PENTINGNYA GIZI PADA IBU

HAMIL
 Mengapa Gizi Ibu Hamil Penting ???
Karena...........
Untuk memenuhi zat-zat gizi janin dalam
kandungan dan kebutuhan gizi sang ibu sendiri.
Meningkatkan berat badan janin dalam
kandungan.
Mengurangi risiko dan komplikasi pada ibu.
Menghindari terjadinya komplikasi anemia dan
pre eklampsi.
Meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan
otak menjadi sempurna.
 Perubahan yang terjadi saat
kehamilan
Minggu awal kehamilan ibu hamil merasa mual,
muntah dan nafsu makan menurun.

Pada pertengahan kehamilan, nafsu makan ibu

hamil naik.

Dan menjelang persalinan, nafsu makan kembali

menurun.
 Kebutuhan Gizi Pada Ibu Hamil

Zat-zat gizi ini diperoleh janin dari simpanan ibu

(pada waktu ibu makan sehari-hari saat hamil)

Makanya..
Ibu memerlukan asupan nutrisi yang banyak.
 Nutrisi Yang Diperlukan

Karbohidrat (sumber energi)

Kebutuhan ibu pada waktu hamil
itu lebih banyak dari ibu tidak hamil.
 Protein
Protein hewani : daging, ikan,
unggas,telur, kerang, dll.

Protein nabati : kacang-kacangan seperti

kedelai,kacang tanah, kacang polo, dll.
 Lemak

Lemak berfungsi sebagai cadangan

energi

Sumbernya seperti Daging, Alpukat,

kacang, minyak goreng, santan,dll.
.
 Vitamin

Vitamin A
penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi
serta meningkatkan daya tahan terhadap infeksi
juga diperlukan untuk pemeliharaan jaringan
mata.
Sumber vitamin A
Hewani : minyak ikan , kuning telur
Nabati : wortel, sayuran hijau, buah-
buahan seperti pepaya dan tomat.
 Vitamin B Komplek
Mengandung :
Vitamin B1
bermanfaat untuk mengatasi gangguan pencernaan
dan mual muntah berlebih.
Sumber makanannya dari telur, daging sapi,
gandum, kacang-kacangan, beras merah, daun
singkong, dan daun kacang panjang.
Vitamin B 2
berfungsi untuk membantu
perkembangan embrio pada awal
minggu pertama,sehingga terhindar
dari bahaya keguguran.
Sumber vitamin B2 buah- buahan
dan sayur-sayuran.
Vitamin B6
berfungsi untuk meghancurkan lemak dalam tubuh
dan mengubahnya menjadi sumber energi.
Sumbernya pisang, alpukat, melon, tomat,
semangka, bayam, kentang, sawi, kacang kedelai,
gandum, dll

Vitamin B12
berfungsi untuk membantu mengoptimalkan
perkembangan janin dalam membentuk sel-sel darah
merah.
Makanan yang berasal dari hewani, khususnya hati
adalah sumber vitamin yang paling baik, rumput laut,
telur, daging sapi.
Vitamin B9 (Asam folat)
Adalah vitamin yang berfungsi memelihara
pertumbuhan janin, mencegah kerusakan saraf
janin dan mencegah terjadinya anemia serta
membantu dalam perkembangan kecerdasan
anak. Sumbernya dari sayur yang berwarna
hijau, telur, jeruk, pisang, kacang dan roti.
 Mineral
Mineral yang dibutuhkan ibu hamil seperti
kalsium , zat besi dan zat Fosfor.
Fosfor ini diperlukan untuk pembentukan
tulang. Pada janin dalam pembentukan
tulangnya, kalsium dan fosfor diambil dari
ibu.
Mineral juga dibutuhkan untuk membantu
proses persalinan ibu.
 Suplemen/Multivitamin

Suplemen atau multivitamin ini biasanya

diberikan pada ibu hamil yang sedang sakit,
umurnya kurang dari 20 tahun, kurang gizi.

Suplemen yang perlu diberikan seperti B6, C, D,

E, Asam Folat dan SF.
 Contoh Menu Wanita Hamil
Jenis makanan Wanita Ibu Hamil
Dewasa
Trimester Trimester Trimester III
(2000kall)
I II
Nasi 3 piring 3 piring 4 piring 4 piring
Ikan 1,5 potong 2 potong 2 potong 3 potong
Tempe 3 potong 3 potong 4 potong 5 potong
Sayuran 3 mangkok 3-5 3-5 3-5 mangkok
mangkok mangkok
Buah 2 potong 2 potong 2 potong 2 potong
Gula 5 sdm 5 sdm 5 sdm 5 sdm
Susu --- 1 gelas 1 gelas 1 gelas
Air 8 gelas 8 gelas 8 gelas 8 gelas
Gunakan minyak atau santan pada waktu memasak