Persamaan Kimia dan

Reaksi Stoikiometri

10/18/2017 1
 Persamaan Kimia
digunakan untuk menjelaskan reaksi kimia
menunjukkan: 1) zat yang bereaksi, disebut sebagai reaktan
2) zat yang terbentuk, disebut produk
3) jumlah relatif zat yang terlibat dalam reaksi

Bentuk umum persamaan kimia

xA + yB zAB
reaktan produk

x, y dan z adalah koefesien reaksi,

menunjukan jumlah relatif zat yang terlibat
dalam reaksi
10/18/2017 2
 Persamaan Kimia
Berdasarkan Hukum Kekekalan Materi persamaan kimia harus setimbang
contoh 1
CH4 + O2 CO2 + H2O
Atom reaktan produk
C 1 1 CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O
H 4 2 Atom reaktan produk
O 2 3 C 1 1
belum setimbang H 4 4
O 24 4
CH4 + O2 CO2 + 2 H2O
setimbang
Atom reaktan produk
C 1 1 persamaan kimia untuk reaksi pembakaran
metana :
H 4 24
O 2 43 CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O
belum setimbang
10/18/2017 3
 contoh 2 ... Persamaan Kimia
Al + HCl AlCl3 + H2 Al + 6HCl 2 AlCl3 + 3H2
Atom reaktan produk Atom reaktan produk
Al 1 1 Al 1 21
H 1 2 H 6 6
Cl 1 3 Cl 6 63
belum setimbang belum setimbang

Al + 6HCl AlCl3 + 3H2 2 Al + 6HCl 2AlCl3 + 3H2

Atom reaktan produk Atom reaktan produk
Al 1 1 Al 21 2
H 16 62 H 6 6
Cl 26 3 Cl 6 6
setimbang
belum setimbang
persamaan kimia untuk reaksi logam aluminium dengan
asam hidroklorat:
10/18/2017 2Al + 6HCl 2AlCl3 + 3H2 4
 Soal Persamaan Kimia

1. C2H6O + O2 CO2 + H2O

2. C2H5OH + O2 CO2 + H2O
3. Al + H2SO4 Al2(SO4)3 + H2
4. BiCl3 + H2S Bi2S3 + HCl
5. CrCl3 + NH3 + H2O Cr(OH)3 + NH4Cl

10/18/2017 5
1. 2C2H6O + 6O2 4CO2 + 6H2O
2. C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O
3. 2Al + 3H2SO4 Al2(SO4)3 + 3H2
4. 2BiCl3 + 3H2S Bi2S3 + 6HCl
5. CrCl3 + 3NH3 + 3H2O Cr(OH)3 + 3NH4Cl

10/18/2017
 Stoikiometri Reaksi
Persamaan kimia untuk reaksi pembakaran metana :
reaksi belum setimbang CH4 + O2 CO2 + H2O
reaksi setelah setimbang CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O

Stoikiometri reaksi dari pembakaran

metana adalah yang terkait dengan:

Jumlah molekul
Jumlah mol
Massa reaktan dan produk

10/18/2017 7
 Jumlah Molekul
Contoh1: Berapa jumlah molekul O2 yang bereaksi dengan 47 molekul CH4
pada rekasi pembakaran metana
CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O
Jawab
Dari persamaan reaksi yang telah setimbang 1 molekul CH4 bereaksi dengan 2
molekul O2. Unit faktor yang bisa digunakan adalah:

1 molekul CH 4 2 molekul O 2
2 molekul O 2 dan 1 molekul CH 4
2 molekul O 2
? molekul O 2 47 molekul CH 4 94 molekul O 2
1 molekul CH 4

10/18/2017 8
 Jumlah Mol

Contoh 1: Berapa mol air yang dihasilkan dari reaksi pembakaran 3,5 mol CH4
dengan menggunakan oksigen berlebih.

