Materi
Standar Kompetensi : Memahami Hukum Islam tentang Penyembelihan Hewan,
Qurban dan Aqiqoh.
1
2. Jenis Penyembelihan Hewan:
Dari cara penyembelihan hewan dibedakan menjad 2 (dua) yaitu :
a. Secara Tradisional : Pelaksanaannya dilakukan langsung dengan
menggunakan tangan secara langsung.
(Tatacara dan syarat syahnya disampaikan
pada slide berikutnya)
b.Secara Mekanik : Penyembelihannya dilaksanakan dengan
menggunakan mesin pemotong hewan.
Syarat syah penyembelihan secara mekanik
: Penyembelihnya harus Islam, mumayiz,
berakal sehat dan tidak buta, saat menekan
tombol mesin membaca basmalah
menyengaja menyembelih, pisau
pemotongnya / pelurunya (bila senapan
untuk hewan liar) terbuat dari logam besi
atau baja dan tajam, serta hewan yang
disembelih hewan yang halal dan masih
hidup.
2
3. Syarat syah penyembelihan :
a. Binatangnya dalam keadaan masih hidup dan merupakan binatang yang halal
dimakan.
b. Penyembelihnya beragama Islam, sekurang-kurangnya sudah mumayiz, berakal
sehat, tidak buta, dengan sengaja dan membaca basmalah saat menyembelih.
c. Alat yang digunakan harus tajam, terbuat dari logam besi atau yang lain dan
tidak syah dengan tulang, kuku, atau gigi.
d. Dilakukan pada urat leher sampai terputus saluran makanan dan pernapasan
serta urat nadi leher bagian kanan dan kiri.
Sedangkan untuk hewan yang tidak dapat ditangkap/liar, terjebur ke sumur
atau terjepit lehernya boleh disembelih pada bagian mana saja asalkan
darahnya dapat mengalir keluar dan dapat mempercepat kematiannya.
3
MULAHADHOH
Artinya: Apa saja yang dapat mengalirkan darah dan disebut nama
Allah, maka boleh kamu makan (HR Al Bukhori)
4
4. Sunah-sunah dalam menyembelih hewan
a. Membaca takbir dan salawat tiga kali saat menyembelih
b. Sebelum disembelih hewan direbahkan menghadap kiblat dengan
tulang rusuk kiri berada di bawah.
c. Memotong dua urat nadi yang ada di kanan kiri leher.
d. Menyembelih pada pangkal/dekat kepala hewan, sedangkan unta
sunah pada libbah (tempat menggantungkan kalung pada leher)
e. Yang menyembelih sebaiknya laki-laki
5
5. Hal-hal yang makruh dalam penyembelihan
a. Menyembelih dengan alat yang tumpul
b. Urat nadi kanan kiri leher tidak putus
c. Menyembelih sampai putus lehernya
d. Mematahkan/memenggal leher hewan atau mengulitinya
sebelum benar-benar mati.
6
6. Pengertian Aqiqoh dan Qurban :
7
7. Hukum Aqiqoh dan Qurban :
8
8. Ketentuan hewan Aqiqoh dan Qurban :
Syarat-syarat syahnya hewan kurban adalah :
a. Sehat. Hewan yang sakit seperti terkena kudis, kurap, atau
penyakit lainnya tidak syah.
b. Gemuk, tidak kurus kering. Hewan yang kurus hingga kelihatan
tulang belulangnya tidak diperkenankan untuk berkurban.
c. Tidak cacat. Hewan yang patah tanduknya, pincang, buta, buah
zakarnya hanya satu tidak syah untuk berkurban.
d. Telah cukup umur, yaitu :
1) Unta yang sudah berumur 5 tahun.
2) Sapi atau kebau yang sudah berumur 2 tahun.
3) Kambing biasa sudah berumur 2 tahun, sedangkan domba /
biri-biri yang sudah berumur 1 tahun atau telah berganti gigi.
e. Sebaiknya jantan, bila betina tidak sedang hamil
9
9. Waktu penyembelihan Aqiqoh dan qurban
a. Aqiqoh : Pada hari ke 7 kelahiran anak atau boleh kapan saja asalkan belum baligh.
b. Qurban : Pada hari Idul Adha setelah salat Id dan pada hari tasyrik (11-13 Zulhijjah)
MULAHADOH
Baik aqiqoh maupun qurban bila tidak nazar, yang beraqiqah maupun yang qurban boleh
ikut memakannya secukupnya (tidak lebih dari 1/3), bila dinazarkan tidak boleh
mengambil bagian atau memakannya walau sekecil apapun.
10
11. Fungsi qurban dan Aqiqah
a. sebagai perwujudan rasa syukur dan berdimensi kemanusiaan.
b. menumbuhkan tali persaudaraan dan menghapus rasa kebencian
c. dijaga dan dijauhkan oleh Allah dari segala marabahaya
d. bertambah berkah rizkinya dan tidak dibenci Rasulullah SAW
e. aqiqoh membebaskan anak dari tergadai, kurban dapat meringankan
beban saat menuju ke Padang Mahsyar, dsb.
11
1. Tujuan utama dari penyembelihan hewan adalah ....
a. Halal dimakan
b. Syukur kepada Allah
c. Ibadah
d. berkurban
2. Hewan berikut yang tidak diperbolehkan untuk berkurban adalah ....
a. Sapi
b. Unta
c. Kambing
d. kuda
3. Sapi atau unta boleh untuk berkurban sebanyak ....
a. 5 orang
b. 6 orang
c. 7 orang
d. 8 orang
12
4. Perintah menyembelih kurban diterangkan dalam al Quran surat ....
a. An Nashr ayat 1-3
b. Al Kafirun ayat 1-3
c. Al Kautsar ayat 1-3
d. Al Ikhlash ayat 1-3
5. Ibadah kurban disyariatkan dalam islam untuk mengenang kisah nabi ....
a. Musa dan Kidzir
b. Musa dan Daud
c. Ibrahim dan Ismail
d. Nuh dan Ibrahi
6. Aqiqah untuk anak laki-laki adalah .
a. 1 ekor kambing
b. 1 ekor sapi
c. 2 ekor kambing
d. 2 ekor sapi
13
7. Waktu yang benar untuk menyembelih hewan qurban adalah .
a. pagi hari sebelum shalat Idul Adha
b. pagi hari setelah shalat Idul Adha
c. setelah shalat Idul Adha dan hari Tasyri
d. pagi hari pada hari Tasyri
8. Waktu yang paling utama untuk melaksanakan aqiqah adalah .
a. 3 hari setelah kelahiran
b. 7 hari setelah kelahiran
c. 40 hari setelah kelahiran
d. 50 hari setelah kelahiran
9. Ketentuan pembagian daging aqiqah yang utama adalah .
a. Dibagi dalam keadaan sudah dimasak
b. Dibagi dalam keadaan masih mentah
c. Boleh dibagi atau untuk keluarga sendiri
d. Semuanya harus dibagi kepada tetangga
14
10. Perhatikan kriteria binatang berikut ini!
1) Tanduknya tidak patah
2) Tidak sakit atau cacat
3) Giginya belum berganti
4) Cukup umur
5) Bulunya kotor
yang merupakan kriteria binatang aqiqah adalah .
a. 1,5,6
b. 2,3,4
c. 1,3,5
d. 1,2,4
15