makanan yang dikonsumsi dan susah larut dalam air PROMOSI KESEHATAN PUSKESMAS KALITAMI. 2018 Definisi Asam urat/artritis gout: penyakit metabolik terkait pola makan diet tinggi purin dan minuman beralkohol. adalah sisa pencernaan zat purin yang berasal dari makanan yang dikonsumsi dan susah larut dalam air Zat purin terdapat di setiap bahan makanan yang berasal dari hewan/tumbuhan Nilai normal Pria : 3,4-7 mg/dL Wanita : 2,4-6 mg/dL
PROMOSI KESEHATAN PUSKESMAS KALITAMI. 2018
Tanda dan Gejala • Sendi terasa nyeri, terutama pada pagi dan malam hari • Sendi ngilu, meradang, bengkak, dan kemerahan Paling • Nyeri sendi berulang- sering ulang pada kaki, Umum Kuran tangan, lutut, siku, g dan pergelangan tangan
PROMOSI KESEHATAN PUSKESMAS KALITAMI. 2018
Tanda dan Gejala Sendi terasa nyeri, terutama pada pagi dan malam hari Sendi ngilu, meradang, bengkak, dan kemerahan Nyeri sendi berulang-ulang pada kaki, tangan, lutut, siku, dan pergelangan tangan Kasus berat, sendi akan mengalami nyeri hebat ketika bergerak Peradangan disebabkan penimbunan monosodium urat menjadi kristal-kristal yang menumpuk.
PROMOSI KESEHATAN PUSKESMAS KALITAMI. 2018
Penyebab Asam Urat
Ikan sarden, ikan puri Kerang Alkohol & Kafein
Usia >40 tahun Keturunan Jenis kelamin Obesitas
PROMOSI KESEHATAN PUSKESMAS KALITAMI. 2018
Penyebab Asam Urat Konsumsi makanan tinggi purin (jeroan: hati, ginjal, otak, daging: sapi, domba, serta daging dalam jumlah besar, ikan teri, sarden, makarel (ikan kembung), kerang) Keturunan Konsumsi kafein dan alkohol Obesitas/kegemukan: meningkat 3x lebih besar untuk pria dengan IMT ≥ 35, Obesitas berkaitan dengan terjadinya resistensi insulin. Insulin diduga meningkatkan reabsorpsi asam urat pada ginjal Gangguan pengeluaran asam urat di ginjal Jenis kelamin: Pria memiliki tingkat serum asam urat lebih tinggi daripada wanita, yang meningkatkan resiko mereka terserang artritis gout. Usia (>40 tahun) Perkembangan artritis gout sebelum usia 30 tahun lebih banyak terjadi pada pria dibandingkan wanita. Namun angka kejadian artritis gout menjadi sama antara kedua jenis kelamin setelah usia 60 tahun. Prevalensi artritis gout pada pria meningkat dengan bertambahnya usia dan mencapai puncak antara usia 75 dan 84 tahun (Weaver, 2008).
PROMOSI KESEHATAN PUSKESMAS KALITAMI. 2018
Makanan Yang Harus Dihindari
Ikan sarden, ikan puri Kerang Udang
Cumi-cumi Kangkung Daun kasbi Daun pepaya
PROMOSI KESEHATAN PUSKESMAS KALITAMI. 2018
Makanan Yang Harus Dihindari Bayam, kangkung, daun singkong, daun pepaya, buncis, jamur Emping Nanas Jeroan (usus, hati, paru, otak, limpa) Lemak, kacang, daging, es krim, keju Makanan laut: kerang, udang, kepiting, cumi-cumi
PROMOSI KESEHATAN PUSKESMAS KALITAMI. 2018
Makanan Yang Harus Dihindari
Emping Nanas Jeroan Alkohol
Kafein Bayam Daun singkong Daun pepaya
PROMOSI KESEHATAN PUSKESMAS KALITAMI. 2018
Makanan Yang Harus Dihindari Bayam, kangkung, daun singkong, daun pepaya, buncis, jamur Emping Nanas Jeroan (usus, hati, paru, otak, limpa) Lemak, kacang, daging, es krim, keju Makanan laut: kerang, udang, kepiting, cumi-cumi
PROMOSI KESEHATAN PUSKESMAS KALITAMI. 2018
Cegah Asam Urat C • Cek kesehatan
E • Enyahkan asap rokok
R • Rajin olahraga
D • Dietlah yang seimbang
I • Istirahat cukup
K • Kelola stres dengan baik
PROMOSI KESEHATAN PUSKESMAS KALITAMI. 2018 Pencegahan Makan makanan dengan kadar purin secukupnya (tidak berlebih) Hindari konsumsi alkohol, kafein, dan minuman bersoda Istirahat cukup Perbanyak konsumsi air putih Olahraga teratur
PROMOSI KESEHATAN PUSKESMAS KALITAMI. 2018
Konsumsi makanan yang mengandung mineral kalium dan potasium: kentang, pisang, alpukat Konsumsi karbohidrat kompleks (singkong rebus, ubi, roti gandum, beras merah) Konsumsi sayur dan buah tinggi vit C: jeruk, mangga, sawi, tomat)