DESAIN LABORATORIUM MIKROBIOLOGI

UNIVERSITAS NEGERI MALANG

Disusun oleh :
Kelompok 05 Offering A
Aaliyah Nurul Hidayah (190341621679)
Ifalda Farantika Hidayat (190341621672)
Nadya Rosma Anggi Cinta Kumala (190341621603)
Nidaul Izzah Kamilah (190341621660)
Risma Anisa (190341521601)
Pengertian Laboratorium
 Laboratoriumadalah lokasi khusus untuk
melakukan kegiatan yang spesifik dan di
dalamnya terdapa Standar Oprasional
Prosedur/SOP yang harus ditaati oleh setiap
penggunaanya.
PENGERTIAN MIKROBIOLOGI
Mikrobiologi adalah sebuah cabang dari ilmu
b i o l o g i y a n g m e m p e l a j a r i m i k r o o rg a n i s m e .
Objek kajiannya biasanya adalah semua
makluk hidup yang perlu dilihat dengan
mikroskop.

Khususnya, bakteri, fungi, alga mikroskopik,

p r o t o z o a d a n a r c h a e a . Vi r u s j u g a d i m a s u k k a n
walau sebenarnya tidak sepenuhnya dapat
dianggap sebagai makhluk hidup.
PENGERTIAN DESAIN

 Desain adalah perencanaan atau perancangan

yang dilakukan sebelum memulai suatu
kegiatan atau aktivitas yang bertujuan agar
kegiatan atau aktivitas kita terselenggara
secara terstruktur atau sistematis.
UNTUK LABORATORIUM BIDANG MIKROBIOLOGI MEMILIKI
DESAIN KHUSUS YAITU :

 Sistem ventilasi yang memadai dengan sirkulasi udara yang

ade kuat
 Mempunyai pemadam api yang tepat terhadap bahan kimia
yang berbahaya dipakai
 Mempunyai kesiapan menghindari panas sejauh mungkin
dengan memakai alat pembakar gas yang terbuka untuk
menghindari bahaya kebakaran
 Mempunyai bendung talam untuk menhan tumpahan larutan
yang mudah terbakar dan melindungi tempat yang aman dari
bahaya kebakaran Mempunyai dua buah jalan keluar untuk
keluar dari kebakaran dan terpisah sejauh mungkin
 Mempunyai tempat penyimpanan yang didesain untuk
mengurangi sekecil mungkin resiko oleh bahan-bahan
berbahaya dalam jumlah besar
 Harus tersedia alat pertolongan pertama pada kecelakaan
JENIS LABORATORIUM
1. Laboratorium Bidang PBM
2. Laboratorium Bidang Ekologi dan Lingkungan
3. Laboratorium Bidang Fisisologi dan Tumbuhan
4. Laboratorium Bidang Fisiologi Hewan dan Manusia
5. Laboratorium Bidang Zoologi
6. Laboratorium Bidang Botani
7. Laboratorium Bidang Mikrobiologi
8. Laboratorium Bidang Genetika
9. Laboratorium Bidang Bimolekuler
10. Laboratorium Bidang Kultur Jaringan Tumbuhan
11. Laboratorium Bidang Mikroteknik
12. Laboratorium Terpadu Biologi
SYARAT –SYARAT LOKASI PEMBANGUNAN LABORATORIUM MIKROBIOLOGI

 Laboratorium hendaknya dibangun tidak searah

dengan angin yang menuju bangunan lain.
Hal ini dimaksudkan agar hal –hal yang tidak diinginan seperti
keracunan gas karena terbawa angin dapat dihindari
 Laboratorium hendaknya dibangun di daerah yang
mudah dijangkau pengawasannya.

