PROPOSAL BISNIS

“MR BANANA”

GURU PEMBIBING :

NURDIN SAPUTRA S.

DISUSUN OLEH :

DANDY ANDHIKA
DIYANA DIA SAPUTRI
ITA FEBRIYANTI
SELLY TRI UTAMI
SRI WIDIYAH

JURUSAN AKUNTANSI

SMK MUHAMMADIYAH WAY SULAN

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN

Jl.Raya Way Sulan Kecamatan Way Sulan Kabupaten Lampung Selatan

i
 KATA PENGANTAR

Dengan ucapan alhamdulillah kami panjatkan kehadirat Allah SWT dengan

karunianya karna Melimpahkan Rahmad dan Hidayahnya kepada kita semua,
sehingga kami mampu menyelesaikan Proposal ini.

Proposal Produk “ MR BANANA” ini dimaksudkan untuk memenuhi salah satu

tugas mata pembelajaran Bahasa Indonesia Dalam pembuatan proposal ini penulis
banyak mendapat bantuan dari berbagai pihak.

Kami menyadari masih banyak kekurangan didalam pembuatan proposal ini Oleh
karena itu kritik dan saran sangat kami perlukan dari semua pihak demi
kesempurnaan ini dan dapat bermanfaat dalam proses pembelajaran kedepan
Penulis menyadari bahwa pembuatan proposal ini jauh dari sempurna untuk itu
segala kritik dan saran yang bersifat membangun dari semua pihak selalu penulis
harapkan.

Lampung Selatan, 15 November 2022

Penyusun

ii
 DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL..................................................................................i
KATA PENGANTAR....................................................................................ii
DAFTAR ISI..................................................................................................iii
BAB I PENDAHULUAN..............................................................................
1.1..Latar belakang…………………………………………………..1
1.2 Tujuan produksi............................................................................1
1.3 Keunggulan produk......................................................................1
1.4 Gambaran produk.........................................................................2
1.5 Analisa pasar................................................................................2
1.6 Anilisisa swot...............................................................................3
1.7 Rencana produksi.........................................................................4
1.8 Rencana Keuangan.......................................................................4
1.8 Letak Geografis............................................................................8
1.9 rencana pemasaran.......................................................................8
BAB 2 PENUTUP..........................................................................................
A. Kesimpulan...................................................................................9
B. Saran.............................................................................................9
Daftar Pustaka……………………………………………………………….10

iii
 BAB 1
PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Pada saat ini banyak produk baru yang bermunculan di sekitar kita, dalam
memperhatikan kesempatan dan keadaan ini kami ikut serta untuk mengeluarkan
produk-produk baru makanan ringan yang bergizi dan praktis.Semakin ketatnya
persaingan dalam usaha kuliner, banyak pedagang yang dituntut harus pintar
membuat inovasi baru yang unik, kreatif dan menguntungkan agar kuat bersaing.
Produk yang kami tawarkan berupa makanan ringan dari bahan Pisang, yang kami
berinama MR. BANANA. alasan kami memillih pisang, sebagai makanan ringan
yang kami keluarkan karena pisang memiliki khasiat kesehatan yang
mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh, pisang memiliki vitamin, mineral
maupun serat yang cukup tinggi.Pisang sangat tepat di jadikan olahan makanan
karena belum ada masyarakat sekitar yang dapat memanfaatkan pisang tersebut.

Dari hasil pengamatan kelompok kami di daerah sekitar kami, ternyata belum
banyak yang memperdagangkan usaha MR. BANANA,karena kebanyakan orang
hanya membuat keripik pisang biasa saja.

1.2. Tujuan Produksi

Memproduksi makanan ringan berbahan dasar pisang bagi masyarakat

Indonesia, dengan menggunakan resep kelompok yang telah kami buat.
Membantu memberdayakan petani pisang di lingkungan kami,karena produksi
MR. BANANA akan bekerjasama dengan petani pisang di lingkungan sekitar
kami.

1.3 Keunggulan Produk

a. Mengunakan bahan baku yang mudah didapat dan tidak menggunakan
bahan pengawet
b. Ramah lingkungan
c. Enak dan mengenyangkan
d. Harga terjangkau
e. Bisa dikonsumsi sebagai cemilan
f. Tahan lama disuhu ruang

1
 g. Bisa di konsumsi semua kalangan usia
h. Sehat dan tidak memiliki efek samping karena terbuat dari bahan alami.

