FR.APL.02.

ASESMEN MANDIRI

Judul : SUPERVISOR PRODUKSI PEMBEKUAN IKAN

Skema Sertifikasi
(KKNI/Okupasi/Klaster)
Nomor : 03/LSP-Politeknik AUP/TPH/III/22

PANDUAN ASESMEN MANDIRI

Instruksi:

● Baca setiap pertanyaan di kolom sebelah kiri

● Beri tanda centang (√) pada kotak jika Anda yakin dapat melakukan tugas yang dijelaskan.

● Isi kolom di sebelah kanan dengan mendaftar bukti yang Anda miliki untuk menunjukkan bahwa Anda
melakukan tugas-tugas ini.

Unit Menyusun Rencana Kerja

Kompetensi:

Dapatkah Saya ? K BK Bukti yang relevan

Elemen: Menyiapkan bahan penyusunan rencana

kerja

1.1 Konsep dan teori tentang pengolahan hasil perikanan

☑ ☐
dan manajemen pemasaran dijelaskan.

1.2 Data personil pada bagiannya diidentifikasi. 1.3

Rencana prosedur kerja yang telah tersusun diidentifkasi

sesuai kebutuhan.

2. Elemen: Membuat rencana kerja

2.1 Proses produksi dan pemasaran ditentukan

sesuai rencana kerja.
☑ ☐
2.2 Penempatan personil ditentukan sesuai
prosedur.

2.3 Rencana kerja disusun sesuai kebutuhan

lapangan.

3. Elemen : Melaporkan hasil rencana kerja ☑

 3.1 Hasil rencana kerja dilaporkan sesuai
prosedur. 3.2 Hasil rencana kerja
didokumentasikan sesuai prosedur.

Nama Asesi: Wisnu Wardana Tanggal: 05 Desember 2023 Tanda Tangan Asesi:

Ditinjau oleh Asesor:

Nama Asesor: Rekomendasi: Tanda Tangan dan Tanggal:

Asesmen dapat dilanjutkan/ tidak

dapat dilanjutkan