F.05/SOP.

11/WD I/April 2016

UNIVERSITAS SURYAKANCANA
FAKULTAS SAINS TERAPAN
S-1 AGRIBISNIS

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

MATA KULIAH: KODE MATA RUMPUN BOBOT (SKS): SEMESTER: TANGGAL PENYUSUNAN:
KULIAH: MATA KULIAH:
Supply Chain 3 (2-1) VI 30/11/2018
Management
OTORISASI DOSEN PENGEMBANG RPS: KOORDINATOR RMK: Ka Prodi

Rahmat Taufiq Dwi Jatmika Tim Penyusun Asep Saepul Alam

CAPAIAN CAPAIAN 1. Mahasiswa mampu mengimplementasikan bisnis baik dalam skala kecil maupun besar dan mampu
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN berinteraksi langsung dengan komponen yang ada dalam kegiatan berbisnis (SC,SF,SH,SJ, PPB)
PRODI 2. Mahasiswa mampu mengoperasikan bisnis model yang dibuat oleh mahasiswa dalam kegiatan berbisnis
yang dipilih oleh mahasiswa (KKA, KKB, KKC, KKE, KKB4, KKC1, KKC2)
3. Mahasiswa mampu menggunakan teknologi dalam kegiatan bisnis (KKC1,KKC2, KKC3)
CAPAIAN
PEMBELAJARAN
MATA KULIAH

Capaian CPL-
Pembelajaran PRODI
(CP) CPL 1 bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius
CPL 2 menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan agama, moral, dan etika;
CPL 3 berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara, dan kemajuan peradaban
berdasarkan Pancasila;
 CPL 4 berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air, memiliki nasionalisme serta rasa tanggungjawab pada negara
dan bangsa
CPL 5 bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan
CPL 6 menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri
CPL 7 menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan, dan kewirausahaan baik secara online maupun offline
CPL 8 menguasai konsep teoritis kewirausahaan, inovasi sebagai bagian dari teori kreasi pengetahuan (knowledge creation),
motivasi (motivation theory), perubahan (sosial dan manajemen) khususnya perilaku sosial dalam kewirausahaan, lintas
budaya dalam organisasi bisnis, dan fungsi-fungsi bisnis
CPL 9 menguasai konsep manajemen, administrasi dan bisnis dalam konteks teknologi dan pengembangan lingkungan dalam dunia
bisnis baik online dan offline
CPL 10 mengidentifikasi, menganalisis, permasalahan bisnis terstruktur (structured business) dengan menggunakan pendekatan
analitis dan sistematis dan merumuskan solusi yang dapat dipertanggungjawabkan
CPL 11 mengkreasi dan mengelola inovasi, pendirian entitas bisnis baru dengan potensi pertumbuhan yang tinggi berbasis pada
potensi dan kearifan lokal
CPL 12 mengidentifikasi dan mengomunikasikan dampak teknologi terhadap bisnis konvensional dan bisnis era digital (e-
commerce) secara bertanggung jawab berbasis problem base learning
CPL 13 menggunakan keterampilan tentang Internet Of Thinking yang dapat di implementasikan kepada strategi pemodelan bisnis
CPL 14 mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu
pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya
CPL 15 mampu mengkaji implikasi pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan
menerapkan nilai humaniora sesuai dengan keahliannya berdasarkan kaidah, tata cara dan etika ilmiah dalam rangka
menghasilkan solusi, gagasan, desain atau kritik seni
CPL 16 mampu beradaptasi, bekerja sama, berkreasi, berkontribusi, dan berinovasi dalam menerapkan ilmu pengetahuan pada
kehidupan bermasyarakat serta berperan sebagai warga dunia yang berwawasan global
CPL 17 mampu menggunakan teknologi informasi dalam konteks pengembangan keilmuan dan implementasi bidang keahlian
CP-MK
CPMK 1 Mahasiswa mampu menerapkan sikap kepedulian kepada masyarakat (CPL 1,3,4,5,6,7,8,9)
CPMK 2 Mahasiswa mampu mengorganisir peluang bisnis lokal (CPL 9,10,11,12,13,14,15,16)
CPMK 3 Mahasiswa mampu berinteraksi dengan wisatawan asing (CPL 2,3,9,11,14,15,16)
CPMK 4 Mahasiswa mampu merumuskan, menjelaskan dan memberikan saran terhadap kelompok usaha (CPL
1,2,3,4,5,6,9,10,11,12)
 CPMK 5 Mahasiswa mampu menjelaskan prinsip dan etika bisnis (CPL 7,10,15,16,17)
CPMK 6 Mahasiswa mampu mengidentifikasi dan mengkomunikasikan dampak SCM terhadap lingkungan sekitar (CPL
9,10,11,12,13,15,16,17)
SUB-CPMK
Sub-CPMK 1
Mahasiswa mampu Mengenali SCM
Sub-CPMK 2
Mahasiswa mampu menyebutkan Kembali SCM
Sub-CPMK 3
Mahasiswa mampu menjelaskan tentang SCM
Sub-CPMK 4
Mahasiswa mampu Menceritakan SCM
Sub-CPMK 5
Mahasiswa mampu menggunakan konsep SCM
Sub-CPMK 6
Mahasiswa mampu Menelaah SCM
Sub-CPMK 7
Mahasiswa mampu memproyeksikan SCM
Korelasi CPMK terhadap Sub-CPMK

