Nama: Karina Leonita

Nim: 22126009P
Mata Kuliah: UTS Pembelian dan Pergudangan

1.Jelaskan pengertian manajemen rantai pasokan!

Manajemen Rantai Pasokan

• Diartikan sebagai usaha mengkoordinasikan dan mengintegrasikan sejumlah aktivitas yang

terkait dengan produk di dalam rantai pasokan untuk meningkatkan efisiensi operasi,
kualitas, dan layanan pelanggan agar dapat memperoleh keunggulan bersaing yang
berkelanjutan bagi semua organisasi yang berkolaborasi (Wisner, Tan, dan Leong; 2009)

• Agar manajemen rantai pasokan berhasil, perusahaanperusahaan yang terlibat di

dalamnya harus bekerja sama untuk berbagi informasi misalnya terkait dengan peramalan
permintaan konsumen, perencanaan produksi, perubahan kapasitas, strategi pemasaran
baru, pengembangan produk atau jasa baru, pemanfaatan teknologi baru, perencanaan
pembelian, tanggal pengiriman, dan hal-hal lain yang bepengaruh terhadap rencana
pembelian, produksi, dan distribusi. Supply Chain Management (Rantai Pasokan) • Rantai
pasokan terdiri dari berbagai pihak yang terlibat baik secara langsung maupun tidak
langsung dalam memenuhi permintaan konsumen.

• Di dalam suatu organisasi, misalnya dalam suatu pabrik manufaktur, rantai pasokan
meliputi fungsi-fungsi yang menerima dan memenuhi permintaan konsumen. • Fungsi
tersebut meliputi pengembangan produk baru, pemasaran, operasi, distribusi, keuangan,
dan layanan pelanggan

• Lebih luas, rantai pasokan tidak hanya terdiri dari pabrik manufaktur dan pemasok saja,
tetapi juga meliputi perusahaan penyedia transportasi, gudang, retailer, dan bahkan
konsumen itu sendiri.

Rantai pasokan pada dasarnya terdiri dari beberapa elemen, antara lain:

1. Pemasok (supplier)
2. Pusat manufaktur
3. Gudang,pusat distribusi
4. Sistem transportasi
5. Retail outlet
6. dan Konsumen

2. Jelaskan lima bidang utama pengambilan keputusan dalam rantai pasokan!

1. Produksi: Bidang produksi terkait: produk apa yang diinginkan pasar? Berapa banyak
yang harus diproduksi dan kapan? Kegiatan ini termasuk penciptaan jadwal produksi
induk yang terkait dengan kapasitas pabrik, penyeimbangan dan penjadwalan, control
kualitas, dan pemeliharaan peralatan.
2. Persediaan: Persediaan apa saja yang harus disimpan pada setiap tahap dalam rantai
pasokan, berapa banyak persediaan yang harus disimpan sebagai bahamn baku,
barang setengah jadi, atau barang jadi.
 3. Lokasi: Dimana lokasi fasilitas untuk produksi dan penyimpanan persediaan, dimana
lokasi memerlukan biaya paling efisien untuk produksi dan menyimpan persediaan?
Ketika pertanyaan tersebut terjawab melalui analisis yang tepat, maka dapat
menentukan jalur yang tepat pula untuk menyampaikan produk kepada konsumen.
4. Transportasi: Bagaimana persediann dipindahkan dari satu lokasi rantai pasokan ke
lokasi lain? Atrnsportasi udara dan truk secara umym lebih cepat dan reliabel namun
mahal.
5. Informasi: Seberapa banyak data harus dikumpulkan dan seberapa banyak informasi
dapat dibagikan? Informasi terkini dan akrat dapat membantu menciptakan koordinasi
yang lebih baik dan pengambilan keputusan yang tepat.

3. Jelaskan beberapa jenis persediaan yang berpengaruh dalam aliran rantai pasokan!

1. Bahan baku: mata rantai pertama ada di pabrik pembuat bahan baku ini,dan mata
rantai terakhir ada di pabrik pembuat produk akhir. Bahan baku ini di pabrik pembuat
produk akhir digabung dengan baha. Penolong. Dan teknologi tertentu diolah menjadi
bahan setengah jadi dan bahan jadi.
2. Barang setengah jadi: permulaan mata rantai ada di pabrik pembuat bahan jadi, seperti
telah dijelaskansebelumnya, bahan setengah jadi adalah hasil dari proses bahan baku.
3. Brang komoditas: persediaan jenis ini adalah barang yang dibeli oleh perusahaan
tertentu sudah dalambentuk barang jadi dan didagangkan, dalam arti dijual Kembali
kepada konsumen.
4. Brang proyek: persediaan jenis ini adalah material dan suku cadang yang digunakan
untuk membangun proyek tertentu,misalnya membuat pabrik baru.

4.Jelaskan lokasi yang biasa digunakan untuk pembangunan Gudang? Sebutkan contoh
pergudangan yang kamu ketahui!