 Laboratorium tidak dibangun di tempat yang

berdekatan dengan sumber air.
SYARAT-SYARAT RUANG LABORATORIUM MIKROBIOLOGI YANG IDEAL
DARI GAMBAR DI ATAS BISA KITA AMATI LABORATORIUM YANG
IDEAL MEMILIKI DUA RUANG PENTING YAITU :

1. Ruang Utama
2. Ruang Pelengkap
3. Ruang Spesimen
4. Ruang Gelap
5. Ruang Administrasi
DESAIN LABORATORIUM UM
 Untuk di UM sendiri ruangan
laboratorium mikrobiologinya sudah
cukup lengkap terdiri dari :
1.Ruang Dosen Mikrobiologi
2. Ruang Preparasi
3. LAR
4. Laboratorium Mikrobiologi
Peran Laboratorium Bidang Mikrobiologi

1. Sebagai penunjang pembelajaran.

2. Sebagai Museum
3. Sebagai Sumber-Sumber IPA
LAYANAN LABORATORIUM DAN TOPIK KEGIATAN PENELITIAN YANG DAPAT DISAJIKAN:

A. Pengamatan sel dan koloni bakteri, dan jamur.

B. Teknik sterilisasi dan pembuatan medium
C. Pembuatan preparat bakteri dengan metode pewarnaan
Gram, spora, kapsula, dan pengamatan gerak bakteri.
D. Pembuatan preparat jamur dengan metode “slide culture”
E. Teknik fermentasi nata de coco, yoghurt dan soyghurt
F. Uji kualitas mikrobiologi bahan makanan berdasarkan angka
lempeng total koloni bakteri, dan angka kapang.
G. Uji kualitas mikrobiologi air berdasarkan nilai MPN
coliform, coliform fekal, dan total E. Coli
Fasilitas Laboratorium Mikrobiologi

1. Fasilitas umum
 Meja
 Kursi
 Kursi Rak untuk tas dan barang lain
 Wastafel
 Rak Tas
 Alat pemadam kebakaran
 Listrik dan penerangan (lampu)
 Aquades
 Papan Tulis
 Gelas Beaker
 Pipet Tetes Lemari penyimpan awetan
 Labu erlenmeyer
 Gelas ukur Meja dan kursi
FASILITAS KHUSUS

1. Mikroskop stereo
2. Mikroskop majemuk

3. Inkubator

4. Ph meter dan kertas meter universal

5. Timbangan / neraca digital

6. Waterbath (penangas air)

7. Vortex mixer

8. Water distiller

9. Hot plate

10. Spectrophotometer

11. Magnetik stirrer

12. Mortar & pestle

13. Autoklaf

14. Oven

15. Freezer dan refrigerator

16. Desikator

17. Enkas

18. Cawan petri

19. Tabung reaksi

20. Spreader

21. Tabung durham

22. Inkubator

23. Sentrifugator

24. Fermentor

25. Gelas drigalsky

26. Preparat

27. Mikropipet

28. Orbital shaker

29. Colony counter

Kelebihan dan Kekurangan Laboratorium Mikrobiologi Universitas Negeri Malang

1. Kelebihan

 Memiliki lokasi yang mudah dijangkau.

 Di kelola oleh tenaga yang ahli pada bidangnya
 Memiliki fasilitas yang cukup memadai
 Memiliki ruangan yang cukup lengkap sehingga
kegiatan dapat terlaksana dengan mudah.
 Memiliki lemari untuk menyimpan hasil penelitian
sebagai museum kecil.
2. Kekurangan

• Ruangannya tidak dapat menampung banyak orang

• Di bangun di tempat yang berdekatan dengan bangunan yang
lain Alat yang tersedia kurang lengkap. Alat-alat yang belum
tersedia diantaranya stomacher, kertas membran, filter
apparatus, pemutar cawan petri, media dispenser, sample
container, desikator, mikroskop stereo, centrifuge, freeze-
drying, anaerobic jars, spektofotometer, dan disc dispenser.
•

•
Saran

 Sebelum melakukan paraktikum usahakan bagian

alat-alat yang akan digunkan dalam kondisi steril.
 Sebaiknya fungsi dan bagian- bagian dari alat- alat
dari laboratorium mikrobiologi dapat dijelaskan
secara terperinci oleh asisten pendamping agar
praktikUM dapat paham betul akan penggunaan
dan cara kerja alat ataupun teknik sterilisasi alat.
 Harap kedepannya UM menyediakan alat khusus
untuk laboratorium Mikrobiologi yang lebih lengkap
lagi.