifat sementara dan akan hilang saat tubuh sudah dapat menyesuaikan
diri. Namun jika efek samping ini tidak kunjung hilang, sebaiknya segera periksakan
diri ke dokter.

C. SKENARIO I.
Bapak kl 50th datang ke runah sakit dalam kedaan lemas dan keluar darah dari
hidung, menurut informasi dari meducaton record, yaitu baoak kl memiliki riwayat
stroke of sejak 2 tahun yang lalu dan ditrapi dengan aspirin 100mg perhari. Selaim
itu selama beberapa bulan inibaoak kl juga mengkonsumsi produk ginko biloba 1
kaplet sehari setelah melihat iklan yang menginformasikan produk tersebut dapat
membantu daya ingatnya, padahal sebelumnya bapak kl telah rutin mengkonsumsi air
suplemen cuticoline.

D. Skenario II
Ubu sg 63tg datang ke apotek mengeluhkan nyeri di tulang belakang setelah
mengangkat berat. Kaki dan pahanya sering mengalami kesemutan dan terasa panas.
Yaitu oleh dokter didiagnosa LBP. Iya pasien mendapatkan harga resep gabapetin,
neurobion forte, dan anti nyeri. Namun ibu sg masi mengeluhkan nyerinya, sehingga
apoteker menyarankan untuk mengoleskan gel magnesium dapat di bagian dan
nyerunya.

VI. PEMBAHASAN
Vitamin adalah sekelompok senyawa organik berbobot molekul kecil yang
memiliki fungsi vital dalam metabolisme organisme. Dipandang dari sisi enzimologi
(ilmu tentang enzim), vitamin adalah kofaktor dalam reaksi kimia yang dikatalisasi
oleh enzim. Istilah "vitamin" sebenarnya sudah tidak tepat untuk dipakai tetapi
akhirnya dipertahankan dalam konteks ilmu kesehatan dan gizi. Nama ini berasal dari
gabungan kata latin vita yang artinya hidup dan amina (amine) yang mengacu pada
suatu gugus organik yang memiliki atom nitrogen (N), karena pada awalnya vitamin
dianggap demikian. Kelak diketahui bahwa banyak vitamin sama sekali tidak
memiliki atom N. Vitamin adalah suatu zat senyawa kompleks yang sangat
dibutuhkan oleh tubuh kita yang berfungsi untuk mambantu pengaturan atau proses
kegiatan tubuh, dan tidak berfungsi menghasilkan energi. Tanpa vitamin, manusia,
hewan dan makhluk hidup lainnya tidak akan dapat melakukan aktifitas hidup dan
kekurangan vitamin dapat menyebabkan memperbesar peluang terkena penyakit pada
tubuh kita. Tubuh memerlukan vitamin dalam jumlah sedikit, tetapi jika kebutuhan
yang sedikit itu diabaikan, akan mengakibatkan terganggunya metabolisme di dalam
tubuh kita karena fungsinya tidak dapat digantikan oleh senyawa lain. Kondisi
kekurang vitamin disebut avitaminosis.

Mineral adalah zat yang ditemukan secara alami dalam kerak bumi, dan dan
beberapa dari mereka, seperti vitamin, sangat penting untuk kesehatan dan hanya
diproleh dari apa yang dimakan dan diminum mineral esensial mineral memiliki dua
subclass: yaitu mineral mayor dan trace mineral.

•Pada kasus satu. di atas dapat di lihat bahwa bapak kl 50th datang ke apotek dalam
keadaan lemas dan keluar darah dari hidung. Dan menurut kita informasi dari
medication record, Bapak kl memiliki riwayat stroke sejak 2 tahun yang lalu dan di
trapi dengan aspirin digunakan 100mg per hari.selain itu selama beberapa bulan ini
bapak kl juga mengkonsumsi produk ginko bilobav1 kaplet sehari setelah melihat
iklan yang menginformasikan produk tersebut dapat membantu daya ingatnya,
padahal sebelumnya bapak kl telah rutin mengkonsumsi suplemen citicoline.
Acetosal atau aspirin adalah obat pengencer darah atau obat yang digunakan untuk
mencegah penggumpalan darah. Sebagai pengencer darah, aspirin digunakan pada
penderita penyakit jantung koroner, serangan jantung, penyakit arteri perifer, atau
stroke. Selain mencegah penggumpalan darah, aspirin merupakan obat untuk
mengurangi rasa sakit dan menurunkan demam. Perlu diingat, sebaiknya konsumsi
aspirin setelah makan, karena obat ini dapat menimbulkan sakit maag obat ini tidak
boleh di konsumsi dengan obat yang berbeda karna akan menimbulkan dampak dan
gejala sakit laiin pada tubuh. Namun bapak kl mengkonsumsi obat gliko biloba tampa
resep dokter terdahulu dan malah tertarik dengan produk iklan. Ginkgo Biloba
bermanfaat untuk meningkatkan daya ingat dan konsentrasi, serta mengurangi gejala
yang berkaitan dengan demensia. Suplemen Ginko Biloba terbuat dari ekstrak daun
ginkgo yang kaya akan antioksidan, sehingga dapat melawan atau menetralkan efek
radikal bebas,obat ini juga harus di konsumsi dengan resep dokter karna jika tidak
akan berdampak yang berbahaya jika tidak cocok itu dengan obat sebelumnya jika
dikinsumsi bersamaan. Dan karana bapak kl sering mengkonsumsi obat tanpa resep
doktet maka penyembuhan akan lama dan efek dari obat tanpa resep dokter obat yg di
konsumsi bapak kl akan menimbulkan dampak buruk lain bagi tubuh bapak kl. Saran
saya sebaiknya bapak kl tidak menyalah gunakan obat dan ikut dengan resep petunjuk
dokter yang terpercaya dan juga bapak, kl bisa konsultasi terlebih dahulu sebelum
mengkonsumsi obat dari macam iklan yg mengiuarkan sebab, bisa jadi kandungan
dalam obat tersebut sensitif terhadap tubuh bapak kl. Dan juga sebaiknya memulai
pola hidup sehat hindari makanan yg terlalu bermiyak, perbanyak minum air putih,
mengkonsumsi buah-buahan, dan juga olahraga ringan.