Sub- Sub- Sub- Sub- Sub- Sub- Sub-

CPMK1 CPMK2 CPMK3 CPMK4 CPMK5 CPMK6 CPMK7
CPMK 1 √ √ √ √ √
CPMK 2 √ √ √ √ √
CPMK 3 √ √ √
CPMK 4 √ √
CPMK 5 √ √
CPMK 6 √ √

DESKRIPSI SINGKAT MATA Pengajaran mata kuliah ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan teori dan praktek kepada mahasiswa tentang
KULIAH: Manajemen Rantai Pasokan sehingga memiliki kemampuan dan kompetensi untuk menganalisis, mendesain dan
mengembangkan sistem mengenai jaringan pasokan dari awal pengadaan sampai ke End User khususnya tentang
prinsip dasar dan standar rantai pasok serta prosesnya juga kecenderungan masa depan rantai pasok yang berlaku
dan terjadi di lingkungan perusahaan dan pemerintah sehingga memiliki kualitas layanan yang kompeten di mata
end user.
MATERI 1. Pengantar tentang Supply Chain Management
PEMBELAJARAN/POKOK 2. Strategi Supply Chain
BAHASAN 3. Rancangan produk baru dalam perspektif SCM
4. Pengelolaan permintaan dan perencanaan Produksi
5. Mengelola Persediaan pada Supply Chain
6. Manajemen Pengadaan
7. Manajemen Transportasi dan distribusi
8. Distorsi informasi dan bullwhip Effect
9. Pengukuran Kinerja Supply Chain
10. Teknologi Informasi dalam Manajemen Rantai Pasok
PUSTAKA UTAMA
1. Sunil Chopra & Peter Meindl, Supply Chain Management, Strategy, Planning, and Operation, 2nd Ed, Prentice
Hall, 2004
2. I Nyoman Pujawan, Supply chain management, Guna Widya, 2005
3. Doughlas M. Lambert, Supply Chain Management, Processes, Partnerships, Performance, 3rd Ed, Hartley Press,
Inc. , 2008
4. I Nyoman Pujawan & Mahendrawati ER, Supply Chain Management, Edisi Kedua, Guna Widya, 2010
5. Indrajit, Eko dan R. Djokopranoto. Konsep Manajemen Supply Chain: Strategi Mengelola Manajemen Rantai
Pasokan Bagi Perusahaan Modern di Indonesia. Grasindo, Jakarta (2002).
6. I Nyoman Pujawan & Mahendrawati ER, Supply Chain Management, Edisi Ketiga, ANDI, 2017
PENDUKUNG
1. Ganeshan, Ram and T.P. Harrison. An Introduction To Supply Chain Management.
http://silmaril.smeal.psu.edu/misc/supply_chain_intro.html.
2. Simchi-Levi, David and E. Simchi-Levi. The Dramatic Impact of the Internet on Supply Chain Strategies. The
ASCET Project. http://simchi-levi.ascet.com
MEDIA PEMBELAJARAN − OS : MS Windows
− MS Office Power Point
− MS Windows Media Player
− Internet Explorer / Firefox
− Notebook PC
− LCD Projector
− White board
 − ZOOM
− GOOGLE MEET
TEAM TEACHING
MATA KULIAH SYARAT

