KATABOLISME KARBOHIDRAT

Kelompok 1 :

1. Aditiya Wahyu Aji 17231023

2. Aini Hamida Afifah 172310 24
3. Aisyah Nur Aini 17231039
4. Fahimah Mutiara Salsabila 17231035
5. Indah Safira Rahmadilla 17231029
6. Konaah 17231026
7. Nabilla Fadyah Migisya 17231015
8. Nur Azizah 17231004
9. Reny Sri Wahyuni 17231017
KATABOLISME = PEROMBAKAN

Katabolisme adalah reaksi penguraian 
Bersifat Eksergonik (Membutuhkan Energi).
Sebagai persediaan bahan baku untuk sintesis molekul 
lain dan menyediakan energi kimia yang dibutuhkan 
untuk aktivitas sel. 
Contoh :
Glukosa + Oksigen  Karbondioksida + Air 
Contoh lain Katabolisme adalah penguraian  karbohidrat 
pada proses pencernaan  makanan 
 Penguraian Karbohidrat pada proses
pencernaan makanan
 Di mulut

Maltosa (Disakarida)

 Di duodenum 

Disakarida

Monosakarida
Next...

 > 80% hasil Katabolisme adalah Glukosa. 20% sisanya 
hanya diwakili oleh Fruktosa dan Galaktosa.
 setelah penyerapan diusus halus, sebagian besar 
Fruktosa dan Galaktosa           Glukosa.
Glukosa dalam Respirasi 
 Glukosa (Monosakarida) yang telah dipecah 
dalam saluran pencernaan, akan digunakan 
sebagai substrat awal dalam proses Respirasi
 ATP (Adenosin Tri-fosfat)
Jenis respirasi ada 2, yaitu : 
1. Respirasi Aerob
2. Respirasi Anaerob
Respirasi Aerob 
 Respirasi Aerob ???
 Secara singkat, respirasi Aerob dapat 
digambarkan sebagai berikut :
C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + 36 ATP
Glukosa + Oksigen    Karbondioksida + Air + 
Energi 
Tahapan Respirasi Aerob
1. Glikolisis 
2. Oksidasi Piruvat (Dekarboksilase)
3. Siklus krebs 
4. Transpor elektron
 1. Glikolisis
 Secara garis besar, Glikolisis terdiri Dari 2 Tahapan:
a. Memerlukan Energi 
b. Melepaskan Energi 
 untuk memecah molekul Glukosa menjadi Asam Piruvat dan beberapa ATP
 Energi yang dihasilkan disimpan dalam senyawa organik berupa adenosine 
triphosphate atau biasa dikenal dengan ATP dan NADH.
 2  Asam Piruvat tersebut akan diteruskan ke tahap selanjutnya yaitu Oksidasi 
Piruvat
Proses Glikolisis 
 2. Oksidasi Piruvat (Dekarboksilase)
 Reaksi Dekarboksilasi sering disebut 
sebagai tahap persiapan untuk masuk 
Proses Dekarboksilase
ke Siklus Krebs. Reaksi Ini 
mengambil tempat di matriks 
mitokondria.
Proses Siklus Krebs 
3. Siklus Krebs 
 Siklus krebs        elektron dalam jumlah besar. 
Dalam suatu siklus, produksi hasil dari siklus 
krebs adalah 2 CO2, 3 NADH, 1 FADH2, dan 
1 ATP. 
4. Transpor elektron
 
 Transfer elektron          ATP + H2O. 
 O2             H2O yang akan dikeluarkan dari sel.
 Mengapa disebut dengan transfer elektron ??? 
 Elektron yang ditransfer berasal dari NADH dan 
FADH2 yang telah terbentuk sebelumnya.  Elektron akan 
ditransfer dari tingkat energi tinggi menuju tingkat energi 
yang lebih rendah sehingga akan melepaskan energi yang 
akan digunakan untuk membentuk ATP.
Proses Transpor Elektron
Hasil Akhir 

ATP  = 4 ATP 
10 NADH= 10x3 = 30 ATP (1 NADH = 3 
ATP)
2 FADH = 2x2 = 4 ATP (1 FADH = 2 ATP)
Tranpor Elektron = -2 ATP 
Total ATP= 36 ATP   
Respirasi Anaerob 
 Respirasi Anaerob ??? 
 Respirasi anaerob juga melewati tahap 
glikolisis
 Respirasi anaerob yang dilakukan organisme n 
yaitu ada 2 cara :  
1.Fermentasi Alkohol
2.Fermentasi asam laktat  
Hasilnya 
Perbandingan produksi energi pada jenis respirasi

Intinya energi yang dihasilkan dari respirasi aerob 18 kali lipat lebih besar dibandingkan dengan fermentasi 
Thankyou......
Any Question ?