Jawab
Persamaan reaksi pembakaran CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O
metana:
1 mol 2 mol 1 mol 2 mol
Unit faktor yang bisa digunakan:

1 molekul CH 4 2 molekul O 2
dan
2 molekul O 2 1 molekul CH 4

2 mol H 2 O
? mol H 2 O 3,5 mol CH 4 7,0 mol H 2 O
1 mol CH 4

10/18/2017 9
 Massa reaktan dan produk

gram A gram B

unit faktor

mol A mol B

Persamaan Kimia

mol A mol B g B(FW)

?g B g A
g A(FW) mol A mol B
10/18/2017 10
 Massa reaktan dan produk
Contoh 1: Berapa massa oksigen yang diperlukan untuk bereaksi dengan 1,20 mol
CH4
Jawab : Reaksi pembakaran metana

CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O

1 mol 2 mol 1 mol 2 mol
Hubungan mol dan gram dari reaktan dan produk:

mol CH4 mol O2 g O2

2 mol O 2 32,0 g O 2
? g O 2 1,20 mol CH 4
1 mol CH 4 1 mol O 2
76,8 g O2
10/18/2017 11
 Massa reaktan dan produk
Contoh 1: Berapa massa oksigen yang diperlukan untuk bereaksi dengan 24 g
CH4
Jawab: Reaksi pembakaran metana

Hubungan mol dan gram dari reaktan dan produk:

CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O

1 mol 2 mol 1 mol 2 mol
g CH4 mol CH4 mol O2 g O2

1 mol CH 4 2 mol O 2 32,0 g O 2

? g O 2 24,0 g CH 4
16,0 g CH 4 1 mol CH 4 1 mol O 2

96,0 g O2
10/18/2017 12
 Pereaksi pembatas

Habis terpakai Berlebih

Pereaksi pembatas:
hasil optimal produk yang didapat
yang habis terpakai
10/18/2017 13
 Pereaksi pembatas
contoh: Berapa massa CO2 yang terbentuk dari reaksi 24,0 g CH4 dengan 72,0 g O2
Jawab
Persamaan reaksi yang sudah setimbang
CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O
1 mol 2 mol 1 mol 2 mol
16,0 g 2(32,0 g) 44,0 g 2(18,0 g)

Tentukan jumlah mol dari setiap reaktan, kemudian tentukan yang mana
akan menjadi reaksi pembatas
1 mol CH 4
? mol CH 4 24,0 g CH 4 1,50 mol CH 4
16,0 g CH 4
1 mol O 2
? mol O 2 72,0 g O 2 2,25 mol O 2
32,0 g O 2
Jumlah mol O2 yang diperlukan untuk bereaksi dengan 1,50 mol CH 4 adalah:
2 mol O 2
? mol O 2 1,50 mol CH 4 3,00 mol O 2
1 mol CH 4
Diperlukan 3,00 mol O2 untuk bereaksi dengan 1,50 mol CH4, sedangkan O2 yang
tersedia hanya 2,25 mol.
10/18/2017 14
 .. Pereaksi Pembatas

Dengan menggunakan O2 sebagai reaksi pembatas, jumlah mol CH4 yang

diperlukan untuk bereaksi dengan 2,25 mol O2 adalah:
1 mol CH 4
? mol CH 4 2,25 mol O 2 1,13 mol CH 4
2 mol O 2
Ternyata hanya 1,13 mol CH4 diperlukan untuk bereaksi dengan 2,25 mol O2, dan CH 4
yang tersedia adalah 1,50 mol. Berarti dapat disimpulkan bahwa O2 adalah pereaksi
pembatas, reaksi akan berhenti jika O2 yang tersedia sudah habis terpakai.

Jumlah CO2 yang terbentuk dihitung berdasarkan jumlah O2.

g O2 mol O2 mol CO2 g CO2

1 mol O 2 1 mol CO 2 44,0 g CO 2

? g CO 2 72,0 g O 2
32,0 g O 2 2 mol O 2 1 mol CO 2
49,5 g CO2
10/18/2017 15
 Persen Hasil
Hasil teoritis : hasil perhitungan
Hasil sebenarnya : hasil yang diperoleh

jumlah produk yang diperoleh

persen hasil 100 %
jumlah produk hasil perhitunga n
Contoh: Sebanyak 15,6 g sampel C6H6 dicampur dengan HNO3, produk
yang terbentuk adalah C6H6NO2. Jumlah produk yang diperoleh
sebanyak 18,0 g. Beberpa persen hasil dari reaksi tersebut?
Jawab
Reaksi C6H6 dengan HNO3 yang sudah setimbang
C6H6 + HNO3 C6H5NO2 + H2O
1 mol 1 mol 1 mol 1 mol
78,1 g 63,0 g 123,1 g 18,0 g
10/18/2017 16
 .Persen Hasil
Hitung jumlah C6H6NO2 yang terbentuk secara teoritis
1 mol C6 H 6 1 mol C6 H 5 NO2 123,1 g C6 H 5 NO2
? g C6 H 5 NO2 15,6 g C6 H 6 x x x
78,1 g C6 H 6 1 mol C6 H 6 1 mol C6 H 5 NO2