MINGGU SUB CP MK (SEBAGAI INDIKATOR KRITERIA DAN Metode Materi MATERI PEMBELAJARAN BOBOT
KE KEMAMPUAN AKHIR BENTUK PENILAIAN Pembelajaran Pembelajaran PENILAIAN
YANG DIHARAPKAN) (Estimasi Waktu) (Pustaka)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1, 2 Mahasiswa Mampu 1. Mahasiswa mampu Kemampuan 2 x 50 “ Ceramah 1. Pendahuluan 5%
Memahami, menjelaskan mahasiswa dalam Tutorial, Diskusi 2. Suplly chain dan
Menjelaskan dan pentingnya SCM menjelaskan setiap Diskusi, dan Supply chain
Menyatakan dalam pengelolaan pertanyaan pada Tanya Jawan management
pendapat mengenai industry diskusi 3. Area cakupan SCM
prinsip dasar Supply 2. Mahasiswa mampu 4. Tantangan dalam
Chain dan Supply menjelaskan mengelola Supply
Chain Management 3. Mahasiswa mampu Chain
menjelaskan 5. Peran Teknologi
proses-proses inti Informasi
Suplly Chain
4. Mahasiswa mampu
menjelaskan
pentingnya
integrasi informasi,
kolaborasi dan
koordinasi dalam
pengelolaan Supply
Chain
5. Mahasiswa mampu
menjelaskan
berbagai tantangan
MINGGU SUB CP MK (SEBAGAI INDIKATOR KRITERIA DAN Metode Materi MATERI PEMBELAJARAN BOBOT
KE KEMAMPUAN AKHIR BENTUK PENILAIAN Pembelajaran Pembelajaran PENILAIAN
YANG DIHARAPKAN) (Estimasi Waktu) (Pustaka)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
dalam pengelolaan
Supply Chain
3 Mahasiswa mampu 1. Mahasiswa mampu Mahasiswa mampu 1 x 50” Ceramah 1. Definisi Strategi 5%
menjelaskan tujuan menjelaskan memberikan contoh Demo Diskusi Suplly Chain
strategis supply chain perbedaan antara aplikasi dari konsep 2. Tujuan Strategis pada
2 x 50”
produk inovatif dan decoupling point Supply Chain
produk fungsional dan postponment Diskusi dan 3. Strategi Supply Chain
2. Mahasiswa mampu Tanya Jawab : Efisiensi dan
menjelaskan responsih
perbedaan antara 4. Decoupling Point
strategi Supply Pada Supply Chain
Chain yang efisien
dan responsive
3. Mahasiswa mampu
menggunakan
konsep strategic fit
4. Mahasiswa mampu
menjelaskan
konsep decoupling
point dan kaitannya
denga
postponement
4 Mahasiswa 1. Mahasiswa mampu Mahsiswa bisa 1 x 50” Ceramah 1. Time to Market 5%
memahami menjelaskan menjelaskan Demo Diskusi Sebagai Faktor
perancangan pentingnya keterkaitan antara Keunggulan Bersaing
2 x 50”
produk baru dalam rancangan produk kesamaan 2. Keterlibatan Supplier
dalam menciptakan komponen, Diskusi dan Dalam Perancangan
perspektif Supply Tanya Jawab
daya saing decompling point, Produk Baru
Chain Management 2. Mahasiswa bisa postponement dan 3. Design For
menjelaskan mass customization Manufacturability
konsep time to (DFM)
MINGGU SUB CP MK (SEBAGAI INDIKATOR KRITERIA DAN Metode Materi MATERI PEMBELAJARAN BOBOT
KE KEMAMPUAN AKHIR BENTUK PENILAIAN Pembelajaran Pembelajaran PENILAIAN
YANG DIHARAPKAN) (Estimasi Waktu) (Pustaka)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
market dan 4. Design For Supply
keterkaitannya Chain Management
dengan daya saing (SCM)
3. Mahasiswa bisa 5. Design For Reverse
menjelaskan Logistics
pentingnya tim 6. Rancangan yang
lintas fungsi Mendukung Mass
maupun supplier Customization
dalam merancang
produk
4. Mahasiswa bisa
menjelaskan
pertimbangan-
pertimbangan
Supply Chain yang
penting dalam
merancang produk
5. Mahasiwa
memahami dan bisa
menguantifikasikan
efek kesamaan
komponen
(component
commonality)
dalam rancngan
produk
5 Mahasiswa Mampu 1. Mahasiswa bisa Mahasiswa 1 x 50” ceramah 1. Peramalan 5%
