1

OLEH:
Sri Tiyani (G1B116031)

KEPANITERAAN KLINIK KEPERAWATAN KOMUNITAS

PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN
UNIVERSITAS JAMBI
2019
 2

APAKAH SAKIT ASAM URAT ITU?

Penyakit asam urat adalah jenis rematik yang sangat
menyakitkan yang disebabkan oleh penumpukan kristal pada
persendian, akibat tingginya kadar asam urat di dalam tubuh.
Sendi-sendi yang diserang terutama adalah jari-jari kaki, dengkul,
tumit, pergelangan tangan, jari tangan dan siku.
 3

PENYEBAB TERJADINYA ASAM URAT

Ketidakmampuan ginjal membuang asam urat secara tuntas
melalui urine
Mengkonsumsi makanan yang mengandung purin yang tinggi
yang berasal dari makanan yang mengandung protein.
 4

TANDA DAN GEJALA ASAM URAT

1.Nyeri sendi

2. Persendian membengkak

3. Radang sendi, panas & kaku

 5

KELUHAN LAIN
1.Tekanan darah tinggi
2. Penyakit ginjal
3. Kegemukan (Obesitas)
4. Diabetes & aterosklerosis
5. Bila dibiarkan, penyakit asam urat Pbisa menjadi batu ginjal
& mengakibatkan gagal ginjal.
 6

JENIS-JENIS MAKANAN YANG HARUS

DIHINDARI
1.minuman beralkohol, kopi & soft drink
2. Melinjo/Emping
3. Kacang-kacangan
4. Jamur, bayam, sawi & asparagus
5. Daging kambing
6. Jeroan (lemak pada daging hewan)
7. Bebek & kalkun
8. Ikan salmon, sarden, udang, kerang, kepiting & beberapa
jenis ikan lainnya
9. Krim & es krim.
 7

ANJURAN BAGI
PENDERITA ASAM URAT
1. Perbanyak minum air putih terutama bagi penderita yang mengidap batu ginjal
(untuk mengeluarkan kristal asam urat di tubuh).
2. Makan makanan yang mengandung potasium tinggi seperti:
 Sayuran dan buah-buahan
 Kentang
 Susu dan yogurt
 Pisang
3. Makan buah-buahan kaya vitamin C, terutama jeruk dan strawberry
 8

Prinsip Diet Asam Urat:

1. Membatasi asupan purin atau rendah purin

2. Asupan energi sesuai kebutuhan
3. Mengkonsumsi lebih banyak karbohidrat (nasi, roti, jagung dan singkong/ubi)
4. Kurangi konsumsi lemak (jeroan, seafood, santan, gorengan, margarin, buah
alpukat & durian)
5. Minum air putih minimal 2,5 liter (8-10 gelas/hari)
6. Tidak mengkonsumsi minuman beralkohol
7. Konsumsi vitamin & mineral yang cukup.
 9

OBAT TRADISIONAL ASAM URAT

1) Sirsak (dimakan langsung atau dijus) dikonsumsi setiap

hari
2) 7 lembar daun salam direbus dg 2 gelas air, sampai tinggal
1 gelas. Diminum pagi dan sore.
3) Kentang mentah dan apel dijus
Labu siam diparut lalu saring dan ambil airnya, diminum
setiap hari
10