Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • PP Mikro

    Diunggah oleh

    nadya
    49 tayangan12 halaman
    Presentasi ini membahas uji pendugaan dan penegasan untuk mendeteksi bakteri coli pada sampel makanan dan air. Metode yang digunakan adalah Most Probable Number untuk menghitung jumlah bakteri coli berdasarkan hasil kultur pada media selektif. Uji ini penting untuk mengetahui apakah suatu sampel terkontaminasi bakteri feses.

    Deskripsi Asli:

    Mikro

    Judul Asli

    pp mikro

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Presentasi ini membahas uji pendugaan dan penegasan untuk mendeteksi bakteri coli pada sampel makanan dan air. Metode yang digunakan adalah Most Probable Number untuk menghitung jumlah bakteri coli berdasarkan hasil kultur pada media selektif. Uji ini penting untuk mengetahui apakah suatu sampel terkontaminasi bakteri feses.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    49 tayangan12 halaman

    PP Mikro

    Diunggah oleh

    nadya
    Presentasi ini membahas uji pendugaan dan penegasan untuk mendeteksi bakteri coli pada sampel makanan dan air. Metode yang digunakan adalah Most Probable Number untuk menghitung jumlah bakteri coli berdasarkan hasil kultur pada media selektif. Uji ini penting untuk mengetahui apakah suatu sampel terkontaminasi bakteri feses.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 12

    PRESENTASI

    MIKROBIOLOGI

    Nama Anggota :
    1. Rijal Nuha Khalish
    2. NadYa Eka Putri
    3. Zikra Fajarni
    DAFTAR ISI
     TUJUAN
     TEORI DASAR
     BAHAN & ALAT
     PROSEDUR UJI PENDUGAAN
     HASIL UJI PENDUGAAN
     PROSEDUR UJI PENEGASAN
     HASIL UJI PENEGASAN
     KESIMPULAN
    JUDUL

    BAKTERI COLI ( Uji Pendugaan &


    Uji Penegasan )
    TUJUAN

    Untuk mengetahui ada tidaknya bakteri koli di dalam


    suatu sampel makanan , minuman atau sumber air.
    TEORI DASAR
    Bakteri bentuk koli / coliform ialah bakteri yang hidup
    normal di dalam saluran pencernaan manusia dan
    hewan berdarah panas.
    Ciri – cirinya :
    Berbentuk batang pendek (basil)
    Gram negatif
    Anaerob fakultatif
    Tidak berspora
    Mampu memfermentasikan laktosa menjadi asam &
    gas.
    Pada media endo agar koloni bakteri tersebut berwarna
    merah muda dengan warna dasar hitam dan kilap logam.
    Bakteri ini dapat digunakan sebagai indikator apakah sutubahan
    sudah tercemar tinja atau tidak . Uji bakteri coli yang dapat
    dilakukan adalah dengan seri tabung 3.3.3(seri 9 tabung),seri
    5.1.1(seri 7 tabung)dan seri 5.5.5(seri 15 tabung). Pemeriksaan
    mikroba tersebut melalui tiga tahap uji yaitu:
     Uji sangkaan(pendugaan)
     Uji penguat(penegasan)
     Uji lengkap(sempurna)
    Metoda yang dipakai adalah metoda MPN(Most Probable
    Number)/APM(Angka Paling Mungkin). Seri tabung yang
    digunakan adalah 3.3.3
    ALAT & BAHAN
    UJI PENDUGAAN UJI PENEGASAN

     Tabung reaksi
     Tabung reaksi  Media BGLB
     Media LB  Media EA
     Rak tabung reaksi  Cawan petri
     Jarum ose
     Tabung durham
     Rak tabung reaksi
     Pipet takar  Tabung durham/ampul
     Autoklaf  Pipet takar
     Autoklaf
     Sampel tabung positif pada uji
    pendugaan
    PROSEDUR KERJA UJI
    PENDUGAAN
    PROSEDUR KERJA UJI
    PENEGASAN
    HASIL
    UJI PENDUGAAN UJI PENEGASAN
     Pada tabung reaksi (media BGLB) jumlah tabung
     Tabung yang postif: yang positif adalah: 3.3.3
    -sampel 10 ml : 3 Nilai APM = 24,0
     Pada cawan petri 10 ml
    -sampel 1 ml : 3  sektor 1 : pink pekat
    -sampel 0,1 ml : 3  sektor 2 : pink pekat
     sektor 3 : kilap logam
    3.3.3  Pada cawan petri 1 ml
     APM = 24,0  sektor 1 : pink pekat
     sektor 2 : merah muda
     sektor 3 : kilap logam
     Pada cawan petri 0,1 ml
     sektor 1 : pink pekat
     sektor 2 : merah muda
     sektor 3 : kilap logam
    KESIMPULAN
    UJI PENDUGAAN UJI PENEGASAN
     Pada uji pendugaan ini,  Pada sampel air ditemukan
    diduga adanya bakteri atau bahwa terdapat bakteri coli
    mikroba yang hidup dala suatu fekal dan nonfekal
     Warna koloni pada sektor
    sumber air, untuk mengetahui
    sektor adalah kilap logam
    itu bakteri E.Coli atau bukan yaitu coli fekal dan merah
    akan kitta lakukan pada uji muda yaitu coli nonfekal
    penegasan
    TERIMAKASIH

    Anda mungkin juga menyukai