“CORNDOG”
“Nama kelompok”
NI KOMANG DITA TRISNAWATI(22)
ARUL ARIVAL(03)
BAIQ SILVIA FEBRIANI(05)
IDA BAGUS NYOMAN KENCANA PUTRA(13)
IRA SAPANA(15)
BAB 1
PROFIL PERUSAHAAN
A.LATAR BELAKANG
Corndog, pertama kali diperkenalkan oleh seorang pembuat sosis
berketurunan Jerman asal Texas. Awalnya, corndog dibuat tidak dengan
menggunakan tusukan, namun untuk memudahkan ketika menyantapnya, sang
kreator menusukkan makanan tersebut di batang kecil yang terbuat dari kayu
serupa tusuk sate. Jenis makanan ini segera populer di negara-negara lain.
Corndog dapat dengan mudah ditemukan, biasanya dijual dengan konsep
streetfood. Selain dijual di kedai-kedai pinggir jalan, corndog juga dijual dalam
bentuk beku, tinggal goreng kalau ingin menikmatinya.
BAB 2
KEGIATAN PASAR DAN PEMASARAN
A.LINGKUNGAN USAHA
Hal-hal yang mendukung kegiatan pemasaran kami adalah dari segi harga
dan rasa.makanan ini memiliki peluang tinggi digemari banyak orang.usaha
kuliner memiliki banyak peluang dalam mengambil hati masyarakat.
B.RENCANA PEMASARAN
Rencana kami ialah memasarkan makanan ini dengan membuat poster dan
menaruhnya di sosial media.pesanan akan diantar melalui cod dengan tambahan
ongkir.murah mahalnya ongkir akan kami hitung melalui seberapa jauh kami
mengantar makanannya.
C.MANFAAT
1.menyehatkan otak
2.Mengurangi anemia
3.menyehatkan usus
BAB 3
FAKTOR PENGHAMBAT DAN PENDUKUNG
Setiap usaha yang dijalankan pasti ada yang sukses maupun yang belum.Ada
beberapa hal menurut kami yang bisa menghambat dan juga ada hal yang
mendukung usaha di bidang ini.
A.FAKTOR PENGHAMBAT
1.banyak makanan mancanegara lain yang tidak kalah enak
2. tidak baik bila makan banyak makanan ini dalam sehari
B.FAKTOR PENDUKUNG
1.merupakan salah satu makanan yang digemari sekarang
2.kaya manfaat dan enak
C.ANALISIS SWOT
>strength(kekuatan)
1.pengganti makanan utama
>weakness(kelemahan)
1.tidak disarankan makan terlalu banyak
2.tidak enak jika makanan dingin
>opportunity(peluang/kesempatan)
1.alat dan bahan mudah didapat
>threat(hambatan)
1.banyak makanan mancanegara lain dipasaran
BAB 4
ASPEK PRODUKSI
A.LOKASI USAHA
Kami akan membuat makanan ini disekolah dan menjualnya melalui media
sosial menggunakan sistem COD
C.BAHAN BAKU
NAMA BAHAN JUMLAH HARGA
minyak 1 liter RP.17.000,-
Tepung terigu 1 bungkus RP.15.000,-
Sosis 1 bungkus RP.32.000,-
keju 250 gr RP.29.000,-
Saus sambal 275ml RP.15.000,-
Tepung panir 500 gr RP.15.000,-
Ragi instan 1 bungkus RP.5.000,-
garam - RP.0,-
Gula pasir - RP.0,-
Air hangat - RP.0,-
TOTAL HARGA RP.128.000,-
D.PROSES PRODUKSI
Dalam proses produksi usaha ini diantaranya
1.menyiapkan bahan yang akan digunakan
2.mempersiapkan peralatan yang akan digunakan
3.memulai proses pembuatan dan pengerjaan
4.memberikan hasil pengerjaan(finishing)
E.PROSES PENGERJAAN
Dalam melakukan pekerjaan dilakukan dengan rincian sebagai berikut.
Hari :tiap hari sabtu
Waktu :jam pelajaran
Tempat :ruang kelas
BAB 5
KEUANGAN
A.RENCANA PRODUKSI
Jenis produksi:makanan mancanegara(corndog)
B.BIAYA TETAP
1.peralatan =RP.18.000-
2.bahan baku =RP.128.000,-
____________+
RP.146.000,-
Modal=RP.146.000,-
Keuntungan=20%x146.000,-=29.200,-
Modal+keuntungan=RP.146.000,-+RP.29.200,-
=RP.175.200,-
Harga jual= RP.175.200,-/20
=RP.8.760,-
=RP.9.000,-
BAB 6
PENUTUP
B.SIMPULAN
menurut kami,usaha ini menjadi pengalaman kami dalam berwirausaha dan
dalam pembelajaran kali ini kami lebih mengenal banyak makanan mancanegara
lainnya