Menjelaskan dan menjelaskan mampu Demo Diskusi Permintaan Versus
Memahami pentingnya demand membedakan Pengelolaan
2 x 50”
pentingnya management pada peramalan Permintaan
perencanaan dalam Supply Chain Diskusi dan
permintaan dam Tanya Jawab
MINGGU SUB CP MK (SEBAGAI INDIKATOR KRITERIA DAN Metode Materi MATERI PEMBELAJARAN BOBOT
KE KEMAMPUAN AKHIR BENTUK PENILAIAN Pembelajaran Pembelajaran PENILAIAN
YANG DIHARAPKAN) (Estimasi Waktu) (Pustaka)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
Rantai Pasok, 2. Mahasiswa bisa pengelolaan 2. Instrumen Untuk
perencanaan dalam menjelaskan permintaan dalam Mengelola
mengelola perbedaan antara SCM Permintaan
permintaan dan demand forcasting 3. Demand
penawaran untuk dengan demand Management dan
mendapatkan management Ongkos-Ongkos
keuntungan yang 3. Mahasiswa bisa Supply Chain
maksimal menjelaskan 4. Efek Promosi Pada
sejumlah Rencana Agregat
instrument untuk 5. Perbandingan
demand Keuntungan, Tingkat
management serta Persediaan dan
efek yang mungkin Kekurangan
ditimbulkannya 6. Collaborative
4. Mahasiswa bisa Planning, Forcasting,
menguantifikasikan and Replenishment
efek dari scenario (CPFR)
permintaan dan
fluktuasi yang
berbeda terhadap
kinerja Supply Chain
dengan suatu
metode aggregate
plan
5. Mahasiswa bisa
menjelaskan
konsep
collaborative
planning, forcasting
& replenishment
MINGGU SUB CP MK (SEBAGAI INDIKATOR KRITERIA DAN Metode Materi MATERI PEMBELAJARAN BOBOT
KE KEMAMPUAN AKHIR BENTUK PENILAIAN Pembelajaran Pembelajaran PENILAIAN
YANG DIHARAPKAN) (Estimasi Waktu) (Pustaka)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
6,7 Mahasiswa Mampu 1. Mahasiswa bisa Mahasiswa bisa 1 x 50” Ceramah 1. Pendahuluan 5%
mendeskripsikan menjelaskan fungsi menyelesaikan Demo Diskusi 2. Mengapa Persedian
peranan persediaan Supply persoalan dalam Muncul
2 x 50”
persediaan dalam Chain mengendalikan 3. Alat Ukur Persediaan
2. Mahasiswa bisa Diskusi dan 4. Klasifikasi Persediaan
rantai pasok dan persediaan Tanya Jawab
menjelaskan 5. Model Persediaan
menjelaskan dengan metode
tradeoffs dalam Untuk Produk
kegiatan yang pengelolaan EOQ Dengan Permintaan
dapat dilakukan persediaan Supply Relatif Stabil
manajer untuk Chain 6. Model Persediaan
mengurangi 3. Mahasiswa bisa Untuk Produk
persediaan tanpa menjelaskan jenis- Dengan Permintaan
meningkatkan jenis persediaan Musiman
biaya serta faktor 7. Mengurangi
dominan yang Kesalahan Persediaan
memengaruhinya dengan Mendeteksi
4. Mahasiswa bisa Respon Awal
mengukur kinerja 8. Pendekatan
persediaan Kapasitas Reaktif
5. Mahasiswa bisa 9. Vendor Managed
menggunakan Inventory (VMI)
model EOQ, baik 10. Beberapa Hamabatan
yang dihitung dalam Manajemen
secara independen Persediaan
maupun yang
terintegrasi dengan
supplier
6. Mahasiswa bisa
menjelaskan efek
integrase kebijakan
MINGGU SUB CP MK (SEBAGAI INDIKATOR KRITERIA DAN Metode Materi MATERI PEMBELAJARAN BOBOT
KE KEMAMPUAN AKHIR BENTUK PENILAIAN Pembelajaran Pembelajaran PENILAIAN
YANG DIHARAPKAN) (Estimasi Waktu) (Pustaka)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
persediaan pada
Supply Chain
7. Mahasiswa bisa
menganalisis efek
ketidakpastian
terhadap
kebutuhan
persediaan
8. Mahasiswa bisa
menganalisis efek
dari informasi
permintaan awal
terhadap
profitabilitas
perusahaan
9. Mahasiswa bisa
menjelasan konsep
vendor managed
inventory (VMI)

