BIOTEKNOLOGI

PENDAHULUAN
Bioetika menjadi penghalang yang BIOTEKNOLOGI
signifikan untuk proses modifikasi/editing gene Bioteknologi sendiri dapat diartikan
pada manusia. Hal ini menyebabkan munculnya sebagai ilmu yang mempelajari mengenai
komunitas bawah tanah biohacker. Mereka penerapan prinsip dan proses-proses
adalah para ilmuwan bioteknologi DIY (do-it- kehidupan untuk membantu atau
yourself) yang tidak terikat kepada kaidah- mempermudah kehidupan manusia. Fermentasi
kaidah akademis yang bekerja dibawah contohnya memanfaatkan proses respirasi
bioetika. anaerob pada bakteri yang menghasilkan
Perkembangan teknologi dalam bidang senyawa sampingan berupa alkohol.
biologi melaju secara cepat dan semakin tidak Bioteknologi saat ini banyak
terbendung sehingga bioetika semakin berkembang pada 3 bidang, yaitu pertanian,
dipertanyakan bahkan diruntuhkan. Majalah- sains dan kedokteran. Pada bidang pertanian
majalah populer memberikan nada yang skeptis bioteknologi umumnya digunakan untuk
terhadap usaha-usaha tersebut dengan judul menghasilkan tanaman dengan karakter-
besar, ”we can now engineer the human race” karakter yang diinginkan. Untuk bidang sains
atau “eugenic is back”. umumnya digunakan untuk percobaan-
Dengan teknologi DNA yang kita miliki percobaan yang kemudian akan digunakan
dan peta genomic manusia yang sudah lengkap, dalam bidang lain. Bidang kedokteran
potensi untuk ”human engineering” terbuka menggunakan bioteknologi untuk menghasilkan
lebar. Jika dahulu kita menyikapi program obat-obatan, antibiotik vaksin dan lain-lain.
eugenic nazi dengan hati yang perih, saat ini
eugenic modern disambut dengan pesta bir dan
wine di bawah tanah.
Namun seharusnya bagaimana kita
bersikap terhadap perkembangan bioteknologi
saat ini? Lalu apakah teknologi genome editing
memang sudah sepantasnya dapat diterapkan
kepada manusia?