• Pada kasus satu tersebut ibu SG 63th Datang ke apotek dan mengeluhkan nyeri di
tulang belakang setelah mengangkat berat, kaki dan pahanya sering mengalami
kesemutan dan terasa panas, dari dokter diagnosa LBP. Pasien menerima resep obat
gabapetin, neurobion forte dan anti nyeri.obat Gabapentin adalah obat anti kejang
yang paling umum sering dikonsumsi untuk mengatasi masalah gangguan saraf.efek
sampingnya adalah Efek samping umum feksi virus,Demam,Mual dan
muntah,Kesulitan bicara,Gerakan tersentak-sentak, dan, Muncul rasa benci. Obat ini
tidak boleh berhenti meminum obat ini secara mendadak karena akan sangat berisiko
meningkatkan kejang yang disebut status epilepticus. Kondisi ini sangat berbahaya
dan ditandai dengan campuran kejang pendek panjang selama 30 menit atau
lebih,obat ini tidak boleh di konsumsi dengan obat lain tanpa resep dokter karna obat
gabapetin miliki efek samping yang sangat berbaya. Sedangkan obat neurobion
adalah obat Neurobion Forte adalah obat yang digunakan untuk memperbaiki
kerusakan sel saraf. Obat ini mengandung vitamin neurotropik (B1, B6, B12) sebagai
zat aktif. Neurobion Forte merupakan obat bebas,komposisi obat pemakaian juga
harus dengan resep dokter 1x sehari efek samping obat ini adalah Diare ringan, gatal-
gatal, kemerahan (ruam) pada kulit, sakit kepala, pusing, mual dan muntah, reaksi
alergi berat. Obat ini tidak boleh di konsumsi pasien dengan anemia kekurangan
vitamin B12 dan asam folat (anemia megaloblastik).obat anti nyeri bertujuan untuk
mengurangi rasa nyeri pada pasien karna pekerjaannya yang berat. Karna pasien masi
mengeluhkan nyeri apoteer memberikan hel magnesium di bagian yang nyeri pKarna
umur pasien sudah dewasa sekali 63 tahun tubuh lebih membutuhkan banyak,maka
diberikan magnesium karna suatu mineral yang sangat di butuhkan tubuh,dan pasien
juga harus mengkonsumsi obat banyak air putih dan buah2an seperti Alpukat,Pisang,
Sayuran berdaun hijau tua, seperti bayam, brokoli, dan sawi, Kacang-
kacangan,Kacang kedelai, Biji gandum utuh, Beberapa jenis ikan, seperti salmon,
Susu dan produk olahan susu untuk menjaga kekesehatan tubuh dan untuk
mengembalikan energi dalam tubuh pasien. Penggunan obat juga harus rutin seusai
yang resep dokter tidak boleh berhenti tiba2 pemakainya karna akan berdampat
berbahaya yang lebih serius.
VII. KESIMPULAN

Vitamin adalah sekelompok senyawa organik berbobot molekul kecil

yang memiliki fungsi vital dalam metabolisme organisme. Dipandang dari sisi
enzimologi (ilmu tentang enzim), vitamin adalah kofaktor dalam reaksi kimia
yang dikatalisasi oleh enzim. Istilah "vitamin" sebenarnya sudah tidak tepat
untuk dipakai tetapi akhirnya dipertahankan dalam konteks ilmu kesehatan dan
gizi. Nama ini berasal dari gabungan kata latin vita yang artinya hidup dan amina
(amine) yang mengacu pada suatu gugus organik yang memiliki atom nitrogen
(N), karena pada awalnya vitamin dianggap demikian. Kelak diketahui bahwa
banyak vitamin sama sekali tidak memiliki atom N.
Mineral adalah zat yang ditemukan secara alami dalam kerak bumi, dan
dan beberapa dari mereka, seperti vitamin, sangat penting untuk kesehatan dan
hanya diproleh dari apa yang dimakan dan diminum mineral esensial mineral
memiliki dua subclass: yaitu mineral mayor dan trace mineral.