8 Mahasiswa mampu 1. Mahasiswa bisa Menjelaskan 1 x 50” Ceramah 1. Bagian Pengadaan 5%

memahami menjelaskan peran peranan dan Demo Diskusi dan Competitive
Manajemen strategis pengadaan tugas-tugas Advantage
2 x 50”
Pengadaan dalam Supply Chain bagian pengadaan 2. Tugas-tugas Bagian
2. Mahasiswa bisa Diskusi dan Pengadaan
merupakan salah pada sebuah Tanya Jawab
menggambarkan 3. Proses Membeli
satu komponen proses umum
perusahaan dan 4. Kriteria Pemilihan
utama dalam dalam pengadaan memahami Supplier
Manajemen Rantai barang atau jasa langkah-langkah 5. Teknik Mngurutkan
Pasok 3. Mahasiswa bisa dalam memilih atau Memilih
menjelaskan ruang serta mengelola Supplier
MINGGU SUB CP MK (SEBAGAI INDIKATOR KRITERIA DAN Metode Materi MATERI PEMBELAJARAN BOBOT
KE KEMAMPUAN AKHIR BENTUK PENILAIAN Pembelajaran Pembelajaran PENILAIAN
YANG DIHARAPKAN) (Estimasi Waktu) (Pustaka)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
lingkup tugas hubungan 6. Menilai Kinerja
bagian pengadaan supplier Supplier
4. Mahasiswa bisa 7. Portofolio Hubungan
menyebutkan dengan Supplier
sejumlah kriteria 8. Langkah-langkah
dalam pemilihan dalam
supplier Pengembangan
5. Mahasiswa bisa Supplier
menggunakan 9. Keterlibatan Supplier
sejumlah model dalam
yang bisa digunakan Pengembangan
untuk memilih Produk Baru
supplier 10. Electronic
6. Mahasiswa bisa Procurement (E-
menggunakan Procurement)
sejumlah model
untuk menilai
kinerja supplier
7. Mahasiswa bisa
menjelaskan
konsep supplier
relationship
portfolio dan
commodity strategy
8. Mahasiswa bisa
menjelaskan
langkah-langkah
dalam
pengembangan
supplier
MINGGU SUB CP MK (SEBAGAI INDIKATOR KRITERIA DAN Metode Materi MATERI PEMBELAJARAN BOBOT
KE KEMAMPUAN AKHIR BENTUK PENILAIAN Pembelajaran Pembelajaran PENILAIAN
YANG DIHARAPKAN) (Estimasi Waktu) (Pustaka)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
9. Mahasiswa bisa
menjelaskan
pentingnya
keterlibatan
supplier dalam
peracangan produk
10. Mahasiswa bisa
menjelaskan
peranan e-
procurement dalam
pengadaan
9 Ujian Tengah Semester (UTS) 25 %
10,11 Mahasiswa 1. Mahasiswa bisa Mahasiswa 1 x 50” Ceramah 1. Pendahuluan 5%
memahami menjelaskan fungsi- mampu Demo Diskusi 2. Fungsi-Fungsi Dasar
pendekatan fungsi manajemen menyelesaikan Manajemen
2 x 50”
manajemen distribusi dan persoalan mode Distribusi dan
transportasi Diskusi dan Transportasi
distribusi dan transportasi Tanya Jawab
2. Mahasiswa bisa 3. Strategi Distribusi
transportasi serta membedakan 4. Mode Transportasi
beberapa teknik beberapa strategi Serta Keunggulan
yang lebih spesifik distribusi serta dan Kelemahannya
dalam melakukan keunggulan dan 5. Penentuan Rute dan