1.4 Gambaran Produk

Produk yang kami tawarkan adalah sebuah produk “MR. BANANA” yang
terbuat dari Pisang Jantan, memiliki bentuk stick memanjang “MR. BANANA”
memiliki berbagai macam rasa yaitu original, jagung manis,balado. Produk ini
kami kemas dengan menggunakan plastik klip yang kedap udara, dengan berbagai
ukuran. Selain itu konsumen bisa request rasa. Produk kami sudah terjamin halal
dan berkualitas tinggi karena menggunakan bahan baku yang berkualitas dan tidak
menggunakan bahan pengawet.

1.5 Analisa Pasar

Analisis dsan pemasaran produk MR. BANANA kami yaitu:
A. Target Penjualan
Usaha ini berlokasi di tempat yang strategis, seperti dipasar , kantin
sekolah,sosial media dan tempat keramaian lainnya lokasi tersebut yang
banyak dilewati oleh, masyarakat , baik masyarakat lokal maupun non
lokal sehingga produk kami ini mudah untuk dikenal oleh masyarakat
yang menjadi target pemasaran kami yaitu:
1) Masyarakat sekitar
2) Anak-anak serta anak muda melenial, orang tua
3) Pasar swalayan
4) Secara online menggunakan media Shopee, Facebook, WhatsApp,
Instagram,tiktok
5) Secara offline di pasarkan di ibu-ibu pengajian, lingkungan sekolah
6) Dikalangan atas, bawah, maupun menengah, karna harga dari
produk kami cukup terjangkau bagi semua kalangan.

2
1.6 Analisis Swot
A. Faktor Internal
1) Strength
a. Produk kami sudah memiliki merk menarik dan simple
b. Didukung dengan sumber daya manusia yang berkualitas
c. Angka produksi produk kami meningkat, karna produk yang
menarik.

2) Weaknes
a. Tidak dapat memproduksi dalam jumlah yang besar, dikrenakan
Jarang di temukan buah yang yang sudah besar dan buah yang
bagus
b. Produk tidak tahan lama karena tidak menggunakan bahan
Kewirausahaan
c. Produk kami belum ada di pasaran serta bernilai unik maka Akan
banyak peminatnya
B. Faktor Ekternal
1) Opportunities
a. Banyak lulusan baru berkualitas yang berminat didunia
kewirausahaan.
b. Kesempatan mengembangkan jaringan pemasaran didunia
nasional/internasional.
c. Produk kami belum ada dipasaran serta bernilai unik maka.
2) Threats
a. Adanya pesaing baru dengan produk baru yang menarik
b. Meluasnya promosi pesaing-pesaing baru

3
1.7 Rencana Produksi

Rencana produksi disesuaikan dengan rencana penjualan produk yang Akan kami
produksi satu kali dalam seminggu, mengingat kami masih pelajar Yang hanya
libur setiap hari minggu. Direncanakan perminggu 50 Pcs. Dalam 1 bulan
ditetapkan 4 hari proses produksi.

Cara membuat produk kami tidak berbeda jauh dengan membuat pisang Pada
umumnya, yaitu dengan langkah-langkah berikut ini :

1. Kupas pisang kemudian cuci dengan air bersih lalu rendam dengan air
garam selama ± 15 menit,
2. Setelah pisang direndam, angkat lalu diserut menggunakan alat serutan.
Dan baluri pisang dengan tepung maizena yang disiapkan sebelumnya.
3. Lalu panaskan minyak secukupnya, goreng pisang hingga keemasan dan
angkat lalu tiriskan.
4. Kemudian pisang kita taburi dengan varian rasa yang tersedia .
5. MR. BANANA siap dikemas dan disajikan.

1.8 Rencana Keuangan

1. Aktiva ( Asset Tetap )

NO Nama Barang Unit Yang Harga Barang

Diutuhkan
1 Kompor Gas - Rp.-
2 Tabung Gas 1 Rp. 20.000
3 Pisau 2 Rp. 10.000
4 Mangkuk Besar 1 Rp. 8.000
5 Wajan 1 Rp. 30.000
6 Sepatula 1 Rp. 8.000
7 Alat serut 2 Rp. 10.000
8 Tupperware 2 Rp. 15.000

4
 9 Peniris 1 Rp. 15.000
10 Lap Tangan 2 Rp. 5.000
Total Rp. 121.000

2. Passiva ( Harta Tidak Tetap )

NO Nama Barang Jumlah Yang Harga Barang

Dibutuhkan
1 Buah Singkong 1 tandan Rp. 20.000
2 Tepung Maizena 1 pcs RP. 10.000
3 Penyedap Rasa 3 RP. 1.500
5 Minyak Goreng 1 Liter RP. 17.000
6 Balado 2 Rp. 10.000
7 Jagung manis 2 Rp. 10.000
9 Plastik Crap 1 pck Rp. 15.000
10 Stiker/Logo 50pcs Rp. 15.000
Total RP.98.500