FERMENTASI
Fermentasi menjadi bioteknologi yang
usianya cukup tua. Penggunaan bakteri dan
jamur untuk menghasilkan berbagai jenis
makanan sudah ditemukan dalam peradaban
kuno. Hingga saat ini makanan dan minuman
fermentasi sangat beragam dan tersebar di
seluruh dunia, dari tungrymbai di india hingga
tempe di Indonesia, dari sake di jepang.
Sehingga tidak berlebihan ungkapan yang
mengatakan bahwa peradaban dan fermentasi
adalah dua hal yang tidak terpisahkan.
Ketika mempelajari mengenai respirasi
sel kita mengetahui bahwa fermentasi adalah
salah satu alternatif penghasilan ATP. Proses ini
tidak membutuhkan oksigen dan akan berujung
kepada penghasilan ethanol di akhir reaksi.
Proses fermentasi hanya membutuhkan gula
sebagai sumber energi. Produk yang dipanen
dapat berupa cairan yang telah mengandung
ethanol seperti wine atau bahan makanan yang
telah mengalami fermentasi seperti keju atau
tapai.
DNA REKOMBINAN
Penggunaan DNA Rekombinan yang
paling fenomenal adalah penghasilan insulin
dengan bakteri dan penghasilan BT corn.
Sebelumnya insulin harus dihasilkan oleh
mamalia sehingga kita mengalami kesulitan
dalam memanen hasil dalam jumlah banyak.
Bakteri insulin dihasilkan dengan
menyisipkan gen penghasil insulin ke plasmid
bakteria. Dengan gen yang sudah disisipkan
tersebut bakteria akan menghasilkan insulin
berdasarkan instruksi berupa gen yang telah
disisipkan tersebut.
Berkebalikan dengan itu, BT
dihasilkan dengan menyisipkan gen bakteri ke
gen tanaman jagung. Bachilus thuringiensis
israelensis diketahui dapat menghasilkan suatu
racun. Apabila racun tersebut masuk ke sistem
pencernaan serangga hama jagung, maka
serangga itu akan mati.
Gen pengkode racun tersebut akhirnya
disisipkan ke gen tanaman jagung. Tanaman
jagung yang sudah dimodifikasi gennya
tersebut kini menghasilkan racun yang dapat
membunuh serangga hama. Dengan penemuan
ini, para petani tidak perlu lagi menyediakan
atau menyemprot pestisida karena jagungnya
sudah menghasilkan pestisida.
CRISPR/CAS9
Teknologi gen editing termutakhir
adalah CRISPR/CAS9. Penemu CRISPR/CAS9
Emmanuelle Charpentier dan Jennifer Doudna
terpilih sebagai peraih penghargaan noble
tahun 2020 untuk bidang kimia. CRISPR/CAS9
menjadi fenomenal karena metode ini
memungkinkan kita untuk memotong DNA pada
titik yang lebih spesifik sesuai dengan RNA yang
telah diprogram.
CRISPR/CAS9 sendiri terdiri atas RNA
yang telah diprogram dan enzim pemotong yang
disebut sebagai CAS 9. Pertama sekali RNA
diprogram untuk melekat pada titik spesifik
pada DNA. Setelah itu RNA itu akan melekat ke
bagian DNA spesifik tersebut sekaligus menjadi
penanda titik pengguntingan oleh CAS 9.
Setelah pengguntingan terjadi, kita dapat
mengedit DNA tersebut.
Penerapan dari CRISPR/CAS9 sendiri
sudah sangat banyak terutama dalam bidang
kedokteran, sains dan pertanian. Penggunaan
yang paling fenomenal adalah penggunaan
metode gene drive yang berhasil digunakan
untuk menghentikan penyebaran nyamuk
malaria.
corn
ELEKTROFORESIS PCR
Elektroforesis sesuai namanya Polymerase Chain Reaction merupakan
menggunakan aliran listrik dalam metode yang menggunakan prinsip replikasi
penerapannya. Pertama sekali DNA akan DNA. Metode ini dapat digunakan untuk
dipotong dengan enzim restriksi membentuk memperbanyak fragmen DNA tertentu. Karena
fragmen-fragmen DNA yang lebih pendek. DNA proses pemisahan double stranded DNA
tersebut kemudian diteteskan kedalam sumur memerlukan suhu tinggi, PCR memerlukan
pada gel yang terdapat pada alatnya. enzim polimerase yang tahan terhadap panas.
Karena DNA mempunyai muatan listrik, Enzim ini didapatkan dari bakteria Thermus
maka DNA akan bergerak dari sumur yang aquaticus yang hidup di daerah panas
bermuatan negatif ke ujung menjauhi sumur ekstreem.
yang bermuatan positif. Fragmen DNA dengan Bahan yang diperlukan untuk
massa yang lebih kecil akan bergerak lebih menjalankan PCR adalah DNA sample, primer,
lambat sehingga ketika aliran listrik selesai nukleotida, enzim taq polymerase dan larutan
akan berada lebih dekat dengan sumur. penyangga. Semua bahan tersebut dimasukan
Begitupun sebaliknya, untuk potongan DNA ke alat yang disebut thermal cycler.
yang lebih kecil akan berada lebih jauh dari Dalam 1 siklus PCR akan terdiri atas 3
sumur. tahap utama yaitu denaturasi, annealing dan
Sebelumnya DNA sudah diberikan ekstensi. Proses denaturasi membutuhkan
pewarna DNA yang apabila disinari dengan UV suhu yang tinggi untuk memisahkan double
akan dapat digunakan untuk mencitrakan letak stranded DNA. Proses annealing adalah proses
DNA dalam gel. melekatnya primer ke titik awal dan akhir
fragmen DNA yang perlu di gandakan. Pada
tahap ekstensi nukleotida kemudian disusun
oleh enzim taq polymerase. Demikian
seterusnya hingga beberapa siklus sesuai
kebutuhan.

Elektroforesis telah digunakan

terutama dalam mengungkapkan kasus kriminal
seperti pembunuhan dan pemerkosaan. Hasil
elektroforesis dapat digunakan sebagai bukti
sah dalam kasus hukum. Selain itu juga dapat
digunakan dalam perbandingan kekerabatan
antar mahluk hidup. Elektroforesis juga
digunakan dalam diagnosis penyakit seperti
PCR banyak digunakan sebagai alat
hungtington desease. diagnosis suatu penyakit, seperti covid-19.
Pada proses diagnosis penyakit, diperlukan
suatu molekul yang berpendar ketika proses yang akan dikloning. Nukleus tersebut
ekstensi berlangsung ataupun berakhir. Alat kemudian dimasukan ke sel telur yang sudah
PCR mempunyai sensor untuk melihat dibuang nukleusnya. Setelah keduanya
pendaran senyawa tersebut dan memasukan mengalami fusi maka sel tersebut ditanamkan
datanya ke dalam grafik. Dari grafik tersebut ke rahim betina. Embrio tersebut akan
dapat disimpulkan apakah terdapat potongan bertumbuh menjadi anakan yang sama persis
DNA spesifik milik virus corona tersebut. dengan induknya.