penjadwalan dan kelemahan masing- Jadwal Pengiriman
penentuan rute masing 6. Crossdocking:
pengiriman produk 3. Mahasiswa bisa Metode Inovatif
dari pabrik k menjelaskan dalam Manajemen
jaringan distribusi keunggulan dan Distribusi
kekurangan 7. Mengelola Proses
berbagai mode Transportasi
transportasi
MINGGU SUB CP MK (SEBAGAI INDIKATOR KRITERIA DAN Metode Materi MATERI PEMBELAJARAN BOBOT
KE KEMAMPUAN AKHIR BENTUK PENILAIAN Pembelajaran Pembelajaran PENILAIAN
YANG DIHARAPKAN) (Estimasi Waktu) (Pustaka)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
4. Mahasiswa bisa 8. Melakukan
menggunakan Monitoring
metode-metode Pengiriman
untuk
mengalokasikan
kendaraan dalam
kegiatan
pengiriman dan
untuk menentukan
rute transportasi
5. Mahasiswa bisa
menjelaskan
persoalan dalam
pengolaan proses
transportasi dan
distribusi serta
mencari upaya
untuk
meningkatkan
produktivitas
pengiriman
6. Mahasiswa mampu
menjelaskan
pentingnya
menciptakan
visibilitas informasi
pada kegiatan
transportasi dan
distribusi bagi
Supply Chain
MINGGU SUB CP MK (SEBAGAI INDIKATOR KRITERIA DAN Metode Materi MATERI PEMBELAJARAN BOBOT
KE KEMAMPUAN AKHIR BENTUK PENILAIAN Pembelajaran Pembelajaran PENILAIAN
YANG DIHARAPKAN) (Estimasi Waktu) (Pustaka)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
12 Mahasiswa mampu 1. Mahasiswa bisa Mahasiswa 1 x 50” Ceramah 1. Pendahuluan 5%
menjelaskan menjelaskan mampu mengukur Demo Diskusi 2. Penyebab Bullwhip
tentang bullwhip definisi dari dan mengurangi Effect
2 x 50”
effect pada supply bullwhip effect dan bullwhip effect 3. Cara Mengurangi
akibat yang Diskusi dan Bullwhip Effect
chain Tanya Jawab
ditimbulkan 4. Mengukur Bullwhip
2. Mahasiswa bisa Effect
menyebutkan 5. Beer Game:
penyebab Mendemonstrasikan
terjadinya distorsi Bullwhip Effect
informasi dan
bullwhip effect
pada Supply Chain
3. Mahasiswa mampu
menjelaskan cara-
cara untuk
mengurangi
bullwhip effect
4. Mahasiswa mampu
mengukur bullwhip
effect dengan suatu
cara tetentu
5. Mahasiwa
berpengalaman
memainkan beer
game dan bisa
mengaitkan antara
permainan tersebut
dengan terjadinya
bullwhip effect
MINGGU SUB CP MK (SEBAGAI INDIKATOR KRITERIA DAN Metode Materi MATERI PEMBELAJARAN BOBOT
KE KEMAMPUAN AKHIR BENTUK PENILAIAN Pembelajaran Pembelajaran PENILAIAN
YANG DIHARAPKAN) (Estimasi Waktu) (Pustaka)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
13,14 Mahasiswa mampu 1. Mahasiswa bisa Mahasiswa 1 x 50” Ceramah 1. Pendahuluan 5%
melakukan menjelaskan alas an mampu mengukur Demo Diskusi 2. Struktur Sistem
pengukuran kinerja pengukuran kinerja dan mengevaluasi Pengukuran Kinerja
