PERGUDANGAN &

FASILITAS PENDUKUNG

Tim Penyusun FASTER

• Beberapa aktifitas di dalam gudang secara
sederhana :
1. Administrasi
2. Penerimaan barang
3. Penyimpanan barang
4. Pengepakan barang ke tempat yang dituju
5. Pengeluaran barang
• Pergudangan merupakan bagian yang penting
dari semua sistem logistik, karena merupakan
jaringan primer diantara produsen dan
pelanggan yang digunakan untuk menyimpan
persediaan selama seluruh bagian proses logistik
berjalan.
 Pengertian Gudang

• Adalah suatu tempat yang digunakan untuk

menyimpan barang baik yang berupa raw
material, barang WIP atau finished good.
• Kegiatan tersebut meliputi kegiatan movement
(perpindahan), storage (penyimpanan) dan
information transfer (transfer informasi).
 Operasi2 Pergudangan
• Pergudangan: penyimpanan dan penanganan barang mulai dari
penerimaan, pencatatan, penyimpanan, pemilihan, penyortiran,
pelabelan sampai pengiriman barang.
• Faktor yang diperhatikan: transportasi, produksi, pelayanan pelanggan,
biaya logistik.
Operasi pergudangan:
• Movement , fungsinya memperbaiki perputaran inventory dan
mempercepat proses pesanan dari produksi hingga ke pengiriman
utama. Meliputi aktivitas2: receiving, putway, customer order picking,
packing, cross docking, shipping.
• Storage, yaitu aktivitas penyimpanan barang baik yang merupakan
barang baku ataupun barang hasil produksi.
• Information transfer, adalah aktivitas transfer informasi seperti
informasi stok barang yang ada di gudang atau informasi2 yang lain.
 Klasifikasi persediaan dalam gudang

• Berdasarkan fungsi barang

• Sebagai raw material, merupakan barang yang akan diproses dan diberi
nilai tambah untuk kemudian dapat dijual dan dipasarkan kepada
konsumen dengan nilai yang lebih tinggi.
• Sebagai WIP, adalah raw material yang dikenai proses untuk menjadi suatu
produk hanya saja belum seleseai (setengah jalan)
• Sebagai finished good, merupakan barang yang siap untuk disajikan atau
siap dipasarkan kepada konsumen.
• Sebagai sparepart atau peralatan, adalah barang yang tidak memberikan
nilai tambah kepada suatu raw material untuk menjadi finished goods,
tetapi berguna untuk mendukung kelancaran proses pembelian nilai
tambah kepada raw material untukmenghasilkan finished goods.
• Dipandang dari aliran arus barang
• Adanya perbedaan jenis finished goods maka
aliran setiap barang tidak akan sama,
diklasifikasikan menjadi:
• Barang fast moving
• Barang medium moving
• Barang slow moving
 Misi pergudangan

• Penyeimbang dan penyangga adanya variasi

jadwal produksi dan permintaan.
• Sebagai product mixing
• Untuk memperpendek jarak distribusi
 Manfaat pergudangan

• Manufacturing support
• Product mixing
• Sebagai perlindungan terhadap barang
• Sebagai persediaan
 Tata letak barang dalam gudang
• Merupakan suatu metode peletakan barang
dalam gudang untuk mempermudah,
mempercepat dan meningkatkan efisiensi dari
gudang tersebut dalam menampung barang
maupun mengalirkan permintaan barang kepada
pihak yang melakukan permintaan.
• Yang harus diperhatikan adalah sistem
pengukuran kecepatan yang baik dan sistem
pengendalian yang baik.
 Racking System

• Tujuannya meningkatkan kapasitas gudang

tanpa harus melakukan pelebaran gudang. Terdiri
dari 2 macam rak:
• Rak permanen, memiliki konstruksi bangunan
yang permanen.
• Rak sementara
 Peletakan barang di palet

• Palet adalah sebuah nampan dari kayu

yang permukaan atas dan bawahnya datar.
• Tujuannya benda dapat diangkat secara
keseluruhan dalam satu palet dengan
menggunakan forklift.
 Tempat penyimpanan persediaan
diperlukan untuk :

 Mencapai transportasi yang ekonomis

 Mendapatkan keuntungan dari diskon pembelian
dengan kuantitas banyak dan pembelian duluan
 Memelihara sumber persediaan
 Mendukung kebijakan pelayanan kepada pelanggan
 Mengantisipasi kondisi perubahan pasar (seperti
musiman, fluktuasi permintaan, dsb.)
 Fungsi pergudangan
(frazelle, 2002)
• Receiving
• prepackaging
• putaway
• storage
• order picking
• pengepakan dan atau pemberian harga
• sortation
• pemuatan dan pengiriman
 Sentralisasi fungsi penerimaan dan
pengiriman
Keuntungan
• memaksimalkan penggunaan peralatan
• memaksimalkan penggunaan personal
• efisiensi ruangan
• pengurangan biaya fasilitas
Kendala
• jika pengaturan aliran material tidak tertib dapat
menimbulkan kesemerawutan dan kemacetan.
 Fungsi penerimaan
• menerima seluruh material yang datang dari pemasok
eksternal maupun internal
• memeriksa material/barang yang datang
• memeriksa dokumen yang menyertai material tersebut
• mencatat faktur penerimaan
• mencatat jika ada kunatitas/kualitas yang barang yang
tidak sesuai
• membuat laporan penerimaan barang
• mengirim ke tempat penyimpanan
 Fungsi pengiriman

• melakukan pengepakan barang yang akan

dikirim
• pemberian alamat pada karton pembungkus atau
kontainer
• melakukan penimbangan kontainer
• melakukan penempatan trailer
• loading dan distribusi
 Ruang peralatan

• Ruang untuk semua ukuran peralatan dari jenis

tertentu
• rak dibuat bertingkat, dengan tinggi maksimal
180 cm
• gang/aisle cukup untuk karyawan dan peralatan
• peralatan dikelompokkan atas jenis sama dan
diidentifikasi agar mudah dicari