Biaya dan Harga Perunit ( 1 Resep = 50 pcs )

Total biaya produksi yang dikeluarkan perpotong 121.000 : 50 = Rp 2.420

Harga jual perbuah = 5000

Modal Awal :

Modal awal = Total biaya peralatan = Biaya produksi 1 kali

=Rp. 121.000 + Rp. 98.500

=Rp. 219.500

5
Analisis Keuntungan

Pendapatan Perbulan ( 200 pcs Dan 1 bulan = 4 hari kerja )

MR. BANANA yang terjual = 200 pcs x Rp. 5000 x 4 hari

= Rp. 4.000.000/bulan

Biaya Perbulan

Biaya Produksi = 200 pcs x 2.420 x 4 hari

=Rp. 1.936.000

Keuntungan perbulan = 4.000.000 – 1.936.000 =Rp. 2.064.000

Dengan keuntungan Rp. 2.064.000/bulan

Dengan 4 kali produksi modal sudah kembali

6
1.8 Letak Geografis

Tempat yang kami pilih sangat strategis dikarenakan orang disekitarnya

banyak yang menyukai pisang, dan produk yang kami buat, bisa dikomsumsi oleh
semua kalangan. setelah kami menentukan segmentasi pasar kami membuat iklan
untuk menarik khalayak umum. Kami juga mempromosikan produk kami lewat
facebook, instagram, tiktok, whatsapp, dan shopee.

1.9 Rencana Pemasaran

Rencana pemasaran produk kami dilaksanakan malalui online media

social, aplikasi online secara offline dilingkungan sekitar masyarakat, swalayan
dan lain-lain.

1) Sistem
a. Secara online kami pasarkan dishoope, facebook, instagram,
whatsapp, bisa cod, dikirim kapanpun dan dimanapun disertai
promosi/potongan harga.
b. Secara offline hampir sama dengan online namun, dipasarkan
dilingkungan sekitar, pasar swalayan, ibu-ibu pengajian bapak
bapak yasinan, serta dilingkungan sekolah.

7
1.10 Struktur Organisasi

OWNER

Dandy Andika

MANAGER

Sri Widiyah

KEUANGAN

Ita Febriyanti

PRODUKSI PEMASARAN
SELLY TRI UTAMI Diyana Dia Saputri

BAB 2

8
 PENUTUP

A. Kesimpulan
Dari penjelasan proposal usaha MR. BANANA diatas dapat disimpulan.

1. MR. BANANA merupakan brand produk yang di ciptakan oleh

penulis dalam bidang ini, penulis menciptakan produk ini atas
survey yang penulis lakukan unuk mencari peluang bisnis yang
baik dan bermanfaat (yang di butuh kan) oleh masyarakat, penulis
sangat mengharapkan produk yang penulis buat dapat diterima dan
dapat disenangi oleh para konsumen dant tertanam dibenak
masyarakat luas ditoko cemilan.
2. Produk ini dibuat dalam bentuk jajanan ringan, namun tidak
mengesampingkan kandunga gizi didalamnya. Seperti halnya
bahan dasar yang digunakan adalah singkong yang kaya akan
karbohidrad,serta ada varian rasa yang akan memberi rasa bagi
yang menyantapnya

B. Saran
Penulis menyadari bahwa proposal ini jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu
penulis mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun demi
penyempurnaan prososal ini. Demikian proposal ini, semoga kegiatan usaha
penulis ini sehingga dapat berjalan dengan baik dan penulis berharap dalam
mengembangkan kreatifitas dapat bermanfaat bagi penulis dan masyarakat.
Penulis mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang membantu dalam
penyusunan proposal ini sehingga dapat terselesaikan dengan baik dan tepat pada
waktunya, sekian terimakasih.

DAFTAR PUSTAKA

9
Kementrian Koperasi dan UMKM RI, 2019 Modul Seri Kewirausahan, Menyusun

Bisnis Plan Bagi Wirausaha Pemula. Jakarta: Kementrian Koperasi dan

UMKM RI.

Jatikom.com, 2019. Contoh proposal usaha makanan https: //www.jatikom.com/

contoh-proposal-usaha-makanan/ diakses pada 23 November 2021.

Bem Feb UBL. 2021. Bisnis plan. Bandar lampung: Bem Feb UBL.

10