Pada umumnya, penempatan gudang banyak ditemukan di pusat kota ataupun sekitarnya

 biasanya di sekitar pusat kota persediaan transportasinya lebih menunjang

 Pergudangan biasanya tidak jauh dari bandara dan Pelabuhan

 Contohnya pergudangan yang ada PT INDOGUNA PALEMBANG letaknya sangat strategis

di Daerah Kambang Iwak Tepatnya di Jln.Diponegoro. Werehouse disini sebagai pemasok
daging untuk kawasan kota Palembang dan sekitarnya.

5. Fungsi dari gudang (1)

1) Storage (penyimpanan)
• Fungsi gudang sebagai storage merupakan fungsi gudang yang paling utama.
• Fungsi ini memiliki kegiatan menerima barang dari supplier atau manufaktur untuk
memenuhi permintaan konsumen.
• Fungsi penyimpanan membuat gudang berperan untuk menjaga dan menjamin
ketersediaan produk dengan siklus order yang sesuai.
• Permintaan barang dari gudang yang fluktuatif dapat diantisipasi dengan
penyimpanan stok dalam jumlah tertentu.
2) Fungsi dari gudang 2
• Movement (perpindahan)
• Fungsi perpindahan bertujuan untuk memperbaiki perputaran inventory sehingga
dapat mempercepat perputaran keluar masuk barang.

3) Fungsi dari gudang 3

Aktivitas dari fungsi perpindahan dapat dibagi menjadi :
• Receiving (penerimaan) Aktivitas penerimaan terdiri atas aktivitas membongkar
muatan, menghitung kuantitas barang yang diterima, melakukan inspeksi kualitas
barang yang diterima dan aktivitas lain mengenai proses penerimaan barang di
gudang.
• Prepackaging Aktivitas prepackaging dilakukan setelah semua material yang masuk
dicatat
• Putaway Putaway merupakan proses transportasi barang dari penerimaan menuju
ke gudang untuk disimpan.
• Storage Aktivitas penyimpanan barang selama barang masih belum digunakan
dalam proses produksi.

4) Fungsi dari gudang (4)

• Customer order picking Aktivitas customer order picking merupakan proses
pemindahan barang dari gudang penyimpanan untuk kemudian diproses untuk
dikirim.
• Packing Aktivitas packing merupakan proses mempersiapkan barang sebelum
dikirim ke konsumen.
• Sortation  Aktivitas penyortiran barang-barang yang tidak sesuai dengan
spesifikasi order dari konsumen.
• Cross docking Aktivitas cross docking merupakan aktivitas penerimaan barang yang
langsung disiapkan untuk dikirim tanpa harus disimpan terlebih dahulu.
• Shipping Aktivitas shipping merupakan aktivitas pengiriman barang ke konsumen
yang meliputi proses pengeluaran produk atau barang kemudian dikirim
menggunakan alat pengangkut (transportasi).

5) Fungsi dari gudang (5) Information Transfer (transfer informasi)

• Fungsi information transfer dari gudang adalah untuk menyediakan informasi
untuk pihak gudang maupun pihak luar gudang.
• Aktivitas information transfer biasanya berisi stok barang yang ada di gudang,
lokasi barang di gudang serta beberapa informasi lainnya.
• Fungsi ini sangat diperlukan untuk membantu apabila akan melakukan purchasing
barang yang akan digunakan dengan melihat stok barang yang ada di gudang
terlebih dahulu.

 Tujuan Pembangunan Gudang (1)

1. Mengurangi biaya transportasi dan produksi tips yang dapat digunakan untuk
mengurangi biaya operasional gudang ialah :  Pengoptimalan pemanfaatan area
penyimpanan
2. Memperhatikan stock yang tersedia
3. Penerapan pengurangan biaya energi
4. Pengurangan biaya terkait tenaga kerja
5. Penggunaan teknologi dalam pengerjaan 

Tujuan Pembangunan Gudang (2)

Mengkoordinasi penawaran dengan permintaan yang ada
• Gudang memiliki peran dalam mengkoordinasikan antara penawaran dan
permintaan, dikarenakan permintaan pasar tidak selalu dapat diprediksi dengan
akurat, sementara penawaran barang terus berjalan.
• Maka, diperlukan gudang sebagai penyimpanan barang jika suatu saat produksi
meningkat dan permintaan malah menurun. 

Tujuan Pembangunan Gudang (3)

Memenuhi kebutuhan produksi 
• Tentunya dalam proses produksi akan menghasilkan barang yang berbeda sifat
dan karakteristiknya
• Contohnya, barang yang dapat dikonsumsi langsung dan barang yang tidak
dikonsumsi langsung tapi harus disimpan terlebih dahulu.

 Tujuan Pembangunan Gudang (4)

. Memenuhi kebutuhan pasar
• Berbagai macam barang telah beredar di pasaran, tapi ada sebagian barang
yang selalu dibutuhkan oleh konsumen.
• Agar persediaan barang tidak terputus, maka dibutuhkan gudang yang
aksesnya mudah menjangkau pasar yang berperan sebagai pendistribusian
kebutuhan.