= 24,6 g C6H5NO2 hasil teoritis

Persen hasil reaksi pembentukan C6H6NO2

jumlah produk yang diperoleh
persen hasil 100 %
jumlah produk hasil perhitunga n

18,0 g
persen hasil 100 % 73,2 %
24,6 gn

10/18/2017 17
 Reaksi Bertahap
Seringkali dibutuhkan lebih dari satu reaksi untuk
merobah reaktan menjadi produk yang diinginkan.
Reaksi ini disebut reaksi bertahap.

Contoh :

Pada temperatur tinggi, karbon bereaksi dengan air

untuk menghasilkan campuran karbon monoksida dan
hidrogen. CO dipisahkan dari H2 dan digunakan untuk
memisahkan Ni dari CO dengan membentuk Ni(CO)4.
Berapa masa Ni(CO)4 yang dihasilkan dari reaksi 75,0 g
C? Asumsi 100 % hasil
10/18/2017 18
 Konsentrasi Larutan
Larutan : campuran homogen pada tingkat molekular dari
satu atau lebih zat.
Larutan terdiri dari 2 :
1. Solute : zat terlarut
2. Solvent : pelarut
Larutan yang digunakan di lab. biasanya berupa cairan
dengan pelarut air dan disebut aquaeous solutions.
Konsentrasi larutan menyatakan jumlah zat terlarut dan
sejumlah tertentu masa atau volume pelarut.

10/18/2017 19
 Persen Masa
Persen zat terlarut : masa zat terlarut x 100 %
masa larutan

= masa zat terlarut x 100 %

masa solute + masa solvent

Contoh soal : 1. Hitung masa NiSO4 yang terdapat dalam

200 g larutan NiSO4 6 %

2. Berapa volume larutan Fe(NO3)3 15 %

yang mengandung 30 g Fe(NO3)3, densiti
larutan 1,16 g/mL

10/18/2017 20
 Molaritas (M)

Molaritas : jumlah mol solut

L larutan

0,1 M Fe2+ berarti ada 0,1 mol Fe dalam 1 L larutan

Untuk membuat 1 L larutan dengan konsentrasi 1 M

dibutuhkan 1 mol solut yang ditempatkan dalam labu ukur
1 L, kemudian ditambahkan air secukupnya untuk
melarutkan solut dan terakhir dicukupkan volumenya
hingga tanda batas.

10/18/2017 21
Contoh soal :

1. Hitung molaritas larutan yang mengandung 3,65 g HCl

dalam 2,00 L larutan

2. Hitung masa Ba(OH)2 yang dibutuhkan untuk

menyiapkan 2,50 L larutan Ba(OH)2 0,0600 M

3. Asam sulfat komersial mengandung 96,4 % masa,

spesifik gravitinya 1,84. Hitung molaritasnya.

10/18/2017 22
 Pengenceran Larutan

Pengenceran larutan dilakukan untuk mendapatkan larutan

dengan konsentrasi yang lebih kecil. Pengenceran larutan

dilakukan dengan menggunakan labu ukur.

Rumus pengenceran : V1 . M1 = V2 . M2

dimana V1 = vol. larutan yang lebih pekat

M1 = molaritas larutan yang lebih pekat
V2 = vol. larutan yang lebih encer
M2 = molaritas larutan yang lebih encer

10/18/2017 23
 Pemakaian larutan dalam reaksi kimia

Contoh soal :

1. Hitung jumlah mol H2SO4 dan jumlah g H2SO4 dalam 500

mL larutan 0,324 M H2SO4

2. Hitung volume larutan NaOH 0,505 M yang dibutuhkan

untuk bereaksi dengan 40,0 mL H2SO4 0,505 M

10/18/2017 24