ROTI GULUNG UNSURYA YANG PRAKTIS, MURAH, NIKMAT DAN

HALAL

Kelompok 4 : Yoga Dwiki Ardianto (181071001)

Magdalena Pattikawa (181071007)
Nurul Hasanah (181071014)
Annisa Rafiana Fahsa (181071015)
Hasna Nur Asiah (181071023)
ROGULYA
ROTI GULUNG UNSURYA
LATAR BELAKANG

Roti tawar sekarang ini sudah menjadi makanan pokok

kedua setelah nasi dan menjadi makanan populer
dikalangan masyarakat. Roti tawar terbuat dari tepung
terigu protein tinggi, air, yeast, lemak dan garam yang
melalui proses peragian dengan ragi roti dan kemudian
adonan roti dipanggang (Suburi, 2010).
Banyak aktivitas yang dijalani setiap orang yang membuat
tubuh membutuhkan asupan makanan tambahan untuk
mengisi kekosongan perut. Maka dari itu kami membuat
aneka roti gulung isi sebagai solusi salah satu jenis
makanan ringan yang berbahan baku roti, sosis sapi yang
sudah tejamin halalnya, dan meses yang mengandung
kalori.
PROFIL ORGANISASI

Nama Usaha : ROTI GULUNG UNSURYA YANG PRAKTIS,

MURAH, NIKMAT DAN HALAL
Pemilik Usaha : Kelompok 4
Produk yang dijual : Roti Gulung
Jenis Usaha : Makanan Ringan
 STRUKTUR ORGANISASI

YOGA DWIKI MAGDALENA P. NURUL H.

KETUA ANGGOTA 1. ANGGOTA 2.

STRUKTUR ORGANISASI

ANNISA R. HASNA NUR

ANGGOTA 3 ANGGOTA 4.
 METODE PELAKSANAAN
1. PRA PRODUKSI 2. PERSIAPAN.
Melakukan survey pasar, Mempersiapkan modal,bahan-
menentukan target dan bahan serta perlengkapan yang
memahami trend yang ada dibutuhkan dan menetapkan
. harga jual produk .

4. PENJUALAN 3. PROMOSI
Mulai memasarkan produk dan Melakukan promosi melalui sosial
menjual produk. media seperti whatsapp,
instagram dan sosial media
lainnya
GRAFIK AKTIVITAS PENJUALAN ROTI GULUNG
Penjualan ROGULYA
160
Produksi
138
140
120
100
80
60 46
40 28
20
0
0
September Oktober November Desember
Sisa 7pcs Selingan
Sisa 5pcs produk
lain
 LAPORAN KEUANGAN

Laporan Keuangan Produk Lain

Laporan Keuangan ROGULYA Rambut Nenek
Penjualan 200 pcs x Rp 3.000 = Rp 600.000 Penjualan 25 pcs x 5.000 =
125.000 – 80.000 (harga beli) =
Modal Awal = Rp 100.000
Rp 45.000
Beli Bahan dan kebutuhan lainnya = Rp 243.000 Kue Basah
Laba = Rp 600.000 – Rp 343.000 = Rp 257.000 Penjualan 40 pcs = 110.000 –
70.000 (harga beli) = Rp 40.000
Total Laba = Rp 85.000
 Persentase Kerugian ROGULYA
12/212 x 100% = 5,66% Laba Keseluruhan
Rp 257.000 + Rp 85.000
= Rp 342.000
 Place Your Picture Here and send to back

P
RODUK
ROTI GULUNG

VARIAN RASA
VARIAN RASA MANIS
GURIH
 S W O T
Produk berupa Pemasaran saat Disekitar Harga
makanan ringan ini belum terlalu kampus masih bahan yang
sebagai cemilan meluas, masih belum ada semakin
sehat dan enak dalam lingkup yang menjual mahal
Harga terjangkau produk
kecil (sekitar Perubahan
tersebut,
sesuai dengan Kampus B selera
sehingga kami
target pasar dan Universitas masih bisa masyarakat
kalangan Suryadarma) berpeluang
mahasiswa Pengemasan Dengan
Bahan baku masih memakai adanya
mudah didapat plastik klip promosi di
Rasa enak dan social media
akan ada
renyah dengan
peluangnya
dua rasa manis mendapat
dan gurih pesanan
Add Text
Strenght Weakness Oppurtunity Threat
 IKLAN
ROTI GULUNG Place Your Picture Here
UNSURYA
TESTIMONI
 ROTI GULUNG

Thank you