2 x 50”
supply chain Supply Chain perlu kinerja rantai 3. Pendekatan Proses
dilakukan Diskusi dan dalam Pengukuran
pasok dengan Tanya Jawab
2. Mahasiswa bisa Kinerja
menyebutkan
metode SCOR 4. Metrik untuk Kinerja
elemen-elemen Supply Chain
sistem pengukuran 5. Model SCOR (Supply
kinerja Supply Chain Chain Operations
3. Mahasiswa bisa Reference)
menjelaskan syarat- 6. Atribut Kinerja dan
syarat yang harus Metrik Pada Model
dipenuhi agar suatu SCOR
matrik berfungsi 7. Beberapa Contoh
secara efektif Perhitungan
4. Mahasiswa bisa 8. Diagnostic Kerja
menjelaskan yang 9. Benchmarking
dinamakan process- Kinerja
based approach 10. Perbaikan Kinerja
pada proses Supply Chain
pengukuran kinerja
5. Mahasiswa bisa
mendefinisikan dan
menggunakan
formula
perhitungan metrik-
metrik kunci pada
Supply Chain
6. Mahasiswa bisa
menjelaskan model
MINGGU SUB CP MK (SEBAGAI INDIKATOR KRITERIA DAN Metode Materi MATERI PEMBELAJARAN BOBOT
KE KEMAMPUAN AKHIR BENTUK PENILAIAN Pembelajaran Pembelajaran PENILAIAN
YANG DIHARAPKAN) (Estimasi Waktu) (Pustaka)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
SCOR untuk
mengukur kinerja
Supply Chain
7. Mahasiswa bisa
menjelaskan peran
benchmark dalam
management
kinerja Supply Chain
8. Mahasiswa bisa
menjelaskan
beberapa model
perbaikan kinerja
Supply Chain
15 Mahasiswa 1. Mahasiswa dapat Mahasiswa 1 x 50” Ceramah 1. Peran Informasi 5%
memahami menjelaskan peran mampu Demo Diskusi dalam Rantai Pasok
pentingnya informasi dalam menganalisis 2. Teknologi Informasi
2 x 50”
teknologi informasi manajemen rantai informasi dalam Rantai Pasok
pasok Diskusi dan 3. Infrastruktur TI
dalam manajemen kemudian Tanya Jawab
2. Mahasiswa dapat 4. Komponen-
rantai pasok dan menjabarkan
menggunakannya Komponen TI dalam
mengetahui infrastruktur yang untuk Rantai Pasok
teknologi informasi dibutuhkan dalam meningkatkan 5. Isu-Isu
apa saja yang inplementasi TI di kinerja rantai Pengembangan TI
digunakan dalam perusahaan pasok untuk Rantai Pasok
manajemen rantai maupun rantai 6. Tren Terbaru dalam
pasok pasok Manjemen Rantai
3. Mahasiswa dapat Pasok Digital
menjelaskan
komponen-
komponen
teknologi informasi
MINGGU SUB CP MK (SEBAGAI INDIKATOR KRITERIA DAN Metode Materi MATERI PEMBELAJARAN BOBOT
KE KEMAMPUAN AKHIR BENTUK PENILAIAN Pembelajaran Pembelajaran PENILAIAN
YANG DIHARAPKAN) (Estimasi Waktu) (Pustaka)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
yang khusus
digunakan untuk
mendukung
kebutuhan rantai
pasok
4. Mahasiswa mampu
mengidentifikasi
isu-isu
pengembangan
teknologi informasi
yang harus
diperhatikan oleh
manajer rantai
pasok
16 Ujian Akhir Semester (UAS) 30 %