Antioksidan dan Radikal Bebas

ppp

A ntioksidan adalah senyawa yang mencegah proses oksidasi oleh radikal bebas.
Radikan beas adalah suatu atom atau molekul yang bermuatan positif atau negate.
Dimana sifat dari atom atau molekul yang bermuatan tadi sangat reaktif dan tidak
stabil, karena akan berusaha menetralisir dirinya dengan cara menarik electron dari molekul
atau atom yang ada di dekatnya.sehingga terjadi reaksi berantai.

Sifat dari radikal bebas tadi akan merusak sel-sel bahkan sampai ke inti sel yang bisa
mengakibatkan terjadinya mutasi gen sehingga menyebabkan timbulnya kanker.

Antioksidan Dapat Berupa : Vitamin, Mineral Atau Enzim

Sumber Radikal Bebas

1. Metabolisme tubuh kita sendiri

2. Pencemaran udara
3. Bahan kimia dari makanan dan air
4. Alkohol
5. Rokok
6. Radiasi ultra violet
7. Obat-obatan
8. Stress

Kerusakan akibat radikal bebas

 Penuaan yang cepat

 Penyakit jantung
 Sistem kekebalan tubuh menurun
 Katarak
 Rematik
 Kanker
 Kencing manis / Diabetes
 “ Anemia Pernisiosa dan Pengobatannya”
Anemia pernisiosa adalah anemia yang terjadi akibat kekurangan vitamin B12. Pada anemia
ini, sel darah merah yang diproduksi, lebih besar dari biasanya. Akibatnya, sel darah
tersebut sulit untuk keluar dari di sum-sum tulang belakang.
Vitamin B12 merupakan salah satu anggota kelompok vitamin B. Vitamin ini banyak
ditemukan pada daging, ikan, telur, susu, dan produk susu lainnya.
Kekurangan vitamin ini dapat terjadi akibat :

 Kurang asupan vitamin B12 dari makanan, misalnya pada penganut vegetarian, orang tua, atau
pecandu alkohol.
 Kurangnya intrinsik faktor, yaitu protein yang membantu penyerapan vitamin B12 di lambung.
Faktor ini merupakan penyebab tersering anemia pernisiosa.
 Gangguan di usus seperti penyakit Crohn dan infeksi usus.

Prinsip pengobatan anemia pernisiosa adalah untuk mencukupi kebutuhan vitamin B12 yang
kurang dalam tubuh.

Sedangkan tujuan pengobatan adalah:

 Untuk menyembuhkan anemia melalui pemberian vitamin B12
 Untuk mencegah timbulnya komplikasi, seperti kerusakan jantung atau saraf.
 Mengobati penyakit dasarnya jika anemia pernisiosa disebabkan oleh penyakit
tertentu.
Setelah pemberian suntikan atau tablet vitamin B12. gejala akan membaik dalam beberapa
hari.
Suntikan pada awalnya dapat diberikan setiap hari atau setiap minggu, kemudian sekali
sebulan. Suntikan dapat juga dikombinasikan dengan tablet.
Jika anemia pernisiosa disebabkan oleh infeksi usus, biasanya penderita akan diberi
antibiotik. Jika ada gangguan di usus halus, mungkin dibutuhkan pembedahan. Tetapi, jika
anemianya terjadi akibat kurang makan makanan bervitamin B12, maka pola makan harus
diperbaiki.