IN VITRO FERTILIZATION
In vitro fertilization atau sering disebut
sebagai bayi tabung merupakan proses
penyatuan sel telur dan sel sperma di luar
Rahim. Fertilisasi ini memungkin suami dan istri
yang kesulitan mendapatkan anak akibat
VACCINE
kendala kesuburan untuk mempunyai anak.
Vaksin memanfaatkan cara kerja sistem
Sperma dari bapak dan sel telur ibu
kekebalan tubuh manusia. Sistem kekebalan
terlebih dahulu dihasilkkan oleh tubuh,
tubuh manusia bekerja dengan mengenali suatu
kemudian dikeluarkan dari ovarium maupun
penanda pada membran ataupun selubung
testis. Sperma dan sel telur tersebut
pada sel. Apabila benda asing memasuki tubuh
dipersatukan. Setelah terjadi pembuahan,
seseorang, sistem antibodi akan melakukan
embrio yang terbentuk diinkubasi sebelum
screening terhadap sel tersebut.
akhirnya ditanamkan ke rahim ibu.
Apabila terdapat penanda yang tidak
dikenal, antibodi kita akan menyerang sel
KLONING
tersebut dan informasi mengenai penanda
Kloning adalah proses penghasilan klon
tersebut akan tersimpan sebagai sebagai
pada mahluk hidup. Klon yang dimaksud adalah
penanda yang akan diserang oleh sistem
individu yang sama persis dengan individu
antibodi. Hal tersebut digunakan untuk
sumber klonnya. Sehingga proses kloning
menghasilkan vaksin.
adalah hal yang biasa dijumpai pada mahluk
Terdapat banyak metode pembuatan
hidup yang dapat bereproduksi secara aseksual
vaksin. Vaksin Attenuated dihasilkan dengan
seperti bakteri, tumbuhan dan hewan
memasukan virus yang sudah dilemahkan
sederhana.
secara utuh. Vaksin inaktif dihasilkan dengan
Reproduksi aseksual pada umumnya
memasukkan virus yang telah mati namun
sudah hilang pada hewan-hewan vertebrata.
masih mempunyai selubung berpenanda.
Kloning hewan merupakan usaha untuk
Vaksin subunit dihasilkan dengan
mengembalikan reproduksi aseksual pada
memasukan subunit atau bagian-bagian
dunia hewan seksual, sehingga sumber DNA
tertentu virus yang dapat dikenali oleh sistem
hanya satu dan anakan akan sama persis
antibodi manusia. Vaksin toksoid dilakukan
dengan induk.
dengan menyuntikan toxin yang dihasilkan oleh
Kloning dilakukan dengan cara
virus atau bakteri ke dalam tubuh. Vaksin viral
mengambil nukleus sel tubuh hewan (diploid)
vector dihasilkan dengan cara menyisipkan gen
penghasil pananda selubung virus berbahaya Stem cell dewasa dapat dibedakan atas
kepada virus yang tidak berbahaya. Virus tidak hematopoetic stem cell yang dapat
berbahaya tersebut tetap tidak berbahaya berdiferensiasi menjadi sel-sel penyusun darah.
namun mempunyai penanda selubung virus ephitelial stem cell yang dapat berdiferensiasi
berbahaya. Vaksin mRNA dihasilkan dengan menjadi sel-sel epitel, neural stem cell yang
menyisipkan gen penanda selubung virus dapat berdiferensasi menjadi sel-sel saraf dan
berbahaya ke sel manusia, sehingga sel mesenchymal stem cell yang dapat
manusianya yang akan menghasilkan sel berdiferensiasi menjadi sel sel seperti adiposa,
berpenanda virus berbahaya. kondrosit dan osteosit.
Aplikasi stem cell ini dalam bidang
BIOREMIDIATION kedokteran telah mengalami banyak
Lingkungan yang rusak dapat kegemilangan salah satunya adalah transplan
diremediasi dengan bantuan mikroorganisme. stem cell untuk penghasilan kembali sumsum
Mikroorganisme tersebut mempunyai tulang yang dapat berdiferensiasi membentuk
kemampuan melakukan metabolisme yang sel-sel komponen darah. Selain itu juga dalam
dapat mengubah polutan maupun kontaminan bidang teknik pangan kita sudah bisa
menjadi senyawa atau molekul yang tidak menghasilkan daging sapi di lab tanpa harus
berbahaya. Contohnya antara lain memelihara sapi.
Pseudomonas putida dapat mengatasi
kontaminan benzene dan xylene, Acinetobacter
trabeum dapat digunakan mengatasi polutan
hidrokarbon aromatik, Micrococcus luteus
dapat digunakan mengatasi polutan berupa
pewarna tekstil.

STEM CELL
Stem cell atau sel punca adalah sel
yang mempunyai kemampuan untuk mengalami
diferensiasi dan menghasilkan jenis sel PENUTUP
tertentu. Ketika embrio sel kita merupakan stem Bioteknologi telah banyak membantu
cell yang selanjutnya berdiferensiasi menjadi dan menolong kehidupan manusia. Berapa
sel yang beragam. Namun ternyata tubuh kita banyak nyawa yang tertolong karena
sendiri masih mempunyai stem cell. Hal bioteknologi memungkinkanya. Namun semua
tersebut memungkinkan kita menumbuhkan sel teknologi ibarat pisau yang dapat berdampak
yang kita inginkan untuk membentuk jaringan positif maupun negatif. Bagaimanapun regulasi
yang kita inginkan. Hal ini tentu dapat dilakukan dan etik tetap menjadi salah satu pertimbangan
apabila kita mengetahui senyawa kimia yang penting dalam menerapkan teknologi terhadap
menentukan arah diferensiasi sel tersebut. kehidupan.